2012年分块深刻复习收集1身边的化学物质.doc

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1、,身边的化学物质复习要求熟练掌握有关元素化合物的知识,包括空气、水、O2、H2碳和碳的化合物(C、CO、CO2等)Fe等常见金属及有机化合物,要求掌握其物理性质、化学性质,组成,制法,用途等。 知识要点元素化合物的知识比较零散,同学们在复习中可以采取比较的方法来加强记忆。一、 空气和水的比较表1 空气和水的比较空气水物质类别混合物纯净物物质组成N2占78%,O2占21%,稀有气体0.94%,CO20.03%,H2O0.03%等(体积分数)宏观:氢、氧元素组成微观:水分子构成,每个水分子是由两个氢原子和一个O原子构成的组成测定实验实验过程:红磷在空气里燃烧方程式:4P+5O22P2O5现象:发光

2、、放热、产生大量的白烟,水面约上升1/5结论:(1)O2占空气体积的1/5(2)红磷燃烧产物是P2O5(3)氮气不能燃烧也不支持燃烧实验过程:电解水方程式:2H2O2H2+O2现象:接正极的试管中放出气体使带火星木条复燃,接负极的试管中放出气体可燃烧,发出淡蓝色火焰,正、负极气体体积比为1:2结论:(1)水由H、O元素组成,一个水分子由2个H原子一个O原子构成;(2)化学反应中分子可再分,原子不可再分。污污染源矿物燃料燃烧,工厂废气排放工业三废和生活污水及农业生产中施加农药、化肥的水的排放染与污染物粉尘、气体(SO2、CO、NO2)工业“三废”,化肥、农药、生活污水防治防治保护认识保护环境的重

3、要性,消除、减少污染源。加强对水质的检测;工业“三废”要经过处理后再排放;农业上要合理使用化肥和农药等。水和是初中化学中出现频率很高的两种物质,围绕这两种物质参加或有其生成的反应也有很多,现总结如下:(1)有水参加的反应: 有水生成的反应: (2)有二氧化碳参加的反应: 有二氧化碳生成的反应: 二、 氧气、氢气、二氧化碳的比较氧气、氢气、二氧化碳是初中化学重点学习的三种气体,其对比列表如下:表2 氧气、氢气、二氧化碳的比较氧气(O2)氢气(H2)二氧化碳(CO2)物理性质通常状况下:无色、无味气体;比空气重;难溶于水;熔、沸点很低。通常状况下:无色、无味的气体;比空气轻;难溶于水;熔、沸点很低

4、。通常状况下:无色、无味的气体;比空气重;能溶于水;加压、冷却易变成无色液体和雪状固体干冰。干冰可直接气化。化学性质化学性质活泼,能跟非金属、金属等多种物质发生氧化反应,具有氧化性。常温下化学性质稳定,在点燃或加热条件下可跟许多物质发生反应,具有可燃性和还原性。一般情况下:不支持燃烧,不能燃烧,且不助呼吸;跟水反应;跟碱液反应。制法工业制法:分离液态空气法。(物理变化)电解水;分离水煤气;天然气等在催化剂作用下受热分解。高温煅烧石灰石。实验室制法原理活泼金属和稀酸反应:(稀)大理石(或石灰石)和稀盐酸反应。装置固体固体气体块状固体液体气体启普发生器块状固体液体气体启普发生器收集排水法或向上排空

5、气法排水法或向下排空气法向上排空气法检验使带火星的木条复燃点燃,火焰呈淡蓝色,不纯时有爆鸣声。使澄清石灰水变浑浊用途供给呼吸;气割气焊;炼钢;液氧炸药等。充灌探空气球;作高能燃料;生产盐酸;冶炼金属等。灭火剂;致冷剂;人工降雨;d:化工原料等。三、 一氧化碳、二氧化碳的比较CO与CO2都是由C、O两种元素组成的,属于碳的两种氧化物。由于是由碳原子结合不同数目氧原子得到的产物,二者在物理、化学性质及用途上存在着很大差异。具体差异见表2。 表3 CO与CO2比较名 称二氧化碳CO2一氧化碳CO俗 名碳酸气,固态时叫干冰煤气物理性质无色、无味气体,比空气重,溶于水,凝固点为无色、无味气体,有剧毒,比

6、空气轻,难溶于水化学性质 不能燃烧也不支持燃烧。 与水作用: 与碱作用: 氧化性:是酸性氧化物。 可燃性: 还原性:是不成盐氧化物。制 法 工业制法:煅烧石灰石 实验室制法 工业制法:炭不充分燃烧 水煤气法:用 途作灭火剂,致冷剂,用于人工降雨,作化工原料作还原剂,冶炼金属、作气体燃料四、 氢气、碳、一氧化碳的比较这三种物质均有可燃性和还原性,也可以列表对比它们在这两点上的相同点与不同点:表4 氢气、碳、一氧化碳的化学性质比较可燃性化学反应方程式反应现象淡蓝色火焰,放热,火焰上所罩干冷烧杯壁上有水雾生成无焰,发出白光,生成能使澄清的石灰水变浑浊的气体蓝色火焰,放热,生成能使澄清的石灰水变浑浊的

7、气体还原性化学反应方程式反应现象黑色粉末变为红色,试管壁上有水珠生成黑色粉末变为红色,生成能使澄清的石灰水变浑浊的气体黑色粉末变为红色,生成能使澄清的石灰水变浑浊的气体五、 初中化学中的一般和特殊 (1)一般原子核都由质子和中子构成,但氢原子核内只有质子没有中子。(2)不同元素形成化合物的化学式一般都是正价在前;负价在后,但氨气(NH3)与甲烷(CH4)的化学式例外。(3)金属单质一般都是固体,但汞是液体。(4)稀有气体元素,它们的原子最外层一般都是8个电子,但氦是2个。(5)一般含碳元素的化合物都属于有机化合物,但CO、CO2、碳酸及碳酸盐都作为无机化合物来研究。(6)固体物质的溶解度一般随

8、温度的升高而增大,但熟石灰的溶解度却随温度的升高而减小。(7)一般溶液中的溶剂是水,但碘酒中溶剂是酒精。(8)一般盐的水溶液为中性,但碳酸钠的水溶液显碱性。(9)一般复分解反应生成的都是两种化合物,但在碳酸盐与酸的反应中生成物是三种化合物。(10)一般灭火用水,但电器或油类着火不能用水来灭火。(11)一般盐的组成中含金属元素,但铵盐组成中无金属元素。(12)一般碱的组成中含金属元素和氢氧根原子团,但氨水(NH3H2O)中不含金属元素也不含氢氧根(氨在水中能电离出OH)。六、金属材料1、金属材料 纯金属(90多种)合金 (几千种)2、金属的物理性质: (1)常温下一般为固态(汞为液态),有金属光

9、泽。(2)大多数呈银白色(铜为紫红色,金为黄色)(3)有良好的导热性、导电性、延展性3、常见金属活动性顺序:K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb(H)Cu Hg Ag Pt Au金属活动性由强逐渐减弱在金属活动性顺序里:()金属的位置越靠前,它的活动性就越强()位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢(不可用浓硫酸、硝酸)()位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。(除K、Ca、Na、Ba)4、铁的冶炼(1)原理:在高温下,利用焦炭与氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。 3CO + Fe2O3高温2Fe + 3CO2(2)原料:铁矿石、焦炭、石灰石、

10、空气常见的铁矿石有磁铁矿(主要成分是Fe3O4 )、赤铁矿(主要成分是Fe2O3 )5、铁的锈蚀(1)铁生锈的条件是:铁与O2、水接触(铁锈的主要成分:Fe2O3) (铜生铜绿的条件:铜与O2、水、CO2接触。铜绿的化学式:Cu2(OH)2CO3)防止铁制品生锈的措施:保持铁制品表面的清洁、干燥表面涂保护膜:如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等制成不锈钢6、金属资源的保护和利用: 保护金属资源的途径:防止金属腐蚀回收利用废旧金属合理开采矿物寻找金属的代用品意义:节约金属资源,减少环境污染七、酸碱盐一、酸、碱、盐的组成酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如:硫酸(H2SO4)、盐酸(HCl)、硝酸(HNO3)

11、碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如:氢氧化钠、氢氧化钙、氨水(NH3H2O)盐是由金属元素元素(或铵根)和酸根组成的化合物 如:氯化钠、碳酸钠1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸浓硫酸颜色、状态“纯净”:无色液体工业用盐酸:黄色(含Fe3+)无色粘稠、油状液体气味有刺激性气味无特性挥发性(敞口置于空气中,瓶口有白雾)吸水性 脱水性强氧化性 腐蚀性用途金属除锈制造药物人体中含有少量盐酸,助消化金属除锈浓硫酸作干燥剂生产化肥、精炼石油2、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态白色固体,极易溶于水(溶解放热)白色粉末,微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠(具有强腐蚀

12、性)熟石灰、消石灰制法Ca(OH)2+Na2CO3= CaCO3+2NaOHCaO +H2O= Ca(OH)2用途氢氧化钠固体作干燥剂化工原料:制肥皂、造纸去除油污:炉具清洁剂中含氢氧化钠工业:制漂白粉农业:改良酸性土壤、配波尔多液建筑:硫酸,盐酸,氢氧化钠、氢氧化钙都有强烈的腐蚀性3、pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2) pH5.6的雨水为酸雨一、常见的盐 定义:能解离出金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物物质俗称物理性质用途氯化钠食盐

13、白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受温度影响不大(1)作调味品(2)作防腐剂(3)消除积雪(降低雪的熔点)(4)农业上用NaCl溶液来选种(5)制生理盐水(0.9% NaCl溶液)Na+ 维持细胞内外的水分分布,促进细胞内外物质交换Cl- 促生盐酸、帮助消化,增进食欲碳酸钠Na2CO3纯碱(因水溶液呈碱性)苏打白色粉末状固体,易溶于水用于玻璃、造纸、纺织、洗涤、食品工业等碳酸氢钠NaHCO3小苏打白色晶体,易溶于水制糕点所用的发酵粉医疗上,治疗胃酸过多八、有机物1、六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(其中无机盐和水可被人体直接吸收)2、CO中毒机理:血红蛋白与CO结合能力比与O2结

14、合能力强200倍,导致缺氧而死。 元素或维生素对人体的作用摄入量过高、过低对人体的影响Fe血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血Zn影响人体发育缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良Se(硒)有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒I(碘)甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。过量也会引起甲状腺肿大F(氟)能防治龋齿缺氟易产生龋齿,过量会引起氟斑牙和氟骨病Ca(钙)过多:结石、骨骼变粗过少:青少年 佝偻病、发育不良老年人 骨质疏松维生素A缺维生素A :夜盲症维生素C缺维生素C :坏血症1、生活中常见的有机物 CH4(最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、 CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白质、淀粉等1、 有机高分子材料(1)分类 天然有机高分子材料 如:棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料 塑料 合成纤维:涤纶(的确良)、尼龙 三大合成材料 合成橡胶

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