栽桑养蚕实用技术.doc

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1、 蚕桑实用技术第一部分栽桑技术一、新桑园建立桑园规划：(1)桑树对土壤有较强的适应性，可根据当地土地利用情况制定植桑规划。除利用平原地外，也可利用丘陵山地，溪河滩地、河堤、四边隙地等土地栽桑。(2)桑园要适当集中，布局合理。桑园集中成片便于管理可避免因为其它作物防病治虫喷施农药时，污染桑叶，引起蚕儿中毒。二、桑园栽植1、深翻平整。栽植桑树前，必须进行全面深耕，翻耕的深度一般在30厘米左右。在深耕的基础上，才能平整开垅。2、栽植密度。一般湖桑品种亩栽1200株左右。一般株距0.4米，行距1.4米。3、栽植时间。桑树栽植在落叶后至次年春发芽前进行，分冬栽和春栽。一般在十二月中旬栽植的生长最好。4、

2、桑苗栽植。栽苗前，挖好栽植沟或植穴，沟穴深度一般在40厘米左右。植穴沟底部要放迟效性有机肥料(如厩肥、堆肥等)作基肥，要求每亩施基肥100担左右。放置基肥后盖土踏实，然后栽桑，苗根不能与肥料直接接触。桑苗栽植必须做到根深苗正，壅土踏实。栽植时必须做到深浅一致，株行整齐。苗木放定后，用细碎的表土壅根，边壅边轻提苗干，使土壤与根系密接，最后再壅土踏实，壅土要稍高于地面。栽植后要及时灌水一次，使土壤与苗根紧密结合，植沟下陷，要及时埴土，以免影响成活，多雨季节要做好开沟排水工作。三、树型养成桑树的树型养成是通过修剪来实现的，桑树的修剪分两个阶段，即树型养成阶段和成年阶段。不论哪个阶段都包括伐条、剪梢、

3、摘芯、疏芽、整枝等措施。我乡主要采用中干桑养成法。第一年，桑苗定植后，来年春季才会发芽，发芽前，离地50厘米高处，剪去苗干，养成主干。发芽后，新植梢长到1520厘米时，进行疏芽，每株选留健壮芽三个，其余疏去。第二年，春季发芽前，在离地75厘米处剪定第一支干。发芽后，在春季大蚕期每一支干上按照需要的枝条着生方向选留适当的健壮芽23个，其余疏下养蚕。第三年，春蚕期提早采叶，夏伐后离地1米处剪断，养成第二支干，每支干留23个芽。第四年，春蚕采叶后，在离地面1.11.2米处剪断，养成第三支干，每支干留23个芽。即养成中干桑。四、桑园管理1、桑园土壤管理(1)桑园耕耘。桑园耕耘一般在冬、春、夏各进行一次

4、，改良土壤结构。(2)桑园施肥。施肥时期。春肥。春肥用速效性肥料，一般在惊蛰到春分施用，一般每亩施用碳铵100公斤，磷肥50公斤，钾肥60公斤。夏肥。在桑树夏伐后施用，夏肥以速效性肥料为主，一般每亩施用碳铵75公斤，磷肥40公斤，钾肥50公斤。秋肥。秋肥一般在中秋养蚕后施入，以速效性肥料为主，一般每亩施碳铵75公斤，磷肥40公斤，钾肥50公斤。冬肥。冬肥在桑树落叶后施入，以施堆肥、厩肥、垃圾等有机肥料为主。施肥方法。桑园施肥一般可采用穴施、沟施、撒施等方法。当年栽植的桑树施肥要减半施用。(3)桑园除草。除草要掌握“除早、除少、除了”的原则。在桑芽萌动前除尽越冬草，夏伐后及时中耕的基础上，在夏叶

5、收获前除草12次。秋季是许多杂草迅速生长和开花结果时期，应在杂草开花结实前把草除净。桑园内可实行化学除草和人工除草。2、桑树管理(1)摘芯。桑树新梢通过摘心可以使下部桑叶加速成熟，以提高叶质，一般摘芯在大量用叶前10天进行，摘去鹊口状嫩头。(2)蔬芽。桑树疏芽在春伐或夏伐后进行，疏芽应掌握间隙大少疏，密集多疏，采取去弱留强或抑强促弱的措施。疏芽一般当新梢长到710厘米时，疏去过密的新梢。(3)剪梢。一般在十一月中下旬进行。剪梢程度根据品种和枝条长短决定，一般湖桑枝条在1.8米以上的剪去1/3，1.2米左右的剪1/5，1米左右和少数短枝剪去未木栓化的绿色嫩梢。(4)整枝。整枝是用桑锯去掉桑树死拳

6、、枯桩、病虫枝和细小的无效枝，能起到增强树势，减少病虫害的作用。整枝工作在桑树落叶后，树液流动前进行。修剪时应紧贴支干分叉处和枝条基部，剪口要平滑。第二部分养蚕技术一、蚕的基本知识桑蚕是一种吃桑叶吐丝的昆虫，它一生要经过卵(蚕种)、幼虫(蚕儿)、蛹、成虫(蛾子)四个不同的发育阶段。桑蚕通过卵繁殖。由卵孵出的幼虫，一般呈黑褐色，体小，体表长着许多刚毛，形状象蚂蚁，因此称为蚁蚕。蚁蚕食桑叶后，生长加快，体色变淡呈青白色，待幼虫长到一定程度时，必须蜕去旧皮，换上新皮才能继续生长，此称蜕皮。在蜕皮期间，蚕儿不食不动，称“眠”。刚蜕皮的蚕称起蚕。蚕儿生长过程中一般要经过四眠五个龄期，蚁蚕食桑后称1龄，第

7、一眠后称2龄，第二眠后称3龄，依此类推。一般1龄经过时间35天，2龄33.5天，3龄34天，4龄46天，5龄68天。通常13龄称小蚕，45龄称大蚕。蚕儿到5龄末期，逐渐停止食桑，蚕体收缩呈半透明状，此称熟蚕。从卵孵化为蚁蚕到蚕儿成熟，春蚕需26天左右，夏秋蚕2023天。成熟的蚕儿开始叶丝结茧，23天吐丝完毕，再经过45天就蜕皮化蛹，一般蚕儿吐丝到化成蛹，春蚕需79天，夏秋蚕57天。蛹期经过15天左右时间后，蛹蜕皮变成蛾子。二、养蚕前的准备(一)制定养蚕计划。农户的各季饲养量主要根据桑叶产量，上年同期养蚕数以及气候情况来决定，要尽量做到量叶养蚕，种叶平衡，一般每张种用叶量，春蚕650700公斤芽

8、叶，夏秋蚕400公斤左右的片叶，一般一个劳动力可养蚕：12龄可养10张蚕种，3龄可养5张蚕种，4龄可养3张蚕种，5龄可养12张蚕种。(二)物资准备。每张蚕种蚕具、蚕药配备标准类别名称数量规格说明蚕具蚕箔蚕架竹杆薄膜小网大网纸板方格簇30个2架1015根1公斤12个48个150个1.21米上下横杠间隔0.55米长3.6米1.21米21.21米21213孔养蚕用养小蚕专用除沙用，可用废鱼网代替上簇用蚕药石灰漂白粉小蚕防病1号大蚕防病1号蚕用氯霉素灭蚕蝇25公斤2公斤1包1包10支5支生石灰可用其它药物代替小蚕专用大蚕专用添食用，防病毒病防蝇蛆(三)养蚕前的消毒。“养蚕不消毒，养蚕养得哭”，这是广大

9、蚕农养蚕的深切体会。1、消毒方法与步骤。消毒主要做到“扫、刮、洗、刷、粉、晒、煮、消”这八个字。一扫，打扫蚕室内外上下的清洁卫生，力求干净；二刮，室内外刮去一层地皮，填上新土，室内四壁要刮除灰垢；三洗，将蚕具拿到活水池或河水里冲洗；四刷，刷尽蚕室蚕具缝隙里的污迹及污垢；五粉，蚕室、藏桑室四壁地上要用5%的石灰浆粉白；六晒，经过洗刷后的蚕具放在日光下曝晒；七煮，小型蚕具要用锅煮、蒸汽蒸；八消，对所有蚕室、蚕具及周围环境用药物消毒。2、常用消毒药物介绍。漂白粉，本药为白色粉末，有氯气刺激气味。蚕室蚕具消毒可用含有效氯25%的漂白粉1公斤加水25公斤即成。每平方米蚕室面积喷药0.225公斤。消毒时要

10、注意现配现用，选阴天或晴天早晚进行，消毒后要密闭保湿半小时，养蚕前7天消毒完毕，不必再洗。石灰浆。用于撒时，50公斤水加石灰0.51公斤搅拌后使用，10平方米用药2.5公斤。用于粉刷墙壁时，50公斤水加石灰10公斤，边拌边刷。注意所用石灰必须是新鲜的，现配现用。三、收蚁1、收蚁前的准备(1)收蚁用具：蚕箔、蚕筷、鹅毛、切桑刀，切桑板，收蚁网。(2)收蚁用桑：收蚁当天早晨采摘从梢端向下数的第23片叶切成长方形的小块，切好后用盖布盖好备用。2、收蚁。蚕种领回后，将散卵从盒内倒出，平摊于蚕箔内，要粒粒平铺，上盖一层小防蝇网，并立即盖上蚕箔遮光保护，次日再收。春蚕感光在收蚁当天早上6点，因此，收蚁应在

11、上午89时内完成，夏秋蚕感光在收蚁当天早上5点，因此，必须在上午8时前收蚁完毕。收蚁的方法是先在蚕座上盖上一只小防蝇网，收蚁时再加一只，上面撒收蚁叶，等1015公钟，把上面的一只网抬到另一个蚕箔里饲养。收蚁后，对未孵化的蚕种，继续进行催青保持黑暗，已收好的蚁蚕，在下次给桑前用防僵粉进行蚕体消毒，并调节好蚕室内的温湿度。四、小蚕饲养技术“养好小蚕一半收”，小蚕体质健壮充实是夺取蚕茧丰收的基础，要求实行小蚕共育，由于小蚕的抗病性及对不良环境条件的抵抗力较弱，要求桑叶质量较高，技术处理严格、细致，为此，要做到以下几点：1、注意搞好消毒防病。抓好消毒防病工作是确保小蚕期无病健壮的重要措施。养蚕前的消毒

12、应放到收蚁前710天完成。小蚕饲养过程中，蚁蚕及各龄起蚕饷食前用防病1号或石灰防僵粉等药品对蚕体蚕座进行消毒，如发现有病蚕，需每天消毒一次。蚕网、薄膜、蚕匾等用具用后注意洗刷及日光药物消毒。同时，进蚕室做到换鞋，除沙后消毒地面，注意给桑前洗手，严格淘汰病弱蚕，避免接触不良气体及其它有毒物等。2、适温适湿。一般一龄的适宜温度在27.328，眠中26，二龄27，眠中25.6，三龄是2526，眠中24.425，在同一龄中，前期稍高，后期稍低，其湿度掌握一般一龄期蚕室内干湿差1，二龄期11.5，3龄22.5。目前推广使用小蚕塑料薄膜覆盖育养蚕法，每养一张蚕种需要0.90.4米2的薄膜68张，每张薄膜需

13、要适当穿一些小洞，以便通气。蚕儿在一、二龄内要上盖下垫，四周扎好全部覆盖，三龄只盖不垫，每次给桑前半小时揭开薄膜，促使蚕座干燥，有利于蚕儿生长发育，蚕儿入眠超过半数时，即将薄膜揭去。3、精选良桑。收蚁当时：叶色黄绿，叶位梢端向下23片叶。一龄：叶色嫩绿，叶位梢端向下34片叶。二龄：叶色将转浓绿，叶位梢端向下45片叶。三龄：叶色浓绿，可用三眼叶。小蚕用桑叶在正常天气情况下，每天采摘两次，上午采的白天用，中午不采叶，下午采叶晚上用。如果遇到阴雨天气，应在下午采叶，采摘量也应多些，以便在贮藏过程中损失一部分水份，提高桑叶营养价值。4、饲叶均匀、厚薄适当、良桑饱食。根据蚕儿发育情况和温湿度的变化，随时

14、观察残桑情况，适当调整喂桑量。一般日给桑次数以34次为宜，在给桑方法上要“一撒、二补、三匀”。5、及时扩座匀座、常调箔。小蚕生长发育快，要及时扩座匀座，防止蚕头过密挤压和食桑不足。一般每张蚕种小蚕期的各龄蚕座最大面积掌握在：一龄1.2m2，二龄2.63m2，三龄6.67.2m2。因小蚕还具有趋光密习性，要保持室内光线均匀，常调箔，促使蚕儿食桑充足均匀，发育齐一。6、加强眠起处理。小蚕细小，移动范围小，眠性快，加眠网要适当偏早，除沙时动作要轻，操作要仔细，防止人为遗失蚕体。一龄由于蚕小，喂叶薄，可不除沙，二龄起蚕除一次，眠前除一次，三龄起蚕和眠前各除一次外，龄中还应除一次。保持眠中干燥，但见起后

15、，要注意升温补湿，防过分干燥、震动、强风直吹、阳光直射等，以免影响蜕皮。要根据蚕体头部色泽和食欲而适时饷食。如蚕体发育齐一，则可“早止桑、迟饷食”，否则，就必须提青分批，促使整个蚕体向同一个方向发展。五、大蚕饲养技术1、创造适合大蚕生长发育的小气候条件(1)防止高温，保持干燥。大蚕对高温多湿的适应性较弱，宜在温度偏低的环境中饲养。特别是五龄期对高温的抵抗力更弱，四龄的适宜温度为2425，五龄的适宜温度为24，大蚕期对湿度的要求较小蚕低，多湿不但影响蚕儿的正常生理活动，而且影响蚕座卫生，进而容易导致蚕病滋生。适宜湿度，四龄干湿差2，五龄干湿差3(2)通风良好，空气新鲜。大蚕随着蚕体的长大，呼吸量

16、增加，同时由于大蚕期食桑多，排粪量大，蚕粪发酵产生了大量的二氧化碳、氨气等不良气体，加上工作人员呼吸，使蚕室内空气污浊，严重影响蚕的呼吸作用。因此，需要经常通风，才能排出不良气体，换进新鲜空气。“大蚕靠风养”的说法就是这个道理。(3)严防高温闷热对蚕的为害。高温、闷热对大蚕饲养最为不利。因此，要采取措施加以防止。蚕室门窗前搭凉棚或挂草帘可降低外界高温对室温的影响，在白天应开北窗，关南窗，在防高温的同时，要注意室内开窗换气。2、精选良叶，增加营养(1)做好桑叶的采摘，运输和藏贮。大蚕期用叶较多，应在上午、下午采叶，中午不采，桑叶摘下后，要松装快运，进入贮桑室后立即抖松散开，堆成畦状，上盖塑料薄膜

17、，并经常注意翻动，贮桑室要求温度低，湿度大，气流小。(2)充分饷食，节药用桑。大蚕期用桑量较小蚕多，特别是五龄，所吃的桑叶不但长身体，而且长丝腺，这时要充分饷食，对增加蚕茧产量有着重要的作用。在四龄起后和催熟期，给桑量要控制，而四龄盛食期，特别是五龄第49天则应充分饱食，这样既保证蚕的需要又节约用桑。同时，还应随时检查，发现给桑不匀或漏给的要补上。3、加强防病措施(1)蚕粪不能乱倒，更不能把新鲜蚕粪施入桑园，应集中倒入蚕沙坑内。(2)病蚕、死蚕也应集中在一起挖坑深埋，切不可乱丢喂鸡鸭。(3)在蚕室门口晾晒僵蚕和蚕粪的现象应该禁止。(4)蚕室地面和周围要定期消毒。(5)喂叶、除沙、眠起处理要细心

18、，不要使蚕体受伤，以免增加病害传染机会。4、注意除沙扩座。大蚕期食桑量大、排粪多，蚕座容易冷湿，病菌繁殖快，因此大蚕期要勤除沙，四龄起除、中除、眠除各一次，五龄每天中除一次，除沙一定要用蚕网，既方便又不伤蚕体，结合除沙进行扩座分箔。5、眠起处理。大蚕期眠性较慢，当一箔内发现12头眠蚕时，再加眠网，眠除后给桑23次，便可止桑。并加提青网，提出青蚕单独喂养，其他与小蚕相同。六、常见的几种蚕病(一)血液型脓病。典型病症：体色乳白、血液混浊乳白。体躯肿胀，环节肿起发亮，呈水白肚。行动狂躁，常爬于蚕座四周。皮肤易破，稍动皮肤就会破裂，在爬行过的地方，留下浓汁痕迹。(二)中肠型脓病。群体症状。发育不齐，个

19、体开差大，活动性弱，不受外来刺激绝不动弹，体无桑色，排泄带有白色的粘粪，尸体软化，最后溃烂。个体症状。胸部空虚，感病后，逐渐停止食桑，表现胸空，大多死于眠中；起缩，饷食后12天发作，皮肤多皱，体色灰黄，身体缩小，五龄发生最多；下痢，粪不成形，带白色粘液，亦为再侵染的来源。(三)病毒性软化病。病毒性软化病俗称“亮壳”。在生产上为害严重，发病率相当高。群体病症。感染蚕逐渐失去食欲，个体间相差日益明显，发育不良，眠起不齐，胸空，起皱，吐液，下痢，体躯失去弹性。发病到后期，排出白粪而死。死后尸体软化扁瘪，发病的蚕座有异常臭味。以上三种病都属于病毒病，它具有强烈的传染性，只要我们坚持贯彻“预防为主，综合

20、防治”的方针，采取有效措施，就可以防止其发生，如果一旦发病，也是可以控制其蔓延为害的。(一)认真消毒，消灭病原体，切断传染途径。利用12%新鲜石灰或防病一号或含有氯1%漂白粉加12%石灰粉，进行蚕体蚕座消毒，减少蚕座内相互传染的机会。发现病蚕，应立即拾出，投入石灰消毒缸中，严禁用发病蚕的蚕粪喂养家食、家畜，防止病原体扩散。(二)严格分批提青，隔离或淘汰弱小病蚕，迟眠蚕，防止蚕病混育传染。(三)药物添食。添食氯霉素对中肠型脓病和病毒性软化病有一定的防治效果。因此，大蚕期每龄添食12次500单位的氯霉素，可减少病毒素，可减少病毒症的发生。如病势严重，空头、脓病同时发生改用红霉素和四环素或土霉素交叉

21、添食再配合新鲜石灰蚕体消毒，每天两次。或改用庆大霉素或卡拉霉素按510毫升兑水0.5公斤添食。脓病防治可用大蒜头100克(打烂)，兑冷开水1公斤密闭6小时添食，每天一次。病毒性软化病用马齿苋熬水兑大蒜头添食，每天一次。(四)蚕蝇蛆病1、病症：蚕体被蝇蛆寄生后，举动不灵活，在寄生部位出现一个黑色病斑，上面常有淡黄色蝇卵的壳粘着。在病斑周围，有油迹状轮廊，蛆寄生部位显现畸形，环节肿胀和体躯弯曲等症状。本病有早熟现象。上簇时常见的紫色蚕，也是蝇蛆病的一种症状表现。2、防治。(1)在发生蚕蝇蛆的季节，蚕室的门窗要设防蝇网。(2)养蚕前后，在蚕室周围进行杀蛆工作，对早熟蚕另行上簇，收集蛆和蛹，予以杀灭。

22、(3)应用灭蚕蝇杀蛆。灭蚕蝇是防治蝇蛆病的一种特效药剂。有乳剂、片剂两种，一般一片相当乳剂1毫升。根据蚕蝇蛆的寄生特点，用药时主要掌握四、五龄两个龄期。常用的方法用添食法和喷体法两种。添食法。每毫升乳剂或片剂一片(捣碎)，加清水0.5公斤(即500倍)，然后均匀喷洒在5公斤桑叶上，带湿喂蚕，一次吃完，下回给普通桑。一般每张蚕种用灭蚕蝇蛆乳剂9毫升或片剂9片。喷体法。每毫升乳剂或片剂一片，加清水0.3公斤(即300倍)稀释，待蚕座内桑叶吃光后，在给桑前半小时，将稀释药液均匀喷于蚕体，以湿润为度。喷体使用乳剂比片剂好。喷体由于浓度加大，因此，灭蚕蝇用量比添食法增加一些，防治效果与添食法相同。(4)

23、使用灭蚕蝇注意事项。第一，用药随配随用，不宜久放，以免降低效果。第二，喷雾器必须专用，切忌使用喷过农药的喷雾器，以免中毒。第三，添食时，桑叶上药液要洒均匀，使每头蚕儿都能吃到。体喷也要让每头蚕儿都能喷到药液，药量要用足，否则效果不好。第四，饷食当天不宜使用，从第二天开始食用，每隔天使用一次，而蚕老熟前一天使用(添食)药液特别重要。第五，蚕座刚撒过漂白粉、防僵粉或桑叶面而刚用过漂白粉消毒液，均不宜使用灭蚕蝇。第六，灭蚕蝇添食后，若出现乱爬等中毒症状时，可拣出放在通风处，经一定时间，即可恢复。如用冷水浸1分钟，则恢复更快。七、上簇与采茧(一)上簇。五龄蚕儿发育到一定程度，停止食桑，开始吐丝结茧。1

24、、掌握适熟上簇。当蚕体胸腹透明，腹内尾端有12粒蚕粪，身体略缩短，头胸昂起，左右摇摆吐出丝缕，这时是上簇适期。2、选用优良簇具。簇具的优劣直接影响茧质的好坏。簇具的种类很多，目前生产上最理想的簇具是纸板方格簇。3、上簇方法。目前采用手拾上簇和自动上簇两种方法。手拾上簇：就是把熟蚕分次逐头拾取，集中到一定数量，再送到簇室的簇具上。注意动作要轻，熟蚕不能堆积过多，防止损伤蚕体，这种方法比较费工。自动上簇：就是利用熟蚕有向上爬行的习性，蚕座上放蚕簇，使熟蚕自动上簇。当春蚕见熟15%，夏秋蚕见熟5%时，每张蚕种用蜕皮激素2支喷食桑叶，使蚕儿老熟齐一，实行自动上簇。喷蜕皮激素时气温最好23以上，上午10

25、时左右进行，下午56时根据蚕的老熟程度，再适当喂一次片叶，然后放簇具。3、加强簇中管理。簇中温度以2425.5，湿度以干湿差3最为适宜。上簇当天，不宜强风直吹，并保持光线明暗均匀，防止熟蚕自一方密集，增加双宫茧和畸形茧。上簇一昼夜后，蚕儿已基本定位营茧，就要敞开门窗，加强通风换气，排除有害气体和降低室内湿度。如遇低温，要升火补温。上簇第二天，茧壳初步形成后，要及时将迟结茧的“游山蚕”捉出另上新簇。（二）采茧1、适时采茧。春蚕上簇后67天采茧，夏秋蚕46天采茧。采茧过早，蛹体尚嫩，易破皮出血，污染茧层。采茧时，要轻采轻放，及时除去附在蚕茧上的杂物、蚕粪等。2、售茧。采下的鲜茧，蛹体呼吸十分旺盛，同时不断散发水分，如果堆放，容易发热，使茧层解舒不畅，缫丝困难。运茧出售途中，好茧、次茧、印烂茧不能混杂。15