植物生理生化实验教案.ppt

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1、植物生理实验植物生理实验安排及综合性实验方案安排及综合性实验方案 第一轮需要完成的实验内容：第一轮需要完成的实验内容：实验缺素培养实验缺素培养 实验膜透性鉴定实验膜透性鉴定 实验实验 小液流法测定植物组织小液流法测定植物组织 水势水势 第二轮需要完成的实验内容：综合性实验第二轮需要完成的实验内容：综合性实验(一一)目的要求：目的要求：利用利用植物生理学植物生理学课堂理论课堂理论植物的矿质营养、植物的植物的矿质营养、植物的光合作用、植物的逆境生理等相关知识综合分析光合作用、植物的逆境生理等相关知识综合分析“玉米或玉米或烟草等植株完全液培养和缺素培养苗的生理差异烟草等植株完全液培养和缺素培养苗的生

2、理差异”。(二二)需要完成的实验内容：需要完成的实验内容：实验四植物水溶液和缺素培养症状观察实验四植物水溶液和缺素培养症状观察,TTC法测根系活法测根系活 力力实验五叶绿素定量测定实验五叶绿素定量测定实验六实验六SOD活性测定活性测定(三三)要求同学用所学的相关知识综合分析实验结果。要求同学用所学的相关知识综合分析实验结果。必须掌握的技能必须掌握的技能 ：1.学会使用网络进行相关专业资料的检索。学会使用网络进行相关专业资料的检索。2.能运用所学的理论知识、实验方法来计设某一课题，并写能运用所学的理论知识、实验方法来计设某一课题，并写出切实可行、有依据的实验设计方案。出切实可行、有依据的实验设计

3、方案。3.掌握电导率仪的使用方法。掌握电导率仪的使用方法。4.便携式光合系统测定仪的使用方法。便携式光合系统测定仪的使用方法。5.作物无土栽培技术和要点。作物无土栽培技术和要点。6.掌握实验结果计算、实验现象的观察记载、实验结果的综掌握实验结果计算、实验现象的观察记载、实验结果的综合分析。合分析。实验实验 玉米苗水溶液培养和缺素培养及症状观察玉米苗水溶液培养和缺素培养及症状观察 实验目的要求：实验目的要求：种植在土壤里的植物之所以能够正常生长发育是因种植在土壤里的植物之所以能够正常生长发育是因为为土壤中存在着维持植物正常生理活动所必需的矿质元土壤中存在着维持植物正常生理活动所必需的矿质元素素。

4、但要确定各种元素是否为植物生长所必需，必须借但要确定各种元素是否为植物生长所必需，必须借助无土培养法（溶液培养或砂基培养）才能解决助无土培养法（溶液培养或砂基培养）才能解决。近年。近年来，无土栽培已不仅作为一种研究手段，而且成为新的来，无土栽培已不仅作为一种研究手段，而且成为新的生产方式，在蔬菜、花卉生产中大规模应用。生产方式，在蔬菜、花卉生产中大规模应用。本实验学本实验学习植物的溶液培养技术，并证明氮、磷、钾、钙、镁、习植物的溶液培养技术，并证明氮、磷、钾、钙、镁、铁诸元素对植物生长发育的重要性。铁诸元素对植物生长发育的重要性。实验原理：实验原理：用植物必需的矿质元素按一定比例配成营养液来培

5、养植用植物必需的矿质元素按一定比例配成营养液来培养植物，可使植物长得与土壤中一样好物，可使植物长得与土壤中一样好。应用此法，所用元素的。应用此法，所用元素的种类和用量可完全人为地加以控制。种类和用量可完全人为地加以控制。如缺少某一必需元素，如缺少某一必需元素，则会出现缺素症；将所缺元素加入培养液中，缺素症状又可则会出现缺素症；将所缺元素加入培养液中，缺素症状又可逐渐消失（逐渐消失（要了解某元素缺乏所引起的生理病症，可从营养要了解某元素缺乏所引起的生理病症，可从营养液中减去该元素，以便在以后的生长过程中进行观察，观察液中减去该元素，以便在以后的生长过程中进行观察，观察缺素症后将所缺元素加入营养液

6、中，缺素症状又可逐消失）。缺素症后将所缺元素加入营养液中，缺素症状又可逐消失）。植物材料：植物材料：高活力玉米苗（去胚乳）高活力玉米苗（去胚乳）仪器设备：仪器设备：烧杯；移液管烧杯；移液管5ml、1ml若干支；若干支；1000ml 量筒量筒1个；陶瓷个；陶瓷培养缽培养缽7个；精密个；精密p试纸（试纸（p56）或广泛）或广泛p指示剂；玻指示剂；玻璃棒；吸球；棉花。璃棒；吸球；棉花。试剂试剂：硝酸钾；硫酸镁；磷酸二氢钾；硫酸钾；硫酸钠；磷酸二氢硝酸钾；硫酸镁；磷酸二氢钾；硫酸钾；硫酸钠；磷酸二氢钠；硝酸钠；硝酸钙；氯化钙；硫酸亚铁；硼酸；氯化锰；钠；硝酸钠；硝酸钙；氯化钙；硫酸亚铁；硼酸；氯化锰；

7、硫酸铜；硫酸锌；钼酸；盐酸；乙二胺四乙酸钠（硫酸铜；硫酸锌；钼酸；盐酸；乙二胺四乙酸钠（EDTA-Na）一、操作步骤：一、操作步骤：1.精选高活力玉米种子为试验材料。精选高活力玉米种子为试验材料。2.培苗：用搪瓷盘装入一定量的石英砂或洁净的河沙，将已培苗：用搪瓷盘装入一定量的石英砂或洁净的河沙，将已浸种一夜的玉米（或番茄）等种子均匀地排列在砂面上，再浸种一夜的玉米（或番茄）等种子均匀地排列在砂面上，再覆盖一层石英砂，保持湿润，然后放置在温暖处发芽。第一覆盖一层石英砂，保持湿润，然后放置在温暖处发芽。第一片真叶完全展开后，选择生长一致的幼苗，小心地移植到各片真叶完全展开后，选择生长一致的幼苗，小

8、心地移植到各种缺素培养液中。移植时注意勿损伤根系。种缺素培养液中。移植时注意勿损伤根系。3.配制大量元素及铁贮备液：用蒸馏水按表配制大量元素及铁贮备液：用蒸馏水按表1配制。配制。4 4、配制营养储备液、配制营养储备液(用无离子水用无离子水)。5.取取7个个600毫升陶瓷培养缽，分别装入配制的完全培养液及毫升陶瓷培养缽，分别装入配制的完全培养液及各种缺素培养液各种缺素培养液550600ml，贴上标签，写明日期。然后把，贴上标签，写明日期。然后把选好的植株去掉胚乳，并用棉花缠裹住茎基部，小心地通过选好的植株去掉胚乳，并用棉花缠裹住茎基部，小心地通过圆孔固定在瓶盖上，使整个根系浸入培养液中，装好后将

9、培圆孔固定在瓶盖上，使整个根系浸入培养液中，装好后将培养缽放在阳光充足、温度适宜（养缽放在阳光充足、温度适宜（2025）的地方，培养）的地方，培养34周。周。6.实验开始后每两天观察一次，并用精密实验开始后每两天观察一次，并用精密pH试纸检查培养液试纸检查培养液的的pH值，如高于值，如高于6，应用稀盐酸调整到，应用稀盐酸调整到56之间。之间。为了使根系氧气充足，每天定时向培养液中充气，或在盖与为了使根系氧气充足，每天定时向培养液中充气，或在盖与溶液间保留一定空隙，以利通气。培养液每隔一周需更换一溶液间保留一定空隙，以利通气。培养液每隔一周需更换一次。注意记录缺乏必需元素时所表现的症状和最先出现

10、症状次。注意记录缺乏必需元素时所表现的症状和最先出现症状的部位。待各缺素培养液中的幼苗表现出明显症状后，可把的部位。待各缺素培养液中的幼苗表现出明显症状后，可把缺素培养液一律更换为完全培养液，观察症状逐渐消失的情缺素培养液一律更换为完全培养液，观察症状逐渐消失的情况，并记录结果。况，并记录结果。实验现象观察记载：实验现象观察记载：植物材料：植物材料：培养培养时间时间：观观察察时间时间：处处 理理地上部症状地上部症状地下部症地下部症状状病症原因分病症原因分析析完完全全液液缺缺 N N 缺缺 P P 缺缺 K K缺缺 MgMg缺缺 CaCa缺缺 FeFe三、注意事项：三、注意事项：、严防试剂污染和

11、混杂、严防试剂污染和混杂;、调整水培液、调整水培液pH值；值；、根系要洗干净并去掉胚乳；、根系要洗干净并去掉胚乳；、刚移栽的苗不宜直接放在阳光下，要等植株、刚移栽的苗不宜直接放在阳光下，要等植株恢复正常生长后才能移置光照下培养；恢复正常生长后才能移置光照下培养；、要经常通气、补充水分、更换营养液；、要经常通气、补充水分、更换营养液；6、溶液培养时要使用不透明的容器。、溶液培养时要使用不透明的容器。思考题：思考题：1.为什么说无土培养是研究矿质营养的重要方为什么说无土培养是研究矿质营养的重要方法法?2.进行溶液培养或砂基培养有时会失败，主要进行溶液培养或砂基培养有时会失败，主要原因何在原因何在?3.比较溶液培养和砂基培养的优缺点。比较溶液培养和砂基培养的优缺点。