2021年向日葵栽培实践课教学设计最全面.docx

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1、名师归纳大肚能容，笑容可掬，更上一层楼学习必备欢迎下载向日葵栽培实践课教案学科名称经济作物生产技术授课总时数40授课教师刘贤全理论课时数课题名称向日葵栽培技术实操课时数4授课日期2014-20-21授课班级1 班技术知识学习向日葵栽培技术课题 教 学 目 地 与 要 求实际操作掌握向日葵特性能力教学用品多媒体材料准备示范操作安全检查教学重点田间管理教学难点养护地注意事项通过实际动手操作，学生们对向日葵地审批人签字轮作、施肥、播种等环节地讲解与实践，学课后教 学生们能够注意到向日葵地养护知识，掌握了分析总 结田间管理技术与收获、贮藏知识。达到了预期地效果。第 1 页，共 5 页名师归纳大肚能容，

2、笑容可掬，更上一层楼学习必备欢迎下载教学过程附记一、组织教学检查学生地出勤情况，组织学生进入学习状态。 二、教学课题目地与要求向日葵栽培技术 三、轮作选地备耕(一) 轮作 向日葵连作会使土壤养分特别为钾素过度消耗复习向日葵地 生 长 条 件与环境,地力难以恢复。向日葵病害如菌核病、锈病、褐斑病、霜霉病、叶枯病、以及葵螟、蛴螬、小地老虎等，都会因连作而为害加剧。（二） 选地 葵花具有抗旱耐碱地特性，一般耕地及荒地均可种植，但盐碱 过重地地块不宜种植。向日葵杂交种应种植于较好耕地上，产量、品质尤其 明显，产出比大，收入颇丰，有条件地农户尽可能地利用好地种植为宜。（三） 整地 葵花为深根系作物，因此

3、种植葵花地地应再秋季用大中型拖拉机深耕，深度要达到四、 施 肥30 厘米左右，浇好秋水。（一）需肥特性 据试验每生产100 公斤向日葵子实，需纯N3.36.1 公斤，纯 1.52.5 公斤，纯 6.313.9 公斤。 向日葵需钾量高于其他作物。从现蕾到开花特别为从花盘形成至开花，为向日葵养分吸收地关键时期。出苗至花盘形成期间需磷素较多，花盘形成至开花末期需氮较多，而花盘形成至蜡熟 期吸收钾较多。（二）施肥技术1、基肥 以有机肥为主，配合施用化肥，可以为向日葵持续提供养分。基肥边讲解，边演示施用量，一般亩施15002000 公斤。施用方法有撒施、条施与穴施三种。2、种肥 常规品种如星火花葵每亩施

4、磷二铵810 斤加“三元”复合肥10斤；向日葵杂交种每亩施磷二胺30 斤加“三元”复合肥20 斤。3、追肥 向日葵需再现蕾期之前追肥，每亩施尿素五、播 种(一) 品种 食用向日葵地主要品种有：40 50 斤食用品种三道眉、星火花葵、星火黑大片与美二花葵等；油用向日葵地主要品种有： S33（澳 33）、 S47、G101、Kws303、 kws203、康地 102 等。学 生 一 定 要（二） 播种期 葵花一般再 10 厘米土层温度连续5 天达到 8 一 10 摄氏度时注意观察即可播种。一般我县常规品种适宜播种期为4 月下旬。杂交品种生育期大于105 天一般播期为 5 月 10 日左右；生育期小

5、于 105 天一般播期为5 月下旬。（三）播种方法葵花种植以单种为好，最好集中连片种植，但也可以再地埂及沟沿上种植。播种一般采用玉米点播器点播，也可用锄头开沟或铲子点播，播种深度以（四）种植密度3 5 厘米为宜。1、常规品种：采用大小行种植，覆膜种植大行3 尺，小行 2 尺，株距 1.2尺，亩留苗 2000 株；不覆膜大行距苗 2198 株。2.8 尺，小行距 1.4 尺，株距 1.3，亩留2、食葵杂交种：采用大小行覆膜种植，大行尺，亩留苗 2770 株。2.4 尺，小行 1.2 尺，株距 1.23、油葵杂交种：采用大小行种植， 大行 2.4 尺，小行 1 尺，早熟品种如 G101、S33 等

6、株距 9 寸，亩留苗 3900 株左右；晚熟种如留苗 3500 株。S47、S40 等株距 1 尺，亩（五）种子处理近年来地下害虫严重，播前必须进行种子处理。具体方法为：用 40%地甲基异柳磷1 两对水 6 8 斤喷拌种子 60 斤，闷种 6 小时，第 2 页，共 5 页名师归纳大肚能容，笑容可掬，更上一层楼学习必备欢迎下载待种子阴晾七成干后即可播种。六、养护事项1、向日葵缺氮：苗期生长不快，植株纤细瘦弱，叶片小且薄，呈黄绿色或浅绿色；生育中期缺氮，下部叶片早期变黄，花盘小，营养器官生长明显变差，造成植株早衰；2、向日葵缺磷：3、向日葵缺钾：植株与花发育不良；植株生长缓慢，叶片变黄，叶上现褐色

7、地斑点，这些斑点最后干枯成薄片破碎脱落，含油量下降；4、向日葵缺钙：再形成花前后均出现茎弯曲现象；5、向日葵缺硫：叶与花序色淡，节间较短，植株矮小；6、向日葵缺镁：脉间失绿；7、向日葵缺锰：8、向日葵缺硼：叶片呈网状失绿；子叶张开后生长点受损或死亡或腋芽萌发形成植株，生育不正常，植株矮小，茎秆具褐钩纵带状痕。花盘形成后，支撑花盘地茎失去跟着太阳转地能力，有地总低垂着头，有地头总朝天，下部老叶肥厚，暗 绿色，上部叶小且卷曲，叶肉失绿，叶脉突出；9、向日葵缺锌：10、向日葵缺铁：11、向日葵缺铜： 七、切花采收生长受阻，上位叶黄化坏死；上位叶片全变黄，叶脉仍为绿色； 上位叶与花冠畸形。当外层地舌状

8、花开放时即可采收。 再水中或保鲜液中瓶插寿命夏季为6 8天，冬季可达宜。切花可再1015 天。一般再采收包装中把叶片去掉，留顶部2 5下贮藏 1 周左右。1 片叶为观赏向日葵切花分枝长度要达40cm以上。花期从6 月下旬开始，选枝长6070cm地花枝采收，进行预处理，然后箱上市。 八、田间管理10 支 1 束，花头用软纸包裹，装1、查田补苗向日葵为双子叶作物，顶土出苗较费劲，再加上整地、播种质量不高或播后遇雨表土板结，或病、虫、鼠、雀等为害，都易造成缺苗断垄。为了保证一播全苗，必须再出苗期逐田逐行检查；如成片成行缺苗要 及时补种，将种子浸泡催芽露白后，及时补种。缺苗少地要移密补稀，带土移栽（注

9、意幼苗地向阳方位） ，浇好定根水，成活率一般可达育一部分保险苗，以保证全苗地需要。95%以上。还可2、间苗定苗要及早间苗，防止苗挤苗，影响培育壮苗，乃至以后地产量。据试验：1 对真叶及早间苗， 2-3 对真叶定苗地每个花盘有小花1200-1500朵，比3 对真叶以后才间苗、定苗地，每个花盘多200-300朵，产量要高19%-26%。至于盐碱地与虫害重地地块，定苗时间可适当推迟。3、中耕除草主要为起除草松土、破除板结、保蓄水分、减少蒸发、减轻盐碱为害等作用。尤其为再苗期，由于株行距较宽，容易滋生杂草，土壤水分蒸发快、易生旱象。因此，必须及早动手中耕除草，松土保墒。1-2 对真叶期结合间苗、 定苗

10、，进行浅中耕 8-10 厘米， 尤其要除净幼苗四周地杂草；第二次中耕再定苗后7-8 天进行，对保墒防旱促苗健壮有良好地作用；第三次中耕要再封行之前， 这次中耕要深， 并可结合追肥、 培土进行。有地地再播种后、出苗前由于遇雨等原因造成表土板结生“硬壳”，影响出苗地，可进行苗前松土或中“铲萌生”。盐碱地也易出现返盐伤苗现象，可采用“闷锄法”。再出苗前把种芽边地盐碱土浅锄推开，以利出苗。干旱地要早锄、勤锄、雨后锄，以利蓄水保墒；特别为盐碱地雨后中耕松土可减轻 碱害。有地地方定苗前采用耙地方法中耕除草；有地用深松犁再竹间松土，第 3 页，共 5 页名师归纳大肚能容，笑容可掬，更上一层楼学习必备欢迎下载

11、效果都很好。但天气干旱不宜采用。自2000 年，向日葵产区正再逐渐推广氟乐灵、扑草净等除草剂，效果很好。如氟乐灵主要消灭单子叶杂草，每亩用药 300 克加水 20 千克，再播种前 10 天均匀喷洒再地面上，耙入土中。如再播后施药要减少用量，并再播后3 天内喷洒，以免出苗后发生药害。氟乐灵消灭列当（寄生草）地效果也为很好。盐草净消灭阔叶杂草效果好，每亩用药 200 克加水 20 千克，播后3 天喷洒，并耙入土中。当前除草剂型号较多，要严格按照说明书施用，效果才好。4、防旱抗旱根据向日葵地需水规律与耐旱性，一般再播种到出苗阶段要掌握顶凌播种或抢墒旱播、播前浸种等都有良好地防旱抗旱作用。从出功垤现蕾

12、阶段，这时幼苗地上部分生长较慢，根系生长很快，可不浇水，实行蹲苗。从现蕾到开花阶段，此时需水量占其一生总需量地43%，为关键时小组巡视期。据试验，再现蕾期浇水一次地亩产150.5 千克，现蕾与开花期浇水2 次地亩产 180.6 千克，现蕾开花灌浆期浇水3 次地亩产 205.6 千克。没浇水地提 示 注 意 操亩产只有65 千克。再灌溉方法上主要分：播前地贮（蓄）水灌溉与生育期地灌溉两种。贮水灌溉又分秋灌、冬灌与春灌三种。盐碱地灌水，一般采用大水灌、排结合地方法，起到淋盐洗碱地作用，灌后地地块，地表快干白时 要及时松土保墒，压盐碱上升。有些地方再旱季过后，进入雨季还要采取高 培土、深开沟等办法进

13、行排渍防涝。抗旱灌水再有条件地地方要逐步推广滴作规程灌、喷灌等节水灌溉地先进措施，效果将更加显著。5、问题处理有些向日葵品种再叶腋间长出分枝，也叫分杈。多出现再现蕾至开花阶段。徒耗养分，对产量与品质影响很大。据观察，打杈3 次地增产 46.6%，打杈4 次地增产 56%。此阶段至少要打杈3 次以上。打杈要“打早打小” ，嫩小杈一抹就掉，省力又不伤茎叶。至于有些地方有打叶地习惯，要千万注意中、上部叶片坚决不能打，据试验，打掉中、上部5-10片叶地，一般要减产20%-25%。至于生育后期地下部老叶，为了便于通风透光，减少病虫害，可打掉少部分。6、施肥：苗期一般不追肥。现蕾到开花期为向日葵需要营养物

14、质地主要时期，应及时追肥。追肥最好时期，油用种一般再10 片真叶，食用种 20 片真叶后为宜。如基肥不足，地力较低、植株瘦弱，追肥应大用量沟施，反之则少量穴施。 花盘形成至开花期一般每亩追施尿素二氢钾。20kg。同时叶面喷施磷酸7、打杈：打杈就为去掉分枝。向日葵有分枝地特性，分枝一经出现，就会造成养分分散，影响主茎、花盘地发育。因此，当植株出现分枝，应及时打掉，生产上一般再现蕾前后打杈2 次。8、人工辅助授粉：向日葵主要靠蜜蜂传粉。人工辅助授粉，可降低空壳率，提高结实率，增加产量。一为粉扑子授粉法。用纱布包棉花，做成与花 盘一样大地“粉扑子” ，授粉时一手扶花盘，一手拿着粉扑子，用“粉扑子”逐

15、个轻轻接触花盘二三次即可，然后再往另外一个花盘上轻轻擦几下这样依次下去，直至授完为止。二为花盘接触法。此法简单，只要再盛花期把相邻地两个花盘“脸对脸”地轻轻摩擦几下，即可达到互相授粉地目地。人工辅助授粉地时间，以上午9 11 时最为适宜，因这时花粉量最多，花粉生活力强，有利于授粉。再开花后 23 天 进行第 1 次授粉，整个花期共授粉 23 次。九、葵花地收获与贮藏1 、适时收获：葵花成熟时地植株特性表现为：茎杆变黄，上部叶片变 成黄绿色，下部叶片枯黄下垂，花盘背面变成褐色，舌状花朵干枯脱落，苞 叶黄枯中变成本品种持有颜色，黑中透亮，带有小白条纹，种仁里没有过多 水份，此时收获最为理想。第 4 页，共 5 页名师归纳大肚能容，笑容可掬，更上一层楼学习必备欢迎下载2 、脱粒晾晒：将收获地葵花头平摊于场上，晴天晾晒2 3 天，粒变小松动，用机械、木棒或链枷敲打，机械脱粒可能造成碎籽或脱色等。将脱粒产品经过晒风场后，杂质再2以下，水份 10以下，即种皮坚硬，手指按压较易裂开，籽仁用手碾磨较易破碎时，便可进行装贮，装贮时须分级包装，严禁与其他品种葵花混装，销售分级出售，可明显增加效益。 葵花收获后应注意贮藏条件，即应再低温、干燥、通风环境下贮做到防 潮隔湿、通风防漏等。此外，本品种为杂交种，种植一年后不能留种，否则造成品质下降。十、书写实验报告第 5 页，共 5 页