养猪技术畜禽养殖技术教学大纲.docx

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养猪技术教学大纲讲授猪的生物学特征(繁殖规律)、品种(适应本地区)、解剖生理特征、不同阶段猪的饲养管理技术(种猪、仔猪、商品猪)、常见猪病的防治与猪场经营等。 第一章 猪的品种本章重点 : 全面介绍中国地方品种、国外引入品种以及我国培育品种,重点了解各品种的特点,以及地方品种保护的重要性及方法。第一节 中国地方品种第二节 国外引入品种第三节 中国培育品种第二章 种猪的饲养 本章重点 :重点掌握种公猪及以种母猪的饲养管理要点及注意事项。第一节 种公猪的饲养管理第二节 猪的人工授精第三节 种母猪的饲养管理第三章 仔猪培育 本章重点 : 掌握哺乳仔猪以及断奶仔猪的饲养管理要点。第一节 哺乳仔猪的饲养管理第二节 断奶仔猪的饲养管理第四章 生长育肥猪的饲养管理 本章重点 : 掌握生长育肥猪的饲养管理要点。第五章 现代化养猪本章重点 : 重点学习现代化养猪场的生产流程,猪场的规划建设,养猪设备等。第一节 养猪的生产工艺第二节 猪场建设第三节 养猪设备简介第六章 疾病防治本章重点:学习猪的常见主要疾病,了解掌握如何防治。本课程的教学实习大纲实习一 品种认识实习二 种猪选择实习三 猪的分娩与接产实习四 仔猪编号实习五 母猪哺乳行为的观察实习六 猪的体尺测量实习七 猪屠宰测定实习八 猪肉质测定实习九 猪舍建设2

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