5公司员工管理手册(详细).doc

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1、1第一章 企 业 简 介希波集团创建于 1993 年 10 月,经过多年发展,目前已成为跨行业、跨地区、跨所有制,集科研、生产、销售为一体的大型速冻食品集团公司。现拥有佳木斯市希波食品有限公司、佳木斯市佳佳食品厂、天津市塘沽区希波清真食品有限公司三个全资子公司,为黑龙江省“百强民营企业”之一。希波集团公司主要产品有“希波”牌肉串、肉丸、肉片、肉卷、涮肚和火锅底料六大系列五十余个品种。公司产品原料肉全部选自优质天然牧场,采用独特的生产工艺,经过科学先进的瞬间速冻技术加工而成,使产品口味及营养价值极具特色,深受广大消费者青睐。希波集团坚持“塑希波形象,创中国名牌”的企业宗旨,实施品牌战略,以市场为

2、导向,取得了长足进步和快速发展。几年来,集团公司分别获得国家、省、市荣誉称号 40 余项。 “希波”牌商标也成为黑龙江省著名商标。企业连续多年被农业银行黑龙江分行,评为信贷信誉AAA 级企业。2000 年在中国食品协会对全国肉类加工行业速冻肉串评比排序中, “希波”产品名列全国第一。经国家无形资产权威评估机构评估, “希波”牌注册商标及其产品包装设计专利等无形资产价值 3.1 亿元人民币。希波集团公司注重科研和新产品开发,多种产品拥有专利,其中有 22 项技术获国家级专利。公司主要生产设备均从国外引进,产品加工工艺具有国际先进水平,多项技术指标填补了国内同行业空白。希波集团对以往取得的各种成就

3、并未满足,希波人从未停止前进的脚步,还在寻找商机,扩大企业规模, 同时希波集团依托科技进步,以构建可持续发展的人力资源为目标,不断进行企业管理创新,努力实现产品结构的多元化,为公司不断拓展市场,保持持续稳定发展奠定了坚实的基础。2第二章 企业文化【 公司宗旨公司宗旨 】:塑希波形象,创中国名牌。希波的公司宗旨塑希波形象,包括塑希波产品的形象、希波品牌的形象、希波商标的形象、希波团队的形象。每一位希波员工在外面工作时,代表的是希波的形象。因此,每个人都要具有良好的素质,这样希波的美誉度、无形资产才能不断的提高。创中国名牌,这是希波公司以振兴民族精神为已任,不断扩大企业规模,振兴民族经济,争创全国

4、驰名品牌。【 公司精神公司精神 】 :自我加压,争创一流。希波的公司精神,反映的是希波对员工的要求。强调的是作为员工,首先每个人的压力,应来源于自己,无论何时都要进行自我的反醒,进行自我的加压。只有每一个希波人都做好了自己的工作,不断地提高对自己的要求,每一个人的目标都是把工作做得更好,争创一流,希波才能发展的更加迅速。【公司目标 】:创希波百年基业,办世界一流企业。创希波的百年基业,表明了希波人的远大的志向-让希波的产品进入更多的消费者的家庭。希波对此作出了充分的准备,凭借企业良好的产品、先进的企业管理理念等把希波企业的生命周期延长,做到百年辉煌。办世界一流企业,使希波集团在百年的发展过程中

5、具有更强的生命力和吸引力。希波的领导人认为公司不仅要做到长久发展,更要达到世界一流企业的标准。【经营方针 】:永远生产社会最需要的产品。希波公司的经营方针是符合市场销售规律的,只有社会最需要的产品、市场最需要的产品、消费者最需要的产品才有最持久的生命力。因此希波人本着一种务实的态度并投入大量的人力、物力、财力深入市场调查,致力于产品的研制、开发,不断的为社会推出社会所需要的希波系列速冻产品。希波肉串能在市场中畅销十年,说明希波肉串产品是社会所需要的产品。【销售宗旨 】:市场份额第一,经济效益第二。希波的销售宗旨是指在销售过程中,要以市场占有率为中心。希波的产品在终端商场、在批发渠道中一定要占有

6、第一的位置。因此,希波在终端商场的投入非常大,现在共有 2 万多个终端网络。希波人认为,希波产品在这些国际超级卖场一定要有陈列,使消费者能够在第一时间内购买到希波的产品。消费者的利益得到了保障,公司的利益才能得到真正的保障。【质量原则 】:效益服从产品质量。希波的质量原则,说明在希波整体的发展过程中非常注重产品的质量 。因为企业产品的质量就是企业的生命,希波要做常青的企业,所以公司把质量放在生存发展的第一位。在希波3有质量问题的产品不允许以任何理由进入消费流通市场。正是靠这种精神,希波才能在消费者心目中树立了良好的企业形象。【工作原则 】:只可改变过程,不可改变目标。希波的工作原则说明的道理是

7、在希波工作,一是工作要有目标。因此每一个希波员工,都要制订每个月的工作目标、每个星期的工作目标。并且根据这些确定的目标,相应的做出工作计划。工作目标是不能改变的,必须要全力的去完成。这种办法行不通,就要换另外一种办法,要有创新的精神。希波就是在不断的创新中,实现一个个的目标而发展壮大起来的。【工作方针 】:质量第一、发货第二、降耗第三、产量第四。在希波公司产品质量、工作质量和服务质量为第一位的。希波公司必须保证提供给消费者的产品是合格的。如果产品的质量有问题,消费者虽然有需求,公司还是不能发货的。如果市场上需要希波的产品时,在保证产品质量的前提下,就应以发货为先决条件。市场上消费者的需求是主要

8、的,不能考虑成本问题而影响发货。希波产量的提高不以增加耗损量获得的。公司认为这种产量的增加是没有意义的,产量的增加应当是在降耗的基础上得到的。【工作心态 】:相互沟通,快乐工作。希波员工的工作心态,一是相互沟通,讲的是在希波工作,员工间要相互理解,相互沟通。希波的领导和员工间也要相互理解,相互信任,相互沟通。希波的向心力才能很强大,希波的工作效率才能很快速地提高。快乐工作,是希波员工的工作心态的另一个方面,在公司的工作不仅要高效,而且要心情好。把工作能当成一种乐趣,愿意在希波工作。把工作的压力当成一种对自己的考验,并且能正确的对待。【做人理念 】:以诚为本,实事求是。希波的做人理念是希波领导者

9、对公司员工的基本要求,要想做好事,首先做好人。以人为本,以诚为本。希波的发展不是靠弄虚做假支撑的,是靠每一个希波人的实实在在的工作积累起来的,这种真实的积累才能经得起考验。在希波的发展过程中,不可能是一帆风顺的,也有过许多困难,犯过许多错误。但希波今天的发展壮大,是和希波人的这种实事求是的态度分不开的。错误并不可怕,怕的是有了错误不知道悔改,没有一个对待错误的正确态度。【做事理念 】:态度决定一切。希波的做事理念,态度决定一切。态度对人具有一种魔力,具有什么样的态度就有什么样的结果。好的正确的态度,是会指导帮助人快速进步的。态度在某种意义上讲比方式方法更重要,希波人的态度就是务实、快乐。【信誉

10、理念 】:世界上最难赚的不是钱。4希波的信誉理念是,世界上最难赚的不是钱,是信誉。对于真正做事业的人来说,挣钱是不难做到的,而取得别人的信誉是难做到的。对于企业也是一样,企业的信誉是企业的一种无形资产。希波正是拥有了良好的企业信誉,才取得了农业银行的信任,拥有了 AAA 级的信贷资格。也正是这种良好的企业信誉,才使希波的无形资产价值达 3.1 亿元。【成功理念 】:人生及事业的道路上,充满了“不”只有将“不”战胜,迎接你的才是“行” 。成功的道路上不会是一帆风顺的,充满了挫折和困难,只有战胜挫折和困难,才会取得最终的胜利。希波在十年的发展过程中,也经历了许多的磨难。但希波人以一种无畏的精神,克

11、服了各种困难,才取得了今天的成绩。在以后的发展道路中依然会有意想不到的问题,要我们希波人去克服。也只有战胜它们,我们希波今后的发展才会更加辉煌。【领导标准 】:每一位领导者都应当具备全面、独立的工作能力,公司所能给予你的只有两条:指标;资金。困难及工作由你来完成。希波的领导标准,每一位领导者首先是一个帅才,应具有一定的专业知识并且能单独、全面的负责一个部门的工作。公司所能给予你的只有两条:指标;资金。困难及工作由你来完成。希波公司赋予领导者充分的权力,同时也给予了最大的帮助,在资金上给予支持。因此希波公司为领导者创造了良好的外部条件,在工作中的困难,作为领导者应该承担起来,应该按时完成公司所制

12、订的任务指标。【决策方针 】:事前调查细致研究;思维超前全面考虑;计划明确清晰具体;周密交底详尽安排;工作结束分析总结。希波公司的决策方针都是在调查研究的基础上做出的。这也表现了希波企业做事的原则,要以事实为依据,体现一种务实的态度。作为希波的决策层的领导者,必然要考虑希波未来五年甚至于十年的发展。有了明确的决策目标,必须相应的制订好的计划来实施。计划要让员工都能够了解,领导者也十分明确具体的计划步骤。对于决策的事情,要按时完成,并及时做出分析总结,成功和失败的经验对于企业来讲是一样的重要。【投资方针 】:项目选择不要考虑投资多少;效果效益比较决定最后选择;具体实施应当节约每一分钱。希波的投资

13、方针,立项很重要。只有好的可开发的项目,才会付予企业很强大的生命力。项目的好坏和投资的多少没有直接的关系,关键是企业选择的项目最终的效益好坏,决定了企业是否采纳。希波的投资方针,另一个是项目的具体实施应当节约每一分钱。希波选择项目,不怕项目投资大,不怕立项后花钱多。但希波人不会乱花钱,当好的项目确定后,投资的每一5分钱,都应当节约着花,使投资的费用效果达到最大化。第三章 产品知识一、产品系列:希波公司产品目前分六大系列:分别为:肉串、肉丸、肉片、涮肚(麻辣烫系列) 、肉卷,为火锅底料。二、产品种类:希波产品分类主要以原料取材、口味、规格、包装形式和品名的不同划分。三、产品的特点:1、先进的工艺

14、:采用瞬间速冻工艺,保证产品的鲜度、口味、色泽不变。2、采取滚揉的技术:通过机械原理改变肉质组织纤维,使产品口感、观感更好。3、精良的配方,除膻技术的应用。4、高标准的要求,从原料到辅料,严格按 ISO9001-2000 管理体制的要求检验。无污染、无公害、无药残、无农残。5、方便、快捷、的特点。6、绿色技术,色泽鲜艳。7、产品无需缓化,直接进行油炸。四、产品的生产时间。1、肉片的生产时间为 1993 年。 2、肉串的生产时间为 1994 年。3、肉丸的生产时间为 1999 年。 4、涮肚的生产时间为 2001 年。5、肉卷的生产时间为 2002 年。第四章 员工须知第一节 员工行为规范一、文

15、明办公 上下班1.员工按时到岗,上班时应佩带司徽及胸卡,并做好工作区内的卫生清洁工作。2.上班期间严禁吃零食、嚼口香糖,办公时间不得食用有刺激性味道的食品,如葱、蒜等。3.严禁长时间接打私人电话,无故串岗。64.办公桌面保持整洁有序,非办公用品不得放于桌面,机密文件严禁乱放。5.办公期间,谈话声音以不影响他人办公为宜,严禁办公期间大声喧哗、嬉笑;严禁在办公楼走廊内跑跳。6.办公期间不得睡觉,不得看与业务无关的书。7.严格遵守保密制度 。8.离岗要告知直属主管,外出必须请假。9.不迟到不早退,四小时复命,当日工作当日毕。10.下班后方可整理用品,机密文件要及时上锁、加密,微机要及时关闭。11.做

16、好下班后的防火、防盗等安全工作。12.除需要查询下载与工作有关的文件外,其它时间禁止上网。 着装女职员:1.工作时间应着职业装、修饰得体,不得穿无领无袖上装和拖鞋,不得穿奇装异服。2.提倡化淡妆、严禁浓妆,发型整齐干练,不得留长指甲,不得同时佩戴三件以上的首饰。3.不得染颜色鲜艳的头发或梳怪异发型。4.夏季裙装必须穿高筒袜,不得穿破损或修补的高筒袜。男职员:1.不得留长指甲、长胡须,头发应清洁整齐,不得染黑色以外颜色的头发或剃光头。2.不得佩戴戒指外的首饰,不得穿奇装异服;皮鞋鞋面应整齐光亮。3.夏季办公时间不得穿拖鞋、背心、短裤。 文明礼仪1.举止大方、谈吐文明、仪表端庄。2.站姿:站立应全

17、身笔直,精神饱满,两肩持平。3.坐姿:落座声音要轻,动作要缓,上身笔直,两腿平行自然着地,不得弓腰驼背或架二郎腿。4.走姿:挺胸收腹,腰背笔直,两臂自然摆动。 电话礼仪1.接外来电话,要求语言温和、简洁、礼貌;对客户要求,主动帮助解决;需转达的,7要转达清楚电话内容要点。2.接听电话的规范语言:“您好!希波集团。 ”接着与来电者详细交谈,通话完毕,说“再见” ;不准高声、急躁或不耐烦。3.公司内部拨打电话的规范语言:“您好” ,然后报个人部门及姓名。 司徽与胸卡的佩戴 公司所有管理人员(保管员级以上人员) ,在工作期间必须佩戴司徽和胸卡。司徽必须佩戴在左胸前适中位置。发现一次不佩戴司徽和胸卡,

18、罚款二元。二、行为规范 严禁打架、酗酒。 严禁损坏公物,拿送公物。 保守集团机密,尽量不在办公室接待外来人员。 不准接受客户吃请和回扣。 不准在客户处住宿。 不准向客户借货物和金钱,不准私自占用货款。 不准接受客户的礼品及馈赠,如必须接受,应及时上缴。 不准与客户做个人交易,也不准帮别人与客户做生意。 耐心解释、婉言谢绝违反制度之事。10.不得与同事争吵或打骂。三、礼仪规范1.相互间在社交场合称呼他人,要讲究礼貌,一般应称呼“姓”加职务, “如某经理、某部长” ,或某先生、小姐(女士) 。2.握手时应注意礼貌,男女间时,女士先出手;宾主间时,主人先出手;年轻者与年长者间,年长者先出手;握手时要

19、精神集中,双目注视对方,微笑致意。3.进入他人办公室与房间时,要先敲门,听到“请进”声后,方可进入;如遇有客人,或正在开会及研究工作时,应主动回避,并自觉退出房间。4.要热情接待来集团公司办事的外单位人员(应帮助不是来本部门办事的外来人找到接待人) ,办完事要礼貌送客;送客时要说“再见”和握手,并说“欢迎您再来希波”!第二节 工作劳动纪律8集团全体员工必须严格遵守国家的法律、法规和社会公德,自觉执行公司各项规章制度,不得有下列行为:1. 损害公司形象、荣誉和利益。2. 损坏公司物品,浪费公司资材。3. 非正常工作程序下的越级请示或汇报。4. 工作时间不服从管理,扰乱正常办公秩序,消极怠工或罢工

20、。5. 玩忽职守,工作渎职。6. 对抗上级命令、批评,弄虚作假、打击报复。7. 对同事不礼貌、恶意中伤,散布传播影响团结和工作的言论。8. 贪污、盗窃、利用职务之便谋取私利。9. 私自经营与公司相关业务,或兼职。10. 违反作息时间和考勤制度,违反公司安全制度。11. 上班着装不符公司标准,不佩戴司徽,仪表不端庄,化浓妆。12. 上班时间串岗、聊天、酗酒、吃零食、睡觉、脱岗、吵架、斗殴或因私外出。13. 上班时间,打私人电话或利用电话聊天,接打电话不礼貌。14 泄露公司机密和工作秘密,违反公司保密制度。第三节 考勤制度一、作息时间1员工每周工作 6 天,每天工作 8 小时。2工作日:周一至周六

21、。3工作时间:上午: 8:0012:00; 下午:13:0017:00。4休息时间:周日及国家法定节假日。二、考勤制度 考勤1、 公司实行签到考勤办法,员工本人亲自签到,不得代签,如有代签,扣发代签和被代签人各 30 元。2、 员工不得迟到、早退,病事假提前持请假单书面请假(事后、电话请假无效) ,经部门经9理签字后交人力资源部门备案,部门经理外出可转人力资源部门代签备案,特殊情况不能请假者必须于 24 小时之内外补填请假单。3、 工作时间员工严禁办私事或因私外出,如有特殊原因请假单经部门经理书面批准后方可外出,外出时间按事假处理(事后、电话请假无效) ,无请假单视为旷工。4、 因公外出或出差

22、,须提前填写公出(差)申请单,并经部门经理签批后方可外出,部门经理外出由人力资源部门代签,事后补签无效。外出时集团员工将公出(差)申请单交予门卫,分公司员工将公出(差)申请单交予人行部。5、 员工上下班不得迟到或早退,凡迟到或早退超过半小时者,每次罚款 30 元,月迟到或早退超过半小时两次者,按旷工一天处理。迟到一次罚款十元,每月累计超过两次(不含两次)扣发当月奖金的 10%。 请假1请假方式:请假方式:员工请假,无论何种假,除紧急情况(指个人急症或发生意外事件,直系亲属急症或发生意外事件) ,可电话同主管领导或人力资源部门请假并 24 小时之内履行书面请假手续外,一律事前填写请假单,按照准假

23、程序经批准方可生效。2准假权限:分公司部门经理 3 天,集团部门经理 7 天;副总、分公司总经理、总经理助理 15 天;总经理:15 天以上。3准假程序: 分公司部门副经理以上人员病事假、公出(差)须持请假单或公出(差)申请单由分公司总经理签字,人力资源部门备案,分公司总经理外出可由人力资源部门或集团总经理代签。 集团员工病事假、公出(差)须持请假单或公出(差)申请单由部门经理签字后交人力资源部备案,部门经理外出可由集团总经理签字或人力资源部门代签。 集团部门副经理以上人员病事假、公出(差)须持请假单或公出(差)申请单由人力资源部门或集团分管副总经理签字。 病假员工病假月累计超过八小时(不含八

24、小时) ,取消满勤奖;病假按实际天数扣除日工资,月病假超过三日,扣除月奖金的 20%;月病假超过七日,取消当月奖金;病假必须有县市级以上医院证明,并交人事部门备案。10 事假员工每月事假累计超过四小时(含四小时)即取消满勤奖,每月不超过三天,按事假天数扣除工资;每月超过三天,除扣除日工资和满勤奖外,扣除月奖金的 50%,月事假超过七日,取消当月奖金;连续事假 30 天,可拟辞退。 旷工员工未经批准擅自缺岗,或经过批准但超假不归,均视为旷工;每月旷工超过四小时,取消满勤奖;月超过八小时,扣除当月全部奖金,并按旷工天数扣除日工资;月旷工超过十五天或全年累计旷工超过 30 天者,予以辞退;因员工个人

25、原因旷工,给工作造成损失的,要相应给予纪律或经济处罚。 考勤方式各部门自行设立考勤员,认真做好部门考勤记录,月末经本部门经理审核,与本公司人事部门的考勤记录核对后,报财务部;部门副经理以上人员的病事假,由人事部门或副总经理以上人员审核备案。第四节 工资管理制度一、工资发放1、每月 15 日为发薪日,遇有节假日顺延。2、工资发放方式:由本人向集团总部财务部提供农行个人账户,财务部将在发薪日把个人薪资打入个人账户。二、工资的组成公司对管理人员和部分工人岗位(以公司岗位设置为准)实行月薪制。员工月工资由月基薪工资、岗位技能工资、月奖金三部分组成(具体比例以工资等级表确定) 。即月满勤工资=月基薪工资 +月岗位技能工资 +月奖金。1、月基薪工资是计算日基本工资的基数。由员工的工作岗位而定。2、岗位技能工资是以个人的工作能力、技术水平为确定依据的,是个人综合能力的薪酬体现。3、奖金是根据公司效益所决定的,是对超额劳动的补偿,奖金与个人工作业绩挂钩,实行奖优罚劣。三、标准工作日、日薪、日奖金的计算方法

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