永辉超市店庆促销活动策划书(DOC15)17120.doc

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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.20133年合肥永辉辉超市店店庆促销销活动策策划书姓名：周周涛涛 14目录一、永辉辉简介11（一）公公司简介介1（二）经经营理念念1（三）经经营特色色2（四）市市场定位位2（五）趋趋势分析析2二、促销销目标33（一）总总体目标标3（二）目目标分解解4三、促销销提案44（一）方方案细则则41、促销销主题442、促销销时间443、促销销地点444、促销销对象555、促销销策略556、促销销方式55四、广告告配合方方式6五、活动动步骤77（一）前前期准备备7（二）

2、中中期操作作8（三）后后期延续续9六、意外外防范99七、促销销预算110八、效果果评估11120133年合肥永辉辉超市店店庆促销销活动策策划书一、永辉辉简介（一）公公司简介介永辉超市市成立于于20001年，总总部位于于福建省省会福州州市。十十年创业业，飞跃跃发展，已已跻身全全国性大大型商业业百亿企企业，是是福建省省流通及及农业产产业化双双龙头企企业，被被国家商商务部列列为“全国流流通重点点企业”、“双百市市场工程程”重点企企业，荣荣获“中国驰驰名商标标”，已在在上海主板板上市。永辉超市市是中国国大陆首首批将生生鲜农产产品引进进现代超超市的流流通企业业之一，被被国家七七部委誉誉为中国国“农改超”

3、开创者者，被百百姓誉为为“民生超超市、百百姓永辉辉”。公司司已发展展成为以以零售业业为龙头头，以现现代物流流为支撑撑，以现现代农业业和食品品工业为为两翼，以以实业开开发为基基础的大大型集团团企业。永永辉超市市坚持“融合共共享”、“竞合发发展”的理念念开创蓝蓝海，与与国际零零售巨头头共同繁繁荣中国国零售市市场，在在北京、重庆、福建、安徽、贵州等多多个省市市已发展展300多家大大、中型型超市，经经营面积积超过300万平方方米，员员工逾300000人，20110年营业业总额达达150亿元，位位居“20110年中国国连锁百百强企业业29强”、“中国快快速消费费品连锁锁百强10强”。 永辉积极极承担企企

4、业公民民的社会会责任，热热心致力力于慈善善超市、助助学支教教、扶贫贫济困、助助残助孤孤、赈灾灾救难等等公益事事业，已已向社会会捐赠资资金及物物资累计计逾50000万元。 未来几年年，永辉辉将稳健健地向全全国多个个区域发发展，并并保持可可持续盈盈利增长长，力争争至20114年销售售总额逾逾500亿元，发发展成为为全国性性生鲜超超市龙头头企业，跻跻身中国国连锁企企业前列列。 （二）经经营理念念家门口的的永辉、新新鲜的永永辉、放放心的永永辉。（三）经经营特色色农改超成成功典范范，立足足生鲜优优势差异异化经营营，已形形成商品品采购、物物流和信信息管理理、门店店经营一一整套“永辉模模式”，核心心竞争优优

5、势明显显：1、拥有有“专业买买手”团队，生鲜研研发中心心及时掌掌握全国国各地生生鲜价格格、生产产周期等等资讯，确确保产品品最优采采购、适适销对路路。2、直接接采购和和规模优优势降低低成本。全全国统采采约占20%，直采采约占76%，部分分商品价价格甚至至低于农农贸市场场。3、目前前超市中中生鲜及及加工类类商品占占比达到到51%，高于于同业20%-300%水平，有有效吸引引客流并并提升竞竞争力。4、经营营管理效效率高，库库存商品品损耗率率只有0.227%，存货货周转天天数只有有29.7天，显显著快于于同业。（四）市市场定位位永辉超市市有着十十分清晰晰的发展展定位。它它以经营营生鲜物物品为最最大特色

6、色，实施施大卖场场、卖场场及社区区超市为为核心业业态，辅辅之以便便利店的的特许加加盟为补补充，并并构筑起起打通食食品加工工与现代代农业上上下游相相结合的的产业链链。（五）趋趋势分析析随着人们们生活水水平的提提高和生生活节奏奏的加快快，越来来越多的的超级市市场出现现在合肥肥的大街街小巷。特特别是连连锁超市市早已经经在合肥肥生根发发芽，并并且得到到消费者者的广泛泛认同，形形成一定定的依赖赖性。目目前超市市连锁业业态正日日渐趋于于细分，运运营模式式仍然在在不断调调整和改改革当中中，围绕绕的核心心是从关关注竞争争对手转转变为关关注消费费者的深深入研究究，提升升服务质质量以便便提升竞竞争力。1、品牌牌区

7、分，走走商品文文化路线线。品牌和理理念象征征着企业业的灵魂魂，是企企业的核核心经营营战略，它它不仅是是精神的的象征，更更增加了了购物的的附加值值，在商商品同质质、价位位同价、促促销同样样化的时时代，可可以很好好的起到到区分作作用。因因此超市市纷纷建建立自己己的品牌牌，走商商品文化化路线是是必然趋趋势。2、本土土营销，降降低进货货成本。进货成本本永远都都是超市市利润大大小的关关键因素素，超市市在微利利经营的的形势下下，最大大力度的的降低进进货成本本是必然然的。而而长途运运货或者者长途采采购都不不利于降降低成本本，所以以卖场必必定选择择本土营营销，采采用就近近采购的的方式，不不但可以以节省大大笔运

8、输输成本，同同时可以以及时满满足供货货需求，减减少库存存压力。3、创新新经营，走走在同行行的前端端。自主创新新能力是是企业竞竞争力的的核心。一一个企业业只有拥拥有强大大的自主主创新能能力，才才能不断断的发展展前进。在在当前经经济高速速发展的的形势下下，认识识局势掌掌控方向向，对超超市行业业未来的的发展态态势予以以有效的的剖析，于于行业的的长远发发展，及及具体工工作中能能否取得得突破具具有积极极的指导导作用。二、促销销目标（一）总总体目标标此次永辉辉超市的的店庆活活动，主主要以强强化竞争争特色为为主要内内容，通通过生鲜鲜陈列，生生鲜工作作人员的的服务效效率，以以及生鲜鲜及时供供应速度度，和生生鲜

9、的新新鲜程度度。为消消费者展展现永辉辉的生鲜鲜“鲜”“实惠”“服务效效率高”三个特特色，引引导消费费习惯，强强化消费费印象。其次加强强内部销销售人员员的管理理，训练练其熟练练的销售售技巧，提提高销售售人员的的服务素素质，面面带微笑笑，耐心心解答，借借助店庆庆时机，加加强与消消费者的的沟通，引引导消费费者的购购买行为为。展现现永辉的的“亲和力”，让消消费者感感受到永永辉的服服务文化化特色，有有种“宾至如如归”的感觉觉。（二）目目标分解解1、将“生鲜超超市”的“鲜”在消费费者面前前进行，赢赢取消费费者的赞赞赏，旨旨在提升升美誉度度，强化化永辉的的竞争特特色。2、感受受永辉的的服务特特色，通通过销售

10、售人员的的周到服服务，真真心回馈馈消费者者多年来来的支持持，让消消费者感感受实实实在在的的优惠，旨旨在通过过酬谢，传传递永辉辉文化特特色。3、提高高销售额额，三家家店面整整合资源源，促销销规模大大，降低低成本，换换取大量量销售，以以薄利多多销提高高销售额额。三、促销销提案（一）方方案细则则1、促销销主题促销主题题“新鲜每每一天，实实惠看得得见”生鲜是永永辉最主主要的特特色之一一，也是是最有力力的竞争争手段，本本次活动动以生鲜鲜为切入入点，拉拉开帷幕幕。通过过强化永永辉生鲜鲜特色达达到活动动目的。另另外选择择180种特价价促销品品，让消消费者真真真切切切体验到到实惠。2、促销销时间时间：2201

11、33年09月20日20113年09月22日，为为期3天，选选择周五五、周六六、周日日。3、促销销地点合肥市永永辉超市市马鞍山山南路店店（包河河区）合肥市永永辉超市市史河路路店（蜀蜀山区）合肥市永永辉超市市海州店店（瑶海海区）同时在合合肥的三三个区（包包河区、蜀山山区、瑶海区区）进行行促销活活动，受受众范围围广，辐辐射区域域大，同同时整合合资源，使使之利用用起来更更节约合合理。4、促销销对象合肥市社社区居民民，特别别针对家家庭主妇妇；合肥肥高校大大学生；上班族族。5、促销销策略（1）本本次店庆庆促销，生生鲜打折折是其中中最重要要的部分分，要求求促销期期间，供供货链畅畅通，产产品品质质有保障障，让

12、消消费者直直接目睹睹永辉的的生鲜产产品全是是最“鲜”最“直接”最“速度”的供应应，满足足消费需需求。从从而极 大力度度的刺激激消费者者购买永永辉生鲜鲜产品，通通过良好好的产品品品质和和便捷到到位的服服务，提提升永辉辉生鲜的的美誉度度，强化化永辉的的竞争特特色。（2）1180种除生生鲜外的的产品进进行促销销，根据据对永辉辉的调查查了解，永永辉其实实能让消消费者享享受得到到的优惠惠是生鲜鲜类产品品，而其其他产品品的实惠惠其实不不明显。所所以此次次特选180种产品品，让消消费者真真正体验验到实实实在在的的优惠。这180种产品可以通过跟厂家协商合作，包括新品上市的产品，做一次能让消费者感受到优惠的促销

13、。购买500元以上上实行双双倍积分分制度，鼓鼓励消费费者购买买商品以以50元为最最低底线线，在享享受各种种促销的的同时在在次感受受到优惠惠。（这这条促销销策略，实实际支付付的成本本不高）（3）有有奖促销销，有奖奖促销的的条件是是，购物物最低要要满300元，才才可以有有抽奖机机会，主主要是鼓鼓励消费费者一次次性大量量采购产产品。同同时又可可以享受受双倍积积分优惠惠，对消消费者的的冲击力力是非常常大的。6、促销销方式（1）直直接打折折特选生鲜鲜15个品种种，进行行特价促促销，其其中水果果类3种，蔬蔬菜类4种，肉肉类3种，海海鲜类3种，熟熟食类2种。这15种特选选生鲜产产品打8折，其其余生鲜鲜打9折

14、。特特选180种除生生鲜外的的产品（包包括新品品上市），作作为特价价促销品品。促销销期间，这180种产品摆放大厅主要的位置，标价醒目，视觉冲击力强。（2）促促销期间间赢双倍倍积分在促销期期间，凡凡在永辉辉超市购购买产品品满50元以上上，奖励励双倍积积分，积积分换购购礼品和和以往相相同。（3）有有奖促销销 促销期期间，凡凡购买300元以上上产品，可可以有一一次抽奖奖机会，购购买满500元以上上，可以以有二次次抽奖机机会，中中奖率60%，抽奖奖卷若未未能中将将则作为为5元优惠惠券，下下次购物物可以优优惠5元。同同时享受受双倍积积分。中中奖名单单现场公公布，现现场抽奖奖现场公公布，并并且在现现场领取

15、取奖品券券，到永永辉服务务台去换换取实物物奖品。并并由永辉辉服务台台公布剩剩余的中中奖名额额，先到到先得，中中奖名额额满为止止，直接接在抽奖奖台公布布剩余的的奖项。 一等奖 6名 （每间间店2名） 奖励美美的空调调一台 二等奖18名 （每间间店6名） 奖励格格兰仕微微波炉一一台 三等奖60名 （每间间店20名） 奖励九九阳豆浆浆机一台台 幸运奖 若干名 奖励空气气清新剂剂一个（4）买买赠与厂商合合作，推推出买大大增小活活动。180促销品品类中精精选饮料料、油、米米、生活活用品类类作为买买赠的主主要对象象，通过过捆绑式式赠送达达到优惠惠目的。四、广告告配合方方式（一）超超市内置置：永辉辉超市内内

16、部要提提前一周周布置（提提前传递递促销信信息），营营造清新新喜庆欢欢乐购物物气氛（以以红色为为主色调调，清新新海蓝色色为辅助助色调，意意在突出出“鲜”的特色色），喜喜庆、清清新欢乐乐气氛易易刺激人人们消费费的欲望望和冲动动。商超超内可以以在天花花板上悬悬挂宣传传广告，广广告仍以以红色热热情为主主色调。（二）店店外布置置：在每每一个举举行店庆庆的永辉辉超市做做一个巨巨大的拱拱门，营营造店庆庆气氛，每每个商场场摆放2幅巨幅幅海报，拉18条横幅（包括飘带、氢气球），传递促销信息。（三）DDM宣传单单：印相相关促销销的信息息的传单单，包括括本次促促销特价价商品，标标价清晰晰醒目。在在商超附附近发放放，

17、针对对家庭，部部分传单单以小区区发放式式，发放放到家庭庭中。（四）网网络：在在永辉超超市网页页发布相相关促销销信息，包包括时间间、地点点、促销销项目。设设置电子子优惠券券，只要要在永辉辉网站了了解相关关信息，填填写相关关问卷，就就可以获获得8元的优优惠券条条形码，届届时购买买满100元，可可以享受受8元优惠惠条形码码的现场场兑换。（可可叠加享享受优惠惠）（六）PPOP海报：永辉主主要宣传传栏贴特特别为店店庆促销销设计的的海报，传传递周年年店庆信信息简介介，主打打促销产产品的特特色，以以及原有有标价和和现有标标价。五、活动动步骤（一）前前期准备备1、门店店布置注注意事项项：现场场用的促促销品台台

18、、条幅幅、拱门门、气球球、海报报等在009月15日全全部布置置完工。在在卖场内内直接展展现促销销信息的的POP中，空空白海报报和各类类价格标标签要清清晰明确确的传递递促销信信息，空空白海报报上促销销价与原原价同时时标出，尽尽可能减减少文字字，使消消费者在在3秒钟之之内能看看完全文文，清楚楚知道促促销内容容；但要要注意写写清楚限限制条件件，买什什么送什什么、限限量销售售、售完完为止，以以避免消消费者误误解。价价格标签签要醒目目、简洁洁，在价价格随时时变动后后要及时时更换价价签，不不能新老老价签同同时使用用，造成成价格混混乱；一一个产品品品种只只标示一一种价格格，依据据不同的的产品设设计不同同的价

19、格格标签，如如饮料类类产品可可以用瓶瓶子形象象价签直直接挂在在饮料瓶瓶上，洗洗涤类用用品可以以用洗发发水形象象价签。通通过价签签样式的的丰富变变化，使使消费者者更容易易在无意意识中察察觉促销销信息，促促成购买买。 2、陈列列布置：陈列包包括卖场场内所有有的陈列列点，如如货架、专专柜、堆堆头、特特殊造型型、冻柜柜等的陈陈列，这这些陈列列点的常常规陈列列标准，除除上轻下下重、先先进先出出、各种种品牌产产品分比比还要注注意颜色色的搭配配此外，在在店庆促促销活动动中,陈列还还要注意意以下主主要原则则：一致致性原则则，在促促销活动动期间所所有的陈陈列点表表达的都都是本次次促销活活动信息息；重点点突出原原

20、则，重重点表现现本次促促销活动动的核心心产品，可可采用集集中陈列列、加大大陈列比比例、专专门设立立特殊陈陈列位等等等方式式来体现现。3、人员员管理：严格筛筛选促销销人员，促促销中，有有大量的的促销赠赠品和奖奖品，除除了活动动组织控控制之外外，促销销人员要要做到自自律。规规范促销销语言，促促销语言言必须简简练直接接、通俗俗易懂、突突出主题题，要标标准化、专专业化。培培养促销销人员关关注消费费者心理理变化，促促销人员员不仅要要在口头头上介绍绍产品和和促销活活动，还还应主动动介绍其其他关联联性的商商品让顾顾客选择择。学会会利用卖卖场气氛氛鼓舞促促销士气气，消费费者的购购物热情情在很大大程度上上是被卖

21、卖场内的的气氛鼓鼓动起来来的。4、宣传传准备：分配工工作人员员去人口口密集的的市中心心区域散散发传单单，发放放区域与与发放数数量按事事先决定定的发放放。5、各方方关系的的前期协协调：确确保一切切行为活活动符合合法律法法规市容、城城管、工工商等部部门提前前打好招招呼，避避免到时时出现不不必要的的麻烦。（二）中中期操作作1、注意意现场气气氛的调调节与掌掌控，尽尽可能多多地吸引引人气。2、视觉觉、听觉觉、利益益诉求点点等多方方面的感感官冲击击，以求求吸引、刺刺激、诱诱导消费费者关注注与消费费。3、现场场的布置置要有足足够的空空间，便便于消费费者聚集集与关注注、购买买，布置置要新颖颖整洁有有冲击力力。

22、4、现场场的宣传传海报、条条幅等要要醒目。5、现场场活动，如如抽奖、宣宣传等要要有极强强的互动动性与参参与性，能能带动起起气氛来来。6、促销销人员要要确保以以产品为为主，一一切活动动需围绕绕产品以以产品为为出发点点进行。7、现场场的秩序序一定要要维持好好，我们们的工作作人员要要做好各各项工作作，如赠赠品奖品品的发放放要公正正合理有有序、安安排足够够的工作作人员、合合理的布布局与足足够大的的活动空空间等等等。8、做好好应对各各种突发发事件的的准备。（三）后后期延续续1、促销销效果评评估总结结，进行行总体的的评估总总结，评评估促销销目的是是否达到到。2、后续续媒介报报道，与与合肥晚报报、江淮淮晨报

23、、安安徽商报报协商，对对永辉的的促销盛盛况进行行一个比比较全面面的报道道，特别别针对永永辉生鲜鲜特色的的报道，强强化消费费印象。六、意外外防范（一）超超市促销销，首要要考虑问问题就是是消费者者一下子子增多许许多，容容易出现现现场秩秩序混乱乱的现象象，特别别是老年年人、儿儿童，在在拥挤的的情况下下最容易易发生事事故。秩秩序混乱乱的现象象发生事事故几率率大大增增加，所所以超市市在促销销活动开开展前要要组建一一支维护护秩序，稳稳定购物物环境的的工作队队伍，引引导消费费者购物物，避免免商场各各个区域域秩序混混乱，同同时每个个商场要要选出2名负责责人，针针对活动动期间发发生的特特殊事件件，进行行及时有有

24、效的处处理。另另外可以以开辟一一条绿色色通道，如如有残疾疾人、老老年人、儿儿童等结结账可以以避开拥拥挤的人人群。（二）商商场消费费者增多多，小偷偷也容易易鱼龙混混杂，混混进消费费人群。趁趁工作人人员无法法全面监监督的情情况下，或或偷盗商商场物品品，或偷偷盗消费费者钱包包，给商商场或消消费者造造成损失失。针对对这一现现象，首首先商场场要做好好监控录录像，后后台人员员要管理理并提醒醒消费者者注意随随身携带带的贵重重物品，保保安要加加大强度度做好防防范措施施。（三）商商场人多多，在醒醒目的地地方应贴贴有爱心心提醒标标签，提提醒消费费者注意意地板滑滑，人群群拥挤，注注意贵重重物品，一一起维护护商场秩秩

25、序等等等标签，起到提提示作用用。（四）促促销期间间，商品品补货方方面要有有一套完完善的措措施，及及时补充充货架上上的物品品，特别别是生鲜鲜类的，本本次促销销主打特特色，要要及时有有效的提提供最鲜鲜的产品品，为消消费者提提供实实实在在优优惠的同同时让其其看到永永辉优质质到位的的服务。（五）检检查并保保障超市市电源电电路安全全，事先先设计好好紧急人人群疏散散通道，以以防万一一。（六）针针对店庆庆车辆数数量增多多情况，为为避免车车辆拥堵堵，发生生不必要要的摩擦擦问题，要要事先安安排8名保安安工作人人员，每每2名一班班，轮流流管理车车辆停放放秩序，做做到很好好的疏通通车辆，做做到秩序序有条不不紊。七、

26、促销销预算序号项目数量单价（元元）金额（元元）1DM宣传传单50000份0.2元元100002巨幅海报报2份*33503003横幅（包包括飘带带、氢气气球）18条*323124224拱门 1条*33*3120108005POP海海报50张*354506小宣传海海报（室室内宣传传海报）200张张*30.31807美的空调调2台*3310000600008格兰仕微微波炉6台*33535963009九阳豆浆浆机20台*3985880010空气清新新剂15000*3522500011管理费用用3间120003600012装饰气球球12000*3个0.136013店内布置置费用3间5001500014机

27、动费用用3间35000105000合计642222元八、效果果评估此次活动动效果预预估分为为15项判定定指标，通通过每项项达到的的分值叠叠加来判判定本次次促销效效果是否否成功。本本次评估估分值满满分为60分，活活动总结结过后，评评判如下下：促销销非常成成功，达达标为53分及以以上，代代表促销销超过预预期，各各个点都都做得非非常到位位有针对对性；促促销成功功，达标标为49分52分，代代表促销销达到预预期，各各个项目目基本上上做到到到位；促促销效果果普通，基基本达标标为4048分，代代表促销销未能很很好的达达到预期期，各个个项目实实施不够够到位；促销效效果失败败，不达达标为40分以下下，代表表本次

28、促促销活动动失败，各各个项目目可能没没能做好好，需要要总结经经验，吸吸取教训训。1、是否否选择了了合适的的时间A：非常常合适（4分）B：合适适（3分）C：一般般（2分）D：不合合适（1分）2、是否否选择了了合适的的地点 A：非非常合适适（4分）B：合适适（3分）C：一般般（2分）D：不合合适（1分）3、是否否选择了了明确的的促销对对象A：非常常明确（4分）B：明确确（3分）C：一般般（2分）D：不明明确（1分）4、活活动力度度是否足足够A：非常常足够（4分）B：足够够（3分）C：一般般（2分）D：不足足够（1分）5、促销销品选择择是否合合适A：非常常合适（4分）B：合适适（3分）C：一般般（2

29、分）D：不合合适（1分）6、顾客客是否便便于参与与A：非常常方便（4分）B：方便便（3分）C：一般般（2分）D：不方方便（1分）7、活动动进行中中现场布布置是否否完善A：非常常完善（4分）B：完善善（3分）C：一般般（2分）D：不完完善（1分）8、活动动是否与与适当的的媒介宣宣传相配配合A：配合合完美（4分）B：适当当配合（3分）C：一般般（2分）D：配合合不当（1分）9、是否否为顾客客提供了了独特的的购买利利益A：是，并并且提供供的很恰恰当很独独特（4分）B：是，提提供相对对独特（3分）C：一般般（2分）D：没有有提供独独特购买买利益（1分）10、是是否向合合作者提提供了明明确的活活动指引引

30、，各方方是否明明确各自自的职责责A：指引引明确，职职责明确确（4分）B：相对对明确（3分）C：一般般（2分）D：指引引不到位位，职责责不够明明确（1分）11、活活动的配配套措施施和准备备工作是是否完善善A：非常常完善（4分）B：完善善（3分）C：一般般（2分）D：不完完善（1分）12、参参与活动动的中间间商和零零售终端端是否有有合理的的利益A：非常常合理（4分）B：合理理（3分）C：一般般（2分）D：不合合理（1分）13、活活动是否否有良好好的可操操作性，活动动过程是是否便于于控制A：可操操作性强强、活动动可控性性强（4分）B：可操操作性比比较强、可可控性比比较强（3分）C：一般般（2分）D：不利利于操作作和控制制（1分）