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1、菜用红薯的栽培技术教案菜用红薯的栽培技术教案-四川省扫盲实用常识教学目标教学目标:.通过本课的学习,让学员懂得菜用红薯的栽培技术。.通过一些科学致富的实际例子,让学员懂得“科学栽培的巨大价值”,培养他们相信科学、用科学的兴趣。教学重、难点教学重、难点:.使学员真正懂得菜用红薯的栽培技术。.培养他们相信科学、用科学的兴趣。教学道具教学道具:小黑板教学课时教学课时:课时教学过程教学过程:一、一、泛读课文泛读课文二、二、讲解课文讲解课文.茎尖菜用红薯的优势有哪些?归纳:可供食用。脆嫩爽口,味道鲜美。是一种绿色无公害保健蔬菜,具有防癌、抑癌的功效。产量高。栽后20 天可采摘,每亩日采摘量可达 1015
2、 公斤,每亩采摘总量达 3000 公斤以下。市场潜力大。.茎尖菜用红薯的品种有哪些?归纳:台农 71福薯 76金叶小结:根据我们自己的土壤环境,我们一般选用台农71。茎尖菜用红薯的栽培方法和栽培技术全过程。(1)育苗移栽归纳:秋季选取健壮的甘薯植株定植或假值在大棚内越冬留种,培育薯苗。次年春季勤施氮肥,施足基肥。以有机肥为主,配合适量化肥,每亩施猪粪 3000 公斤以下、磷酸二铵 100 公斤。(2)塑料大棚栽插归纳:厢宽视大棚宽度而定,一般宽1.5 米,以便于管理和采摘。老苗新生分枝有 7 片叶剪功移栽在大棚内,栽插时留 3 叶埋大叶。适当加大栽插密度,行距 1520 厘米、株距 510 厘
3、米,亩栽 3.5 万4.5 万株。.茎尖菜用红薯的管理(1)加强田间管理栽后一周及时查苗补缺。大棚内保持高漫多湿环境,以利于茎叶生长。追肥以人粪尿为主,适当偏施氮肥。结合中耕除草,在稀蒲人粪尿中加入尿毒瘾浇施。采摘后酌情施速效氮肥,但要注意避免使用过多的氮素化肥,以降低硝酸盐积累和减轻环境污染。(2)防治病虫菜用红薯茎叶脆嫩,易遭斜纹夜蛾、玉米蛾等食叶害虫危害,大棚四周下部米可围防虫纱网,防止害虫进入。采用高效、低毒、低残留生物杀虫剂防治。注意防治甘薯蔓割病、薯瘟病和病毒病。.茎尖菜用红薯的采摘方法。归纳:栽插后 20 天、植株封行时分批采摘,每蔓留 12 节,以促生新分枝。采摘后浇足水,促进快发。高温季节注意通风,大风天气注意加固大棚。11 月中旬气温降低时停止采摘,修剪植株越冬。随着气温不断下降,需在大棚内架设小棚,加盖草帘保温。三三、小结、小结通过本课的学习,我们知道了茎尖菜用红薯是一种新型的保健蔬菜,具有防癌、抑癌之功效。其味鲜美爽口,产量高,经济效益好,市场俏销,亦能提高农民们的收入。四、拓展四、拓展湘菜薯 1 号可盆栽,城市居民栽上34 盆于阳台上或庭院中,既可观赏到惹人喜爱的绿色和菜薯生长的勃勃生机,又可随时吃上自己亲手种的放心菜。五、作业五、作业简述茎尖菜用红薯的栽培过程。