长沙市服务技能大赛方案.doc

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1、关于开展长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛的通知 各区、县（市）旅游局、旅游企业： 为认真贯彻落实省旅游局关于举办2011年全省旅游饭店服务技能大赛的通知和全市旅游工作会议精神，不断提升旅游行业整体素质和服务水平，倡导敬业风尚，展现行业风采，促进产业发展，长沙市劳动竞赛委员会、长沙市旅游局研究决定，举办长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛，现将有关事项通知如下： 一、组织领导 为加强对本次竞赛活动的组织领导，保证活动的有效进行，成立长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛

2、组委会，负责本次活动的组织领导，组成人员如下： 顾 问：张建国 市人大副主任、市总工会主席 文树勋 市人民政府副市长 陈献春 市人民政府副市长 主 任：严凤枝 市人民政府副秘书长 谭 勇 市旅游局党组书记、局长 彭惊雷 市总工会党组书记、副主席 副主任：杨长江 市委宣传部副部长 尹久长 市人力资源和社会保障局副局长 廖双寅 市旅游局副局长 朱余华 市总工会副主席 喻志军 团市委副书记 周小春 市妇联副主席 湛宇燕 市旅游局副调研员 秘书长：朱余华（兼） 组委会下设办公室 办公室主任：湛宇燕（兼） 副 主 任：向荣林 成 员：曾伟莲、王江权、李 明、柳宝玲、万 立、周利娟、郑艺玲 组委会办公室设

3、市旅游局行业管理处，负责整个活动的具体组织协调工作。 二、参赛对象 全市旅游星级饭店（含待评星级饭店）、旅游星级餐馆、旅行社和旅游区（点）员工 三、比赛项目 （一）星级饭店 1、前厅服务（前厅行李员及接待员服务） 2、客房服务（中式铺床） 3、餐厅服务（中餐宴会摆台） 4、餐厅服务（西餐宴会摆台） 5、调酒师服务（鸡尾酒调制） 6、保安员服务（车辆指挥及消防、保安技能） （注:星级餐馆可报名参加餐厅服务员比赛项目） （二）旅行社 1、导游员 （三）旅游区（点） 1、讲解员 四、参赛条件 各参赛选手应是饭店合同制员工，在旅游企业服务岗位工作一年以上，热爱本职工作，具有良好的职业道德素质和职业技能

4、水平，外语水平较好，无不良行为及投诉记录。 五、时间安排 （一）企业选拔阶段（5月份）：各旅游企业在本单位组织发动、开展全员各岗位服务技能竞赛活动，形成“比道德、比诚信、比质量、比技能”的热潮，选拔出优秀选手参加全市的比赛。 （二）报名阶段（6月1日-7日）：参赛单位可报名参加所有项目的比赛，也可仅参加部分项目的比赛，每单位每项目报名人数最多不超过两名。每单位指定参赛活动领队及联系人各一名。报名时请携带参赛选手报名表、劳动合同复印件、彩色一寸近照两张等资料。星级饭店报名联系电话： 联系人： 郑艺玲星级餐馆报名联系电话：联系人：许云旅行社报名联系电话：联系人：秦金辉旅游区（点）报名联系电话：联系

5、人：温 娜 （三）比赛阶段（6月下旬）：具体时间地点另行通知。 （四）集中培训（7月上旬）：市旅游局组织参加全省旅游饭店服务技能竞赛的选手进行集中培训。 （五）表彰阶段（时间待定）：召开表彰及经验交流会，对比赛中的获奖选手予以表彰。 六、奖项设置 （一）长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛组委会根据各单项参赛人数，设岗位明星、岗位标兵、岗位能手若干名，另设置一定比例的组织奖（具体评奖数量另行通知）； （二）每个单项比赛前六名获得者在符合相关条件的情况下，由市劳动竞赛委员会纳入2011年度全市劳动竞赛表彰会议统一表彰。 七、其他事宜 各区、县（市）旅游局

6、、旅游企业要高度重视此次技能竞赛活动，精心组织，广泛动员，扎实开展，选出职业道德素养高、业务技能过硬，尤其是有突出感人事迹的的岗位能手参加此次竞赛活动。市旅游局将对获奖选手给予一定的物质及精神奖励，各单位也要给予相应奖励，并作为提薪、提职和晋升重要依据。特别优秀的旅游饭店的选手将优先推荐参加2011年全省旅游饭店服务技能大赛。 附：长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛报名表。长沙市劳动竞赛委员会 长沙市旅游局 长沙市文明办二一一年五月三十一日长沙市第六届旅游行业职工职业技能竞赛暨2011年全省旅游饭店服务技能大赛选拔赛报名表参赛项目： 编号：姓 名工作单位照片出生年月性别民族籍贯政治面貌最高学历工作岗位工作年限技术等级或职称专业：级别：在本专业（工种）受过何种奖励联系电话主要工作经历及先进事迹(可另附页)单位意见盖 章年 月 日市旅游局意见盖 章 年 月 日竞赛评委组意见