澳大利亚风俗习惯(5页).doc

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1、-澳大利亚风俗习惯-第 5 页澳大利亚(Australia)的文化习俗澳大利亚(Australia)是全球土地面积第六大的国家,国土面积比整个西欧大一半。澳大利亚不仅国土辽阔,而且物产丰富,是南半球经济最发达的国家,是全球第四大农业出口国,也是多种矿产出口量全球第一的国家。澳大利亚是一个移民国家,奉行多元文化,20%的居民出生在澳大利亚以外的国家和地区。澳大利亚也是一个体育强国,是全球多项体育盛事的常年举办国。 一、 日常生活习惯1. 澳大利亚人的饮食 澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主,其口味清淡,不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白质的需要量更大。他们爱喝牛奶,喜食

2、牛肉,猪肉等。他们喜喝啤酒,对咖啡很感兴趣。 澳大利亚人在饮食上不吃辣味,有的人也不喜欢吃酸味,但他们注重菜品的质量,讲究菜肴的色彩。 澳大利亚人的主食以吃面为主,特别爱吃中国风味的清汤饺子,鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉,蛋类等也是他们喜欢的食品。 澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱,豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜,味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。 澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴;当地人喜欢喝啤酒和葡萄酒,对咖啡也很感兴趣,同时爱喝红茶和香片花茶;对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡

3、萄、西瓜、梨都爱吃,喜欢干果、花生米等。 2、澳大利亚人的穿着习惯男子多穿西服,打领带,在正式场合打黑色领结,达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子,在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤,他们认为穿牛仔裤方便,自如。土著居民往往赤身裸体,或在腰间扎一条围巾,有些地方的土著人讲究些,披在身上。他们的装饰品丰富多彩。澳大利亚人的穿着人随便,平时都是T恤和牛仔裤居多。如果是商务会面,澳大利亚人习惯穿西装或衬衫、打领带,不过如果会面是被安排在酒吧,穿着也可以随意一些。3、澳大利亚人的礼拜习惯澳大利亚人大部分是虔诚的基督教徒,他们习惯在星期天的上午到教堂做礼拜

4、,据说这个习惯已经严守了上百年,对于中国人来说和初一、十五到庙里拜佛的意义差不多。因此,无论中国移民想约澳大利亚人做任何事,都不要选在星期天的上午。 4、澳大利亚人的居住习惯澳大利亚的地理位置和中国是相反的,一个在南半球一个在北半球,因此对于冬季、夏季的时间概念也和中国完全不同。对于中国老式建筑所讲究的座北朝南,在澳大利亚也就本土化为坐南朝北了。5、澳大利亚人的交往习惯澳大利亚人喜欢见面使用握手礼,并直呼彼此的姓名,这让他们感觉轻松和热情。澳大利亚人大多很健谈,即使和陌生人也可能毫无障碍的沟通,所以当中国移民在酒吧里被人搭讪,千万不要觉得人家太无聊,这实际上是澳大利亚人的一种交往方式,很多年以

5、后你甚至会发现,你许多朋友都是这样搭讪搭出来的。6、喜丧风俗在澳大利亚,男女婚前一般要先订婚,由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,婚礼后通常要举行宴会。澳大利亚人的葬礼,先在教堂内举行,由牧师主持追思礼,他们还保存着寡妇沉默的古俗。有趣的是由于地理位置的原因,其 圣诞节 和元旦节不是在寒冷的冬季,而是在火热的夏季。禁忌澳大利亚人很讲究礼貌,在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所,都是耐心等待,秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式,拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯;他们非常注重公共场所的仪表,男子大多数不留胡须,出席正式场合时西装革履,女性是

6、西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强,约会必须事先联系并准时赴约,最合适的礼物是给女主人带上一束鲜花,也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。澳大利亚现有人口1733.6万,英国和其他欧洲国家的 移民 后裔约占总人口的95%,官方语言为 英语 。居民中信奉基督教的占98%,少数人信奉犹太教,伊斯兰教和佛教。得天独厚的地理环境为发展畜牧业提供了有利条件。这里的大小牧场遍布全国,山坡上一群群绵羊。其产量及出口量占世界首位。 澳大利亚是一个 移民 国家,他们待人既友好又庄重。 二、商务交际的礼仪商务礼仪到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。澳大利亚是一个讲求平等的社会,不

7、喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚,所以不要以为一起进过餐,生意就好做了。 澳大利亚人有很强的时间观念,如果移民希望与澳大利亚人会面,需要事先与他们进行电话联系,并一定要准时赴约。澳大利亚人在待客方面比较随意,特别是约在澳大利亚人家里,他们会认为那是比较轻松的约会。移民在拜访澳大利亚人时,可以给他们带一些红酒或鲜花,这样即不会让主人不安也可以表达客人良好的意愿。仪态礼仪这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。相见礼仪澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。

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