2万吨生物肥可研-新城子.doc

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1、家禽生态化养殖综合利用技术的开发（一）利 用 家 禽 粪 便年生产2万吨多元生物有机肥可行性报告 沈阳蒲兴禽业有限公司中国科学院沈阳应用生态研究所二五年十二月一、 项目研究的目的及意义随着我国畜牧业集约化生产程度的不断提高,畜牧业养殖规模日益递增。全国的家禽数量2005年比2000年增加5倍,达180多亿只,猪2005年比2000年增加3.2倍,达4.6亿头；牛增加8倍,达1.5亿头。随着人们善食结构的调整，到2010年畜牧业还会有一个较大的发展。随之而来的负面影响就是畜禽粪便逐年增加。我国养猪业年排粪量为10.62亿吨；养鸡业年排粪量为17亿吨。据测算，一个年饲养量为1000头的猪场排至环境

2、中的氨为100吨，磷30吨。全国每年畜禽粪便中氨排放量为550万吨左右，磷为300万吨左右，钾400万吨左右，这些污物如不进行无害化处理，将会严重污染周围环境及水源。辽宁省猪存栏1512万头，牛254万头，羊386万头，鸡1.2亿只左右。年畜禽粪便总量4573.9万吨。其中猪粪尿1436.4万吨，牛粪尿1981万吨，羊粪96.5万吨，鸡粪180万吨，随着养鸡技术的发展，机械化自动化程度的提高，养殖业生产规模越来越大，畜禽粪便成为不可忽视的重大污染源。我省几个大城市畜牧业的规模较大。大连市养鸡数量达500万只左右，每天的鸡粪排放量高达400吨以上。沈阳市的畜禽数量是居全省之首，猪的存栏量达50万

3、头，养猪场16个，每天畜禽粪便排放量达800吨以上，沈阳市重点养殖区之一的新城子区，鸡饲养量为350万只，其中沈阳蒲兴禽业有限公司的养鸡场年存栏量30万只，如此大量的畜禽粪便，如不及时进行无害化处理，将会严重影响沈阳地区的生态环境。同时，畜禽粪便又是放错了位置的资源。如果对其进行科学的无害化生物发酵处理，可变废为宝，化害为利。根据国务院最近通过的重大动物疫情应急条例中第九条之规定：国家对重点养殖小区和规模养殖场的防疫设施、粪便处理设施建设给予必要支持的原则及国家对畜禽粪便减量化、无害化、资源化、产业化处理的原则，利用快速分解菌群降解并在其发酵过程中产生的高温（60），杀死有害病原菌、蛔虫卵和高

4、致病性禽流感病毒（资料表明：家禽粪便发酵达到65可杀死H5N1型禽流感病毒），在发酵过程中把不稳定的的物质转化成较稳定的腐殖质，再配合适当的无机营养配制成生物有机肥料。此种方法经济实用，无二次污染。近年来已成为畜禽粪便资源化利用及保护生态环境的主要措施。本项成果是对畜禽粪便进行无害化处理，利用发酵后的畜禽粪便生产生物有机肥而研制的新技术。利用生物有机肥料生产无公害、绿色食品对保护生态环境、提高人们生活质量有着积极的意义。二、 国内外发展现状及需求21世纪是一个“绿色”的世纪，同时面临日益严重的环境和资源问题，世界各国将在实施可持续发展战略的基础上采取大规模的实质性行动，而作为第一产业部门的农业

5、和食品工业将是采取行动的重点领域。美国政府已认识到过度依赖现代化商品投入的常规农业对资源、环境、食品卫生、人体健康造成的潜伏性、累积性、扩散性的危害，如土壤板结、地下水污染、生物多样性减少等。欧盟国家已开始对化学农药的使用进行更加严格的管理，如荷兰作为一个畜牧业十分发达的国家也对兽药使用制定了严格要求。瑞典政府已做出决定，从2000年开始把10的耕地转为生态种植，以推动本国生态农业和生态食品的发展。澳大利亚联邦政府提出了可持续发展的国家农林渔业战略，并推出了“洁净食品”计划，首要目标是占领亚洲市场。日本也不甘落后，农林水产省现已推出了“环保型农业”发展计划。我国加入WTO以后对无公害农产品及绿

6、色农产品的要求及呼声日渐提高,随着我国人民生活水平的提高，对农产品的安全性的要求也越来越高，无公害及绿色农产品的生产主要分三个环节：即种植、养植、加工。在第一个种植环节中，农药、化肥是关键，农药使用低毒、低残留的农药，在施肥方面则要求以经有益微生物菌群分解腐熟的畜禽粪便为主。但我国每年因施用未经腐熟的畜禽粪便而使作物遭受损失在30以上，尤其在苗期烧苗现象尤为严重。因此利用快速分解菌群充分降解发酵畜禽粪便后配制成生物有机肥料，培肥土壤，改良土壤，使之达到作物直接吸收利用而对环境无不良影响是十分必要的。三、 现有工作基础及条件中国科学院沈阳应用生态研究所是中国科学院重点科研院所之一。科研技术力量雄

7、厚，实验仪器齐全，测试手段先进可靠，已研制开发了“长效尿素”、“长效碳铵”等产品。该所的微生物菌种保藏中心是中科院微生物资源保藏重点实验室。具有丰富的微生物资源,已利用该资源研制出多元生物有机复合肥、高效生物钾肥、大豆高光合高固氮菌剂等多种生物有机肥料。最新研制的由18种有益微生物组成的快速分解菌剂在鸡粪、猪粪、牛粪等畜禽粪便的分解中起到重要作用，并在此基础上开发成功的多元长效生物有机复合肥是生产无公害农业必需的生物有机肥料，该科研成果已在农业生产中广泛推广应用。四、 项目的主要内容及特点（一）主要内容：该项目主要是以鸡粪为主体，经快速分解菌充分发酵分解后，再适量添加无机营养、腐殖酸氮肥增效剂

8、及磷钾螯合剂等，实现生物、有机、无机的科学配比，制成无公害生物长效有机肥料。根据市场的需要还可以配制各种作物所需的专用型生物有机肥料。（二）主要工艺特点:1.首先向鲜畜禽粪便中添加适量辅料使水分降至50以下，然后加入快速分解菌和其他辅料等，充分混拌均匀后进入日光温室式发酵车间发酵，当物料温度达到65时。开始翻料一次。当物料温度再次升到60以上，再翻倒一次，通常翻倒三次即可。当物料开始降温并达到室温时，说明发酵过程结束，即可出料，送入熟化车间进行熟化。烘干、粉碎后配制成生物有机复混肥。2.发酵分为四个阶段：升温阶段、高温阶段、降温阶段、熟化阶段。（三） 发酵工艺要点：1促进畜禽粪便发酵的措施为了

9、促使畜禽粪便的快速发酵，添加我所自主筛选的快速分解菌群。开始发酵时，要给予这些微生物尽快繁殖的能量，促进微生物繁殖速度，缩短达到高温阶段的时间，加快发酵物料中有机物质的充分降解。2控制发酵物料中的C/N。发酵过程是一个利用微生物降解畜禽粪便的生物化学过程。在微生物的新陈代谢和细胞物质的合成中，需要大量的营养元素。碳主要用于微生物活动的能源，氮主要用于细胞原生质的合成，磷是磷酸和细胞核组成的重要元素。营养条件中最重要的是发酵物料的C/N。一般发酵物料最适宜的C/N以2535最好。3控制物料中的水分发酵过程中畜禽粪便的分解和微生物的生长繁殖，都离不开水。水分是发酵成功的关键。水分过高，透气不好，不

10、利于发酵。水分过低，不利于微生物活动。畜禽粪便适宜的发酵水分为40-50%左右。4控制发酵中的温度 温度是影响微生物活动的重要因素。发酵过程中有益微生物分解畜禽粪便中有机质而放出热量，使物料温度上升。温度升高能使发酵速度加快，但是发酵过程是一种生物化学过程，当温度超过极限温度时，微生物的活动受到影响，发酵速度反而下降，高温阶段适温是5565。利用机械翻料（人工翻倒）是调节温度、供氧的最佳办法。5有益菌群富集 在发酵降解畜禽粪便过程中，一方面多种功能微生物降解发酵畜禽粪便中的有机质；另一方面多种有益微生物在畜禽粪便中大量繁殖，将畜禽粪便降解成生物有机肥，这些有益微生物中有转化土壤中磷、钾物质的硅

11、酸盐细菌等，还有能增加土壤拮抗能力的放线菌等，这些随降解后的有机质施入土壤当中，对多种土传病害有较好的防治效果。（四） 科学配制：利用快速分解菌把猪粪、鸡粪、牛粪等畜禽粪便分解成作物可直接利用的营养。在适量添加无机营养及氮肥增效剂和磷钾螯合剂，肥料有缓释长效的效果。这种配合明显提高化肥利用率，减少化肥对环境的污染；增加作物产量，提高作物品质，实现农业的增产增收。五、家禽粪便发酵后的效果1 提高速效氮：与自然发酵相比，加入快速分解菌（FM）发酵的鸡粪速效氮含量明显提高，比自然发酵提高33.06%。反应出快速分解菌在鸡粪发酵中有较好的氮素转化效果。2 提高酶活性：鸡粪、猪粪中主要成份是蛋白质，蛋白

12、酶活性的高低直接影响蛋白质分解效果。自然发酵鸡粪、猪粪中蛋白酶活性较低，不利于蛋白质分解。而用快速分解菌发酵的鸡粪、猪粪，酶活性是自然发酵的二倍。从而鸡粪中蛋白质可以充分降解，提高鸡粪、猪粪中氨基酸含量，对作物吸收有利。3 降低含水量：鸡粪、猪粪发酵前含水量是50%。用快速分解菌发酵后则降到25%左右，有利于肥料存放。4 除臭效果好：自然发酵鸡粪、猪粪一直伴有较浓烈的臭味，周围蚊蝇多；加入快速分解菌的鸡粪、猪粪第四天时臭味基本消失，第七天散发出泥土的清香。感官效果较好。5 改变松散度：用快速分解菌的鸡粪、猪粪从第五天即松散，成碎沫状。6 有益菌增加：加入快速分解菌的鸡粪、猪粪与自然发酵的鸡粪、

13、猪粪相比，各种有益菌数量明显增加。其中，细菌增加了8倍，放线菌增加14倍，酵母菌增加100倍，霉菌增加3倍。说明快速分解菌FM的加入有利于形成优势菌群。7 提高发芽率：加入微生物发酵剂的鸡粪堆肥，在发酵第10天时就可使种子发芽率达到80%以上。而自然发酵的鸡粪堆肥在发酵第13天时，发芽率还未达到60%。所以施入自然发酵的鸡粪或未发酵的鸡粪、猪粪极易造成烧苗现象，给农民造成巨大经济损失。8 有效杀灭高致病性禽流感的发生：加入快速分解菌的鸡粪从第二天温度开始上升，进入高温阶段（55-65），此温度可有效杀死高致病性禽流感病毒，而且加入快速分解菌的高温阶段来的早、保持时间长，鸡粪发酵透彻。六、项目达

14、到的技术指标1无机养分N、P2O5、K2O 1015%2有机养分 8-10%3生物养分 8-10%4中、微量元素 4-6%七、应用前景及市场分析二十一世纪绿色产品、无公害产品将成为饮食消费的主流。随着全球环保意识的增强，崇尚自然、注重安全、追求健康的消费理念将影响人们的消费行为。人们已看到这类产品的巨大市场潜力。在当今市场中，消费行为的转变又直接影响国际贸易政策，使“绿色壁垒”成为新的主要贸易壁垒，表现在各国对进口产品竞相制订越来越复杂且严格的环保技术标准，其中食品生产的标准为最高。欧、美、日等发达国家利用仪器监测有残毒的兽药在动物内脏中的残留量。在这种形势下，我国将面临严峻挑战。据有关部门统

15、计，我国有数百个品种50多亿美元的出口产品将因保护臭氧层的有关国际公约而被禁止生产和销售；40多亿美元的出口产品将因主要贸易实施环境标志而面临市场准入问题；在农产品贸易领域，由于农药残留量超标将使我国部分粮油食品出口受阻。这表明，一方面发展绿色食品，出口创汇，前景广阔；另一方面要在新的国际形势下进一步加强绿色食品的管理，规范其操作流程，与时俱进。目前，国家制定的无公害农业标准远低于绿色食品标准。无公害农业标准是针对目前我国农民常年使用化肥及高毒，高残留的农药而制定的。目前我国上海、北京、广州等大城市实行市场准入制度正是控制农产品的高毒、高残留农药的使用，另一方面鲜果类产品的品质是影响市场销售量

16、的关键。今春草莓市场大起大落，其主要原因就是草莓外观好，口感不好，消费者不认可。西瓜、鲜桃、葡萄等农产品更要把品质放在首位。无公害标准主要是要求农民使用生物有机和无机化肥配合的肥料，改良土壤，培肥地力，使用低毒、低残留的农药，产量不减少，品质改善了，效益提高了，农民易接受，这也正是利用畜禽粪便生产生物有机肥和生物有机无机复混肥的大好时机。八、 多元生物有机肥的成本及利润估算吨成本为300350元吨 年产5000吨，年获利润100万元左右销售价为500550元吨 年产10000吨，年获利润200万元左右 吨利润为150-200元吨 九、 多元生物有机复混肥的成本及利润估算吨成本为600800元/

17、吨 年产5000吨，年获利润100-150万元 销售价为1000-1200元/吨 年产10000吨，年获利润200万元吨利润为200-300元/吨十、 投 资 情 况 （参 考 价 格）1. 设 备（1）发酵设备与生产粉剂肥料设备1、烘干设备：滚筒式烘干机、除尘净化器一套。2、混料机二台 3、粉碎机一台 4、翻料机一套 5、提斗机一台 6、铲车一台 7.自动包装设备一套 8.小型运输车两台上述为生产粉状有机肥或有机复混肥应具备的条件，设备投资约100万元。（2）、生产颗粒状的生物有机肥料、生物有机复混肥设备：1、 圆盘造粒设备一套 2.干燥冷却机组一套 3、运输带10条 4、风选粉碎机一台 5

18、.自动配料机组一套 6、自动包装机一套 7、铲车一台 上述设备投资大约150万元左右。2. 厂 房、厂 地 建 设：（1）、占地面积：40 亩 （2）、基本建设：办公楼、综合楼各一栋。（3）、 长 宽 高1、生产车间 100m15 m6.5 m 2、发酵车间 80m15 m5 m 3、原料库 100m12m4.5 m4、成品库 100m12 m4.5 m5、干燥车间 60m12 m4.5 m6、陈化车间 20m15 m4.5 m（4）、公 用 工 程：1、变压器 300KW 2、高低压线路 3、配电设备 4、深井一口 0.4100m 5、采暖设备（5）、运 输 车 辆： 10 T汽车二辆，办公

19、用车两台。厂房、场地、公用工程等投资需投资约800万元左右。综上所述投资1100万元。此项投资承接方可以根据自己的经济实力和其他方面的条件，来确定自己所上的规模和设备。该项目可行性报告是目前在各地区操作的项目实施书。在新城子地区以蒲兴禽业公司为龙头，带动周边养殖户的发展及家禽粪便处理，并拉长产业链条，建立无公害优质大米、果菜基地。该项目符合当前防控高致病性禽流感的大形势，对防治环境污染、发展循环经济等都具有积极而重要的意义。十一、工 艺 流 程 图 畜禽粪便无害化处理工艺流程 畜禽粪便太 阳 能发 酵 温度60干 燥粉 碎适量加入无机氮、磷、钾元素，生物钾细菌固氮菌、磷细菌、增效剂及螯合剂翻 料多元生物有机肥生产无公害食品辅料1辅料2辅料3纤维分解菌、固氮菌蛋白分解菌、酵母菌磷细菌 、 光合细菌硝化菌等16种有益菌生物有机肥生产绿色食品