胶体课件.ppt

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1、关于胶体第1页，此课件共26页哦一、分散系一、分散系分散系：分散系：把把一种一种(或多种或多种)物质物质分散在分散在另一种另一种(或多种或多种)物质物质中所形成的中所形成的混合物混合物。被分散的物质被分散的物质能容纳分散质的物质能容纳分散质的物质分散质：分散质：分散剂：分散剂：1 1、定义：、定义：第2页，此课件共26页哦分散质，分散剂分别可以是气体、液分散质，分散剂分别可以是气体、液体、固体，那么，如果按照物质类别体、固体，那么，如果按照物质类别来分类的话，分散系可以分成几类呢来分类的话，分散系可以分成几类呢？第3页，此课件共26页哦2 2、分散系的分类：、分散系的分类：（1 1）按照分散质

2、或分散剂的聚集状态：）按照分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有（气、液、固）来分，有9 9种类型。种类型。分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态第4页，此课件共26页哦分散质分散质分散剂分散剂实实 例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘汽水汽水牛奶、稀豆浆溶液牛奶、稀豆浆溶液糖水、油漆、泥水糖水、油漆、泥水泡沫塑料泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金常见的一些分散系常见的一些分散系第5页，此课件共26页哦（2）依据分

3、散质微粒直径大小）依据分散质微粒直径大小分散系可分为分散系可分为溶液、浊液、胶体溶液、浊液、胶体三类三类分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质分散质微粒直微粒直径径 100 nm 第6页，此课件共26页哦2、胶体的分类（了解）：按分散剂的状态不同v液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。v气溶胶：烟、云、雾等。v固溶胶：有色玻璃等。v胶体常见的胶体有：淀粉溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。1、定义：二、胶体分散质粒子的直径在1100nm之间的分散系。第7页，此课件共26页哦 取一烧杯，加入取一烧杯，加入20 mL蒸馏

4、水，加热至蒸馏水，加热至沸腾，然后向沸腾，然后向沸水沸水中滴加中滴加FeCl3饱和饱和溶液溶液12 mL。继续。继续煮沸煮沸，待，待溶液呈红褐色溶液呈红褐色后，停止后，停止加热，即制得加热，即制得Fe(OH)3胶体。胶体。三、三、氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备FeCl33H2O Fe(OH)3（胶体）（胶体）3HCl第8页，此课件共26页哦把盛有把盛有CuSO4溶液和溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处胶体的烧杯置于暗处,分别分别用激光笔用激光笔(或手电筒或手电筒)照射烧杯中的液体，在与光束垂直照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察。的方向进行观察。CuSO4溶液溶液Fe(OH)

5、3胶体胶体无光亮的无光亮的“通路通路”有光亮的有光亮的“通路通路”第9页，此课件共26页哦四、胶体的性质四、胶体的性质1、丁达尔现象、丁达尔现象 当一束可见光透过胶体时，可以看到一条光亮的通路，这当一束可见光透过胶体时，可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔现象。种现象叫做丁达尔现象。用这种方法可以区别用这种方法可以区别溶液溶液和和胶体。胶体。第10页，此课件共26页哦第11页，此课件共26页哦2、电泳现象、电泳现象胶体微粒在外加电场的作用下，会发生定向胶体微粒在外加电场的作用下，会发生定向移动，这种现象叫电泳。移动，这种现象叫电泳。第12页，此课件共26页哦电泳现象小结：电泳现象小结：（

6、1）电泳现象证明）电泳现象证明胶体微粒胶体微粒带有（带有（电荷电荷 ）（2）同种胶体微粒带同种电荷同种胶体微粒带同种电荷（同种电荷，相互排斥（同种电荷，相互排斥）这是胶体为较稳定分散系的这是胶体为较稳定分散系的主要原因主要原因（3）金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒带（正电金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒带（正电荷），如：荷），如：Fe(OH)3胶体、胶体、Al(OH)3胶体胶体 某些非金属氧化物、硫化物、金属硫化物、某些非金属氧化物、硫化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶体的胶粒带（硅酸、土壤胶体的胶粒带（负电荷负电荷）（4）应用：工厂的静电除尘）应用：工厂的静电除尘第13页，此课件共26页哦主要原因主

7、要原因:胶体粒子带有胶体粒子带有 电电荷，相互排斥荷，相互排斥次要原因次要原因:布朗运动布朗运动第14页，此课件共26页哦(1)(1)加入少量电解质加入少量电解质4、胶体的聚沉、胶体的聚沉使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做从分散剂里析出的过程叫做聚沉聚沉。(2)(2)加入带相反电荷胶粒的胶体加入带相反电荷胶粒的胶体(3)(3)加热加热第15页，此课件共26页哦 由卤水点豆腐得到的启示由卤水点豆腐得到的启示 已知已知 NaCl 使使Fe(OH)3胶体凝聚的效果不如等浓度的胶体凝聚的效果不如等浓度的MgSO4 “卤水点豆腐卤

8、水点豆腐”是把是把CaCl2加入豆浆中发生凝聚制得豆腐。加入豆浆中发生凝聚制得豆腐。但如用等浓度的但如用等浓度的NaCl等效果不如前者，等效果不如前者，说明说明豆浆胶体带负电豆浆胶体带负电 一定条件下，离子浓度越大、所带电荷数越大，聚沉能力越强一定条件下，离子浓度越大、所带电荷数越大，聚沉能力越强如：如：PO43-SO42-Cl-Fe3+Ca2+Na+第16页，此课件共26页哦5、渗析：、渗析：如何分离溶液和胶体？分离用品：半透膜半透膜（如：鸡蛋壳膜等）分离方法：渗析（利用利用半透膜半透膜把胶体中把胶体中 混混 有的离子或分子从胶体里分离出去的操作，有的离子或分子从胶体里分离出去的操作，叫做叫

9、做渗析渗析。）分离原理：胶体微粒不能透过半透膜，而胶体微粒不能透过半透膜，而较小的分子和离子能透过半透膜。较小的分子和离子能透过半透膜。第17页，此课件共26页哦滤纸滤纸半透膜半透膜浊液的分散质微粒：无法透过滤纸和半透膜，溶液的分散质微粒：可以透过滤纸和半透膜，胶体的分散质粒子（简称胶粒）：可透过滤纸，不能透过半透膜。（过滤）（过滤）（渗析）（渗析）第18页，此课件共26页哦溶液溶液胶体胶体浊液浊液微粒直径微粒直径分散质粒分散质粒子子特点特点光照光照能否通过能否通过滤纸滤纸能否通过能否通过半透膜半透膜实例实例100n m分子或离子分子或离子分子的集合体或分子的集合体或高分子高分子小液滴或固体小

10、颗小液滴或固体小颗粒粒均一、稳定、均一、稳定、透明透明不均一、不稳定、不均一、不稳定、不透明不透明均一、较稳定、均一、较稳定、透明透明能能 能能 不能不能可通过可通过 无无光路光路可通过可通过 形形成光路成光路不可通过不可通过 能能 不能不能 不能不能蔗糖水、食蔗糖水、食盐水盐水蛋白溶液、淀蛋白溶液、淀粉溶液粉溶液石灰乳、油水石灰乳、油水第19页，此课件共26页哦五、胶体的应用五、胶体的应用（1）制豆腐的化学原理）制豆腐的化学原理（2）土壤的保肥）土壤的保肥,土壤里许多物质如粘土土壤里许多物质如粘土,腐殖腐殖 质等质等常以胶体形式存在常以胶体形式存在。（3）江河入海口处形成三角洲）江河入海口处

11、形成三角洲（4）明矾的净水原理）明矾的净水原理（5）工业除尘）工业除尘 第20页，此课件共26页哦解释下列问题：1、为何两种不同品牌的墨水不要混用？为什么墨水不能暴晒？2 实验时，手不慎被玻璃划破，可从急救箱中取氯化铁溶液应急止血，其原因是什么？换成硫酸铜溶液，是否可以？、第21页，此课件共26页哦练一练：1、指出下列混合物属于哪一类分散系?A、泥水 B、食盐水C、豆浆 2、下列关于胶体的说法不正确的是（）A、胶体的外观均一 B、胶体一定是混合物C、胶体的胶粒带电荷，胶体这种混合物不带电 D、不能用丁达尔现象区分溶液和胶体悬浊液溶液胶体D第22页，此课件共26页哦、用特殊方法把固体物质加工到纳

12、米级、用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是()A A、溶液、溶液 B B、悬浊液、悬浊液 C C、胶体、胶体 D D、乳浊液、乳浊液C C第23页，此课件共26页哦 2 2、下列不属于胶体的是、下列不属于胶体的是()()A A、水银、水银 B B、烟、云、雾、烟、云、雾 C C、有色玻璃、有色玻璃 D D、淀粉溶液、淀粉溶液 3 3、鉴别胶体和溶液可以采取的方法是、鉴别胶体和溶

13、液可以采取的方法是 ()()A A、蒸发、蒸发 B B、从外观观察、从外观观察 C C、稀释、稀释 D D、利用丁达尔效应实验、利用丁达尔效应实验A AD D第24页，此课件共26页哦4 4、将将某某溶溶液液逐逐滴滴加加入入Fe(OH)3溶溶胶胶中中,开开始始产产生生沉沉淀淀,继继续续滴滴加加沉沉淀又溶解淀又溶解,该溶液是（该溶液是（）A.A.硫化锑溶胶硫化锑溶胶 B.B.2mol/L NaOH溶液溶液 C C.2mol/L H2SO4溶液溶液 D.D.2mol/L MgSO4溶液溶液 C C5 5、在冶金厂和水泥厂常用高压电对气溶胶作用除去大量烟尘、在冶金厂和水泥厂常用高压电对气溶胶作用除去大量烟尘,以减少对空以减少对空气的污染气的污染,这种处理方法应用的原理是（这种处理方法应用的原理是（）A.A.丁达尔效应丁达尔效应 B.B.电泳电泳 C.C.凝聚凝聚 D.D.渗析渗析B B第25页，此课件共26页哦感感谢谢大大家家观观看看第26页，此课件共26页哦