养牛创业计划书.pdf

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1、养牛创业计划书 养牛创业计划养牛创业计划书养牛创业计划一、养殖合作社概况养殖场建设初期规模不大，大约20头种牛左右，约需 资金10 1防元。因为养殖场建在梯门乡农村，拥有 大量的廉价甚至免费的秸秆资源和充足的水源，可节 省大量的资金和精饲料，且这样喂养也有利于提高牛 的肉质。因靠近鲁西黄牛产地，故种牛以鲁西黄牛为 三，另外可与其他种牛进行杂交，培育出品质更好的 牛。二、产品介绍1、因山东有优质的鲁西黄牛，故可将其作为种牛之一。鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀 称，健壮威武，肉用价值高，且肉质鲜美。鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛 如初配年龄1.5-2岁，

2、终生可产犊7-10头，产仔率较 高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。在生产性能上，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平 均屠宰率57.2%争肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周 岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm体长160.9cm胸围206.36cm#重685.18kg最大体重1040kg养牛创业计划 书养牛创业

3、计划。皮质好，加工后不出萌眼。性情温 顺，体壮抗病，便于饲养管理。在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般10-1x月 龄开始发情，发情周期平均22天，范围16-35天;发情 持续期2-3天。妊娠期平均285天，范围270-310天。产后第一次发情平均为35天，范围22-79天养牛创业 计划书养牛创业计划。2、因夏洛莱克牛肉多，尤其瘦肉多，且国内早已引进，也可用夏洛莱克牛进行杂交。夏洛来牛原产于法国中 西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名 的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早已输 往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、

4、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是：生 长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，x月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可 达1400克，成年活重，公牛平均为1100 1200克，母牛700800克。在加拿大，良好饲养条件 下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用 牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%-70%,胴体瘦肉 率为80%-85%。1x月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.3%o夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期 可产奶XX千克，乳脂率为4.0%-4.7%但该牛纯种 繁殖时难产率较高（13.7%3、综合上述信息，我们有

5、信心培育出体型大，肉质好，生长快，繁殖能力强，母乳好的良种牛。且最近几年来，我国也早就进行了与黄牛的杂交实验，取得了明显效果养牛创业计划书养牛创业计划表现为夏杂后 代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显。4、至于防疫及养牛技术，则可向种牛源地进行指导。三.市场调研与分析1、现在生活水平不断提高，人们不再局限在食用猪肉上，肉的种类不断增多，尤其是牛肉因肉质鲜美，口味好，越来越受人们的喜爱。且交通发达，周边城市人口多，需求量大。再加上冷藏技术的进步，也可服 务于济南，北京，天津等大城市。2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是当前肉牛供求正在向偏紧转变，加上肉牛繁殖周期长、繁殖量少，因此货紧价扬将是

6、今后相称长时间内肉牛市场的主要特点，现在发展正当其时。二是随着人们生活水平的提 高，消费对象的日趋多元化，加之我国与世界交往越 来越多，来华旅游人数增加，海内对牛肉特别是高档 牛肉的需求量将不断增大，牛肉市场前景广阔。三是 在人工成本增加、饲料原料价格上涨、社会物价水平 总体上升等因素的影响下，肉牛价格必然会大幅度的 上升，并将维持在较高价位，养牛效益也会最终与肉 牛养殖周期长、高投入的特点形成正比，实现稳步提 高。总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋 势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价 格创历史最高水平，高达9.4元/公斤10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上

7、，育肥肉牛6个月 以上纯利可达1600元1800元，所以收益是很可观 的。3、对于养牛所产生的牛粪以及污水，可用于施肥，这 也是收益之一。另外，也可用于沼气池，作为产生沼 气的原料四、生产与经营计划1、制定生产计划。社长依据生产计划指挥和组织生产，使各生产环节协调运转，顺利完成生产任务。2、牛群周转计划养牛创业计划书养牛创业计划。肉 牛场规模和经营活动决定牛群周转，根据牛群周转计划组织饲料供应，制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。牛群周转计划是作到有计划生产的保 证。编制牛群周转计划的依据：(1冷群结构。由生产规模确定年内牛群数量的变动情 况，如牛群存栏头数、淘汰牛头数、分娩牛头数以及

8、按计划应出售的幼牛、育肥牛头数。(2汁群繁殖情况养牛创业计划书_养牛创业计划。牛群 繁殖情况与牛群结构紧密联系。根据参加种配种牛头数，计算分娩母牛数和犊牛数。生产规模购进育肥牛数。对于育肥肉牛，根据(3谨础母牛(看将改革进行到底有感_将改革进行 到底观后感)使用年限。根据体质和繁殖性能，决定 基础母牛使用年限和淘汰牛头数。同时，决定育成母 牛的预留比例，这也与牛群结构互为联系。(4)育肥计划。由牛群产犊数确定各期育肥牛数及相应 的产肉计划养牛创业计划书养牛创业计划。五、人员和组织管理1、建立机构。为保证肉牛场生产有秩序的进行，需建 立一个统一的指挥系统，彳亍使决策权，来有效地组织生产，协调各部

9、门有序的工作。肉牛场一般为场长负责制，由场长通过班组长和技术人员直接管理牛群和 经营工作。对于规模较大、牛群分组的牛场，可建科 室或场长助理来协助场长管理生产。科室或场长助理 对场长负责，行使范围内的职责，深入第一线指挥生 产。12、当牛场扩大以后，进一步聘用畜牧业专家进行指 导以及进一步培养优良肉种牛，并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。3、雇佣周围村庄的有经验的村民进行养殖，工资低且 能留得住，经验有利于合作社的发展。六、成长发展规划1、我们目标是随着合作社规模的扩大，资金的宽裕，会进一步发展肉牛屠宰加工厂，皮革厂等相关的产业，形成一个完整的牛产品加工链条，把牛产业做强做大。2、当上述过

10、程进行当中时，我会进一步走出去：到牛肉需求量多的地方建立分厂及一系列的配套工厂；让我们的牛肉走出山东去，建立自己的牛肉品牌，最终是建立自己一整套的养殖，加工，销售一条龙体系养牛创业计划书养牛创业计划。延伸阅读：养牛创业计划书养牛创业计划end#放弃高薪返乡养牛创业，年收入200多万一起来看一个养牛专业户的创业故事，20 xx年x月17日上午，在重庆丰都县董家镇水巷子社区，李成敏驾 驶小货车，把刚从山坡上割的满满一车牧草运到自己 的养牛场，用机器粉碎后作为牛儿的午餐。别看我的养牛场这么大，我只聘请了一个工人，加上 我的老婆，3个人就能轻松管理。可是以前，规模比 现在小得多，却要聘请3个人才忙得过

11、来养牛创业计 划书养牛创业计划。这全靠买的粉碎机、小货车等帮 了我的忙啊！回顾创业史，李成敏感慨万千李成敏多年在外打工，收入颇丰。想到在外打工不是 长远之计，20 xx年，他放弃高薪返乡创业养牛创业计 划书 养牛创业计划。当时，丰都县各级政府都在发动 群众养牛增收致富，还出台了奖励扶持政策。多方考 察后，他决定兴办养牛场。由于事业刚刚起步，资金短缺，无力购车等工具，他 只能用板板车和摩托车运酒糟、玉米、牧草等饲料，人工切草。12当时路不好，我骑摩托车不知摔了多少次，受了多 少次伤，但我都咬牙坚持着！李成敏说，用板板车和 摩托车运饲料，工作效率极低，聘请的工人也比较多。由于无经验，购进的牛犊品种

12、差，加上无养殖技术，一年下来一算账，他和其外两家养牛大户一样，都亏 惨了。面对严竣现实，另外两家养牛大户都偃旗息鼓了。李成敏的亲戚也劝他刹车，但他性格翠，认定的路就要 走到底。以后的日子，镇上凡是举办肉牛养殖培训班，他都积极报名参加，而且如饥似渴地从书本上学技术，经常 思考琢磨。功夫不负有心人。很快，他掌握了牛犊选择、饲料搭配、疫病防治等关键技术，养牛场的效益也如芝麻开花一一节节高，养牛的规模也如滚雪球般发展养牛创业计划书养牛创业计划。养牛效益起来后，我把板板车换成了机动三轮车。后来，又换成了小货车。李成敏说，他把外出打工农民 揭荒的土地利用起来，种了80亩草。饲料的运回、牛 粪的运出，都用货

13、车养牛创业计划书 养牛创业计划。这为我节省了不少劳力和成本，收入也随之提高了。20 xx年我出栏肉牛200多头，收入200多万元。阅读拓展：80后养牛创业：让牛舒服、以牛为本记得牛根生的经典语录里，有一句话是这样说的善待每一头牛，因为它们都是母亲。牛根生是蒙牛的老总，所以要善待每一头牛，今天要说的这位创业名人，也是养牛不一样的是，他是一名80后，而且还是海归，他叫赵国梁，是内蒙古伊利畜牧公司哈沙图牧场的场长养牛创业计划书计划。养牛创业1982年，作为一名奶农之子，赵国梁与牛结缘。他于XX年报考了内蒙古农业大学动物医学专业，成为一名奶牛供出来的大学生。虽然是世袭的养牛人，但赵国梁和父辈们却是千差

14、万别。当年赵国梁父亲养着7头奶牛，而如今赵国梁管 理着伊利哈沙图牧场的3000头奶牛；当年父亲养的是 中国黑白花牛，而现在赵国梁管的全是纯种的荷斯坦 奶牛；当年赵国梁的父亲养的牛每天最多能产30斤奶，而现在赵国梁牧场上的牛单产60斤奶，足足多了 一倍。123午休时，赵国梁会抽出一些时间来翻阅养牛的专 业书。20 xx年，赵国梁有幸被选派到美国学习。在学 习的时间里，他受教于桑德斯。舒服的牛才能产好奶，这正是赵国梁从美国带回的养牛理念。英文的书、先进的设备、自由的牛、轻松的氛围，这一切提示着，80后的养牛人，不一样！在赵国梁所在的伊利哈沙图牧场，各种国际一流的设备一应俱全。这里的牛所吃的，是美国

15、进口紫花苜蓿、锡林郭勒盟的羊草和玉米青储，由营养师调配，达到膳食结构平衡；饮牛所用的，是法国生产的自动饮水 器；挤奶设备是德国威斯拉沃的；配种所用的，是10美元一支的美国冻精最让记者震撼的不是这些高投 入、高技术含量的硬件，而是赵国梁的爱牛之心。俗话说，男儿膝下有黄金。然而，在赵国梁管理、指导的牧场，你不仅常常看到他挠牛脖子让牛眯眼享受的情景，他在牛舍里跪下的画面，也属常见这是他在亲自测试牛的床是否舒服。目前很多牧场的牛睡的是沙床养牛创业计划书养牛创业计划。沙床含水量一旦超过30%就容易结块、变 硬，在冬季则更为明显，因此要经常翻沙、换沙。究竟如何确定沙床的软硬程度呢？最直接的办法就是人亲自跪

16、上去感受。赵国梁通过亲身体验，给奶牛制作 了舒适的沙床。自此，给牛下跪试床，也成了伊利牧 场管理员的例行工作。像许多80后一样，赵国梁开始时不时怀旧养牛创业计 划书养牛创业计划。他最爱与大家分享的，是在美国 学习时和荷斯坦牧场经理吉娜女士的小风波。赵国梁说，吉娜是个严厉的老太太，而且爱牛如命。一天，赵国梁负责用高压水枪清洗小牛躺卧的栏架。一头小牛趴在栏架上不起来，原来是有一个牛蝇停在栏架上。赵国梁用高压水枪的头轻轻将虫子赶走，却被吉娜老太太看见了，她以为赵国梁在捅小牛，这可不得了了，吉娜女士当即沉下脸说赵，你爱不爱小牛？如果不爱，可以离开。赵国梁没有辩解，而是将小牛轻轻抱了下来。吉娜老太太这才

17、看见了牛蝇，知道自己误会了赵国梁，她才相信这个中国小伙子也是爱牛人。回到国内的赵国梁也学来了吉娜的作风养牛创业计划书养牛创业计划。在哈沙图牧场，员工们在生活上都尽可以和赵国梁嘻嘻哈哈，唯有对待牛的事情上绝对马虎不得，因为他们知道这是赵国梁的高压线。如果 再用传统的方式赶牛、轰牛甚至鞭牛，也会得到赵国 梁的一句不爱牛，可以离开。赵国梁从美国学来的核心理念是让牛舒服从让牛舒服、以牛为本的理念出发，赵国梁总结了养 牛五原则：让牛吃好喝好；让牛不疼；让牛的环境舒 适；让牛不悲伤恐惧；让牛表达天性。从20世纪xx年代末开始，中国乳业进入了快速增长 期。中国人均牛奶占有量呈几何级数增长，中国也成 为全球第三大产奶国和世界上增长最快的乳品市场。1234企业的规模化养殖，不仅带来了奶牛业新技术的 提升，更带来了新理念的普及和推广。正是这种转变，让新式养牛Style得以产生。也是这种转变，让赵国梁 等80后成了和父辈截然不同的新式养牛人。赵国梁从 奶农之子到规模化牧场管理员的经历，正是这个转变 的一个缩影。