某酒店人力资源部岗位职责及工作流程.doc

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1、2022年-2023年建筑工程管理行业文档 齐鲁斌创作人力资源部岗位职责及工作流程人 力 资 源 部 目 录一、人力资源部工作概述 四、员工守则二、岗位职责 五、工资管理的若干规定三、人事表格及其操作流程 六、档案管理制度1、操作流程 七、员工培训计划2、求职表 八、各岗位考核标准3、入职通知单 九、工号牌编码4、学员受训评估表 十、培训合同5、试用期评估表 十一、聘用合同书6、合同期满半年工作评估表7、员工年底评估8、部门经理工作评价表9、住宿申请表10、制服申领单11、假期申请表12、人事变动表13、过失警告单14、离职申请表15、离店交接结算表16、人员统计表精品资料网（） 专业提供企管

2、培训资料人力资源部组织结构及岗位职责第一节 概述及组织结构概述组织机构人力资源部的工作是围绕酒店的经营和管理这个中心展开的。通过招聘、录用、培训、选拔、调配、调整、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议处理等各项管理活动，谋求人与事的科学结合和人与人之间的紧密配合，实现因事择人，事得其人，人适其事，人尽其才，事竞其功的目标，并不断提高员工整体素质，有效地组织员工，充分调动员工的积极性、创造性，最终实现企业的发展目标。人力资源总监（1名） 人力资源经理（1名）培训主管质检主管 （1名） （1名） 质检员文员（1名） （3名）第二节 岗位职责及素质要求一、 人力资源部总监直接上级：副总经理

3、直接下属：人力资源部经理岗位职责：1、出席每日和每周的酒店工作例会，并确保上情下达，下情上呈。2、协调人力资源部各分支的正常运作，确保资源共享、团结协作。3、审核人力资源部各分支的年度和月度工作计划及其发文和报表。4、审核人力资源部各分支的财政预算和支出，并控制各种成本消耗。5、协助副总经理制定并落实有关人事培训方面的方针政策及规章制度。6、负责草拟或修订审核劳动合同、员工手册人员编制年度计划与预算及酒店的人事规章制度。7、负责招聘、考评、调动、处罚、解聘管理人员和员工。8、负责计划、组织、落实、安排员工大会。9、负责保护雇主和雇员的合法权益并协调两者之间的正常关系。10、负责同其他酒店的人才

4、交流中心建立并保持友好的工作关系。11、负责同其他部门总监、经理建立并保持良好的工作关系。12、负责同政府机关、社会团体及教育单位建立良好的工作关系。13、审批修订有关人事培训的表格及程序。14、审批并执行主管以上管理员的培训计划。15、建立并完善“管理人员的替补梯队系统”。16、完成总经理临时委派的其他工作任务。素质要求：基本素质；有感召力和凝聚力，成熟老练。有责任心、事业心和自信心。勇于开拓，敢于竞争。二、 人力资源部经理直接上级：人力资源部总监直接下属：质检主管、培训主管、秘书岗位职责：1、 贯彻国家人事劳动的方针、政策、组织制定酒店人力资源发展的长远规划、年度计划；组织制定劳动定员编制

5、方案，综合平衡劳动定额和劳动力的管理。2、 组织制定招聘、聘任、调动、考核、晋升、奖惩等人事管理规章，并监督落实。3、 合理调整人员组织结构，加强酒店人力资源的预测和统筹管理。4、 草拟并执行有关员工福利、待遇、工资、津贴、保险管理制度方面的规章制度，改善员工的工作环境和条件，保障员工的合法权益。5、 组织制定员工培训计划，年度培训方案。6、 负责酒店全面质量策划工作。7、 负责酒店质量体系的文件和资料控制工作及有关质量记录的保存、存档。8、 在总经理的领导下，负责对酒店服务质量的管理，编制酒店各部门服务质量考核表单，按期汇总客人投诉及意见，并对有关宾客意见及投诉情况进行定期统计分析。9、 每

6、周参加对酒店各区域进行全面的卫生、服务、设施设备进行检查并记录，并通报相关部门进行整改，并对有关纠正和预防措施进行后续监督、控制。10、每月按酒店有关考核方法，对酒店各部门进行评估考核，并呈交总经理审阅。11、监督办理员工的入职和离职手续。12、建立并完善“个人档案数据库系统”。“人事档案管理系统”。“人才数据库”。13、督导培训主管举办新员工入职培训。14、代表人力资源部总监出席酒店内、外有关人事的会议或活动。15、根据市场调查和酒店状况，提出工资福利计划和年度调整方案。16、负责所有员工活动的开支申请、控制、计算工作。17、负责处理审核所有工资福利方面的表格和报告。18、负责安排、检查、审

7、核质检培训主管、秘书的日常工作。19、负责电脑、考勤、工资、数据库的建立与维护工作。20、完成人力资源部总监临时委派的其他工作任务。素质要求基本素质：有责任心，严守机密，讲求实效及有良好的沟通能力。三、 秘书（文员）直接上级：人力资源部经理直接下属：无岗位职责：1、 负责接听经理办公室电话并代理留言、答复、传呼、转达。2、 负责安排、准备、提醒经理的日常约会、例会及外访时间。3、 负责通知经理召集的会议，落实会场布置，草拟会议记录。4、 负责建立、完善、更新、保管各种文件档案和电脑数据库。5、 受经理委托，处理下列工作：l 收发、存档、草拟、打印文件信函。l 会见或接待未曾预约的客人或员工。l

8、 催办落实有关工作计划或工作任务。l 掌管人力资源部公章。l 翻译有关文件或信函。l 负责办公室日常运作。l 完成经理交办的其他工作。6、 负责统计、审阅、打印、呈送各种对外报表报告。7、 负责统计人力资源部的考勤、工资、奖金等工作。8、 负责申领人力资源部的文具、书籍、仪器、设备。9、 负责办理员工的饭卡、更衣柜钥匙等工作。10、负责所有员工的考勤、加班、休假、工资、补贴等统计审核工作。11、负责所有员工的保险、医药费等手续的办理工作。素质要求基本素质：严守机密，责任心强，讲求效率，工作主动，仔细认真，吃苦耐劳，性格开朗，勤学好问，乐于助人。四、质检主管直接上级：人力资源部经理直接下属：质检

9、员1、 贯彻、落实、执行酒店的各项规章制度及服务程序、操作规程;2、 负责检查各部门员工的工作纪律，仪容仪表、礼貌礼仪等；3、 负责制定各部门工作质量的检查标准并贯彻执行；4、 每日批阅质检员的工作日志，呈经理审阅；5、 建立完整的管理档案和详细的工作纪录，总结每月酒店服务质量报告，参加服务质量分析会；6、 负责安排、检查、督导检查质检员的工作情况，并对其进行考核；7、 围绕宾客意见所反馈的信息，开展质检跟踪活动，提高服务与管理水平。8、 与前台运转部门保持密切的联系，随时向他们反馈宾客的要求和意见，并检查落实情况；9、 做好各部门每日服务质量相关工作的统计工作；10、做好每月酒店及各部门的考

10、核情况统计；11、协助人力资源部经理处理部门相关的质检工作。12、完成人力资源部经理临时委派的其它工作任务。素质要求基本素质：有责任心，有良好的沟通能力，有魄力，敢于管理。五、质检员直接上级：质检主管直接下属：无1、阅读当日工作日志，签阅当日有关文件、通知及各类运转表格，了解当日酒店价格情况；2、督导、检查酒店各部门员工工作人员的工作情况、仪容仪表、遵守店规店纪情况以及对客服务质量及安全检查，并列入部门考核；3、现场调查和征询、抽查、记录客人对酒店各项服务的满意程度、意见及建议，转达相关部门，并督促检查其完成情况；4、及时发现各部门存在的服务质量问题、员工中间的好人好事，并提出合理化的建议、表

11、扬或处罚；5、对各部门设置、设备状况、卫生情况进行抽查，发现问题及时反馈部门，并做好复查工作；6、对当时的宴会、各餐厅进行检查（开餐情况、营业状态、服务员工仪容仪表、对客服务质量）；7、将班中巡查和处理的问题及情况详细的记录在巡查日志；供质检主管批阅；8、参加每周进行的酒店、公共区域设施设备检查及厨房、洗衣设备检查和每月底进行的安全卫生大检查，并将检查情况通报有关部门；9、检查落实每日晨会上对各部门提出的工作要求；10、协助人力资源部质检主管处理酒店相关的质检工作；11、完成人力资源部质检主管临时委派的其它工作任务。素质要求基本素质：有责任心，有敏锐的洞察能力，有魄力，敢于考核。六、培训主管直

12、接上级：人力资源部经理直接下级：无1、 在经理的领导下，制定年度及月度/三个月培训计划；2、 在经理的领导下，定期参与对公司人才梯队计划的评估及修订，负责与当事者共同制定个人发展计划，以及相应的培训及学习计划，并跟进实施；3、 在经理领导下，制定员工交换培训计划并跟进执行；4、 在经理领导下，定期参与员工“不断自我完善系统”评估活动，根据评估的结果制定针对性的培训计划，并跟进实施；5、 在经理领导下，制定管理层员工的发展计划，并跟进该计划的实施和进度；6、 定期或非定期组织实施新员工入职培训；7、 组织有关各方进行各岗位的任务分解及工作分析，制定各岗位的任职要求及相应的培训计划；8、 指导并监

13、察各部门在职培训活动，提出可行性建议，促进部门培训工作；9、 定期或非定期对各级管理人员进行在职培训技巧方面的培训；10、组织实施工作语言方面的培训；11、计划、组织、实施“管理督导知识及技巧培训”包括公司内部培训或对外委托培训；12、组织或实施安全与卫生方面的培训，并确保一定的频度；13、组织实施针对全体员工或某一类别员工的素质培训，包括仪容仪表、礼貌礼节、人际关系、沟通技巧、时间管理、法律、团队精神等；14、参与或组织公司绩效考核方案的制定，定期组织绩效管理及绩效评估技巧培训；15、负责管理公司培训室、图书室、培训专用设备如幻灯机、录像机以及培训专用的图书、资料、录像带等培训工具并负责教学

14、器材的保养，维修；16、收集、翻译、整理国内外可用于公司培训的图书和资料，组织编写、审核、校对培训教材及资料，以供培训人员参考使用；17、定期组织公司培训工作会议。跟进公司培训合同的执行和管理；18、负责建立酒店的培训档案，将培训资料、数据存档或输入电脑；19、协助人力资源部经理处理酒店相关的培训工作；20、完成人力资源部经理临时委派的其它工作任务。素质要求基本素质：有责任心，有良好的沟通、协调组织能力及创新能力。人力资源部人事表格操作流程1求职表：应聘人员在人力资源部领取填写人力资源部第一次面试 部门第二次面试 人力资源部审核签署意见 总经理意见2员工入职通知单：总经理在求职表上签字同意后

15、人力资源部开具入职通知单 凭入职通知单到财务部交押金 凭入职通知单和财务部所开收据返回人力资源部 办理入职相关手续3学员受训评估表：部门到人力资源部领取表格 由部门经理（及总监）填写受训情况 人力资源部总监审核并签名4试用期工作评估表：员工在试用期满前一周，部门到人力资源部领取表格 由部门经理（及总监）填写评估表（确定是否正式录用签定合同） 报人力资源部审核、备档5合同期满半年的工作评估表：部门在员工的合同期满半年前一周到人力资源部领取表格 由部门主管、经理对员工进行评估 报人力资源部审核、备档6员工年底评估表：部门在员工的合同期满前一个月到人力资源部领取表格 由部门主管、经理（及总监）对员工

16、进行评估（确定是否续签合同） 报人力资源部审核、备档7部门经理评价表：由酒店副总或总经理进行评估 报董事会审批 送人力资源部备8员工住宿申请表：部门到人力资源部领取并填写 由部门审核 人力资源部审核 人力资源部发出入宿通知单 到财务交钥匙押金 员工凭入宿通知单到宿舍办理入住手续9工制服申领单：人力资源部开具制服单 员工凭制服单到布草房领取 申领单交布草房备档10员工假期申请表：部门到人力资源部领取表格 员工在部门领取并填写表格 部门经理审批 人力资源部审批 执总审批 总经理审批 人力资源部备档（详细审批权限参照员工物册或酒店暂行管理制度上的规定办理）11人事变动表：部门在人力资源部领取表格 由

17、部门填写，经理（及总监）审批 人力资源部审批 执总审批 总经理审批 人力资源部备档12过失警告单：由提出处罚者到人力资源部领取、填写，根据其违纪情节轻重，提出处罚种类，有罚款的须注明金额及扣款方式 报人力资源审批执行、备档（具体操作参加员工奖惩制度及酒店暂行管理制度执行）13离职申请表：员工在人力资源部领并填写 部门经理（及总监）审批 人力资源部审批 执总审批 总经理审批 人力资源部备档（具体要求参照员工守册及酒店暂行管理制度执行）14离店交接/结算单： 凭离职表到人力资源部领取离店结算单 部门交接，经理（及总监）审批 人力资源部交接 布草房交接 人力资源部核算（考勤） 财务部领取薪金及备档

18、人力资源部备档 都大酒店求职表JINGDU HOTEL EMPLOYMENT APPLICATION中文姓名ENGLISH NAME:申请部门/职位 第一选择:DEPT/POSITION 1ST CHOICE:APLIED FOR: 第二选择: 2ND CHOICE:个人资料 性别 出生日期 身份证号码PERSONAL DATA SEX DATE OF BIRTH ID NO. 政治面貌 身高 体重 电话POLITICAL STATUS HEIGHT WEIGHT TELEPHONE 婚姻状况 民族 户口所在地MARITAL STATUS RACE PLACE OF RESIDENCE 详细地

19、址 邮政编码ADDRESS POST CODE 教育EDUCATION&TRAINING学校名称NAME AND ADDRESS OFSCHOOL由FROM至TO主修科目MAJORCOURSE获得证书CERTIFICATEOBTAINED中学SENIORDARY SCHOOL学院或大学COLLEGE ORUNIVERSITY任职记录EMPLOYMENT RECORD请填写过去十年至现在所任职公司PLEASE LIST THE LAST 10 YEARS EMPLOYMENT UNTIL PRESENT INCHRONOLOGICAL ORDER公司名称NAME OF COMPANY地址及电话A

20、DDRESS & TELEPHONE由FROM至TO月薪SALARY职位POSITION调离原因家庭主要成员及工作单位IMMESIATE FAMILY MEMBERS AND OCCUPATION姓名NAME关系RELATIONSHIP年龄AGE公司/职位COMPANY/JOB TITLE联系电话TELEPHONE语言 FOREIGN LANGUAGES 电脑能力 COMPUTER SKILLS 健康状况 HEALTH RECORD现在或以前是否患有任何的身体缺憾或疾病？如是，请描述 是/否 YES/NOHave you been or are you suffering from any p

21、hysical impairment,if yes,please describe?宣言：有关本人在求职表上填写之一切真实及正确，本人并授权荆都大酒店调查上述资料之真实程度，如有虚假，自愿接受荆都大酒店立即解聘之处分。The statements completed by me in his employment application are true and correct.A false statement or dishonest answer any question may be grounds for my immediate discharge from employment

22、with JINGDU HOTEL,I also authorize any investigation of the above information for verification purpose.申请人签名： 日期：APPLICANTS SIGNATURE: DATE:以下请勿填写FOR ORFFICE USE ONLY面试评价INTERVIEW EVALUATION分数5.优 4.良 3.一般 2.水平以下 1.劣RATING EXCELLENT GOOD AVEVAGE BELOW AVERAGE POOR第一次面试1ST INTERVIEW第二次面试2ND INTERVIEW分

23、数RATING备注REMARKS分数RATING备注REMARKS岗位知识JOB KNOWLEDGE客人服务态度CUSTOMER SERVICE ATTITUDE表达能力COMMUNICAT-ION SKILLS英语ENGLISH普通话MANDARIN其他OTHERS性格PERSONALITY外貌AOOEARANCE主动性INITIATIVE领导能力LEADERSHIP SKILLS备注REMARKS推荐第二次面试 是/否RECOMMENDED FOR 2ND YES/NOT INTERVIEW日期 人力资源部DATE H.R合格/不合格ACCEPTED/DECLINED日期 部门经理DATE

24、 DEPT.HEAD人力资源部经理意见H.R MANAGER: 日期 DATE总经理意见GENERAL MANAGER: 日期 DATEJING DU GRAND HOTEL荆 都 大 酒 店PROBATION PERFORMANCE EVALUATION(试用期工作评估表)NAME: (姓 名) ID NO: (身份证号)POSITION: (职 位) DEPARTMENT: (部 门)PROBATION DUE: (试用期) SALARY: (试用期工资)On a scale of 5-1,please rate the following item (5:exceptional,4:hi

25、ghly effective,3:effective,2:need improvement,1:unacceptable)(5:优秀;4:高效率;3:工作效率;2:需作改进;1:不能接受.)(工作知识)KNOWLEDGE OF JOB (工作质量) QUALITY OF WORK (工作量) QUANTITY OF WORK (积极性) INITIATIVE (可靠性) DEPENDABILITY (与人合作) CO-OPERATION (领导能力) LEADERSHIP The employee should improve in: (员工需在以下方面作出改进) RECOMMENDED FO

26、R REGULAR EMPLOYMENT: YES/NO推荐是否正式雇用: 是/否Reviewed by: (Supervisor) Date (审 核) (主 管) 日期Approved by: (Department Heads) Date (同 意) (部门经理) 日期Discussed with: (Employee) Date (与员工商义) ( 员 工 ) 日期Employees Comments(员工意见): CC: Department Heads 部门经理抄送: Human Resources Department 人力资源部JING DU GRAND HOTEL荆 都 大

27、酒 店EMPLOYEE PERFORMANCE YEAR -END APPRAISL(员工年底评估)NAME: （姓名） ID NO： （编号）POSITION： （职位） DEPARTMENT： （部门）RANK： （级别） SECTION： （部份）On a scale of 1-5,please rate the following(5:excellent 优秀 4:good 好 3:average 一般 2:need improve 仍需改进 1:unacceptable 不接受)（工作知识）KNOWLEOGE OF JOB （工作质量）QUALITY WORK（工作量） QUANTI

28、TY OF WOTK （主动性） INITIATIVE（可靠性） DEPENDABILITY能 （团队精神）TEAM WORK（领导能力）LEADERSHIP SKILLS （劳动纪律）LABOR DISCIPIPLINE（创造性） CREATIVITYEMPLOYEE SHOULD IMPROVE IN： （员工需在以下方面作出改进） Raters signature: Outle Manager Date: （评估者签名） （餐厅经理） （日期）Reviewers signature: Department Head Date: (审核者签名) （部门经理） （日期）Employees s

29、ignature: Employee Date: （员工签名） （员工） （日期）Employees commente(员工意见)： Cc:Human Resoures Department抄送：人力资源部Remarks：（备注） JING DU GRAND HOTEL荆都大酒店STAFF MISCONDUCT NOTICE（过失警告单）Name 姓名： ID No.名牌号： Department 部门： Position职务： 1. MISCONDUCT过失(Tick appropriate box and specify detaila in section below)Smoding i

30、n rdstricted area在禁区吸烟 General Inefficiency工作效率低Leaving work without permission擅自离职 Poor Service服务低劣Refusal to carry out Supervisos Discourtesy towards guest对客人无礼Instructions拒绝选择主管指示Irregular attendance缺席 Discourtesy towards olleague对同事无礼Frequent tardiness经常迟到 Breakage损坏公物Violation of House Rules 违反

31、饭店章程 Carelessness工作过失Others其它2. SPECIFY MISCONDUCT IN DETAIL过失详情： 3. DISCIPLINARY ACTION TAKEN惩戒形式：Verbal Warning 口头警告 Demtion 降职Written Warning 书面警告 Suspension(fixed No.of days) 停薪停职（天数）Demerit 记过 Indefinite suspension pending investigation留职察看Serious Demerit 记大过 Dismissal 开除Demerit of 记过扣钱数 Dismis

32、sal 记大过扣钱数 Demotion from(position) to Signed: 签字Employee雇员 Department Head部门经理 Human Resources Manager General Manager(for dismissal only)人力资源经理 总经理（仅解雇时签字）Cc:General Manager /Deputy General Manager总经理/副总经理:Resident Manager/Deputy Resident Manager驻店经理/副驻店经理Human resources Department人力资源部Accounting D

33、epartment财务部File(Dept Head)存档（部门经理）THIS FORM MUST BE COMPLETED WITHIN 24 HOURS.此表必须在24小时内完成。ALL STAFF MISCOMDUCT NOTICES MUST HAVE A SELF CREITICISM AFFACHED所有过失警告单必须附一份自我检查。JING DU GRAND HOTEL荆 都 大 酒 店HALE A YIAR PERFORMANCE EVALUATION（合同期满半年的工作评估表）NAME: （姓名） ID NO: （编号）POSITION: （职位） DEPARTMENT: （

34、部门）CATEGORY: （级别） SALARY: （工资） On a scale of5-1,please rate following item(5:exceptional, 4:highly effective, 3: effective,2:need improvement, 1:unacceptable)（工作知识）KNOWLEOGE OF JOB （工作质量）QUALITY WORK（工作量） QUANTITY OF WOTK （主动性） INITIATIVE（可靠性） DEPENDABILITY能 （与人合作）COOPERATION（领导能力）LEADERSHIP SKILLS The employee should improve in: (员工需在以下方面作出改进)