DB62∕T 1988-2022 绿色食品 露地莴笋生产技术规程(甘肃省).pdf

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1、ICS 65.020.20 CCS B 31 0062 甘肃省由巳ETA 万标准D862/T 1988-2022 代替DB62/T1988-2010 绿色食品露地离笋生产技术规程Technical regulations for green food production of Lettuce in the open field 2022一 08-16发布2022一09-16实施甘肃省市场监督管理局发布0862/T 1988-2022 绿色食品露地离笋生产技术规程1 范围本文件规定了绿色食品露地离笋生产的产地环境、品种选择、栽培管理技术、病虫害防控、采收包装、生产废弃物处理、储藏运输、生产己档

2、案管理。本文件适用于露地离笋的绿色生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条敖。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用尹本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 16715.5 瓜菜作物种子第5部分:绿叶菜类GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 394 绿色食品肥料使用准则NY/T 658 绿色食品包装通用准则NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则NY/T2118 蔬菜育苗基质DB62/T 2443

3、 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜DB62/T 2622 废旧地膜回收技术规范3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 产地环境产地应选择生态条件良好、远离污染波、土层深厚、疏松、肥沃、前两茬未种植过菊科作物的地块。生产环境应符合NY/T391的规定。5 品种选撵应选择抗病抗逆性强、品质优、产量高、适应性强的品种。种子质量应符合GB16715.5的规定。6 栽培管理技术1 栽培茬口0862/T 1988-2022 春茬子3月下旬4月下旬播种育苗、4月下旬5月中旬定植、6月中旬7月上旬收获，夏秋茬子7月上旬播种育苗、8月上旬露地走植、10月上旬收获。6.2 盲苗6.2.1 用种量900g!hm

4、2 1500g!hm2 0 6.2.2 种子处理未包衣种子用15C20C清水浸泡4h仙，捞出后用湿布包裹，置于20C25C条件下催芽，70%80%种子露白时即可播种。6.2.3 盲苗方式选用优质商品育苗基质，在日光温室或大棚内穴盘育苗。将预湿到相对含水量60%70%的基质装入穴盘，高度距穴盘上沿O.5cm;每穴播种12粒，用基质覆盖播种穴后，再用薄膜覆盖育苗盘，70%出苗后撤去薄膜。育苗基质应符合NY/T2118的规定。6.2.4 苗期管理6.2.4.1 温度早春播种后保持环境温度20C25C;出苗后，白天18C20C，夜间12C以上。夏秋季通过遮阳等措施调控温度。6.2.4.2 水分早春栽培

5、出苗后适当控制水分o夏秋栽培应根据天气、土壤摘情，适当浇水降温。6.2.4.3 定苗3叶l心时定苗，去除弱苗，每穴l株。6.2.5 壮苗标准早春苗龄40d45d、夏秋茵龄25d30d，根系发达，真叶45片定植。6.3 定植6.3.1 整地施肥前茬作物收获后，深翻晒堡。播种前结合整地施入基肥，施用优质腐熟有机肥60000kg/hm275000kg!hm2，施氮(N)90kg!hm2 120kg!hm2、磷(P2，)75kg!hm290kg!hm2、何(K2)120kg!hm2 150kg!hm2施肥后翻耕、革巴主磨整平。肥料的使用应符合NY/T394的规定。6.3.2 起垄覆膜垄宽60cm，垄沟

6、深15cm、宽40cm。起垄后覆膜，垄沟灌水，或采用消灌。陇东南雨养农业区山旱地春茬应采用全膜双垄沟，在1m的行内起底宽40cm、高15cm的小垄和底宽60cm、高IOcm15cm的大垄，边起垄边覆膜。地膜的使用应符合DB62/T2443的规定。6.3.3 适时定植2 0862/T 1988-2022 根据不同栽培茬口和壮苗指标适时定植，春季栽培宜在5cm地温达到80ClOOC时定植。定植前3d5d将穴盘移至室外练苗。6.3.4 定植密度与方法双行定植，株距30cm35cm，密度5.72万株!hm26.67万株!hm2o挖穴定植后，将根周围士压实，立即轻浇定植水。6.4植播6.4.1 播种时间

7、春季栽培在晚霜前5d8也当5cm地温达到U80ClOOC 日才二播种。秋季栽培在早霜前约lOOd播种。、6.4.2 播种方法整地施肥和起垄规格同(631632)。双行种植，株ftEi30cm35cm，穴深2cm左右，每穴23粒，播后在播种穴上覆盖2cm厚的湿沙土。6.4.3 查苗、中|、苗播后7dlOd查苗，缺苗及时补擂。6.4.4 间苗、定苗46叶期间苗，6叶l心时封穴定苗，每穴l株06.5 田间管理6.5.1 苗期春茬定植后2d3d尧缓苗水，结合中耕培士12次。夏秋茬茵期多浇水l次。直播苗期土壤见干见湿，保持土壤相对含水量60%70%。6.5.2 莲座期莲座叶形成前控制事水，蹲苗。待莲座叶

8、长成、植株封垄、嫩茎开始肥大时，及时浇水并追肥，保持土壤相对含水量70%8阳。结合浇水追肥1次，施氮(N)45kg/hm275kg!hm2、磷(P20，)15kg巾m230kg!hm2、押(K20)15k剖lm245kg!hm20 6.5.3 肉质茎形成期保持土壤相对含水量70%80%。结合浇水追肥2次，一每次追施氮(N)30kg州m260kg!hm2、磷(P20，)15kg!hm230kg/hm2、何(K20)45kg!hm275k剖1m2，收获前20d内不施肥料，采收前5d7d停止浇水。7 病虫害防控7.1 主要病虫害主要病害:霜霉病，主要虫害:小菜峨、虫牙虫等。7.2 防控措施3 086

9、2/T 1988-2022 7.2.1 农业防控选用抗病虫、抗逆性强的品种;合理轮作倒茬;选用无病虫健壮苗，适时移栽;高垄栽培，黑膜覆盖;平衡施肥，增施有机肥，合理灌水，加强栽培管理，及时拔除病虫株，收获后清洁菜园。7.2.2 物理防控在田间悬挂黄色粘虫板(25cmx40cm)诱杀虫牙虫等，悬挂高度与植株顶部持平或高出5cmlOcm，悬挂密度450块!hm2600块!hm2;铺设银灰地膜避的。7.2.3 生物防控优先采用苏云金杆菌(BT手LJlU)、农用抗生素(甲氨基阿维菌素苯甲酸盐)等生物制剂和黎芦碱、苦参碱、印楝素等植物源农药。7.2.4 化学防控主要病虫害化学防控主要技术措施见附录Ao药

10、剂的选用应符合NY/T393的规定。8 采收与包装8.1 采收当芮笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时采收。采收后除去下部2/3的叶片和须根，打捆。8.2 包装包装应符合NY/T658的规定。9 生产废弃物处理收获后，将残留的根茎、落叶统一收集并集中处理，将地表和埋在土里的残碎地膜及时清除干净，按照DB62/T2622的规定回收处理。农药包装废弃物的处理见农药包装废弃物回收处理管理办法。10 储藏运输鲜销芮笋适宜储运温度为IOC40C，空气相对湿度90%95%，定期通风换气。供长途冷链运输或储藏的高笋，采收后，要及时预冷，预冷温度。OCIOC，预冷时间12h以上。储藏运输应符合GB/T33129

11、和NY/T10元的规定。11 生产档案管理建立生产档案，记录生产资料使用、病虫草害防控、采收、田间管理操作措施、产品质量检测及其他相关质量追溯等记录;所有记录应真实、准确、规范，并具有可追溯性;生产档案应有专人专柜保管，至少保存3ao4 附录A(资料性)绿色食品露地窝笋主要病虫害化学防控主要技术措施绿色食品露地离笋主要病虫害化学防控主要技术措施见表Al。0862/T 1988-2022 表A.1绿色食品露地窝笋主要病虫害化学防控主要技术措施防控对象农药名称毒性适宣施药时期使用剂量(商品量)霜霉病扣0%三乙瞬酸铝可湿性粉剂|愤毒|发病初期600g巾m21200glhrn2 施药|最多施用|安全间隔方法|次数|期(d)喷雾2 小菜峨115%6il虫威悬浮剂低毒|发生初期I150mL巾m.z180rnL巾m2I喷雾7 3 注农药使用以最新版本NY厅39，3的规定为准。5 0862/T 1988-2022 参考文献1农药包装废弃物回收处理管理办法(中华人民共和国农业农村部生态环境部令2020年第7号)6