《植物的一生》PPT课件.ppt

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1、第4节 植物的一生(一)种子为什么会长成幼苗？种子为什么会长成幼苗？思考：思考：一、菜豆种子一、菜豆种子(双子叶双子叶)的外形和结构的外形和结构胚种种脐脐胚轴胚轴子叶子叶胚根胚根胚芽胚芽(两片两片)种皮种皮菜菜豆豆种种子子的的结结构构种种子子种皮种皮胚胚胚胚 芽芽胚胚 轴轴胚胚 根根 子子 叶叶胚胚胚轴胚轴子叶子叶胚根胚根胚芽胚芽(两片两片)种皮种皮种子的主要结构是种子的主要结构是胚胚一、菜豆种子一、菜豆种子(双子叶双子叶)各结构的发育各结构的发育胚胚胚胚胚轴胚轴子叶子叶胚根胚根胚芽胚芽(两片两片)种皮种皮胚芽胚芽发育成发育成茎和叶茎和叶。胚轴胚轴发育成连接发育成连接 根和根和 茎茎的部位。的

2、部位。胚根胚根发育成发育成根根。子叶子叶贮藏着营养物质贮藏着营养物质。种皮种皮种皮种皮坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一坚韧，保护种子和内部结构。在凹陷的一 侧的种皮上，有侧的种皮上，有侧的种皮上，有侧的种皮上，有种脐种脐种脐种脐和和和和种孔种孔种孔种孔。胚胚发育成新植物的幼体。发育成新植物的幼体。小实验：小实验：在在菜豆种子的剖面滴上碘液，菜豆种子的剖面滴上碘液，能看到什么变化？能看到什么变化？紫色的碘液变成蓝色紫色的碘液变成蓝色这说明什么？这说明什么？菜豆种子的子叶中含有淀粉菜豆种子的子叶中含有淀粉 稀米汤稀米汤玉玉

3、 米米淀粉遇到碘会变蓝色淀粉遇到碘会变蓝色玉米种子玉米种子二、玉米种子的外形和结构二、玉米种子的外形和结构种皮和果皮种皮和果皮胚胚胚乳胚乳胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶(一片一片)小实验：小实验：在玉米种子的剖面滴上碘液，在玉米种子的剖面滴上碘液，能看到什么变化？能看到什么变化？紫色的碘液变成蓝色紫色的碘液变成蓝色这说明什么？这说明什么？玉米种子的胚乳中含有淀粉玉米种子的胚乳中含有淀粉 种种子子果皮与种皮果皮与种皮胚胚胚胚 芽芽胚胚 轴轴胚胚 根根 子子 叶叶玉米种子的结构玉米种子的结构胚乳胚乳种子的主要结构是种子的主要结构是胚胚胚乳胚乳比较：菜豆种子与玉米种子比较：菜豆种子与玉米种子子叶子

4、叶胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根种皮种皮玉米种子各结构的发育玉米种子各结构的发育种皮和果皮种皮和果皮胚胚胚胚胚乳胚乳胚乳胚乳胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶(一片一片)果皮和种皮：果皮和种皮：两者紧贴在一起，不容易分两者紧贴在一起，不容易分 开，保护种子的内部。开，保护种子的内部。胚乳：胚乳：贮藏营养物质。贮藏营养物质。子叶：不贮藏营养子叶：不贮藏营养子叶：不贮藏营养子叶：不贮藏营养种子萌发的时种子萌发的时种子萌发的时种子萌发的时候，它将胚乳里的营养物质，候，它将胚乳里的营养物质，候，它将胚乳里的营养物质，候，它将胚乳里的营养物质，转转转转运运运运给胚芽、胚轴、胚根。给胚芽、胚轴、胚根。给胚芽、胚轴

5、、胚根。给胚芽、胚轴、胚根。胚芽：胚芽：发育成发育成茎茎和和叶叶胚轴：胚轴：发育成连接发育成连接 根和茎的部位根和茎的部位。胚根：胚根：发育成发育成根根。菜豆种子和玉米种子有哪些共同菜豆种子和玉米种子有哪些共同的结构？的结构？有哪些不同的结构？有哪些不同的结构？相同：相同：都有都有种皮种皮和和胚胚；胚包括胚包括胚芽胚芽、胚轴胚轴、胚根胚根和和子叶子叶四部分四部分胚乳胚乳胚乳胚乳子叶子叶子叶子叶胚芽胚芽胚芽胚芽胚轴胚轴胚轴胚轴胚根胚根胚根胚根种皮种皮种皮种皮 菜豆种子和玉米种子有哪些共同菜豆种子和玉米种子有哪些共同的结构？的结构？有哪些不同的结构？有哪些不同的结构？不同：不同：菜豆种子菜豆种子没

6、有胚乳没有胚乳，有两片子叶，有两片子叶玉米种子玉米种子有胚乳有胚乳，只有一片子叶，只有一片子叶胚乳胚乳胚乳胚乳子叶子叶子叶子叶胚芽胚芽胚芽胚芽胚轴胚轴胚轴胚轴胚根胚根胚根胚根种皮种皮种皮种皮种子的分类：种子的分类：根据种根据种子里有子里有无胚乳无胚乳有胚乳种子有胚乳种子无胚乳种子无胚乳种子小麦、玉米、水稻、小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿蓖麻、柿菜豆、大豆、棉、黄瓜、菜豆、大豆、棉、黄瓜、花生、慈姑花生、慈姑根据胚根据胚中的子中的子叶数目叶数目单子叶植物：单子叶植物：种子的胚中只种子的胚中只有有1 1片子叶的植物片子叶的植物 双子叶植物：双子叶植物：种子的胚中有种子的胚中有两片子叶的植物两片子叶的植

7、物玉米、小麦、水稻、高粱、玉米、小麦、水稻、高粱、甘蔗、慈姑甘蔗、慈姑菜豆、棉、黄瓜、花生、柿、菜豆、棉、黄瓜、花生、柿、蓖麻、橘蓖麻、橘 种子里含有丰富的种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐脂肪、无机盐等营养物质。等营养物质。在在有胚乳有胚乳的种子中，营养物质主要的种子中，营养物质主要贮存在胚乳里，人们主要食用胚乳；贮存在胚乳里，人们主要食用胚乳；在在无胚乳无胚乳的种子中，营养物质主要贮的种子中，营养物质主要贮存在子叶中，人们主要食用子叶。存在子叶中，人们主要食用子叶。种子里含有丰富的种子里含有丰富的 、等营养等营养物质。物质。在有胚乳的种子中，营养在有胚乳的种子中，营养

8、物质主要贮存在物质主要贮存在 里，人们里，人们主要食用主要食用 ；在无胚乳的种；在无胚乳的种子中，营养物质主要贮存在中，子中，营养物质主要贮存在中，人们主要食用人们主要食用 。淀粉淀粉蛋白质蛋白质脂肪脂肪无机盐无机盐胚乳胚乳子叶子叶子叶子叶胚乳胚乳1.1.蚕豆等豆类种子的哪部分结蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？构是人们食用的主要部分？子叶子叶2.2.面粉主要是由小麦种子的哪面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？部分结构加工而成的？胚乳胚乳3.3.菜豆种子是双子叶植物还是单菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？子叶植物，有没有胚乳？双子叶植物；无胚乳双子叶植物；无

9、胚乳1 1、我们食用的豆油主要是来自大豆、我们食用的豆油主要是来自大豆种子中的种子中的_2 2、我们每天吃的米饭主要是水稻种、我们每天吃的米饭主要是水稻种子中的子中的_3 3、下列植物属于双子叶植物的是、下列植物属于双子叶植物的是A.A.小麦小麦 B.B.棉棉 C.C.水稻水稻 D.D.高粱高粱4 4、下列不属于胚的组成部分的是、下列不属于胚的组成部分的是A.A.胚芽胚芽 B.B.胚轴胚轴 C.C.子叶子叶 D.D.胚乳胚乳子叶子叶乳胚乳胚BD课堂练习课堂练习:一一.选择题选择题:1.1.下列都是单子叶植物的一组是下列都是单子叶植物的一组是:():()A.A.高梁、大豆、花生高梁、大豆、花生

10、B.B.水稻水稻C.C.水稻、小麦、玉米水稻、小麦、玉米 D.D.小麦、蚕豆、高梁小麦、蚕豆、高梁2.2.种子中能发育成新植物幼体的是种子中能发育成新植物幼体的是:():()A.A.胚胚 B.B.胚芽胚芽 C.C.子叶子叶 D.D.胚根胚根3.3.在在下列结构中下列结构中,不属于胚的组成部分的是不属于胚的组成部分的是:(:()A.A.胚根胚根 B.B.胚胚乳乳 C.C.胚胚轴轴 D.D.子叶子叶 4.4.小麦种子营养物质贮藏在小麦种子营养物质贮藏在:():()A.A.子叶子叶 B.B.胚乳胚乳 C.C.胚芽胚芽 D.D.胚根胚根C CA AB BB B上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图中，上图中，1 1是是_(_(其中玉米还包括其中玉米还包括_);2_);2是是_;3_;3是是_;4_;4是是_;5_;5是是_;6_;6是是_;7_;7是是_ _。种皮种皮果皮果皮胚轴胚轴胚根胚根胚胚胚乳胚乳子叶子叶胚芽胚芽胚乳胚乳胚乳胚乳子叶子叶子叶子叶胚芽胚芽胚芽胚芽胚轴胚轴胚轴胚轴胚根胚根胚根胚根种皮种皮种皮种皮玉米玉米种子的萌发过程种子的萌发过程胚根胚根根根胚芽胚芽茎和叶茎和叶胚轴胚轴连接根和茎连接根和茎子叶（双子叶）子叶（双子叶）贮藏营养贮藏营养胚乳胚乳贮藏营养贮藏营养