厂址选择(乳品专业用).ppt

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1、第二章 厂址选择,第一节 厂址选择的重要性及原则,一、厂址选择的重要性 厂址选择是指在相当广阔的区域内选择建厂的地区,并在地区、地点范围内从几个可供考虑的厂址方案中选择最优厂址方案的分析评价过程。 厂址条件选择是项目建设条件分析的核心内容。项目的厂址选择不仅关系到工业布局的落实、投资的地区分配、经济结构、生态平衡等具有全局性、长远性的重要问题,还将直接或间接地决定着项目投产后的生产经营,直接或间接地决定着项目投产后的经济效益。,二、厂址选择的原则,1、符合国家的方针政策 2、从生产条件方面考虑 (1)一般食品工厂 符合所在地区总体规划要求。 力求靠近原料产地,尽量避免长途运输主原料。 厂区附近

2、要有良好的卫生环境。 厂区标高高于当地历史最高洪水位,自然排水坡度在0.0040.008之间。 可靠的地质条件 要有扩展余地。 应有良好的自然环境。,(2)绿色食品工厂 周围环境要较高:废水、废气;与公路有300m距离;25m内不得有排放烟尘和有害气体的企业,50m内不得有垃圾和露天厕所,500m不得有传染病医院,常年主导风向选在污染源的上风向。三废应得完全净化处理。 3、投资和经济效果 (1)水、电、汽条件 (2)运输条件 (3)生活条件,二、厂址选择的原则,例如:罐头食品厂厂址的选择 1.原料:厂址要靠近原料基地,原料的数量和质量要满足建厂要求。关于“靠近”的尺度,厂址离鲜活农副产品收购地

3、的距离宜控制在汽车运输2h路程之内。 2.周围环境:厂区周围应具有良好的卫生环境。厂区附近不得有有害气体、粉尘和其他扩散性的污染源,厂址不应设在受污染河流的下游和传染病医院近旁。 3.地势:地势应基本平坦,厂区标高应高出通常最高洪水水位,且能保障排水顺利。 4.劳动力来源:季节产品的生产需要大量的季节工,厂址应靠近城镇或居民集中点。,二、厂址选择的原则,例子2:饮料厂厂址选择原则 1.符合国家方针政策、行业布局、地方规划等; 2.要有充足可靠的水源,水质应符合国家生活饮用水卫生标准。天然矿泉水应设置于水源地或由水源地以管路接引原料水之地点,其水源应符合饮用天然矿泉水之国家 标准,并得到地矿、食

4、品工业、卫生(防疫)部门等的鉴定认可。 3.要有良好的卫生环境,厂区周围不得有有害气体、粉尘和其他扩散性污染源,不受其他烟尘及污染源影响。,二、厂址选择的原则,4.要有良好的工程地质、地形和水文条件,地下避免流沙、断层、溶洞;要高于最高洪水位;地势宜平坦或略带倾斜,排水要畅。 5.要有方便的交通运输条件。 6.注意节约投资及各种费用,提高项目综合效益。 除了浓缩果汁厂、天然矿泉水厂处于原料基地之外,一般饮料厂由于成品量及容器用量大,占据的体积大,均宜设置在城市或近郊。,二、厂址选择的原则,三、厂址选择报告的基本内容,1.概述 (1)说明选厂的目的与依据; (2)说明选厂工作组成员及其工作过程;

5、 (3)说明厂址选择方案并论述推荐方案的优缺点及报请上级机关考虑的建议。,2.主要技术经济指标 (1)全厂占地面积(m2),包括生产区、生活区面积等; (2)全厂建筑面积(m2),包括生产区、生活区、行管区面积; (3)全厂职工人数控制数; (4)用水量(t/h或t/a)、水质要求; (5)用电量(包括全厂生产设备及动力设备的定额总需要量(kW); (6)原材料、燃料耗用量(t/a); (7)运输量(包括运入及运出量)(t/a); (8)三废措施及其技术经济指标等。,三、厂址选择报告的基本内容,3.厂址条件 (1)地理位置及厂址环境 说明厂址所在地理图上的坐标、海拔高度;行政归属及名称;厂址近

6、邻距离与方位(包括城镇、河流、铁路、公路、工矿企业及公共设施等),并附上地理位置图及厂址地形测量图。 (2)厂址场地外形;地势及面积说明、地势坡度及现场平整措施,附上总平面布置规划方案图。 (3)厂址地质与气象 说明土壤类型、地质结构、地下水位,及厂址地区全年气象情况。,三、厂址选择报告的基本内容,(4)土地征用及迁民情况 说明土地征用有关事项、居民迁居的措施等。 (5)交通运输条件 依据地区条件,提出公路、铁路、水路等可利用的运输方案及修建工程量。 (6)原材料、燃料情况 说明其产地、质量、价格及运输、贮存方式等。 (7)给排水方案 依据地区水文资料,提出对厂区给水取水方案及排水或污水处理排

7、放的意见。,三、厂址选择报告的基本内容,(8)供热供电条件 依据地区热电站能力及供给方式,提出所建厂必须采取的供热供电方式及协作关系问题。 (9)建筑材料供应条件 说明场地施工条件及建筑厂房的需要,提出建筑材料来源、价格及运输方式问题,尤其就地取材的协作关系等。 (10)环保工程及公共设施 说明厂址的卫生环境和投产后对地区环境的影响,提出三废处理与综合利用方案及地区公共福利和协作关系的可利用条件等。,三、厂址选择报告的基本内容,4.厂址方案比较 选择意见,通过比较分析,确定最佳厂址,三、厂址选择报告的基本内容,5.有关附件资料,(1)各试选厂址总平面布置方案草图(比例12000); (2)各试

8、选厂址技术经济比较表及说明材料; (3)各试选厂址地质水文勘探报告; (4)水源地水文地质勘探报告; (5)厂址环境资料及建厂对环境的影响报告; (6)地震部门对厂址地区震烈度的鉴定书; (7)各试选厂址地形图(比例1/10000)及厂址地理位置图(比例150000) ; (8)各试选厂址气象资料; (9)各试选厂址的各类协议书,包括原料、材料、燃料、产品销售、交通运输、公共设施。,风玫瑰图,图2-1 方位线图 图2-2 16个方位绘制的风向频率图,风玫瑰图,风玫瑰图:如果将常年每个方向吹向厂址的风之次数占全年总次数的百分率称为该风向的频率,则将各方向风频率按一定的比例,在方位坐标上描点,可连

9、成一条多边形的封闭曲线,称之为风向频率图。由于多边形的图象很似一朵玫瑰花,故又称为风玫瑰图。 有风向玫瑰图与风速玫瑰图两种,其作用主要是可用来确定当地的主导风向。常用的是风向玫瑰图又称风频玫瑰图。,四.建厂条件评价,1、资源条件评价 2、原材料供应条件评价 3、燃料及动力供应条件评价 4、交通运输和通讯条件评价 5、外部协作配套条件和同步建设评价,1.资源条件评价,(1)资源评价的一般内容 拟建项目所提供的资源报告是否详实可靠,是否经过国家有关部门的批准,是否具有立项的价值; 分析和评价拟建项目所需资源的种类和性质,是否属于稀缺资源或供应紧张的资源,是可再生资源还是不可再生资源; 分析和评价拟

10、建项目所需资源的可供数量、服务年限、成分质量、供给方式、成本高低及综合利用的可能性等; 分析和评价技术进步对资源利用的影响,提出关于节约使用土地、水等资源的有效措施。,()农副产品资源条件的评价 分析过去农副产品的年产量及可供工业生产的用量; 分析农副产品的贮藏、运输条件及费用情况; 目前作为加工原料的农副产品的供应情况及生产期的预测数量; 目前作为加工原料的农副产品可供项目使用的质量、供给的期限及保证条件; 项目中的农副产品如需进口,还须了解进口国的有关情况,可能进口的种类、数量、价格、供给期限及保证条件 。,1.资源条件评价,2.原材料供应条件评价,(1)分析评价原材料供应数量能否满足项目

11、生产能力的要求 (2)分析评价原材料的质量是否符合项目生产工艺的要求 (3)分析评价原材料的价格是否合理 (4)分析评价原材料的运输费用是否合理 (5)分析评价原材料的存储是否经济合理 (6)分析评原材料的来源是否合理,3.燃料及动力供应条件评价,(1)燃料供应条件评价 (2)供水条件评价 (3)电力条件的评价,4.交通运输和通讯条件评价,项目的运输条件分为厂外运输条件和厂内运输条件两个方面。 厂外运输涉及的因素包括地理环境、物资类型、运输量大小及运输距离等。根据这些因素合理地选择运输方式及运输设备,对铁路、公路和水运做多方案比较; 厂内运输主要涉及厂区布局、道路设计、载体类型、工艺要求等因素

12、。厂内运输安排的合理适当,可使货物进出通畅,生产流转合理。对交通运输条件的分析和评价,重点应注意运输成本、运输方式的经济合理性、运输中各个环节 (即装、运、卸、储等)的衔接性及运输能力等方面。,5.外部协作配套条件和同步建设评价,外部协作配套条件是指与项目的建设和生产具有密切联系、互相制约的关联行业,如为项目生产提供半成品和包装物的上游企业和为其提供产品的下游企业的建设和运行情况。 同步建设是指项目建设、生产相关交通运输等方面的配套建设,特别是大型项目,应考虑配套项目的同步建设和所需要的相关投资。,5.外部协作配套条件和同步建设评价,分析评估的主要内容有: (1)全面了解关联行业的供应能力、运输条件和技术力量,从而分析配套条件的保证程度。 (2)分析关联企业的产品质量、价格、运费及对项目产品质量和成本的影响。 (3)分析评价项目的上游企业、下游企业内部配套项目在建设进度上、生产技术上和生产能力上与拟建项目的同步建设问题。,

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