肝功能与保健精选文档.ppt

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1、肝功能与保健本讲稿第一页，共十页肝脏的主要功能肝脏的主要功能1.调节糖代谢，参与能量代谢调节糖代谢，参与能量代谢2.储存维生素与矿物质储存维生素与矿物质3.负责脂肪与氨基酸的合成与分解负责脂肪与氨基酸的合成与分解4.合成三种重要的血浆蛋白：蛋白素，球蛋白，合成三种重要的血浆蛋白：蛋白素，球蛋白，纤维蛋白纤维蛋白原原5.血液的过滤与解毒血液的过滤与解毒(污物及细菌污物及细菌,毒素，酒精毒素，酒精 等）等）6.激素的灭活。激素的灭活。本讲稿第二页，共十页习惯性疲倦。习惯性疲倦。黄疸黄疸,口味重。口味重。手脚浮肿，腹部肿胀（低蛋白血症）。手脚浮肿，腹部肿胀（低蛋白血症）。睾丸萎缩睾丸萎缩,乳房发育乳

2、房发育,例假紊乱。例假紊乱。.皮肤黏膜皮肤黏膜,牙龈广泛出血牙龈广泛出血.抵抗力下降抵抗力下降,服药药效不佳。服药药效不佳。本讲稿第三页，共十页肝炎肝硬变肝癌本讲稿第四页，共十页肝脏肝脏胆囊胆囊健康的肝脏光滑、呈粉红色，没有瘢痕。硬化的肝脏表面粗糙，布满瘢痕组织的硬结。本讲稿第五页，共十页弥漫性与结节性肝脏恶性肿瘤弥漫性与结节性肝脏恶性肿瘤本讲稿第六页，共十页肝脏损害的常见原因：（1）持续的压力。（2）不良饮食习惯（酗酒，大量吸烟，高脂高糖，低纤维素饮食，垃圾食品，优质营养素的摄入不足）。（3）食物与水的污染（4）感染（5）（长期应用损害肝脏）药物本讲稿第七页，共十页优质蛋白质优质蛋白质必需脂

3、肪酸必需脂肪酸足量的维生素足量的维生素矿物质与微量元素矿物质与微量元素足量膳食纤维足量膳食纤维本讲稿第八页，共十页营养早餐：营养早餐：牛奶蛋白粉牛奶蛋白粉+鸡鸡蛋蛋+苹果苹果1个个 全麦食品全麦食品1种种每日三餐后补充：每日三餐后补充：B族族2片，维他命片，维他命C1-2片，钙镁片，片，钙镁片，鱼油，鱼油，铁片，铁片，每日补充：每日补充：胡萝卜素胡萝卜素2粒。粒。睡前补充：睡前补充：B族族2片，维他命片，维他命E、卵磷脂各、卵磷脂各1粒。粒。忌：忌：抽烟、喝酒、熬夜、垃抽烟、喝酒、熬夜、垃圾食品。圾食品。最佳睡眠时间：最佳睡眠时间：10：0011：00 PM本讲稿第九页，共十页疲劳时补充：疲劳时补充：*维生素维生素B1（复合（复合B族）族）*维生素维生素C*蛋白质粉蛋白质粉充足能量时补充：充足能量时补充：*维生素维生素B1（复合（复合B族）族）*泛酸泛酸*维生素维生素C*蛋白质粉蛋白质粉本讲稿第十页，共十页