餐厅管理员安全生产责任制.doc

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餐厅管理员安全生产责任制1、认真贯彻执行国家关与安全生产的方针政策、法律法规及公司各项规章制度,及时传达各种文件精神和完成各项工作任务。2、建立健全各种规章制度,完善科室各级人员安全生产责任制。3、负责人员的防疫体检工作,做到人人有体检合格证,并建立个人台账。4、负责人员在操作工程中的安全用电、煤气、机器设备等工作。5、严把进货渠道,对送货单位查验三证,保证质量,严格操作规程,防止食物中毒事故发生。6、积极参与各项安全学习活动,包括安全培训、业务学习、应急演练等。1

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