2022宾馆年终工作总结_宾馆工作总结.docx

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1、2022宾馆年终工作总结_宾馆工作总结 宾馆工作总结 一个宾馆若是想要运营的好,平常就要为顾客供应高质量的服务,同时平常处理相关事宜或者实行相关规定时站在客人方进行思索。下面是由工作总结之家我为大家整理的“2022宾馆年终工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 2022宾馆年终工作总结(一) 时间飞逝,转瞬间我已经来到宾馆快一年了,在这近一年的时间里我在部门领导和同事们的关怀和关心下不断成长,在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高。收银员工作是一个需要认真仔细的工作,是宾馆的一个重要岗位,我们宾馆需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作,工作虽然繁忙,但是很充实。接下来将一年的工作总结一

2、下: 1、不断加强自身的学习,提高自己的业务素养。作为一个合格的收银员,我们应当准时的留意商品的变化,了解工作的内容,不断充实自己的专业学问,这样才能在遇到客人的问题时,准时解决、精确无误。在遇到不动不会的地方就要乐观虚心的向老同志请教,要通过自身不断地努力,将自己的工作努力做好。 2、爱岗敬业,不断加强各个人力量素养。单位现在正在推行七常管理法,这是一个先进的管理思想,宾馆在七常的推动下也取得了长足的进步,但是自身还需要进一步的消化与理解,努力领悟七常精神不断推动自己的个人力量素养,与宾馆一同进步。 3、严于律己,遵守单位的规章制度。在平常的工作中,我能够根据宾馆的规定严格要求自己,做到不早

3、退、不迟到,严格落实财务制度,根据职责办理业务。 4、团结同志、听从管理、乐于助人。作为一名员工,乐观主动协作好宾馆的各项活动,仔细完成工作,团结同志,当身边同志遇到困难需要关心时,自己肯定尽自己所能帮。 5、留意言行、树立文明、健康、良好的员工形象。作为一名直接面对客人的人员,我们要时刻保持良好的工作态度,热忱待客,要了解客人的需求,为客人营造一个良好的环境,保持宾馆的形象,为客人供应最满足的服务。 虽然有进步但是自己还有许多不足,在接下来的一年里,我还要再接再厉,向先进的同志学习,不断提高自己。 1、连续加强学习,不断提高自身的文化素养。最近千里马系统刚刚更新,我还要努力尽快的熟识,不断地

4、提高自身的业务水平,向业务精湛的同志学习,做到专心工作,少出错、零失误。 2、贯彻执行宾馆的七常推动,努力领悟七常内涵,争取先进,提升自身的同时,多为宾馆做贡献。 3、严格要求自己,仔细实行贯彻财务制度,多请示汇报,多询问学习,工作多沟通,让自己的工作更上一层楼。 在宾馆的这一年,我学到的许多的学问和本事,在接下来的一年里,我将连续保持优点,克服不足,不断进步,为宾馆的建设进展贡献自己一份微薄的力气。 2022宾馆年终工作总结(二) 我是2022年经过聘请进入的宾馆,由于当时宾馆还处于试营业期间,员工不是许多,所以经过人事部的基本入职培训,到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开头工作

5、实践。由于之前有过几个月的前台工作阅历,学习起来还不错,很快就可以自己基本当班工作,正式成为了xx宾馆的一名前台接待。回想起来2022年主要还是自己学习和接受前台基本业务学问的一年。在宾馆工作一年之后,自己的工作力量得到了极大的提升,也得到了我们前厅经理的确定,晋升为高级前台接待。对此,也对自己一年的工作进行了总结: 一、礼貌,礼仪 怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人供应服务,在服务中对客所要用的语言等。还记得自己刚来宾馆的时候,由于自身性格缘由,对待客人的问候不是很主动,笑容也不是许多,为此影响了一些客人的住店感受,还受到了领导的批判。后来在前台经理及大堂副理的指导下,自己也向常常受到客

6、人夸奖的老员工xx请教了阅历和技巧,提高自己的服务态度,以及对客的语言技巧,保持微笑,以自己最好的一面热忱地接待客人,给之后的客人带来良好的印象,也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。 二、前台业务学问的培训,主要是日常工作流程 前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,供应信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对,订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。每次来接班时候,部门领导会给我们开个例会,传达一下当天的入住信息以及留意事项,自己会乐观倾听,重要的事情记录下来。当班期间,自己有个小习惯,遇到需要交班的事情,都在交班本上具体地记录下来,并在系统中留下ALERTS备注

7、,避开给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的,虽然有时候会觉得很麻烦,但会很安心。 三、了解把握宾馆各部门的促销内容,更新自己对宾馆的了解,以便更好地为客人服务 由于我们宾馆也是新开宾馆,所以市场销售部会推出许多促销和很多网络供应商进行合作,进行推广活动。这就要求前台的协作,需要熟知宾馆的最新促销信息,包括套餐内容、价格、条件等等,因此在最近的推广下来时候,我们前台员工就会努力登记各种促销信息,以便到店客人及电话客人的询问时,让他们得到满足的回答。2022年,宾馆xx客房也开头营业,在客人办理入住时,我们会主动询问客人,具体地向每一位客人介绍xx客房的优点来进行推广

8、。令人兴奋的是,我们的努力得到了客人的认可,赢得了很多回头客和网络订房的好评,宾馆的知名度也在不断地提高,被更多地客人所熟知,甚至得到他们的推举。 四、以大局为重 还记得今年x月份时,由于前台人员流淌造成地人手紧急,每个员工需要转变班次,改为十二个小时班次,但是为了协作宾馆的工作,也是坚持下来。休息时间遇到宾馆临时增加入住,我也是会主动要求加班,或者接到宾馆电话,马上赶来上班。节假期间,也是正常上班。还记得去年除夕夜,自己是在宾馆上的夜班,很艳羡别人的全家团聚,但为了工作还是要坚守岗位,中秋节也是如此。 五、增加自己的责任感和自信念,乐观参与宾馆的职业培训 平常上班的时候,作为老员工,在经理、

9、主管或者大副临时不在的状况下,遇到客人的小埋怨或者投诉,自己也会主动去了解,和客人进行沟通,让问题尽早解决,让客人满足。2022年自己主动报名参与了宾馆组织的宾馆英语培训,学习到了许多专业的宾馆英语知道,也得到了培训老师及培训经理的夸奖。下半年,由于前台主管xx辞职,原安排她的一些工作也由自己接了过来,主要是散客及团队的待结账问题,因此自己在平常工作期间,会主动与销售及财务联系,看看有哪些帐务可以准时结掉,避开账务的累积造成不清晰,同时在每月的月末之际,自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账,整理成表格交给财务,便利下月月初信贷会议的使用。 2022,自己在xx宾馆又度过了充实劳碌欢乐的一年

10、,很快乐自己能来到宾馆做前台,很感谢宾馆领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的关心,使自己得到了很大的进步与熬炼。盼望以后能连续在xx贡献自己的力气,加强学习,努力工作,得到更多的确定。 2022宾馆年终工作总结(三) 光阴飞逝,时间如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和阅历,翘首待行的是对将来工作的开拓和进展.在工作中,经受了很多酸甜苦辣,熟悉了很多良师益友,获得了很多阅历教训,感谢领导给了我成长的空间,士气和信念,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下: 一、

11、学习并把握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地 我清醒的熟悉到,只有通过仔细学习好自己的业务理论学问,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素养,使自己在面临困难和质疑时永久处于主动。 二、明确态度,. 我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的学问,只有.自己的职责和使命才能为宾馆做出成果。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成果实现自我价值。 三、思想政治表现

12、,品德素养修养及职业道德 通过报纸,书籍,杂志的学习政治理论;遵纪守法,仔细学习法律学问;爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心,乐观主动仔细的学习专业学问,工作态度端正,仔细完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,乐观为宾馆增收节支,节能降耗。 四、团结互助,喜爱集体 在工作实践中,我参加了很多集体完成的任务和同事相处的特别紧密和谐。在这个过程中我强化了最宝贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动全都。在工作时,大家相互提示和补充,全部的工作中沟通是最重要的,肯定把信息处理的准时,有效和清楚,才能大大提高工作效率。 五、在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履

13、行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节省,乐于奉献,大力加强自身作风 以上是我个人年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我将重点提高一下几点: 1.提高工作的主动性,做事干脆坚决,不拖泥带水; 2.工作要留意实效,注意结果,一切工作围绕目标去完成; 3.提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺; 4.把握一切机会,提高业务技能,加强平常只是总结工作; 5.精细化工作方式的思索和实践。 过去的鲜花和掌声是否照旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备剧烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我信任,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法

14、履职,.宗旨,就能制造xx更美妙的明天! 延长阅读 2022宾馆工作人员的年终总结时间任冉,日月如梭.又到了岁末年终之时.转瞬之间20xx又要过去了.屈指算来从九四年进入长江宾馆,在小小的前台竟然已经有十五年了.如何把一份前台工作做得客人满足,领导放心是我工作以来始终追求的目标和重心. 长江宾馆是石化总厂的接待站,来厂办事的人首先来到厂里就是入住到宾馆.让来厂办事的人在宾馆里感觉到宾至如归是我的责任.所以对每一位来厂的宾朋我都能做到让他兴奋而来,满足而归.对他们关于厂情厂况的一些提问也是耐心细致的回答. 对于有些客人对客房价格进行讨价还价,也是尽可能的做到争取和留住,不让他们走出去.虽然有些时

15、候在价格上做出了一点让步,但是还是很好的留下了客人.而不是不负责任的一言了之,住不住无所谓.这样在我手上也是很大的提高了客房的入住率. 对于来宾馆住宿的客人不但尽量留住他们入住,还在工作便利之时推销宾馆的餐饮,尽量的让客人住在宾馆,也能吃在宾馆.更多的为宾馆制造利润. 对于宾馆领导工作的支配也能够顾全大局,任劳任怨.总之自己在这一年平淡的工作中是尽心尽力,格守职责,很好的完成了各项任务. 宾馆后勤年终工作总结 工作总结之家工作总结频道为大家整理的宾馆后勤年终工作总结,供大家阅读参考。更多阅读请查看本站工作总结频道。 光阴似箭,xxxx年即将过去,我将回应开新的一年。我是一名退伍军人,有着军人雷

16、厉风行的作风,有着不怕吃苦不怕赃不怕累的思想,有着在困难面前从不低头的决心,从参与工作那一天起,我就下定决要好好工作,仔细的学习技术。参与工作以来,在单位领导的细心培育和教育下,通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的进展和巨大的收获。一年时间转瞬就快过去了,在领导和同事们的支持和关心下,我坚持学习业务学问、总结工作阅历,培育自身修养,努力提高综合素养,严格遵守各项规章制度,仔细履行岗位职责。一年来,本人在思想上严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴实、务真求实,较好地完成领导和各级部门支配的各项任务,为宾馆尽心尽力,努力工作。现将今年以来的主要状况

17、汇报如下: 一政治思想学习 在宾馆总支带领下学习党的基本学问和有关政治思想文件、书籍,深刻领悟胡.的“xxxx”精神,并把它作为思想的纲领,行动的指南;乐观参与宾馆总支组织的各种政治学习及训练活动;同时,仔细学习相关业务学问,不断提高自己的理论水平和综合素养。 在学习上,严格要求自己,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业学问的学习外,还留意各方面学问的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的学问,从而提高了自身的一专多能的特长及思想文化素养,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热忱大方,诚恳守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事

18、们和谐相处。 思想上,自觉遵守宾馆的规章制度,坚持参与宾馆的每次的活动。要求乐观上进,爱惜宾馆的一砖一瓦,始终严谨的态度和乐观的热忱投身于学习和工作中,虽然有胜利的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的.竟争也使我充分地熟悉到成为一名德智体全面进展的优秀工的重要性。 二工作状况 在工作上,围绕宾馆后勤的中心工作,对比相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨仔细的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴实、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻.党员的责任

19、和义务,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。本年度主要完成了如下工作: 1、听从部门经理的支配和管理,协作经理搞好部门工作,能较好的完成部门日常办公工作,努力做好后勤水电消耗等统计,做好上传下达,部门的质检、工会工作任务都乐观完成。今年4月份,.空调系统进行清洗;会堂的空调主机修理;在11月份,冷缺塔的安装等工作;我都能主动的在工作现场第一线,乐观协作,顺当的完成主要任务。 2、在部门经理的支持下,乐观主动的了解协调各班组工作。在各班组工作上有困难的时候,和同志们共同想方法,解决问题,直到工作完成。在楼房中修理时,有几次卫生间的“面盆”脱落,修理人员既没有这方面的阅历,又怕把“面盆”

20、打破,在我得知这种没有十拿九稳的状况下,我就给他们鼓气,一起大胆尝试,当心翼翼的把“面盆”给固定好了,到现在还没出现再次脱落的现象。后来的几次“面盆”修理,同志们都可以胜任了。夏季除草任务重,除草机常常的出现故障,多次的找到我来解决问题。我依据往年在修理除草机的地方多看多学,就靠着一点小小的阅历,自己大胆当心的动手尝试,拆洗机器,排查故障,就这样渐渐的可以解决一些小故障,也渐渐的摸索了一点阅历。总机室的工作人员对电脑的操作还是有点欠缺,时常还有打印不了话单、电话转不出去等状况,有几次中午下班后,客人在总台等话单结帐,可工作人员就是打印不了准时向我报告,我放下手中碗筷快速小跑到总机室,然后把问题

21、给解决了。等等。3、做好后勤保障,服务宾馆个部门。在各部门需要准时处理的事项中,尽我所能完成任务,自己无法完成的或需要帮手的,就向经理请示支援;假如是支配修理班去完成的,过后再去检查完成状况。今年下半年以来,坚持每周到一线部门检查修理工作单,监督修理的准时性,对不准时的修理,提示并批判修理人员准时修理。 4、以馆为家,尽自己一份微薄之力。在后勤保障工作,就要以最小的成原来换取的效益成果,其实是谈易做难。在需要我购买修理材料上,向经理提出合理化建议,考虑到既要节省成本又要保证材料质量,常常带配件给经理过目,征得同意后再确定购买,有时由于几个小东西要跑几个地方来比较价格和质量。在修理时,在不影响工

22、作的状况下努力想方法去修理而尽量不去更换等等。 三、不足 1、政治思想学习上有点依靠性。思想上认为乐观参与宾馆总支支配的训练学习活动,其次再通过电视和报纸了解下就可以了,平常的政治学习也就放松了。作为一名中层力气,对自己的业务学习尤为重要,来到后勤工作几年了,自己对业务学问的学习也放松了,认为有经理牵头,自己多看看,动动手就差不多,平日里也就没再深一步的去学习摸索。 2、工作上欠缺点主动性。工作中遇到困难后,常常向经理请示汇报,自己没去主动多想想方法解决;加上今年个人生活问题上也比较多事情,也影响了工作心情。 以上就是我本年度的总结,从工作中累积阅历,在工作中查找不足。XX年即将结束,又要迎接

23、明年新的开头。在明年的工作中,我肯定吸取阅历,取长补短,努力学习业务学问,为宾馆多做贡献。 20222022宾馆前台年终总结格式 xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能遗忘,在过去的一年里,我们毕竟做过哪些详细有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些大事中得到启发等等?为了在2022年开创一个好的局面,更为了比xx年工作做的有进步,我们应当未雨绸缪,总结xx年工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作开展。 xx年我们宾馆客房部完成了以下工作: 1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销

24、售、电话接听技巧等各项详细工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史状况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。 2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境,楼层严格根据酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;实行节省成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。 3.为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层

25、把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了返工单分析和主管查房记录,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为98%。 4.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:管家部始终要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电

26、牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。为了做好物品的成本掌握,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。 5.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。部门以优秀员工评比方案为指导,各部门坚持每月评出1名优秀员工,进行物质上的嘉奖并贴照片以公示,并在内部资讯上公布,以激发员工的工作热忱,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓舞先进,鞭策后进的良性竞争局面,避开干

27、好干坏一个样。为了使管家部的管理工作更加规范化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作乐观性为主旨。 6.确保查退房准时、精确。保证查房准时性、精确率高始终是我部的一大难点,假如做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给酒店带来经济上的损失。我们通过不断摸索,依据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有准确退房时间的状况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员支配,每次接到其次天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要连续当日的工作,工作特别辛苦,但这样避开了客人投诉

28、办理退房时间长,也确保了查房的准时精确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房准时、精确性较去年有了明显提高。但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原则我们还将连续努力 5.设施设备维保方案落实到位。根据工作方案,今年大型的维保方案在淡季季节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,但是我们切实根据酒店领导的指示,都仔细定期完成了全年的三材维护和保养。 我站在客房部领班职位上对2022年工作上有以下方案: 1、在培训方面,盼望部门间续出台及更新

29、了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对来宾历史投诉,整理出了很多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以嘉奖在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓舞全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的心情 20222022宾馆前

30、台年终总结. 20*年12月了,又到了回顾历史,展望将来的时间。纵观20*年整个年度,一切是那样的安静、平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安稳的走过20*年的呢? 既然经营是重点,那就先说说20*年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,也许只有三月份较去年同期销售额削减之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成方案,并被赐予了超额部分奖金的嘉奖。所以到现在为止,九百万的销售方案早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订状况,销售好像不太乐观

31、,为此,经理特地召集我们开了个鼓舞士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最终一班岗,争取最大程度的销售额。 除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了很多,不仅有海派的平安培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训,每一项培训我们前台员工都乐观参加其中,为增加自身的业务素养而努力。 当然,20*年的转变也有不少。其一,由站式服务更改为坐式服务就是最大的转变。宾馆有很多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是哟,改台子了,不错,更气派了。很好啊,更直观,也更舒适了。客人们的感觉都

32、不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作。其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的北大风光片,宾馆介绍片,入住来宾登记要求,入住来宾温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的来宾既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到。另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从20*年下半年起补发,都让员工们心中安慰不少,也更加有动力努力地工作。还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了。不但恢复了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更多更周到的服务。 为了20*年工作的顺当开展,宾馆做了今年年

33、末部分客房重新修缮的预算,主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容。另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国来宾的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进。在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也乐观沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关学问,而且精确了解相关岗位的业务学问,从而提高个人素养,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加娴熟地对客服务,来增加宾馆的回头客。好像总是老调重弹,但正如日复一

34、日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的力量,只有这样,资源宾馆才能矗立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美妙和辉煌。 宾馆总经理年终工作总结 宾馆总经理年终进行的目的在于准时查找出工作上的不足,不断地完善酒店的服务力量。下面就随我一起去阅读宾馆总经理,信任能带给大家启发。 篇一:宾馆总经理年终工作总结 20XX年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的

35、问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,全部的这些给酒店带来了生气和盼望。 酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20XX年的星评复核中取得有史以来的最好成果其次名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。 所以酒店较注意员工的精神文明建设,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣项目,并多次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工

36、冬天洗澡的问题。 全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIp团四个,会议很多次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作: 一、加强业务培训,提高员工素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了具体的培训方案:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;

37、特殊是今年七月份对前厅部全部员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下肯定的基础,只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的服务。 二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,掌握好成本 开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,前厅部员工乐观响应酒店的号召,开展节省、节支活动,掌握好成本。为节省费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,削减了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节省了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节约了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都10

38、0间以上,一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场状况,乐观地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门

39、与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。五、加强各类报表及报关数据的管理 前台根据公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统准时的向国家平安局出入境管理科进行报关,仔细执行公安局下发的通知,对每位住客的珍贵物品进行提示寄存。前厅部全部的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20XX年客房收入

40、与20XX年客房收入进行对比,住房率增加了9.46%,但收入却削减了240223.07元,主要缘由是由于酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入削减的现象,客房简况表附后。 成果是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和到: 1、在服务上缺乏敏捷性和主动性; 2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉; 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟; 4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元。 特制定出二0xx年工作方案: 1、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高服务质量; 2、稳定员工队伍,削减员工的流淌性; 3、

41、硬件老化软件补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足; 4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年已开头,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务,贯彻来宾至上,服务第一的宗旨。 篇二:宾馆总经理年终工作总结 一、20xx年工作总结 回顾xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增加,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的关心与帮助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,

42、但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把xx年工作总结如下。 1、工作成果描述 在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成果; 外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础; 人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展; 质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立; 行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店进展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响; 注意工作质量与效率,强调严格管理

43、,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求; 培训工作缺乏系统性,在20xx年留意改进; 3、个人优势分析 具有较强的亲和力,具备肯定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境; 具有较强的学习力量,可以在较短时间内对新的学问融会贯穿,并运用于实际工作中; 具有协调掌握力量、擅长沟通,对管理工作把控力量较强; 工作细致性较强,擅长从细节处开展工作,对工作大有进益; 4、个人劣势分析 由于从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏; 对自身性格所具有缺点的掌握与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。 二、20xx

44、年工作方案 展望布满挑战的20xx年,有很多方案正待我们一一去实施实现,所以在xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门方案向各位进行通报,以期大家对我的方案进行建议与修正,并在方案执行过程中得到各位的指导与关心。 篇三:宾馆总经理年终工作总结 一、科学决策,群策群力。 酒店全体领导班子依据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下全都,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,取得了颇为可观的业绩。 (一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出

45、房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。 (二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面,提倡节省,从严掌握。酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。 (三)、酒店通过强化员工接待基本行为准则关于仪表、微笑、

46、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素养。等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们酒店员工热忱周到的服务,给我们的日常生活供应了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。 (四)、酒店全年几乎未发生一件意外平安事故。在酒店全体管理人员的关怀指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,对通报状况提出要求。保安部支配干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的协作下,群防群控,确保了各项活动万无

47、一失和酒店忙而不乱的平安稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。 二、与时俱进,提升进展,酒店突显改观 酒店全体管理人员领先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际状况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态乐观向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培育精气神。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。 要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训沟通,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。 因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、相互敬重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关怀参与、检查认真仔细多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲乏却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增加了光荣。 20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一般

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