北岸咖啡屋创业计划书(1).doc

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1、前言 1. 创业机遇大年夜 老师 活在 优良 的教诲 背景 ，善于 接受新的不雅观 点 跟 知识 ，是创业优秀 的预备 队。国家 出台众多 政策鼓励 支持 大年夜 老师 自破 创业，并给以 了非常多 优惠。比如 ：大年夜 老师 自破 创业，从注册之日起，一年内免交有关登记类、证照类跟 管理 类免费。个人工商户注册登记费、个人工商户管理 费、集贸市场管理 费、经济公约 兼证费等费用 免收。总之，大年夜 老师 活在 优良 的创业状况 。2. 产品 按照征询 卷调查 的办法 ，我们 了解到喜欢 喝咖啡的大年夜 多为老师 ，品种要紧为拿铁、卡布奇诺等，因此 本店的要紧产品 有拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖

2、玛奇朵、特浓等各种 咖啡，我们 的产品 口感喷鼻香 醇，可以 及缓解大年夜 脑跟 肌肉疲乏 ，在品味咖啡的同时，感受到 生活 的美好。3. 效力恳求 创破 一家公司，担当 的任务 ，的确是要让你接触 的每一集团，都能树破 信任 感，要有品格 感地服务 。假定你不克不迭 跨越客户的期望 ，就无法 打造一家好公司。我们 的效力恳求 做到无微不至 ，任何状况下，都要诚实 地对待每一位顾主 ，效力缜密 细致 ，从一而终。4. 竞争对手 跟 自身下风 的保持 竞争对手 的下风 ：成破 的时辰 早，阅历丰富 ；范畴 大年夜 ；销售 渠道普遍 ；有一大年夜 量 老顾主 。竞争对手 的下风 ：对于 市场反应

3、缓慢；不了解前沿需求 ；员工动摇性低。自身的下风 ：小而敏锐 ；产品 多样；有共同 的破费 工艺。自身的下风 ：范畴 小；资金链艰辛 ；鼓吹 缺少 。5. 营销策略 我们 的企业范畴 有限，破费 才干还不强，阅历也缺少 ，我们 的产品 单位 价钞票 高，技能 含量高，同时 我们 的顾主 绝对汇合 ，竞争对手 也较弱，因此 我们 的销售 渠道决定 采纳 开门见山 渠道跟 零级渠道，把产品 开门见山 销售 给破费 者。我们 也会采纳 呼应 的促销办法 ，比如发放优惠券，广告 鼓吹 等，还会细心听取宽敞 顾主 的见解 ，按照差异 顾主 的差异 恳求 ，努力 改进本人的产品 。我们 最要紧 的营销策略

4、 的确是突消费 品的特点 跟 感染 ，抵达吸引顾主 的目的 ，从而锁住顾主 ，保持 动摇的销售 额。6. 详详目 的 展开计划 ：短期展开目的 -我们 企业在短期内起首 要做好各项管理 任务 ，对员工制定 严峻的规章制度 ，对产品 要严峻把关，保证 产品 的质量 ，先把招牌打响，同时我们 要在第六个月收回本钞票 ，还要有所利润。暂时展开目的 -我们 在完成 短期目的 后，企业有所利润，我们 将扩大年夜 企业的范畴 ，扩大年夜 店面，增加 产品 ，扩招员工，把店面的状况 弄得更幽雅跟 温馨，我们 还计划 开一两家分店，制造 我们 企业的文明 ，从而把持 我校的咖啡市场。7. 创业团队我们 的创业

5、团队共有六集团形成 ，分不担当 各项创业的任务 ，我们 的队伍 存在 特不 强的团队精神 跟 较高的创业技能 ，任务 努力 ，科学文明 素养高，能喝苦耐劳 ，同时富有创新 见解 ，能不断 充实跟 展开本人。8. 财务 计划 由创业团队共同 商议 以及对市场停顿单方面 分析跟 诊断后，由司帐 人员 作出总结跟 猜想 ，要紧是对公司创业前一年的财务 状况停顿猜想 、分析，其中 包括 创业本钞票 ，月度销售 猜想 ，利润等状况。9. 留心 的征询 题假定 会遇到 的风险 ，如倾销 风险 ，市场风险 ，管理 风险 ，状况 风险 ，人员 风险 等，制定 呼应 的风险 对策。10. 可行性分析总结市场可行

6、性-在我校咖啡的市场特不 大年夜 ，由于 运营 咖啡的店铺 只要 一家，同时 我校是一个拥有 一万多名老师 的大年夜 院校，同时老师 居多，喜欢 喝咖啡的又大年夜 多是老师 ，因此 我们 的市场特不 宽敞 。产品 可行性-我们 的产品 质 量较高，口味 佳，感染 多，同时 存在 绿色、健康 的特点 ，产品 的品种多，可以 称心 各种 人群的需求 ，耐腐性好，随便 保存 ，原材料本钞票 低，也随便 倾销 ，因此 我们 的产品 绝对行得通，可以 受到 破费 者的认同。经济可行性-我们 拥有 的资金未几多 ，但足以开一家咖啡店，并不需求 存款，同时 对于 大年夜 老师 自破 创业国家 有非常多 的优

7、惠政策，一年内免登记类、证照类跟 管理 类的费用 ，个人工商户注册登记费、个人工商户管理 费、集贸市场管理 费、经济公约 兼证费等费用 免收等等，因此 我们 的经济是可行的。盈余 可行性-我们 的企业范畴 不大年夜 ，盈余 较小，但是 我们 的本钞票 未几多 ，单位 产品 价值 小，因此 我们 可以 采纳 薄利多销的办法 ，估计 在第六个月就能有所盈余 ，可以 为企业制造 利润，为扩大年夜 企业范畴 打下基础。目录 1. 企业介绍 21.1 企业名称 21.2 企业典范 及运营 范畴 21.3 企业销售 的产品 或效力21.4 企业效力货色 21.5 企业可处置并称心 顾主 的需求 21.6

8、企业的选址与计划 计划 2选址与计划 计划 32.企业的市场分析32.1 企业的市场机遇32.2 企业的顾主 分析32.3 企业具体 的竞争力跟 赚钞票 才干3北岸咖啡自身资源 分析3与其他 咖啡店的差异分析4北岸咖啡的自身特点 43. 企业的营销计划 53.1 企业出售 的产品 或效力5产品 的倾销 与储运53.2 判定 出售 的产品 或效力价钞票 53.3 企业销售 办法 63.4 营销策略 6要紧采纳 的策略 6市场促销活动 计划 63.5 销售 猜想 64. 企业的管理 74.1 企业的结构 机构74.2 企业的一样往常 管理 恳求 84.3 企业管理 的全然 费用 猜想 85. 企业

9、财务 计划 85.1 企业的资产85.2 销售 猜想 跟 本钞票 计划 86. 创办 企业的举措 计划 12北岸咖啡创业计划 书1. 企业介绍 1.1 企业名称 ：北岸咖啡屋1.2 企业典范 及运营 范畴 本企业属于破费 制造 ，零售及效力为一体的企业，本人购进原材料加工成产品 ,再自行销售 。本企业以我校为定点销售 ，销售 人群面向全体 在校人员 及其不人群。1.3 企业销售 的产品 或效力本企业要紧运营 以各种 咖啡豆原材料，把原材料制成各种 咖啡，以称心 破费 者的需求 。本企业的效力质量 高，破 场 好，对待顾主 做到“极致闭会 ，我们 的产品 及效力都离不开“健康 、美味 、优质的宗

10、旨。 1.4 企业效力货色 本企业的店面设在我校的一条街，要紧效力货色 为我校的宽敞 师生，同时也面向教职工的家属 及其不人群。 1.5 企业可处置并称心 顾主 的需求 大年夜 多数同学 面临 着特不 重的深造 任务 ，偶尔 以致 需求 通宵 深造 ，特不 希望 喝些咖啡来提神醒脑，也有些同学 饭后想喝些咖啡等饮料。但是 在我校内的咖啡店少，同时 品种单一，同学 们偶尔 会买不到需求 的咖啡，因此 为了称心 这类同学 的需求 ，我们 决定 开一家咖啡店，相信肯定 能掉 掉 落 同学 们的支持 。1.6 企业的选址与计划 计划 选址与计划 计划 本店选址在我校的一条街内，由于 该街是人流最多、集

11、聚各种 店铺 最多的所在 ，有利于汇合 客源，同时 离老师 宿舍较近，便于锁住要紧顾主 ，交通便当 ，便当 进货。本企业是小范畴 企业，本钞票 有限，因此 店内计划 无需太豪华，但能给人一种整齐 明亮、温馨优雅的感受 ，配备 的摆放也要整齐 跟 有特点 。 企业的配备 与配备 店内设有顾主 用的桌椅2套300元，打算 器1个18元，摆放咖啡跟 货色 的长桌1张20元，装咖啡豆的玻璃缸12个192元，塑料篮5个5元，剪刀 2把4元，尚有 竹签1元/把，塑料袋1.5元/扎，辣椒盐水等这些货色 跟 配备 ，不的 还买了砧板1块5元跟 刀2把4元作为破费 时的配备 ，总共 550.5元，不的 请人粉刷

12、墙壁跟 安装吊扇1台100元、灯管2条30元，估计 用400元。2. 企业的市场分析2.1 企业的市场机遇我们 按照向征询 卷调查 的办法 了解到,我们 的市场特不 宽敞 ，且存在 特不 大年夜 的展开潜能.由于 在我校内，咖啡店仅有在大年夜 学超市旁有一家，超市内也有一些包装的咖啡饮品，但产品 不新鲜 ，置办的人未几多 ，因此 市场绝对空白 ，估计 市场占据 率是70%以上。 2.2 企业的顾主 分析本企业面临 的顾主 即为我校喜欢 喝咖啡的宽敞 师生及其不人群。要紧顾主 为老师 ，由于 大年夜 多老师 都喜欢 吃零食跟 喝咖啡，本店就选址在离老师 宿舍较近的一条街，以称心 一些吃完饭又想喝

13、饮料的老师 一族的普遍 心理 ； 2.3 企业具体 的竞争力跟 赚钞票 才干 北岸咖啡自身资源 分析我们 自身的资源 相当 丰富 ，不仅 拥有 宏大年夜 的创业队伍 ，还拥有 绝对充沛 的资金，同时 我们 的创业人员 还把持 了肯定 的创业知识 跟 技能 ，可以 使我们 的创业之路更平坦。 与其他 咖啡店的差异分析我们 的咖啡店与我校的咖啡店有特不 多差异 ，起首 我们 店的范畴 较大年夜 ，品种较多，产品 口味 好，我们 的产品 有绝对的质量 保证 ，效力是一流的效力，状况 比较幽雅，我们 的店址绝对优越 ，便于锁住顾主 ；与我校外的咖啡店差异 的是,我们 的咖啡店处于黉舍 内，房钞票 比较

14、低，店面也比较小，技巧 绝对薄弱，选址比较远，倒运 于购进原材料，但是 我们 有较为动摇的客源。 北岸咖啡的自身特点 我们 的特点 要紧是产品 跟 效力，“绿色、健康 、美味 、优质是我们 产品 的一大年夜 特点 ，售前、售中、售后的“一条龙效力是我们 的效力方略，“微笑 是我们 永世 的待客之道，这些特点 都为我们 可以 牢牢 的锁住顾主 奠定 了基础。3. 企业的营销计划 3.1 企业出售 的产品 或效力按照征询 卷调查 的办法 ，我们 了解到喜欢 喝咖啡的大年夜 多为老师 ，因此 本店的要紧产品 有拿铁、卡布奇诺、摩卡、焦糖玛奇朵、特浓等各种 咖啡，我们 的产品 口感喷鼻香 醇，可以 及

15、缓解大年夜 脑跟 肌肉疲乏 ，在品味咖啡的同时，感受到 生活 的美好。大年夜 多老师 爱喝咖啡，因此 目的 顾主 为老师 ，而我校的老师 居多，因此 目的 市场是我校，在我校内咖啡店仅有一家，竞争绝对小，市场地位较高，市场份额也较大年夜 。我们 现在 急需处置的征询 题是怎么样 把破费 技能 做得最好，由于 我们 的技能 有限，而只要 破费 技能 高，产品 的质量 才好，才更随便 锁住顾主 ，为企业赚钞票 ，因此 我们 决定 在书上跟 网上寻寻 最优的破费 技能 ，还要到市中心 的咖啡店询征询 跟 深造 破费 技能 。我们 企业赚钞票 的关键 的确是牢牢 锁住顾主 ，薄利多销，而这些都需求 我

16、们 从破费 到销售 的每一个环节都做好，只要 如斯 我们 的企业才会不断 扩大年夜 跟 展开。 产品 的倾销 与储运我们 的产品 在倾销 上是由经理 作出倾销 计划 ，再由倾销 员停顿倾销 的，我们 会跟供应商搞好关系 ，签署 呼应 的合作 内容，避免供应商变更 价钞票 跟 不准时 供应，从而就避免了肯定 的风险 。产品 的储运方面，我们 的原材料恳求 比较宽松，能储存较长时辰 ，保质期比较长，如斯 就不必担心 产品 的腐败 跟 积压 征询 题了。我们 在创业之初由于 资金有限，因此 产品 的运输必须 包车，等到 我们 的企业有了肯定 盈余 ，我们 会考虑 置办有用 的车辆来运输。 3.2 判

17、定 出售 的产品 或效力价钞票 按照市场的变更 呼应 的制定 产品 价钞票 。3.3 企业销售 办法 本店是破费 制造 企业，将把产品 销售 给最终 破费 者。由于 本企业是的范畴 较小，人员 跟 资金有限，还不克不迭 抵达供应 产品 给零售商的范畴 ，而开门见山 把产品 供应 给最终 破费 者，可以 增加 转经零售商、零售商的中介费，回馈的利润大年夜 。3.4 营销策略 要紧采纳 的策略 广告 目的 ：我们 对产品 作大批的广告 鼓吹 ，突消费 品特点 ，可以 使用校园的媒体停顿鼓吹 效力目的 ：我们 以“极致闭会 为目的 ，为顾主 供应 最缜密 的效力产品 的生命 周期：我们 按照产品 的

18、生命 周期来采纳 肯定 的营销策略 ，在投入期，就要树破 有名 度，推消费 品，在生暂时，就要扩大年夜 市场份额，创出特点 产品 ，在成熟期，就要结实 市场地位，保持 市场份额，开拓 新产品 ，在衰退 期，就要考虑 收割、保持 跟 重新 定位等征询 题了。3.4.2 市场促销活动 计划 广告 板报在开业之前本人动手画板报停顿鼓吹 本钞票 猜想 10元大年夜 众 关系 给教师发8.8折优惠券共50张请学院指点 免费品味本钞票 猜想 300元3.5 销售 猜想 放假期：12月，78月在这段时辰 里，企业不销售 投入期：35月，销售 量趋势 呈上升 形状动摇期：6月，912月，销售 量把持 在动摇水

19、平线趋势 展开4. 企业的管理 4.1 企业的结构 机构本企业将付经理 1名、司帐 1名、倾销 员1名、产品 加工员2名、销售 员1名姓名职务任务 说明所需素养或技能 陶韦龙经理 做计划 ，制定 目的 ，监督 实施，调跟 内部关系 ，与工商税务等单位 打交道有主见、细心、果断 、善于 应变、随便 交往 韦雪静司帐 出纳、收款、记账、管理 现金、盘点 库存细心踏实 、有档次 、诚实 、细心 农国平倾销 员担当 每日 的倾销 ，经常做些原材料的价作风查，与供应商搞好关系 举措 表达 才干跟 应变才干都较强，有敏锐 的洞察力何凤喷鼻香 、黄倩破费 管理 员结构 破费 ，把持 质量 ，管理 货色 配备

20、 跟 技能 材料有任务 心，有健康 证，任务 细心、动手才干强，清楚 技能 ，富于创新 精神 莫入销售 员销售 产品 ，与顾主 树破 跟 保持 优良 的关系 ，做销售 报告 ，提出促销办法有优良 的款待 见解 ，文明 用语，规矩 待客，任务 细心，思路 敏捷 ，有负气 ，善于 与人交往 ，有谈判才干，守信 誉，效力缜密 ，动手才干强，清楚 技能 4.2 企业的一样往常 管理 恳求 本企业恳求 没一个员工都必须 严峻遵守企业的规章制度 。每个员工都勤劳 任务 ，细心担当 ，有敬业精神 。假定有 违犯规那么的举措 就给以 呼应 的奖励。同时企业一样往常 运营 中可以存在着盗窃，火灾 等风险 ，因此

21、 我们 会带着企业的员工一起 学 习应急知识 ，把持 相关 的应对 办法 ，提高员工的素养，从而把风险 落到最低。管理 鼓励 制：我们 企业对于 任务 表现 凹陷 的员工采纳 肯定 的褒奖 办法，鼓励 他们能更好地为企业效力，我们 会制定 呼应 的管理 鼓励 制，比如 给以 员工提高工资 ，免费巡游，发放奖品等。任务 次序 ：经理 制定 倾销 跟 销售 计划 倾销 员担当 购进原材料原材料加工成产品 销售 产品 销售 记录 跟 汇总4.3 企业管理 的全然 费用 猜想 按照调查 在我校内，食堂旁的咖啡店一样往常 开支 跟 管理 费在60元左右 ，而我们 的企业也设在我校内，因此 每月需交卫生管

22、理 费20元，还要与黉舍 指点 搞好关系 ，开业头一个月请校指点 免费品味估计 300元，让当前 的创业之路更平坦。5. 企业财务 计划 5.1 企业的资产结实 资产：桌椅2套，长桌1张，打算 器1个，砧板1块，塑料篮5个，玻璃缸12个，刀2把，剪刀 2把，吊扇1台，灯管2条，创办 费流淌 资金：工资 ，水电费，运费，货色 配备 如竹签、塑料袋等，原材料费，促销费，弗成 预见 费。 5.2 销售 猜想 跟 本钞票 计6. 创办 企业的举措 计划 本企业属于个人工商户，店址位于我校的一条街，本着“健康 、美味 、优质的宗旨，在充沛的市场调查 之后，制定 了如下计划 ：1. 企业所得及最后落实的流

23、淌 资金是8000元，由业主本人出资，并无需向银行存款。2. 做了市场调查 ，并对调查 结果停顿分析。3. 与黉舍 商定 房钞票 ，签署 租凭公约 跟 限日 。4. 按照市场的需求 ，选择 咖啡品种，并开始深造 制造 办法。5. 对本于企业的税收跟 登记征询 题，通过国家 的有关政策获知：大年夜 老师 有自破 创业，从注册之日起，一年内免交有关登记类、证照类跟 管理 类免费。个人工商户注册登记费、个人工商户管理 费、集贸市场管理 费、经济公约 兼证费等费用 免收。6. 2020年1月我们 将对店面停顿装修跟 置办货色 配备 ，并开始延聘员工，我们 将采纳 笔试 的办法 延聘两名员工，通过应聘员

24、工，工资 为500元/月。7. 员工管理 方面，我们 制定 了有关的规章制度 ，恳求 员工必须 严峻按照这些规章制度 来任务 ，以便更好地停顿企业的管理 ，任务 优秀 者可猎取 奖金，以此来提高员工的任务 积极 性跟 任务 质量 。8. 2021年夏季开学时，我们 将通过板报的办法 对本企业停顿鼓吹 ，并给教师发优惠券跟 请学院指点 免费品味。9. 本企业决定 于2020年3月正式开张，为了更明晰 地了解企业的运营 状况，我们 将制定 销售 计划 跟 本钞票 计划 ，销售 收入猜想 跟 现金流量计划 。10. 我们 将制定 企业长远展开计划 书，以帮助 企业日后的展开，提高企业的有名 度，扩大

25、年夜 企业的阻碍 力。附件1征询 卷调查 友好 的同学 ：你 好！我是“北岸咖啡公司的调查 员，我们 正预备 在我校一条街开一家咖啡店。现在正在停顿一项市场调查 ，目的 是想了解你 对有关咖啡方面的见地 ，以更好的指点 我们 的企业。你 的回答无所谓对错，只要 真实 地反应 你 的状况跟 见地 ，就抵达了本次调查 的目的 。同时，我们 对你 的回答完好 是保密的，希望 你 可以 积极 参与 。调查 会耽误 你 几多 分钟时辰 ，请你 谅解。感激 你 的支持 ！以下征询 题，请你 把以为 对的选项划“，现有选项请你 具体 写出。Q1.你 的性不 A.男生 B.老师 Q2.你 喜欢 喝咖啡吗？ A

26、.喜欢 B.不喜欢 C.一般Q3.你 经常喝的咖啡是什么？ Q4.你 以为 现在 我校内咖啡的价钞票 怎么样 ？ A.便宜 B.公正 C.较贵Q5.你 经常有消化不良的现象吗？ A.不 B.偶尔 C.经常Q6.你 经常深造 到特不 晚吗？ A.不 B.偶尔 C.经常Q7.本店“北岸咖啡是为了称心 喜欢 喝咖啡的同学 跟 想借助咖啡缓解疲乏 ，提神醒脑的同学 ，让同学 们喝到想喝的咖啡。你 以为 如斯 的咖啡店开在我校一条街适合吗？ A.适合 B.不适合由于 附件1调查 报告 2020年11月，我们 停顿了一项有关在黉舍 内开设咖啡店方面的市场调查 ，目的 是想了解我校老师 对有关咖啡方面的见地

27、 ，同时以此次 调查 的结果来指点 我们 创办 企业。我们 采纳 了随机抽查的调查 办法，货色 是我校的全体 老师 ，我们 共随机抽查了100位同学 ，得出了以下调查 结果：1. 由于 老师 的置办欲望 比较强，因此 我们 随机抽样的男老师 比例为1：22. 在我们 所调查 的货色 中，有85%的同学 喜欢 喝咖啡，5%的同学 不喜欢 喝咖啡，10%的同学 以为 一般。3. 对现在 我校内咖啡的价钞票 ，65%的同学 以为 较贵，30%的同学 以为 公正 ，5%的同学 以为 便宜 。4. 对于 我校内的老师 ，5%的同学 不 消化不良的现象，75%的同学 偶尔 有消化不良的现象，20%的同学

28、经常有消化不良的现象。5. 对于 我校的老师 有30%的同学 晚上不深造 ，50%的同学 偶尔 晚上深造 ，20%的同学 经常晚上深造 。6. 对于 在我校一条街开设咖啡店，90%的同学 以为 适合，10%的同学 以为 不适合。从分析调查 的结果中，我们 可以 掉 掉 落 以下结论 ：1. 喜欢 喝咖啡的大年夜 多数是老师 ，教师也有少部分。2. 大年夜 多数同学 以为 现在 我校内的咖啡价钞票 较高，品种单一。3. 易消化不良跟 易晕车的同学 非常多 ，因此想置办咖啡来缓解这些现象。4. 同学 们经常喝的咖啡要紧有拿铁、摩卡、卡布奇诺等7种。5. 在本次调查 中，有90%的同学 以为 我们 企业在我校一条街有极大年夜 的创业可以。精选可编辑