服装专卖店店长管理手册、专卖店的架构3236.docx

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.第一章 专卖店的架构 第一节 管理架构店 长长 主 管 主 管 资深店员 正正式店员员 见习习店员 职 能 组组 服务组 陈列组组 货品组组 收收银组第二节 各各岗位工工作标准准一 店长长1. 店铺货品管管理（1） 根据货品结结构，控控制货品品存量，及及时调整整货品的的齐色齐齐码，快快速流通通。（2） 明确每日推推广货品品主题，及及时跟进进，调整整货场，根根据销售售走势，马马上补货货。（3） 及时补货及及调拨，保保证货品品齐全，以以满足销销售所需需。2、店铺

2、货货场管理理（1） 货品陈列整整洁、充充足，配配合活动动主题展展示服饰饰，注意意色彩的的运用及及搭配。（2） 根据销售走走势，灵灵活安排排人员，调调整货场场。（3） 维护、检查查店堂的的环境卫卫生，做做到一尘尘不染，包包括门口口、地面面、货架架、服饰饰更衣室室、收银银台、灯灯、天花花、风幕幕机等。（4） 及时维护、检检查店堂堂宣传品品的使用用情况（按按公司要要求标准准）（5） 营业气氛的的营造，灯灯光、音音乐、播播音的合合理控制制。3、店铺员员工管理理：（1） 指导新员工工对服务务顾客的的热情，调调整员工工的精神神，严肃肃专卖店店的纪律律。（2） 激励员工士士气，调调整员工工的精神神，严肃肃专

3、卖店店的纪律律。（3） 综合评估员员工的日日常工作作表现，作作好每日日评估。（4） 做好问题员员工的思思想沟通通。（5） 检查员工的的仪表。4、店铺帐帐务管理理（1） 合理控制小小仓库存存，随时时检查仓仓库每日日、每月月的进销销存货品品的准确确度。（2） 监督收银员员的收银银工作，每每日每月月作到帐帐帐相符符。（3） 监督仓库与与店铺台台帐必须须准确到到五位码码。（4） 每月盘存做做到准确确无误，把把握遗失失货品的的准确度度。5、店铺服服务投诉诉管理（1） 妥善处理顾顾客投诉诉。（2） 积极配合公公司的相相关部门门工作，服服从公司司部门主主管的工工作指挥挥。（3） 有效处理突突发事件件，如工工

4、商行政政居民纠纠纷。（4） 指导店员的的服务程程序（迎迎宾、招招呼、产产品知识识、附加加推销）6、店铺资资讯管理理：（1） 每日准确无无误的上上传销售售报表，及及时反馈馈销售情情况。（2） 保密各类商商业信息息及数据据。（3） 每周及时总总结销售售情况（畅畅销、滞滞销货品品）。二、导购：1、营业前前：（1） 晨会。传达达当日销销售目标标；（2） 检查仪容仪仪表（工工号、工工作服、化化妆）（3） 清洁环境卫卫生（收收银台、更更衣室、货货场、休休息室、吊吊顶、灯灯具、风风幕机、空空调、货货仓、电电路、灯灯光等）。（4） 补货。层板板上货品品齐色齐齐码，仓仓库有的的货品货货场必须须有。（5） 盘点。

5、2、营业中中：（1） 主动及时使使用礼貌貌用语，问问候顾客客并传达达信息，主主动问候候同事。（2） 热情亲切的的服务态态度，注注意顾客客，不要要不理顾顾客。（3） 保持货品陈陈列的完完整性、无无污性、无无损坏，整整齐摆放放及保持持价格牌牌、宣传传品的完完整。（4） 熟练掌握货货品的特特性、卖卖点及搭搭配，并并向顾客客推荐。（5） 熟练掌握专专业知识识、销售售技巧并并进行附附加推销销。（6） 保持环境干干净，及及时清理理货区卫卫生（尼尼龙袋、纸纸屑）。（7） 生意成交时时，要与与收银员员作好交交接工作作，注意意工作程程序。（8） 注意公司进进、退、调调货的程程序。（9） 注意场内安安全，提提高警

6、惕惕，防备备小偷。（10） 提供免费改改裤服务务，主动动告知顾顾客。淡场时：收银员领头头进行播播音，内内外线结结合，活活跃店堂堂气氛。整理服饰，打打扫卫生生。补货。旺场时：不能忽略客客人及时补货员工及时补补位控制失货率率注意团队精精神作好送客工工作2、营业结结束：（1） 早班结束时时与对班班作好交交接工作作。（2） 清点及整理理货品。（3） 清洁货场。（4） 班后会。三、收银员员1、 不允许自备备现金。2、 营业前准备备好小面面额零钞钞，营业业过程中中发现零零钞缺少少时，应应提前通通知店长长。3、 收银台抽屉屉除收银银必需品品外，不不得放其其他物品品。保持持收银台台面及周周围的环环境卫生生，并

7、注注意电脑脑的维护护。4、 营业过程中中收银人人员不得得私自进进入管理理系统，如如有需要要店张协协助执行行，不得得私自开开发票。5、 营业过程中中因工作作需要或或交接班班核帐，不不得在顾顾客的视视线范围围内清点点现金。6、 生意成交后后，帮顾顾客核对对所有货货品的数数量，并并礼貌告告知货品品的总值值，必须须唱收唱唱付。7、 双手接服饰饰并与客客人核对对，递找找零钱和和票据。8、 需打折入帐帐时，需需要店长长执行并并记录。9、 每日下岗前前要核帐帐目，收收入货款款须与电电脑出库库单相符符，如有有差错，由由店长作作好当日日记录。10、 过夜先进必必须上交交或入保保险柜。11、 非收银员不不得代替替

8、收银，需需由店长长替换。四、仓库员员1、 认真清点来来货，不不允许将将未点数数的货品品上架。2、 仓库内除仓仓管与店店长外，其其他人未未经许可可不得入入内。3、 保持货区卫卫生，做做到干净净整齐，无无用物品品及时清清除，做做到防盗盗防火工工作。4、 离开货舱随随时关灯灯锁门。5、 货品出库次次序填写写三联单单，注明明时间、款款号、数数量、开开单人、收收货人。6、 认真做好每每日的盘盘存工作作，并做做好帐帐帐相符，帐帐物相符符。第二章 店长角角色定位位 第一一节 店长的的素质要要求和工工作态度度一 性格 1 积极、开开朗 2 勤勉进进取，拥拥有忍耐耐力3 胸襟广广阔，拥拥有爱心心二 能力 1 有

9、良好好的销售售技巧与与表达能能力 2 拥有组组织、协协调能力力 3 灵活处处理社会会及人际际关系 4 拥有良良好的应应变能力力 5 敬业且且拥有高高度的责责任心 6 具有团团队精神神，对公公司具有有高度的的忠心 三 知识 1熟悉顾客客消费心心理变化化的知识识 2 行业的的变化及及今后演演变趋势势的知识识 3 零售经经营及管管理的知知识 4 公司的的历史、经经营理念念、组织织架构 5 熟悉所所销售货货品的面面料、制制作工艺艺、特性性 四 工作态态度 1 以身作作则，树树立良好好的形象象与诚信信 2 公平、公公正，给给予员工工信任 3 正视自自身缺点点，经常常自我反反省，及及时改进进 4 谦虚的的

10、态度学学习新的的东西 第二节 人事管管理技巧巧的原则则1 人事管管理原则则 ：尊重员员工， 谦虚虚不主观观， 凡事事亲力亲亲为， 善于于听取他他人意见见、建议议 ，无私培培养员工工 ，充分发发挥各人人特长，互互补互助助。2沟通技巧巧l 透彻理解公公司政策策及运作作程序，清清楚自我我职责而而切实执执行。l 店长应以身身作则，激激励员工工士气，建建立店内内的团结结精神，作作承上启启下的沟沟通。l 将员工提出出的合理理建议、要要求、疑疑难、及及时适当当地向公公司反映映。l 令顾客和员员工清楚楚促销，推推广活动动的细则则。l 收集客人对对商品、服服务的要要求和意意见并向向上级反反映。l 搜集市场讯讯息

11、，作作出分析析汇总向向公司提提交信息息报告。l 保持店铺与与公司总总部之间间的良好好沟通。l 及时报告工工作情况况及销售售状况，并并作出相相应的工工作总结结。l 完成有关报报表、单单据、文文件的填填写。第三节 权权力范围围一 人事方方面1 店员如如违反公公司规定定，如实实报上级级主管并并提出处处理意见见；店员员如违反反规定外外的事情情， 可可做弹性性处理。2 若员工工不服从从处分或或违反规规定外的的重大事事故，对对公司造造成重大大损失，如如实报上上级主管管并提出出处理意意见，经经经理审审批后执执行。 3 按公司司规定审审核日常常开支的的是否合合理。4 建立严严密的保保密制度度，不允允许外泄泄公

12、司商商业信息息二 货品方方面1 有权利利对公司司的配货货提出建建议。2 有权利利拒收有有质量问问题的货货品。3 对店内内的货品品调配有有决定权权。 第四节 评定标标准1 店铺销销售目标标的达标标率 2 员工的的团队合合作 3 营造美美观舒适适店铺形形象 4 及时执执行公司司的任务务5 维护公公司的声声誉6 账目清清楚，账账实相符符第三章 人 员员 管 理第一节 管理理事项A、 监管员工之之纪律及及考勤B、 按排人手分分配，编编排更表表C、 建议人事出出人事调调动，纪纪律处分分及晋升升下属D、 协助培训员员工E、 了解公司资资讯，向向员工加加以解释释并落实实执行F、 确保员工了了解店铺铺安全及及

13、紧急指指示G、 处理员工间间的人际际关系，提提高团体体精神，鼓鼓励士气气H、 召开工作会会议，与与员工商商讨店铺铺运作及及业务事事宜I、 安排员工工工作及确确保各尽尽其职，目目标如期期完成第二节 班班表的编编制 编制前要要知道：1. 所在店铺的的总人数数2. 新旧员工的的比例3. 每位同事的的工作能能力4. 每天营业额额最高的的时候5. 开铺、收铺铺的时间间6. 本周是否有有大型的的推广活活动7. 周六、周日日外，本本周是否否有其它它节假日日8. 同事是否有有特别申申请 编制安排排1、 旧员工及能能力有差差异的同同事要编编制合理理2、 大哥哥/大大姐姐要要与所带带的新同同事同班班3、 太相熟的

14、同同事不要要安排在在同一个个班次4、 人手安排要要与繁忙忙时间配配合，有有必要可可安排特特别班次次5、 星期六、日日尽量不不要安排排同时休休息6、 避免有同事事上急转转班7、 每天安排休休息时间间人数为为：8、 总人数/每每周工作作天数每天休休息人数数备注：货场场人事调调动须知知1. 店长必须随随时留意意顾客客客流量，适适当调动动人手予予以配合合，以求求：A 增加销售机机会B 保障货场内内货品安安全，慎慎防店铺铺盗窃例：本店铺铺周一到到周五的的营业额额一般是是1万1.22万左右右，周六六、周日日一般是是23万、每每天营业业时间99：0021：00，每每位同事事每日工工作是88小时，店店铺现时时

15、有员工工8人，领领班2人人，店长长1人，合合计111人。安排班表情情形如下下：A 8：4516：45 B 13：0021:00 C 10:0019:00序 列列一4/5二5/5三6/5四7/5五8/5六9/5七10/5备注1ABABABA2ABABABA3ABABABA4ABABABA5ABABABA6B ABA BAB7B ABA BAB8B ABA BAB9B ABA BAB10B ABA BAB10:000199:000第三节 人人事管理理激励鼓鼓励他人人达成目目标，并并在工作作表现和和业绩量量上不断断进步，有有效激励励员工干干劲， 发发挥员工工最大的的潜能让让员工在在良好的的环境氛氛围

16、下愉愉快的工工作。发展提提供机会会使他人人发展技技能、拓拓宽知识识面、树树立自信信心。 能够乐乐于传授授新员工工的知识识和技能能.肯定认认可并奖奖励他人人的贡献献 无论对对自己对对他人都都抱有强强烈的信信赖感关心尊尊重，关关心部属属个人及及团队1 关心员员工身心心健康,时时留留意其情情绪变化化.2 无论对对上级还还是对下下级都诚诚挚的表表示自己己的关心心.3 在日常常生活中中对新员员工的处处境时时时表现出出关心和和谅解，并并经常提提供帮助助和发表表意见的的机会.沟通加加强双向向沟通1成为一般般员工与与上级的的桥梁，一一方面归归纳一般般员工意意见和问问题，向向上级申申请另一一方面阐阐明上级级的意

17、图图和目的的.2能够帮助助和指导导新员工工培养对对公司的的亲和力力，认同同感.3耐心听取取新员工工的意见见和合理理化部分分加以采采纳使用用.4用合理的的方式向向同事或或下属提提出建议议和忠告告.导致员工士士气低落落的原因因个别员工缺缺点组织气氛与与管理因因素外在因素的的影响缺乏自信惧怕失败缺乏积极态态度训练不足焦虑优柔寡断性格问题对工作缺乏乏性趣情绪不稳定定有能应对工工作压力力疾病工作压力大大欠缺挑战欠缺发展的的机会欠缺工作的的激励组织机构混混乱缺乏管理阶阶层支持持没有明确目目标有责无权工作负荷过过重改革太多工作安排妥妥善缺乏适当沟沟通渠道道待遇不公平平家庭困扰财物问题缺乏足够资资源转工机会不

18、不多得不到赏识识 第四节 激激励和考考核措施施1事项1) 店长长以身作作则，为为员工作作出榜样样；2) 通过过店长的的人格魅魅力，来来获得人人心；3) 店长长应形成成自已独独特的管管理风格格，引导导员工；4) 店长长应培养养店内特特有的文文化；5) 给予予员工工工作权力力与责任任；6) 配合合各人能能力分配配工作；7) 让员员工有选选择的自自由；8) 透过过工作，提提升工作作能力；9) 引导导员工对对工作产产生兴趣趣。2团队精神神是专卖卖店运作作上的一一个重要要环节，不不容忽视视。1).具有有目标导导向作用用团队队精神的的培养，使使店内员员工齐心心协力拧拧成一股股绳，朝朝着一个个目标努努力。2

19、).凝聚聚作用员工工在长期期的工作作实践中中形成的的习惯、信信仰、动动机、兴兴趣等文文化心理理来沟通通思想，引引导并产产生共同同的使命命感、归归属感和和认同感感，逐渐渐强化产产生一种种强大的的凝聚力力。3).激励励作用团队队精神通通过员工工一种自自觉的要要求进步步和向团团队中最最优秀的的员工看看齐，通通过员工工间竞争争来达到到激励。4).控制制作用通过团团队内部部所形成成的一种种观念的的力量、氛氛围的影影响去约约束规范范，控制制员工的的个体行行为。3 团团队精神神的培养养l 让员工集合合起来，形形成团队队，组织织他们学学习些东东西，让让彼此间间互相帮帮助、互互相交流流、互相相关怀。l 让全体员

20、工工去意识识并了解解店里的的活动目目标：比如：达成本本店的每每月预计计销售目目标等。l 明示对团队队设定的的问题及及期待：设定需需改善及及克服的的问题，共共同去解解决。专卖店店员员考核表表考核内容评分标准考核评分评语记分员工评分分公司评分分总公司评分分（1）个人人销售业业绩（收收银员为为差错率率）营业达到标标准记满满分，差差10%扣两分分（最多多扣两分分），收收银员差差错1次扣4分（扣扣完为止止）20（2）理货货能力达到标准记记满分，能能力一般般扣2分5（3）盘存存作业按标准要求求并熟练练记满分分，不熟熟练扣11分5（4）个人人仪容仪仪表达到标准记记满分，1次未达标扣1分（扣完为止）5（5）礼

21、仪仪接待规规范按标准要求求并熟练练记满分分，不熟熟练扣22分（扣扣完为止止）5（6）营业业工作纪纪律遵守良好记记满分，违违犯一次次扣1分（扣扣完为止止）5（7）对顾顾客的态态度无争执出现现记满分分，出现现1次扣两两分，两两次以上上（含两两次）不不记分3（8）满勤勤率满勤记满分分，请事事假1次扣两两分，病病假1次扣1分15（9）清洁洁卫生达到标准记记满分，1次过失记录扣1分（只扣两分）5（10）标标准作业业服务达到标准记记满分，1次未达标扣两分（扣完为止）4（11）抱抱怨与投投诉对应应处理良好记记满分，对对应不佳佳扣1分（只只扣两分分）4（12）对对商圈的的了解了解记满分分，一般般扣1分，差差扣

22、两分分（只扣扣分）4（13）商商品知识识掌握良好记记满分，一一般扣11分4（14）33S标准准掌握掌握满分，掌掌握不佳佳不记分分10（15）安安全与消消防常识识无安全事故故记满分分，掌握握良好记记满分，店店内出现现1次事故故不记分分，不会会使用灭灭火器扣扣分6总分：1000分； 员工工评分： 分分； 分公公司评分分： 分； 总公公司评分分： 分分。平均得分： 分； 考评人人： 受评评人：专卖店店长长考核表表考核内容评分标准考核评分评语记分员工评分分公司评分分总公司评分分（1）月销销售任务务完成记满分分，超110%加加分30（2）营业业总差错错率未出现差错错记满分分，出现现1笔扣1分（扣扣完为止

23、止）2（3）收银银差错率率未出现记满满分，出出现1笔扣1分（扣扣完为止止）4（4）营业业收入存存行及时时率完全及时记记满分，1次不及时扣1分（扣完为止）4（5）员工工培训按要求实施施记满分分，缺11次不及及时扣11分，两两次以上上扣完4（6）考勤勤管理全店满勤无无迟到早早退记满满分，综综合迟到到、早退退两次扣扣1分（按按两次累累扣，有有1人次旷旷工扣完完）5（7）商品品管理达到标准记记满分，出出现差错错扣两分分4（8）盘点点作业达到标准记记满分，出出现差错错扣分5（9）社会会美誉度度标准满分，一一般扣两两分，差差扣完4（10）抱抱怨与投投诉处理理及时记满分分，1次延误误扣两分分，两次次以上扣扣

24、完4（11）店店面形象象标准满分，一一般扣两两分，差差扣完4（12）环环境卫生生合格记满分分，1次抽查查不合格格扣完4（13）店店员仪容容仪表服服务质量量无投诉记满满分，出出现1人1次顾客客投诉扣扣1分（扣扣完为止止）4（14）与与物业管管理部好记满分，一一般扣11分3（15）与与工商等等管理部部门好记满分，一一般扣11分4（16）对对商圈的的了解与与关系好与全面记记满分，一一般与不不全面扣扣两分4（17）安安全工作作无安全事故故记满分分，出现现1次扣完完10总分：1000分； 员工工评分： 分分； 分公公司评分分： 分； 总公公司评分分： 分分。平均得分： 分； 考评人人： 受评评人：专卖店

25、奖惩惩条例为了确保营营业行为为的规范范，我们们列举出出以下一一些公司司不希望望出现的的举止行行为，并并根据行行为可能能产生的的影响，制制订了不不同级别别的处罚罚标准，希希望员工工认真对对待。A类过失：员工犯有下下列行为为之一者者，给予予口头警警告一次次，并处处罚人民民币200元。1、 工作时间在在专柜看看书、报报、杂志志等与工工作无关关的书籍籍。2、 工作时间内内接打私私人电话话。3、 迟到或早退退一次。4、 未经批准私私自换休休、换班班。5、 用餐时间超超过300分钟。6、 在专柜内存存放私人人物品。7、 手机、寻呼呼机未放放置隐蔽蔽处，声声音未放放置震动动。8、 未按公司规规定着装装，仪容

26、容仪表不不整齐或或行为不不合礼仪仪。9、 在卖场大声声讲话。10、 未按公司要要求迎宾宾和送宾宾。11、 在卖场内讲讲粗话或或出现勾勾肩搭背背、嬉笑笑追逐等等不检点点行为。12、 未经管理人人员允许许，私自自使用或或将包装装用品送送人。13、 其他轻微影影响公司司形象及及销售的的过失。B类过失：员工犯有下下列行为为之一或或连续330日内内重复AA类过失失者，给给予书面面(警告告信)记记过一次次，并处处罚人民民币500元。1、 脱岗未超过过10分分钟。2、 未按规定请请假。3、 迟到或早退退超过220分钟钟。4、 员工之间在在卖场争争吵或其其他不尊尊重同事事的行为为。5、 违反公司退退换货规规定

27、。6、 未按规定清清洁卖场场或卫生生未达标标。7、 未按规定做做交接班班。8、 未按规定填填写表格格、记账账或未按按规定时时间及要要求报考考勤。9、 擅自在卖场场议论销销售、货货品及发发表对公公司的评评论。10、 其他影响公公司形象象及销售售的过失失。C类过失：员工犯有下下列行为为之一或或连续330日内内重复BB类过失失者，将将给予书书面重大大过失一一次，处处罚人民民币1000元，并并取消参参加公司司各项考考评的资资格。1、 故意推脱、冷冷落、发发难顾客客。2、 对待顾客服服务恶劣劣被投诉诉一次。3、 不服从管理理人员的的安排和和指示。4、 遗失公司资资料、单单据或文文件等。5、 用侮辱性语语

28、言辱骂骂、诽谤谤或威胁胁其他员员工。6、 私自外借或或挪用公公司货品品。（并并处按货货品销售售价赔偿偿。）7、 营业终止前前催赶顾顾客或其其他停止止营业的的行为。8、 营业中其他他忽视、冷冷落顾客客的行为为。9、 模仿、议论论、讥笑笑顾客的的行为。10、 未按规定及及时报告告事故。11、 无故不参加加公司会会议、培培训或其其他活动动。12、 脱岗超过110分钟钟。13、 不接受公司司规定的的各项检检查。14、 上岗前饮酒酒或食用用葱、蒜蒜、韭等等异味食食品。15、 隐瞒丢货或或其他应应报未报报的行为为。16、 其他较严重重影响公公司形象象及销售售的行为为。D类过失：员工犯有下下列行为为之一或或

29、连续330日内内重复CC类过失失者，将将给予免免职，予予以辞退退（解聘聘信），造造成公司司经济损损失的依依法追究究其赔偿偿责任。1、 因未按公司司规定流流程操作作而造成成公司经经济损失失超过550000元。2、 员工之间相相互殴打打或指示示他人殴殴打、威威胁员工工。3、 散布谣言，诋诋毁公司司形象或或其他影影响团结结的行为为。4、 使用侮辱性性语言辱辱骂、讽讽刺、恐恐吓顾客客或与顾顾客争吵吵。5、 拒不接受管管理人员员的管理理或当众众顶撞管管理人员员。6、 任何盗窃公公司财产产的行为为。7、 曾出现违纪纪现象，经经公司警警告、处处罚拒不不改过者者。8、 经公司培训训不能达达标者。第三章 货货品

30、管理理第一节 货品的数量量控制和和调整的的因素一 根据以以下因素素及时控控制货品品的数量量1 店铺的的使用面面积 2 历史销销售资料料的分析析3 购买的的群体 4 货品的的库存 5 未来的的销售时时期 二 根据以以下因素素部分货货品要及及时调整整 1 价格的的因素 2 面料、材材质方面面的因素素 3 品质制制作工艺艺因素 4 季节因因素 第二节 进进货注意意事项1货物到后后必须于于当天点点数，检查来来货的质质量，包包括产品品的纽扣扣、拉链链、吊牌牌。 2点货时必必须有两两人以上上在场共共同参予予点数，核对单单据与来来货是否否相符，如如有差异异第二天天必须反反馈至公公司。 3对上报的的差异必必须

31、追踪踪结果 4 进货检检验流程程 点数及检查查配备物物品核对单据与与实来货货确认单据或或提出差差异签字留存第三节 销货时注意意事项1 检查货货品的清清洁，避避免把有有污迹的的货品卖卖给顾客客 2 面料出出现残次次的货品品不上架架，不展展示在模模特上 3 熟悉货货场上货货品的颜颜色、尺尺码是否否齐全，及及时补货货 4 顾客调调换货品品需根据据公司规规定执行行调货手手续 第四节 库存货品的的管理1 保证畅畅销款足足够的库库存，根根据库存存应时补补充货品品 2 存、取取货品应应整齐有有序 3 仓库货货品摆放放整齐有有序 4 滞销货货品及时时作推广广处理或或返回公公司完善的货品品管理可可以减速速少货品

32、品流失的的机会及及提高补补货质量量，令货货品的出出入得以以平衡。而而有效的的存货管管理就在在于出数数与入数数的有效效管理。第五节 补货管管理（1）补货货：一般般会把货货品分为为两类，十十天以内内与十天天以外两两钟，而而补货也也要分开开方法十天以内货货品的补补货：预估每天销销售周转天天数+铺场数数量现库存存途中货货a bb c d ea、预估销销售=过去7天的平平销售计计 b、周转天天数=两个补补货周期期计，如如一星期期补货两两次，周周期天数数为7天c、铺场数数量=所摆位位置的货货品需求求量例：要放一一流水台台每栋225件摆摆9栋，即即是要2225件件例：以ETTB44401为为例，过过去7天销

33、售售为2110件，平平均每天天30件，现现在库存存货1776件，没没有途中中货即：30件件7天+2225件-1776件=2559件十天以外的的货品此类货品只只需预留留约两星星期销售售量，不不需另加加周转货货数量。备注：决定定货品是是否畅销销要以销销售报告告为依据据（2）库存存管理要有正确无无误的库库存数据据，首先先要有正正确的出出入货记记录，库库存才有有正确的的反映，所所以每次次公司返返货都要要将来货货进行确确认，以以确保电电脑数据据无误，而而当我们们的店员员铺已发发展到不不止一间间的时候候，我们们的出入入数据就就更难掌掌握，这这时我们们建议应应用存货货帐的方方法记帐帐。货品的流转转退次店铺B

34、UFF顾 客店铺BUFFER仓补 货 总代理货场CHANGCCHANGCHANG分店货场 第六节 退货要求求与流程程1 所有退退货必须须保持挂挂牌和包包装完整整 有质质量问题题的残次次品和公公司规定定范围内内的季节节性退货货可以退退回公司司 2 退货必必须提前前向公司司提出申申请，获获得同意意后方可可退货。3退货流程程写退货清单单，注明明所退货货品款号号，颜色，尺码码，件数数，退货货原因。次货注明次次品原因因主管审核签签字公司审核同同意店铺整理退退货店长或收银银员登记记入帐第七节 样品出出样管理理1 店铺所所有货品品必须出出样（包包括颜色色）2 样品服服装的定定期更换换：浅色色样品三三天更换换

35、一次，其其他色系系一个星星期换一一次。3 带污迹迹、残次次货品不不能出样样 第八节 商商品折价价规定与与售后服服务一 折价范范围与规规定 1 范围 经公司司同意折折价的断断色断码码、滞销销货品 公司统统一折价价的库存存货 公司统统一推广广的特惠惠货品 季末清清货 残次、受受损货品品应退回回公司，不不能拿到到卖场上上销售 2 规定 不得擅擅自折价价销售或或当场打打折给客客户 必须将将此类商商品归类类摆放，统统一标明明原零售售价与折折扣价 VIPP卡、赠赠送礼品品应请顾顾客在销销售小票票上签名名 二 商品更更换售后后服务 1 凡于购购物后七七天内，如如遇质量量问题或或尺码不不适合穿穿着，可可凭销售

36、售小票进进行更换换。 2 顾客必必须到原原购物处处进行更更换。 3 更换时时请保持持原购物物包装完完好，并并只限更更换同款款商品一一次 4 凡已穿穿着，或或经修改改，或因因人为疏疏忽或不不按洗涤涤说明规规定等原原因导致致的损坏坏，不能能更换。 5 货货品的鉴鉴定权属属本公司司所有 6 以下情情况，不不能退换换 * 无销售售发票或或销售小小票 * 消费费者自行行毁坏或或拆除处处理 第九节 建立存存货帐a、 开帐、用一一次实盘盘数作为为存货帐帐的起始始数据b、 收集并整理理好报有有单据（公公司出货货单、转转货凭证证、销售售数据、盘盘点表等等）c、 记帐，使用用三栏式式页。将进货记入入收货栏栏，将销

37、销售记放放发出栏栏，将非非销售出出货记入入收货栏栏（用红红笔写）d、 充分使用摘摘要，注注明每一一笔数据据来龙去去脉例： 款号号：EGGK-T444011 单位位：条 单价：2200元日期单号摘要收入数量发出数量结存数量04.088.011上月盘存15008.022010011公司来货4019008.03303300031分铺来货6025008.077010088公司来货20045008.155010311公司来货17562508.25503300040转给分铺2060508.26603300041退次公司360208.300本月销售44315908.300本月实存215708.300本月累计

38、450443157第十节 盘 点要有正确的的存货数数据产生生就要有有正确的的盘点数数据。1）分款盘盘点：只盘存款中中的其中中一段a、 收铺后进行行，将该该款在仓仓库、货货场、公公仔、橱橱窗、次次货及箱箱头货一一一盘清清，确保保所有存存货都盘盘点。b、 盘点完后，店店长必须须抽查。确确保盘点点数据正正确。c、 将盘点数据据输放入入电脑并并更新数数据。2）全场盘盘点一般2个月月一次或或1个月一一次，而而全场盘盘点要准准备工作作就比较较多a、准备 人手：更表要要编排指指定盘点点人员、分分工负责责文具：盘点点纸、木木板、纸纸板、计计算器、笔笔等。电脑：出放放货最后后确认、设设置盘点点日期。其它：场区区

39、图、LLOCAATIOON纸、复复查表。 b、开开始盘点点 将次次货、公公仔、橱橱窗、箱箱头、后后仓及货货场货品品点算清清楚，已已盘的位位置贴上上有盘点点数据的的盘点纸纸，方便便复查。C、复查 找找同事交交换复查查并在复复查过的的货品盘盘点纸上上签名（方方便更进进），把把已复查查的货入入电脑D、更新 检查已已入机的的盘点数数据，是是否有差差异较大大的数据据或还有有没有入入机的LLOCAATTOON，如如有就需需重盘，以以确保数数据正确确。如没没问题就就可以更更新数据据。图表设置 场区区图：将将所有货货场上的的货架用用代号编编好LOOCATTIONN 例：A 高架架 BB中岛架架 CC流水台台

40、DD配衬架架 门 口B1收 银 台 B4B2B3C1C2复 查 表表复查表的作作用：确确保盘点点数据的的正确复查表的设设置： 可以分分为四栏栏，分别别有LOOCATTIONN（位置置）、盘盘点人、盘盘点数及及入机数数复查表的使使用： 将已定定好的的的LOCCATIION预预先写在在LOCCATIION一一栏里，然然后在盘盘点过程程中，当当盘号每每一个LLOCAATIOON就有有盘点人人报上所所点区位位的盘点点数，分分别记录录在盘点点数与盘盘点人那那一栏里里，再甴甴另一位位同事负负责复查查一遍，如如果复查查正确甴甴复查的的同事把把该区的的盘点纸纸收下来来给入机机同事入入机；入入机同事事把一个个区域入入机完后后，再将将入机数数和盘点点数核对对一下。确确保数据据正确。复 查 表表LOCATTIONN盘点人盘点数入机数A1AMY234234A2A3A4B1B2B2B4C1C2第五章 店店铺管理理第一节 日日常销售售一 营业前前准备 早会流程