美妍美妆店面经营管理技巧.doc

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1、店面经营管理技巧一、管理的定义 1、美容院管理的核心是对人、财、物的管理2、通过他人来完成工作根据国外多年总结经验证明，即便能力再强的人，他所能直接控制和驾驭的下属不会超过 5 人，所以要将美容院的人员分解成若干个小组，每个小组最多安排 5 个人，其中安排一人为小组负责。3、让下属员工了解公司的发展目标，共同完成美容院的目标再将大的目标分解后，落实给各个小组，通过共同的努力来达成目标。4、有效地运用人力、财力、物力、时间及空间等资源5、管理者应具备的态度及素质使 命 感立工作的理念赢利意识美容院的最终目的决 心积极达成目标的意愿突破现状寻求更好、更有效的方法效率意识追求又快又准的结果公 信 力

2、通过个人魅力，得到大家认同二、管理者的角色角色一：沟通者-组织内沟通的桥梁1、沟通的定义传达一个思想或讯息予对方，从而令对方能够明白并作出适当行动。2、沟通的技巧A、发出清楚的信息计划目的是什么组织先后次序及要点选词避免令人反感的字眼精简避免一次讲得太多B、提出问题，取得回应问 题反应开放式对方随意发言封闭式在你的选择中选一个引导式给你预期答案C、取得回应的技巧告诉对方你需要回应及其重要性指出需要回应的地方运用身体语言表示你专心和明白多谢对方给你回应D、完好的聆听技巧专心聆听表示兴趣保持开放和中立的态度澄清不明白的地方留意对方的身体语言将重点复述一次将重点记录下来E、常见的沟通障碍环境嘈杂错误

3、运用媒介缺乏重点和层次用词不当一次讲得太多封闭态度只听字面含义没有留意身体语言假扮聪明一心二用F、有效沟通的好处美容院方面增强员工与美容院的合作性美容院的讯息能更准确及快捷地传递，达到美容院的目标减少隔膜，气氛融洽个人方面提高效率加强人际关系，与同事朋友相处愉快升职加薪顾客方面减少投诉享受一个快捷及准确的购物经验与美容院建立一个长远互利的关系角色二、激励者为下属喝彩，带动下属1、激励的定义激励是指一切协助达到满足个人需要的欲望或动力（包括过程、物质或态度） ，激励员工是指管理人员通过一些刺激、推动或方法，协助员工达到公司及个人的预期目标。2、激励的方式让下属了解你的为人，亦可让下属加倍注意自己

4、的表现让下属的表现，作为日后嘉奖的例证令同事清楚知道自己什么地方做对了与同事分享做对后的好处及喜悦希望下属继续有优异的表现让下属感到亲切以及友善 每天计算出下属的业务提成（见附件 1-2）3、激励的障碍 A、心理障碍有些人总认为自己才是最优秀的，所以不愿表扬他人，怕被别人抢了风头。B、中国传统中国人历来性格内敛，不事张扬，对他人的评价往往是在内心或在背后表露出来，不愿意当面夸奖。C、尴尬表扬他人怕落下吹棒和阿谀奉承之嫌D、先入为主因开始对他人没有突出印象，对他人的进步和优秀表现不认同角色三：仲裁者公平合理解决问题无论下属与自己的私人关系如何或是否是自己的亲属，在嘉奖和处理问题时能够做到公平合理

5、。角色四：教导者- 指导下属工作将自己的经验和专业知识传输给下属，让下属逐渐按自己的方式去工作，同时不断改正下属的错误。角色五：决策者- 经过思考制定计划能时刻表现出自己的远见卓识、先进的思维和当机立断的气魄，制定先进可行的方案去实施，取得下属敬仰。三、管理者的实际工作管理者的实际工作，其实就是对人力、财力、物力资源的管理。1、对人力资源的管理市场的竞争归根结底是人才的竞争，一个好的人才会使美容院的经营思路、人际关系和店内气氛发生重大转变。经营者应善于发现并留住人才附：对人员管理的一些建议及劳动合同样版（见后）2、对财力的管理美容院经营目标：追求更多的利润利润=营业额-成本-费用追求利润的方法

6、只有两种：增大营业额、减少成本和费用支出1）增加收入的途径A、稳定老顾客，吸引新顾客，不断推出新的品种和项目B、发展分店，增加服务网络，扩大经营规模C、对稳定和吸引顾客，可实行积分制、会员制和感情联络等方式；但再好的方式也不如诚实经营、善待顾客效果好； 2）控制成本和费用支出的途径：A、经营者应树立节俭意识，即使自己再有钱，也不要当着下属员工的面大手大脚花钱B、对于有稳定市场需要的产品，每次进货应贮备足够的数量，以免反复多次进货，增加旅费支出.C、对于比较畅销的品种，当厂家搞促销、打折、优惠时，应多进货D、对于看不准市场前景的产品，应少进货或不进货，以免造成损失E、对于消耗品和水电费的管理要精打细算 3、对物力管理A、对商品的管理：随时掌握进、销、存情况（见附件 3）B、对销售出去的产品要分清品种、明细，以掌握畅销品和滞销品的情况，来指导进货C、对工具及用品的管理店内使用的所有用品用具和仪器设备应登记注册，对消耗品应有专人负责并实行严格的领用制和购买申报制 D、对资料的管理包括宣传品、促销品和客户档案等。宣传品和促销品虽然是由厂方免费提供的，但它却是美容院增加销售的主要工具，美容院理应很好管理。