养生食物搭配大全(8页).doc

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1、-养生食物搭配大全-第 8 页养生食物搭配大全 1 猪肉+白萝卜:健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食、使头发有光泽,是胃满肚胀、食积、便秘的好疗法。2 猪肉+酸菜:猪肉营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等,具有滋阴养胃、清肺补血、利尿、消肿之功效。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹痛的疗效。3 猪肉+芋头:芋头含有丰富的营养成分,具有生津、健胃、止泻等功效。猪肉具有丰富的营养价值和滋补作用,对保健和预防糖尿病有较好的作用。4 猪肝+菠菜:猪肝富含叶酸、B族维生素及铁等造血原料,包材也含有较多的叶酸和铁,两者同食,是防治老年贫血的良方

2、。5 猪肝+苦瓜:猪肝性温味苦,能补肝养血,每百克含维生素A2.6毫克,维生素A能阻止癌细胞的增长并能将已经向癌细胞分化的细胞恢复为正常,儿苦瓜有有防癌作用,荤素配伍得当,经常食用防癌效果明显。6 猪肚+豆芽:猪肚有补虚损、健脾胃之功效,豆芽具有清热名目、补气养血、防治心脑血管儿硬化、降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤、增强免疫功能,还可抗癌。7 猪腰+木耳:主要具有补肾利尿作用,木耳益气润肺、养血养容,对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。8 猪肺+白萝卜:煲汤能清热润肺,祛痰止咳,适用于肺热痰多、咽喉干痛着食用。9 猪鼻+莲藕节:猪鼻、莲藕节、雪梨三者煲汤,能滋阴润肺、凉血止血,对于经

3、常流鼻血者有特效。10 猪脑+川芎:川芎天麻炖猪脑,能活血,祛风,止痛,补髓,食用与血虚眩晕、眼黑肢麻,神经衰弱,失眠头痛者。11 猪骨+金钱草:煲汤能祛湿利尿,起到排石的作用。12 鸭肉+怀山:鸭肉营养丰富,但是脂肪含量很高,同时怀山一起食用可降低血液中胆固醇的含量,还可起到很好的滋补效果。13 鸭肉+冬瓜:鸭肉与冬瓜同食可清热消暑,提高营养,可养颜美容,益血气。14 鸭蛋+榕树须:鸭蛋(整个)与榕树根煲汤,对于手脚麻木、关节肿痛、高血脂、早期半身不遂者有特效。15 猪肉+南瓜:南瓜有降血糖的作用,猪肉有丰富的营养和滋补作用,对保健和预防糖尿病有很好的作用。16 牛肉+芹菜:牛肉与芹菜同食可

4、滋补健身,有降压降脂的作用。17 牛肉+白萝卜:两者同食可为人体提供丰富的蛋白质,维生素C等营养成分,具有补五脏,益气血的功效。健康人食用后能精力充沛,也适用于治疗消化不良、消渴、营养不良、虚损赢瘦、腰膝酸软等病症。18 豆腐+生菜:高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。19 豆腐+香菇:清热解毒、补气生津、化痰理气,是抗癌、降血压、降血脂的良好菜肴。20 豆腐+虾仁:可补钙,降压降脂,是肥胖者的食之佳品。21 豆腐+金针磨:对癌细胞有明显的抑制作用,是高血压、高血脂、心脑血管儿硬化、糖尿病、肥胖症患者的佳肴。22 豆腐+鱼:豆腐含钙较多,而鱼中含维生素D和氨基酸,两

5、者同食,可提高人体对钙的吸收率,常食用还可预防儿童佝偻病,老年人骨质疏松症等多种疾病。23 豆腐干+青蒜苗:益气、利脾胃、杀菌消炎,有生发和抑制癌细胞扩散的功效。24 羊肉+香菜:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力之功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴之功效。适宜身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿患者食用。25 羊肉+枸杞:适用于治疗肾精衰败、腰脊疼痛、性功能减退等。26 鸡肉+冬瓜:同食对身体的补益作用很强,有清热利尿,美容的作用。27 鸡肉+花菜:花菜含维生素矿物质,益气壮骨抗衰老,可增强肝脏解毒作用,有提高免疫力、防感冒和败血病之功效。28 鸡肉+板栗

6、:同食健脾易吸收,可增强造血机能。29 鸡肉+白果:白果、莲子顿鸡肉,是健脾固肾、收涩止带的民间食疗法,对于病后体虚、脾肾不足、症见腰膝酸软、白带量多、清晰无臭、面色苍白、神疲乏力的妇女有疗效、30 鸡肉+白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨痿软,头昏心惊。31 鸡蛋+韭菜:补肾、行气止痛,对阳痿尿频、肾虚、痔疮及胃病有一定疗效。32 鸡蛋+苦瓜:有助于骨骼、牙齿及血管的健康,对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等有一定的治疗效果。33 鸡蛋+菠菜:含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种元素,孕妇常食可预防贫血。34 鸡蛋+西红柿:同食能为人体提供丰富的营养成分,具有一定的健美和抗衰老的作

7、用。35 鸡蛋+枸杞菜:鸡蛋与枸杞菜同食,可清肝明目,滋阴补肾。36 鸡蛋+益母草:鸡蛋(整个)、当归、益母草三者煲汤,对于痛经、月经不调者有特效。37 鸡蛋+西红花:土鸡蛋一只开小孔入西红花一克拌匀蒸熟,名曰红花孕育丸,月经第二日开始吃一日一只连吃九田,下月经期再次再服,三次月经来服完,当得福而怀孕。38 青椒+苦瓜:垃圾有丰富维生素C,铁,苦瓜解披露,清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。39 芹菜+瘦肉:可降压降脂,对高血压、高脂肪患者有特效。40 芹菜+西红柿:有明显的降压作用,健胃消食,对高血压、高血脂者适宜食用。41 芹菜+花生:芹菜具有清热、平肝、名目、降血压的作用。花生具有止血、

8、润肺、合胃、降低血压、降低胆固醇等作用。常食花生米可以改善脑血管儿循环,延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管儿硬化等患者食用。42 木瓜+牛奶:牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素C及矿物质。木瓜有明目清热、清肠通便的功效。两者相配,不仅营养丰富,而且有很好的美容作用。43 莲子+番薯:地瓜、莲子做成粥,适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此外,莲子地瓜粥还具有美容的功效。44 莲子+瘦弱:莲子百合炖瘦肉,能养阴安神,润肺止咳,适用于神经衰弱,失眠心悸。45 杞子+鳝鱼:同食可补血养血,滋阴养颜,适合低血压和体虚者食用。46 杞子兔肉:可滋补肝肾,常吃对双目模糊有疗效。47 菠菜+胡

9、萝卜:防治胆固醇在血管壁上沉积,是防止中风的最佳菜肴。48 黄鳝鱼+青椒:黄鳝鱼含蛋白质、磷、铁等成分,糖尿病人每天吃6090克鳝鱼肉,34周可见血糖下降,尿糖也有所减少。49 黄鳝鱼+苦瓜:常吃可降血糖,对于高血压和糖尿病患者有一定的疗效。50 人参+乳鸽:人参炖乳鸽,食用与气津不足,虚劳体弱,对于食少倦怠,虚汗气短,形体消瘦的认识有疗效。51 陈皮+鲤鱼:陈皮、红枣顿鲤鱼,能利水消肿,正气止咳,促进乳汁分泌,有助妇人哺乳婴儿。52 塘角鱼+黑豆:煲汤能滋阴补肾,对于耳聋耳鸣、头晕眼花有特别疗效。53 塘角鱼+金钱草:煲汤能祛湿、利尿、消食开胃,对小儿疳积和食欲差者有特效。54 黑芝麻+黑米

10、:黑芝麻、红枣、黑米三者煲粥,能补肝肾,乌须黑发,养颜美容,适用于肝肾精血不足引起的眩晕、须发早白、面色苍白、腰膝酸软。55 甲鱼+川贝母:两者炖汤,滋阴清热、润肺止咳,对于阴虚、咳嗽、喘息、低热、盗汗有疗效,健康认识食用更能防病强身。56 马齿苋+排骨:煲汤能清热祛湿、利尿解毒,适用于小便不畅、尿液深黄、湿热肚痛、腹泻、轻微的红白痢症状。57 田螺+雷公根:煲汤能清热祛湿,对于小便不畅、阴部痕痒、色黄味臭的湿热白带有特效。58 水鱼+土茯苓:煲汤有清热解毒、活血凉血,对皮肤痕痒有特效。59 木耳+银耳:补肾、益气生津、提神,对慢性支气管炎、肺心病、久病体弱、肾虚腰背痛等都有辅助的治疗作用。6

11、0 木耳+海带:治疗甲状腺病症、降血压、软血管儿、通便、解毒,对有害物质有很好的排除作功能,有减肥补中生津的作用。61 木耳+莴笋:增强食欲、刺激消化,对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管儿病有防治作用。62 莴笋+青蒜苗:顺气、通筋络、洁齿、名目、清热解毒、防治高血压。63 韭花+虾仁:富含矿物质及维生素,可治夜盲症、干眼病,杀菌、驱虫,对便秘有很好的疗效。64 韭菜+绿豆芽:温阳解毒、下气散血,解除人体内热毒,补虚,有利于减肥。65 白菜+鱼:营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。66 白菜+虾仁:虾仁高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高。白菜具有较

12、高的营养价值,常吃白菜可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病。白菜含有丰富的维生素C,可有效地防治牙龈出血及坏血症,有解热除燥之功效。67 油菜+虾仁:油菜含有维生素C、钙、铁,有消肿、止血、清热解毒的作用,虾仁含钙量大,可提高钙质、补肾壮阳,有防治腰腿疼之功效。68 花菜+西红柿:增强抗病毒能力,预防疾病,治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂者适宜食用。69 空心菜+尖椒:含维生素和矿物质,可降血压、止头痛、解毒消肿、防治糖尿病。70 生菜+大蒜:杀菌消炎、降血压、降血脂、降血糖、补脑、防止牙龈出血,常吃有清理内热等功效。71 杂菜+黄豆芽:杂菜可帮助消化增进食欲,具有清热明目、补气养血、防止血管儿硬化、降低胆固醇只功效,常吃可以洁白皮肤、增强免疫力,还可抗癌。72 茄子+苦瓜:苦瓜有接触疲劳、清心名目、益气壮阳、延缓衰老的作用,茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿、防止血管儿破裂、平血压、止咳血等功效,是心脑血管儿病人的理想蔬菜。73 豆角+土豆:豆角的营养成分能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,可防治急性肠胃炎和呕吐腹泻。74 花生米+葡萄酒:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用,两者结合可保心脑血管儿畅通无阻,再食花生米可大大降低心脏病的发病率。

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