养蜂学课程大纲.doc

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1、 中蜂养殖教学大纲一、课程性质、任务养蜂学是养殖、种植类专业开设的一门课程。其主要任务是推广现代养蜂技术，明确养蜂业在农业生态系统和种养结合中的地位以及对建设现代化农业重要作用；系统讲授养蜂的基础理论和基本知识，进行基本技能训练；培养学生具有组织管理、生产、推广养蜂生产先进技术，增加创业渠道，推广蜜蜂为农作物授粉服务农业。二、课程特色 本课程的基本结构和中心内容是以蜜蜂的生物学理论为基础，以蜂群饲养管理技术为中心，适当介绍蜜蜂品种，主要、辅助蜜源植物利用、病虫害防治及蜂产品知识学习等的基本知识。讲授本课程时，要运用辩证唯物主义观点，阐明养蜂的科学规律，紧密结合本省自然养蜂生产实际环境，掌握好内

2、容的深广度，突出实践训练。三、知识能力和培养目标1、知识能力和培养目标 （1）通过学习学生必须掌握蜂群中三型蜂的发育条件及历期。 （2）通过学习学生必须掌握蜂群中三型蜂成蜂的一生行为特点及蜂群的各种行为。 （3）通过学习学生必须掌握蜂群常年生产管理的操作技能及合理应用。 （4）通过学习学生必须熟悉每种蜂产品的生产过程及特点。2、以职业能力培养为中心 （1）学生通过学习实习，要能创建蜂场，组织生产管理创业。 （2）通过学习学生有能力对蜂产品的质量进行鉴别、利用及销售。四、课程内容第一单元 绪论（一）教学内容1发展养蜂业的意义。2我省蜂业现状及创业特点。（二）教学重难点 1怎么样通过发展养蜂创业实

3、现个人人生价值。（三）教学要求通过充分利用多媒体教学、给学生介绍现代的养蜂生产技术及养蜂人的生活现状，树立通过努力创业可实现人生价值的理念。（四）教学建议多结合实际举例各行业与蜂业的相关性。第二单元：蜜蜂生物学（一）教学内容1、蜂群中三型蜂的个体发育条件及历期。2、蜂群中三型蜂成蜂的一生行为特点及蜂群的各种行为。（二）教学重难点 1蜂群中三型蜂的发育理论基础及蜜蜂行为生物学内容。（三）教学要求 1详细讲解蜜蜂个体的发育过和及蜂群怎样为其保证条件。 2对于一只成蜂在蜂群中的行为及职能是怎样的。 3一个蜂群在自然界中又是怎么样生存。（四）教学建议通过充分利用多媒体，蜂场现场讲解，让学员更接近现实中

4、的蜜蜂。第三单元：蜂场的建立（一）教学内容1、蜂场建立所需要的必备条件。2、我省建立蜂场的理想时机及蜂种、蜂群如何选购。（二）教学重难点 1、建立蜂场的理想时机及蜂种、蜂群如何结合自身情况选择。（三）教学要求 1、我省能人工饲养蜂种的特点及各蜂种适合怎样饲养。 2、让学员学会选购优质蜂群。（四）教学建议通过充分利用多媒体，蜂场现场讲解，让学生了解蜂群。第四单元：蜜粉源植物（一）教学内容1、我省蜜粉源植物的季节变化特点及主要生产时期。2、 各主要蜜源的生物学特点及如何科学利用。（二）教学重难点 1、怎样才能充分利用自然蜜粉源。（三）教学要求 1、利用多媒图片介绍我省各种蜜粉源植物。 2、各种主要

5、蜜源的分布及应用情况。 （四）教学建议通过充分利用多媒体图片及实物介绍，让学生认识各种蜜源植物。第五单元：蜂群饲养管理（一）教学内容1、蜂群基本管理操作。2、蜂群现状判断。3、养蜂基本管理技术及合理利用（二）教学重难点 1、蜂群状况的判断标准。 2、各种技术的熟练掌握。 3、各种技术的适时应用。（三）教学要求 1、通过实操及讲解，让学生了解这些技术形成的根据。 2、能利用各种技术解决问题。 （四）教学建议多让学员动手操作，多假设问题解决。第六单元：蜜蜂人工育王（一）教学内容1、蜜蜂育王的理论依据。2、人工育王的工作计划及操作。（二）教学重难点 1、育王环境及条件创造。 2、育王计划及要作安排。

6、（三）教学要求 1、通过实操及讲解，让学生了解这些技术。 2、能做好计划培育优质蜂王。 （四）教学建议组队进行一次人工育王全过程示范。第七单元：蜜蜂病敌害防治（一）教学内容1、蜜蜂各种常见病害的症状及发生原因，防治方法。2、蜜蜂各种常见敌害的生物学特点及防治。（二）教学重难点 1、中蜂蜂螨防治。 2、中蜂巢虫防治。（三）教学要求 1、通过实操及讲解，让学生了解各种病害症状及防治方法。 （四）教学建议组队进行常见病害的防治全过程示范。第八单元：蜂产品（一）教学内容1、各种蜂产品的生产过程。2、各种蜂产品的质量及作用、特点。（二）教学重难点 1、蜂产品质量。 （三）教学要求 1、利用各种蜂产品样品，让学认识。 （四）教学建议用多媒体教学，让学生了解各种蜂产品的生产全部过程。第九单元：蜜蜂授粉（一）教学内容1、蜜蜂授粉在现代农业生产中的必要性。2、利用蜜蜂授粉的技术要求。（二）教学重难点 1、不同条件下的授粉技术要求。 （三）教学要求 1、让学生了解授粉的重要性。 （四）教学建议多做授粉与非授粉农作物产量效果比较。 五、考核办法和成绩评定注重学员综合素质的提高、养蜂技能的掌握及知识的综合运用，设计“过程考核、综合评价”的课程评价方式7