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1、如何提高门店QSC二、认识良好的品质二、认识良好的品质Q 新鲜 可口 营养 健康 统一稳定(份量、形状、配方、颜色、保质期、制作工艺标准)三、认识良好的服务三、认识良好的服务S (一)良好的态度 1.真诚友善 2.人情亲切 3.无微不至、周到 4.主动 5.耐心 三、认识良好的服务三、认识良好的服务S(二)快捷的行动 1.“快”2.“准”三、认识良好的服务三、认识良好的服务S (三)专业形象 1.一致的操作 2.足够的专业知识 3.最高标准 4.注重结果 四、认识良好的清洁四、认识良好的清洁C 招牌无污迹 地板干燥无垃圾 仪器表面有光泽、无污迹、印痕 员工服装整齐 店内无苍蝇、蚊子、蜘蛛网 五
2、、提高五、提高QSC水平的重要性水平的重要性 满足顾客需要 超越顾客期望QSCQSC每提高一个等级(5分)反应在营业额上,就是每年增加26%的营业额六、提高六、提高QSC水平的有效手段水平的有效手段 坚持标准 经常巡视检查 定期作QSC鉴定 不断改进 训练人员 七、怎样达到好的品质七、怎样达到好的品质Q对产品进行全城控制:1.预估营业额2.订货(报单)3.到货(收货)4.贮存5.制作6.包装销售7.销售服务 八、怎样达到好的服务八、怎样达到好的服务S1.保持良好的工作心态2.严格按照岗位标准操作3.持续不断的训练4.保持微笑5.不回避顾客的任何问题6.尽力满足顾客7.保持店内良好的服务气氛九、怎样达到好的清洁九、怎样达到好的清洁C1.制定店内清洁程序和清洁标准2.严格按照标准执行清洁程序3.分工明确,责任到人4.认真跟进、检查各项清洁项目完成情况5.坚持训练人员的意识和标准6.培养团队成员的主动性、积极性此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢