人教版21届高一化学专题:1.1.1 物质的分类(备课堂教案)ppt版.pptx

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1、第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类与转化 第1课时 物质的分类,【学习任务一】宏观辨识,学习物质分类的方法,在日常生活中我们会在什么地方用到分类的方法呢?,图书馆,超市,图书馆、超市、药房、书店、快递公司等地方都利用了分类的手段,可以提高日常生活、学习和工作的效率,请同学们根据初中学习的化学知识,尝试将化学物质进行分类,画出图示,说一说分类的标准,初高中知识衔接:,那么在我们化学学习过程中能不能利用分类的方法提高我们的学习效率呢?,物质,纯净物,混合物,化合物,单质,非金属单质,金属单质,氧化物,酸,碱,盐,根据组成物质的种类,根据组成元素的种类,根据组成元素的性质,根据组成元素的种类及

2、物质的性质,有机物,无机物,(1)树状分类法:对同类事物进行再分类的方法。,【思考与交流1】 根据元素的组成可以将下列物质:CO2、Na2O、SO2、MgO、SO3、CaO 分为金属氧化物和非金属氧化物,试分析它们的化学性质,还可以怎样分?,CO2 + Ca(OH)2 = CaCO3 + H2O,MgO + 2HCl = MgCl2 + H2O,SO2、SO3,CaO、Na2O,概念辨析 1、金属氧化物一定是碱性氧化物? 2、非金属氧化物一定是酸性氧化物? 2、酸性氧化物都能溶于水生成相应的酸?,Mn2O7是酸性氧化物,NO、CO,新概念: 酸性氧化物: 与碱反应生成相应的盐和水的氧化物 碱性

3、氧化物:与酸反应生成相应的盐和水的氧化物,知识拓展:NO、CO等氧化物既不能与酸反应又不能与碱反应生成相应的盐和水,属于不成盐氧化物,Na2SO4,K2SO4,K2CO3,碳酸盐,硫酸盐,钾盐,Na2CO3,钠盐,根据组成的阳离子分,根据组成的阴离子分,特征:不同类别的物质有交集。,【思考与交流2】请同学们对下列物质进行分类,并说说你的分类标准,拓展应用: 工业生产中,常需要K2SO4,如何选定原料来制备K2SO4?,交叉分类法:对一种事物用两种或两种以上标准进行分类的方法。,练习1、下列每组中的两种物质之间的关系为同素异形体的一组是( ) ACaO和CaS B 和 CC60和C70 DHCN

4、O和HOCN,C,学习评价一,同素异形体:同种元素形成的性质不同的单质,练习2、现有下列物质:H2O 空气 Mg CaO H2SO4 Ca(OH)2 CuSO45H2O 碘酒 C2H5OH和NaHCO3。其中属于混合物的是_(填序号,下同);属于酸的是_;属于盐的是_;属于有机物的是_;, ,练习2:对下列酸用交叉分类法进行分类,并说出你的分类标准。 H2SO4、HCl、H2CO3、H3PO4,是否含氧,酸性强弱,酸分子电离出H+个数,分类标准:,交叉分类法,【思考与交流1】从物质分类的角度看,CuSO4溶液、泥水、振荡后的植物油与水的混合物属于什么类?,分散系:把一种(或多种)物质以粒子形式

5、分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,溶液、悬浊液、乳浊液,【初高中知识链接】,【新概念】,【学习任务二】分散系的分类,分散质:被分散的物质,分散剂:起容纳分散质作用的物质,宏观辨识,【思考与交流2】以CuSO4溶液、泥水、振荡后的植物油与水为例,说说这三种分散系有什么相同点和不同点,相同点: 不同点:,分散剂相同,粒子直径大小不同、稳定性不同,按分散质的粒子直径大小分,液态分散系,溶液,胶体,浊液, 1 nm,1nm 至100nm,100nm,稳定性:稳定,不稳定,介稳性,稳定性如何?,微观探析,【新概念】,胶体:而分散质粒子的直径为 1100 nm的分散系是胶体。,胶体的分类,液溶胶,

6、气溶胶,分散剂是液体,分散剂是气体,固溶胶,标准:分散剂的状态,分散剂是固体,Fe(OH)3胶体,云、雾,有色玻璃,P8 实验 Fe(OH)3胶体的制备:,饱和溶液 5-6滴,煮沸蒸馏水25mL,红褐色液体,透明,FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体) + 3HCl,如何区分溶液和透明的胶体?,【学习任务三】科学探究(胶体的制备和性质),丁达尔效应,当光束通过Fe(OH)3胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,而光束通过CuSO4溶液时,则看不到此现象。这条光亮的“通路”是由于胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。丁达尔效应可被用来区分胶体和溶液。,生

7、活中的丁达尔效应,4.当光束通过下列物质时,不会出现丁达尔效应的是()。 Fe(OH)3胶体 水 蔗糖溶液 FeCl3溶液 云、雾 A. B. C. D. ,学习评价二:胶体性质的应用,练习1必修一P12,练习2、某混合液中含泥沙、淀粉、氯化钠三种成分,如何将它们逐一分离开来?(提示:淀粉溶液是胶体),实验一,泥水的过滤 (固液分离),实验二,过滤,泥沙,滤液,(淀粉胶体、 氯化钠溶液),渗析,胶体,(淀粉胶体),(氯化钠)溶液,溶液,是一种提纯胶体方法,半透膜,怎样判断淀粉没有透过半透膜?,总结:,1、分类是一种科学的学习方法,科学分类的前提是有准确的分类标准,2、用树状分类法,按物质组成对

8、物质进行分类;按物质性质对氧化物进行分类,3、酸性氧化物、碱性氧化物的概念,4、分散系的概念,5、胶体的概念与分类,6、氢氧化铁胶体的制备,7、丁达尔效应,一、新冠病毒的传播 新型冠状病毒粒子直径约60-220nm,传播方式以飞沫传播和接触传播为主,也可能经气溶胶近距离传播。 飞沫、气溶胶等都属于分散系。胶体颗粒直径1nm-100nm, 胶体较稳定(介稳性),飞沫的颗粒直径50um,在空气中悬浮时间较短。气溶胶可在空气中长时间悬浮达几个小时。,视野拓展,一款用于新型冠状病毒蛋白快速检测的试剂盒采用胶体金免疫层析法,做为免疫标记探针的胶体金粒子,其直径应在3-30nm范围内。检测时间短(15分钟以内),操作简单,肉眼可判断结果,可进行快速筛查,大大加快检测速度。,视野拓展,二、新冠病毒的检测,在工业生产中,存在污水中的胶体物质,常用投加明矾、硫酸铁等电解质的方法进行处理;有的胶体体系,如大气中的飘尘、工业废气中的固体悬浮物、矿山开采地的粉尘、纺织厂或食品加工厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒等都极为有害,均可利用静电除尘的装置加以清除。,课后活动:,请同学们查阅资料这是利用了胶体的什么性质?生活中还有哪些现象与胶体的性质有关?,

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