插花艺术与花艺设计教学大纲(5页).doc

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1、-插花艺术和花艺设计教学大纲（全校各本科专业）一、课程基本信息课程名称中文名称插花艺术与花艺设计英文名称Flower Arrangement and design课程代码010458课程类型学科基础课开课学期总 学 时32讲课32实验（实习）0学分2预修课程二、课程的性质、地位和任务 插花艺术和花艺设计是面向全校本科生开设的选修课程。本课程包括插花艺术和花艺设计两部分内容，主要讲授插花艺术的发展历史及流派风格特点，插花作品创作的基本知识、基本理论和基本技能。通过本课程课堂讲授与实践教学，可以培养学生对插花与花卉艺术品的创作与应用能力，提高学生的基本专业技能，拓展学生的就业渠道；同时，还可以增强

2、学生的艺术修养，培养学生对花卉艺术品的鉴赏能力，促进学生综合素质的提高。三、课程教学的基本要求通过对本课程的学习，应使学生达到下列基本要求：1掌握常见常用的插花花材、叶材、枝材等。2掌握制作简单插花作品（居家、教室、宿舍）和花艺作品（新娘捧花、胸花、花束、花蓝等）的技巧。3掌握欣赏和评析插花作品的方法，从而提高鉴赏能力。4提高自身艺术素养，提高其审美素质。四、课程学时分配的建议 教学时数课程内容讲 课习题课实验课小 计插花概述44插花花材44插花器具22插花基本技法44插花设计44插花的基本造型44礼仪插花44室内插花布置33盆景艺术 3 3总 计3232五、课程的主要内容与教学要求（一）插花

3、概述1插花与花艺 插花的定义，插花的特点，花艺的定义，花艺与插花的区别 2世界插花的流派和发展 中国插花的发展，日本插花的发展，欧美插花的发展，东西插花艺术比较及发展趋势。3现代中国插花艺术的类型及欣赏 插花艺术类型，插花作品的欣赏和品评。本章重点：插花的定义，插花的特点，中国插花的发展，日本插花的发展，插花艺术类型。本章难点：花艺的定义，花艺与插花的区别，插花作品的欣赏和品评。教学要求：学习本章可使学生明确插花艺术定义、范畴及特点，并从总体上对插花艺术有一概观的了解。应结合插花作品的照片或实物，用优秀作品感染学生，唤起学生的学习兴趣。同时学习本章可使学生从纵向上掌握插花艺术发展的历史，重点讲

4、授中国插花艺术的悠久历史，以激发学生对弘扬我国传统插花艺术的责任感。掌握插花艺术类型和插花作品的欣赏、品评。（二）插花花材1. 花材的分类 按花材的质地、观赏特性、形态特征分类。2常用花材 鲜切花，鲜切叶，观赏枝与果实。3.花材选购和采集 鲜切花的选购，花材的采集。本章重点：按花材的质地、观赏特性、形态特征的分类。本章难点：鲜切花的选购和花材的采集。教学要求：学习本章结合花卉照片和实物，使学生掌握花材的分类。同时掌握鲜切花的选购和花材的采集方法。（三）插花的器具1.插花的容器 花器的材质和形状，花器的选购。2.插花的道具 几架、垫和配件。3插花的工具和辅料 工具和辅料。本章重点：按花器的材质和

5、形状分类。本章难点：花器的选购。教学要求：学习本章结合照片和实物，使学生了解插花所需的道具、工具和辅料，同时掌握花器按的材质和形状的分类及花器的选购技巧。（四）插花的基本技法1.花材的艺术加工 枝、叶、花的艺术加工。2花材的固定方法 盆插花材的固定，瓶插花材的固定，铅丝网眼和花泥在瓶插花中的固定作用。3花材的保鲜 影响花枝水养期长段的原因，花材保鲜的方法，插花作品的养护。本章重点：盆插花材的固定，瓶插花材的固定，铅丝网眼和花泥在瓶插花中的固定作用。本章难点：枝、叶、花的艺术加工。影响花枝水养期长短的原因，花材保鲜的方法，插花作品的养护。教学要求：学习本章结合照片和实物，使学生掌握枝、叶、花的艺

6、术加工的技巧，掌握盆插花材的固定，瓶插花材的固定，铅丝网眼和花泥在瓶插花中的固定作用。了解影响花枝水养期长段的原因，掌握花材保鲜的方法和插花作品的养护方法。（五）插花的设计 1插花设计的原则 确立主题，构思立意。2插花的构图 构图五大原则，插花作品构图六要点。 3插花种色彩和构图的应用 插花植物材料的配置，花材与花器的搭配，插花作品与环境的关系。本章重点：插花设计的原则，确立主题，构思立意。本章难点：插花的构图，包括构图五大原则和插花作品构图六要点。教学要求：学习本章结合照片和实物，重点了解和掌握插花的构图方法，了解插花色彩和构图的应用，掌握插花设计的原则。（六）插花的基本造型 1东方自然式插

7、花造型 花型的构成，东方插花的基本造型，东方自然式插花的注意点。2西方规则式插花造型 花型的构成，西方插花的基本造型，西方规则式插花的注意点。3现代自由式插花造型 点状花型插法，线状花型插法，面状花型插法，立体花型插法。本章重点：东方自然式插花造型，西方规则式插花造型。本章难点：现代自由式插花造型。教学要求：学习本章结合照片和实物，重点掌握插花东方插花的基本造型、西方插花的基本造型和现代自由式插花造型及插做要点。（七）礼仪插花 1国内外送花的习俗 花语与送花习俗，我国花语与送花习俗，欧美花语与送花习俗，亚洲一些国家花语与送花习俗。2.礼仪插花的类型及制作技艺 花束、花篮、新娘捧花、人体花饰、花

8、车、花圈及丧礼用花，喜庆花架、花环、花绳、串花造型和花模型。3.花卉包装和花结打法 花卉包装，花结打法，鲜花装饰礼品盒。4.节庆插花设计 中国创传统节日，国际性及我国重要节日，其他一些节日。本章重点：花语与送花习俗，我国花语与送花习俗，欧美花语与送花习俗，亚洲一些国家花语与送花习俗。本章难点：花束、花篮、新娘捧花、人体花饰、花车、花圈及丧礼用花，喜庆花架、花环、花绳、串花造型和花模型制作技艺。教学要求：学习本章结合照片和实物，重点掌握花束、花篮、新娘捧花、人体花饰、花车、花圈及丧礼用花，喜庆花架、花环、花绳、串花造型和花模型制作技艺。了解国内外送花的习俗和节庆插花设计。（八）室内插花布置 1.

9、家庭插花布置 家庭插花的花材与花器，居住构建单元的插花布置，家庭各类房间的插花布置，家庭聚会花艺设计布置。2宾馆插花布置 前庭部、客房部、餐饮部和总经理室插花布置 。3.一般室内插花布置 办公室、接待室、会议室、礼堂、俱乐部、商场、医院、博物馆、图书馆和展览室插花布置。本章重点：家庭插花布置和宾馆插花布置，一般室内插花布置。本章难点：宾馆插花布置。教学要求：学习本章结合照片和实物，重点掌握家庭插花布置、一般室内插花布置和宾馆插花布置的技巧和方法。（九）盆景艺术 1.盆景艺术 盆景艺术的概述，发展历史，中国盆景风格流派，盆景的分类。2.树木盆景 树木盆景造型及制作。 本章重点：盆景艺术的概述，发

10、展历史，风格流派，盆景的分类。本章难点：树木盆景造型及制作。教学要求：学习本章结合照片和实物，重点了解盆景艺术的概述，发展历史，风格流派，盆景的分类。 掌握树木盆景造型及制作方法。六、大纲说明插花艺术和花艺设计高度综合的一门应用课程，理论知识来源于实践，同时它又作为理论来指导设计实践。本门课程的特点是实践性强。插花艺术和花艺设计的教学主要采用讲授与实习相结合的方式进行，教师结合幻灯、录像资料、图片、模型、多媒体等教具边讲边教，学生结合实习和时间训练班，掌握插花艺术和花艺设计方法和技巧。七、课程考核要求课程的考核分平时成绩和期末考试二个环节。平时成绩包括课堂提问、阶段性小测验（以口试为主）成绩，

11、期末考试为笔试。 课程综合成绩评定的原则是：平时成绩占40%，期末考试成绩占60%，本课程考核的另一种方式是采用实践技能考核，创作一插花作品确定考核成绩。 八、课程采用的教材插花与花艺 李芳著 浙江大学出版社 2003 九、主要教学参考书及材料1黎佩霞，范燕萍主编.插花艺术基础第二版，中国农业出版社，2002年2王莲英，秦魁杰 .中国传统插花艺术 .中国林业出版社 .2000年3王莲英，秦魁杰 .中国古典插花名著名品赏析 .安徽科学技术出版社 .2002年4王绍仪，实用插花花材 .乌鲁木齐新疆科学技术出版社 .2004年5蔡仲娟主编 .插花员：初级、中级，中国劳动社会保障出版社 .2003年6彭春生 李淑萍 .盆景学. 中国林业出版社 . 1998年-第 4 页-