认识有机化合物完整.ppt

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1、关于认识有机化合物完整现在学习的是第1页，共31页催熟催熟剂剂:乙乙烯烯(C2H4)奥运火炬燃料奥运火炬燃料:丙丙烷烷(C3H8)装修装修污污染物染物:苯苯(C6H6)甲甲醛醛（HCHO）乙炔乙炔(C2H2)现在学习的是第2页，共31页注意：注意：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳的金属化合物等看作、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物无机物。有机物的有机物的定义定义组成元素：组成元素：碳、碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素其他元素其他元素定义：定义：绝大多数含碳的化合物为绝大多数含碳的化合物为有机化合物。有机化合物。现在学习的是第3页，共31页1.多数易

2、燃烧，受热易分解多数易燃烧，受热易分解2.多数难溶于水而易容有机溶剂多数难溶于水而易容有机溶剂3.多数熔沸点低多数熔沸点低4.多数不电离或难电离，不导电多数不电离或难电离，不导电5.固态时均为分子晶体，均为共价化合物固态时均为分子晶体，均为共价化合物6.多数反应时反应速度慢、复杂、副产物多多数反应时反应速度慢、复杂、副产物多有机物的有机物的特点特点现在学习的是第4页，共31页烃烃:仅仅含含碳碳和和氢氢两种元素的有机物，称两种元素的有机物，称为为碳碳氢氢化合物，也称化合物，也称为为烃烃。烃烃碳碳、氢氢、氧、氮、硫、磷、氧、氮、硫、磷、卤卤素等素等(读音读音ting)通式：通式：CxHy有机物有机

3、物烃烃最最简单简单的有机化合物的有机化合物甲甲烷烷（CH4）现在学习的是第5页，共31页甲烷甲烷在自然界的存在在自然界的存在煤矿坑道气煤矿坑道气（瓦斯）（瓦斯）沼气（甲烷的俗称）沼气（甲烷的俗称）天然气、油田气天然气、油田气可燃冰可燃冰现在学习的是第6页，共31页一、甲烷的物理性质无色、无味、气体、难溶于水易溶有机无色、无味、气体、难溶于水易溶有机溶剂、密度比空气小，收集甲烷方法向溶剂、密度比空气小，收集甲烷方法向下排空气法。下排空气法。现在学习的是第7页，共31页二、甲烷的结构二、甲烷的结构分子式：分子式：电子式：电子式：结构式：结构式：空间构型：空间构型：键角：键角：10928现在学习的是

4、第8页，共31页三、甲烷的化学性质三、甲烷的化学性质1、甲烷的稳定性、甲烷的稳定性2、甲烷的燃烧（氧化反应）、甲烷的燃烧（氧化反应）3.甲烷的取代反应甲烷的取代反应把甲烷通入酸性高锰酸钾溶液、氯水、溴水不褪色把甲烷通入酸性高锰酸钾溶液、氯水、溴水不褪色注意：点燃前必须验纯；中间必须用箭头连接注意：点燃前必须验纯；中间必须用箭头连接有机物有机物分子里的某些分子里的某些原子原子或或原子团原子团被其他被其他原子原子或或原原子团子团所所代替代替的反应叫做的反应叫做取代反应取代反应（重点）（重点）。现在学习的是第9页，共31页甲甲烷烷与与氯氯气反气反应应现现象：象：试试管内气体的管内气体的颜颜色色变变浅

5、浅试试管内壁出管内壁出现现油状液滴油状液滴试试管内水面上升管内水面上升甲烷的甲烷的化学性质化学性质现在学习的是第10页，共31页ClCl+光光C CH HH HH HCl ClCl ClH H+(一氯甲烷一氯甲烷)分子式分子式状态状态CH3Cl气态气态甲烷取代反应的反应原理：甲烷取代反应的反应原理：现在学习的是第11页，共31页(二氯甲烷二氯甲烷)ClCl+光光C CH HH HH HCl ClCl ClH H+C CCl ClH HH HCl Cl分子式分子式状态状态CH2Cl2液态液态现在学习的是第12页，共31页(三氯甲烷三氯甲烷)ClCl+光光Cl ClH H+C CCl ClH HH

6、 HCl ClC CH HCl ClCl ClCl Cl俗称俗称分子式分子式状态状态CHCl3液态液态氯仿氯仿现在学习的是第13页，共31页(四氯甲烷四氯甲烷)ClCl+光光Cl ClH H+C CH HCl ClCl ClCl ClC CCl ClCl ClCl ClCl Cl别名别名分子式分子式状态状态CCl4液态液态四氯化碳四氯化碳现在学习的是第14页，共31页碳原子碳原子间间以碳碳以碳碳单键单键（）相）相连连形成形成碳碳链链，碳，碳原子的原子的剩余价剩余价键键都被都被氢氢原子原子结结合合。这样这样的的烃烃叫做叫做烷烃烷烃（饱饱和和链烃链烃）。）。C C 烷烃的概念烷烃的概念现在学习的是

7、第15页，共31页 写出乙写出乙烷烷（C2H6）、丙）、丙烷烷（C3H8）的）的结结构式、构式、结结构构简简式。式。C2H6CHHHCHHHCH3-CH3HCHHHCHHCHHCH3-CH2-CH3C3H8烷烃的烷烃的结构特点结构特点现在学习的是第16页，共31页碳原子数碳原子数12345分子式分子式CH4C2H6C3H8C4H10C5H12名称名称碳原子数碳原子数678910分子式分子式C6H14C7H16C8H18C9H20C10H22名称名称 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷 烷烷甲甲乙乙丙丙丁丁戊戊己己庚庚辛辛壬壬癸癸碳原子数大于十时，以汉字数字代表称某烷，碳原子数

8、大于十时，以汉字数字代表称某烷，如如C12H26称为十二烷称为十二烷现在学习的是第17页，共31页思考思考设一个烷烃分子中含有碳原子数设一个烷烃分子中含有碳原子数位位n(n1),那么氢原子的个数为多那么氢原子的个数为多少呢？即烷烃的通式？少呢？即烷烃的通式？现在学习的是第18页，共31页烷烃的分子组成通式烷烃的分子组成通式:HHHHHHHHHHCCCCCCCHHHHHHCnH2n+2结构相似，分子组成相差若干个结构相似，分子组成相差若干个CH2原子团，这样的分子之原子团，这样的分子之间互称为间互称为同系物同系物现在学习的是第19页，共31页名称名称结构简式结构简式常温常温时的时的状态状态熔点熔

9、点/沸点沸点/相对相对密度密度水溶水溶性性甲烷甲烷CH4气气-182-1640.466不溶不溶乙烷乙烷CH3CH3气气-183.3-88.60.572不溶不溶丙烷丙烷CH3CH2CH3气气-189.7-42.10.585不溶不溶丁烷丁烷CH3(CH2)2CH3气气-138.4-0.50.5788不溶不溶戊烷戊烷CH3(CH2)3CH3液液-13036.10.6262不溶不溶十七烷十七烷CH3(CH2)15CH3固固22301.80.7780不溶不溶规律：规律：现在学习的是第20页，共31页烷烃的物理性质通性烷烃的物理性质通性通式：通式：CnH2n+2(n1)相对分子质量：相对分子质量：14n+

10、2状态：状态：气气液液固；固；（碳原子数（碳原子数4的烷烃时气体）的烷烃时气体）熔沸点：熔沸点：随碳原子数增多随碳原子数增多,熔沸点依次升高熔沸点依次升高密度：密度：相对密度依次增大且小于相对密度依次增大且小于1，溶解性：溶解性：一般不溶于水、而易溶于有机溶剂。一般不溶于水、而易溶于有机溶剂。现在学习的是第21页，共31页烷烃的命名烷烃的命名1.习惯命名法：习惯命名法：碳原子数碳原子数110之间，用天干数字表示之间，用天干数字表示即甲乙丙丁戊己庚辛壬癸表示。即甲乙丙丁戊己庚辛壬癸表示。碳原子数大于碳原子数大于10个时，用实际碳原子个时，用实际碳原子数表示。数表示。现在学习的是第22页，共31页

11、2.系统命名法系统命名法选主链称某烷（含碳原子数最多）选主链称某烷（含碳原子数最多）编号码，定支链编号码，定支链取代基写在前，注位置连短线取代基写在前，注位置连短线不同基简在前，相同基合并算不同基简在前，相同基合并算如果两条链含有相同的碳如果两条链含有相同的碳原子数怎么办？原子数怎么办？如果两端距离支链如果两端距离支链一样怎么办？一样怎么办？取代基位置用阿拉伯数字，取取代基位置用阿拉伯数字，取代基个数用大写一二等表示代基个数用大写一二等表示现在学习的是第23页，共31页知识补充伯碳：伯碳：仲碳：仲碳：叔碳：叔碳：季碳：季碳：周围只与一个碳原子相连的碳原子周围只与一个碳原子相连的碳原子周围与两个

12、碳原子相连的碳原子周围与两个碳原子相连的碳原子周围与三个碳原子相连的碳原子周围与三个碳原子相连的碳原子周围与四个碳原子相连的碳原子周围与四个碳原子相连的碳原子现在学习的是第24页，共31页思考：思考：以下两种物质有什么共同点以下两种物质有什么共同点 和不同点？和不同点？CH3 CH3CH3 CHCH2CH2CH3 CH3 现在学习的是第25页，共31页四、同分异构现象和同分异构体四、同分异构现象和同分异构体1.同分异构现象：同分异构现象：化合物具有相同的化学化合物具有相同的化学式，但是具有不同结构的现象。式，但是具有不同结构的现象。2.同分异构体：同分异构体：分子式相同而结构不同的分子式相同而

13、结构不同的化合物之间互称同分异构体。化合物之间互称同分异构体。例如：例如：C5H12现在学习的是第26页，共31页烷烃同分异构体的写法烷烃同分异构体的写法主链由长到短，支链由整到散，排布主链由长到短，支链由整到散，排布由对到邻到间由对到邻到间成支链，一连串，从头摘，挂中间，成支链，一连串，从头摘，挂中间，往边排，不到端。往边排，不到端。现在学习的是第27页，共31页同分异构体熔沸点的变化规律同分异构体熔沸点的变化规律碳原子数相同的烷烃，支链越多支碳原子数相同的烷烃，支链越多支链越对称，熔沸点越低，相对密度链越对称，熔沸点越低，相对密度越小。越小。正戊烷，异戊烷，新戊烷，其中新戊烷时气态正戊烷，异戊烷，新戊烷，其中新戊烷时气态现在学习的是第28页，共31页烃烃分子失去一个或几个分子失去一个或几个H原子后剩余的部分原子后剩余的部分用用R-表示表示甲基甲基 CH3-CHHH-CH3CH2知识补充知识补充（烃基）（烃基）现在学习的是第29页，共31页甲基：甲基：亚甲基：亚甲基：乙基：乙基：丙基：丙基：次甲基：次甲基：CH3CH2CH3CH CH2 CH2CH2CH3常见的烃基：常见的烃基：烃烃基的特点：基的特点：呈呈电电中性的原子中性的原子团团，含有未成，含有未成键键的的单电单电子。子。现在学习的是第30页，共31页感谢大家观看现在学习的是第31页，共31页