什么是礼貌礼节礼仪.doc

《什么是礼貌礼节礼仪.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《什么是礼貌礼节礼仪.doc（7页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、什么是规则礼仪礼仪礼仪、规则的确是旅馆从一、规则、礼仪、礼仪的定义及内容热情跟感谢举动跟程式向主人表现的尊重、业人员通过肯定的语言、是指向不人敬意的一种仪式，也是表现敬意的统称，规则：1.礼仪，规则是处理人与人待人尊敬的破场，礼是由风俗习惯形成的之间的品格规范。是指人们之间的相互尊敬的办法，由待人接物的规那么礼仪：2.衣着等。跟办法，人们在大年夜众场所的举止、风度跟3.是由风俗跟传统逐渐演变再通过专门规则而形成的一礼仪：种举动，如鞠躬、拥抱等。包括：着装的打扮、容貌梳理、姿态、分度、举止举动。二、规则用语也可以说是思想的抵达相互了解的货色，语言是人们交流思想、还可以看到一集团的精神地步、品格情

2、操、志外壳。通过人的语言，庸俗的语言是搞好餐厅效力的一项要紧内容。精巧、因而，向爱好等。规则用语的全然恳求：餐厅效力员任务在餐厅的第一步，用规则语言款待来宾介绍饭同时有助于扩大语言的交不仅要助于提高效力质量，菜，解答询征询，际功能。因而效力员必须讲究规则语言，做到破场冷静、言词委婉、语气柔跟。效力员要抵达语言美，必须留心从以下几多个方面做起：“你都应用凡对就餐来宾说话，声调要平稳。说话要有尊称，(1)等尊称，言词上要加“请字，如“你请坐，“请等一下。对来宾的恳求，无法称心应加“对不起等抱歉话。说话声调要平稳、跟气，如斯使人觉得热情。说话要庸俗、简练、清晰，不要含混、噜苏。庸俗的确是彬彬(2)有

3、礼；简练，的确是要繁复、清楚，一句话能说清晰，不必两句话；明确是要交待清晰，使人能一听就清晰。说话要委婉、热情，不要生硬、冰冷。尤其是阐明话，破场(3)更要热情。效力讲究语言艺术，说话力求语意残缺，合乎语法。偶尔，(4)但因为谈话意思不残缺、不契合语法，反而会使来宾员本出于好意，如效力员看到来宾的米饭吃完了，歪曲，“你想给来宾添点饭便征询：如斯的话随便引起反感。假设稍加修改，说：“我再给还要饭吗你添点米饭吧，主人听了会觉得温馨。与来宾谈话要留心举止心情。效力员的优良修养，不仅寓于(5)效力如来宾到餐厅用餐，精巧的语言之中，同时寓于举止跟神态中，请坐，然而脸上不带微笑，同时漫不经心，!员虽然说了

4、声“你好如斯就会引起来宾的不满。由此可见，不仅需用语言，还要居心情、举动来独特。应用规则用语在人际交往中，规则用语是礼貌效力用语的基础，已成为衡量语言美的要紧标志。三、规则效力要紧表现在哪些方面？、要紧表现在：语言文明、破场文明、任务文明1：、常用规则文明用2你好，欢迎光临1请征询你几多位，是否有预定2请跟我来3特别抱歉，让你久等了4请你多多容纳56请多照料真是抱歉，耽误了你特别长时刻7你还需要不的吗8我能为你做些什么吗9特别欢喜为你效力10请你多提宝贵见解11请你随我到收银处结帐好吗12请征询你对我的效力还称心吗13感谢光临，请慢走。14你走好，欢迎下次光临。15是什么？三热爱“四美“五讲“

5、四、1、讲文明，讲规则、讲卫生、讲品格、讲秩序、举动美、状况美、心灵美、语言美2、爱公司、爱本职任务、爱顾主3.五、效力员的语言恳求：全然用语谦跟、语调亲近、音量适度、言辞繁复清晰、充分缜密、谦虚的破场，按照差其他货色应用语言热情规则、表白主动、做到客到有请、对外宾要应用一样往常外语，对内宾应用普通话，要恰当，客征询必答、客走辞不。六、效力中常用语应分哪些种类：效力中应用语大年夜抵分十三种：开门见山称谓语、开门见山称谓语、征询侯语、欢迎语祝贺语、劝阻语、交待语、推托语、安慰语、抱歉语、征徇语、应答语、辞不语、欢迎语：欢迎光临、欢迎光临本旅馆等。1、征询候语：早上好、下午好、晚上好等。2祝贺语：

6、祝你生日欢喜、祝你新婚快乐、祝你新年欢喜、圣、3诞欢喜等。应答语：好的、是的、感谢当主人表现赞美跟嘉奖时，作、4“、感谢“为员工应酌情规则回答我特别欢喜你喜欢我们酒“、你过奖了感谢，特别甘心为你效力“、店对不起，你可以说慢一点我能为你做点什么？、征询语：5假设你不介意，我可以吗？、？可以吗？、你看，如斯对不起，打扰你一下，请征询请征询你还需要点什么吗？、向主人表现歉意时：在自己任务中失落慎出错、失落言或考虑不6抱歉应适度，让对方清晰你内周时，应老实抱歉，不应欺瞒躲闪。疚的心情跟甘心把任务接着做好的愿望即可，反不应没完了地唠叨，对不起“只须表现低三下四，抱歉弗成过份自谦，而招致对方反感。抱歉破场老实即可，否那么会令人觉得虚伪，有损自己笼统与品格。尤其是当主人也有任务时认错不宜夸大年夜，适实适事，应有理想按照。不应大年夜包大年夜揽差错，否那么会给饭店带来不必要的丧失落。