浅析正安县山区畜牧业的发展.doc

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1、浅析正安县山区畜牧业的发展 摘要:正安县地处黔渝交接地带,地形以山地、丘陵为主,自然资源丰富,生态环境良好,有中国绿色名县之称,农业在全县经济中占有很大的比重,通过大力发展正安山区畜牧产业,对推动正安县经济社会发展具有重大意义。 关键词:正安县;山区;畜牧业。 大力发展畜牧业,走现代农业产业发展之路,是贫困山区优化产业结构,增加农民收入、改善生态环境、建设和谐社会的必然要求。由于贫困山区畜牧业基础薄弱,与现代畜牧业发展的要求存在很大差距,如何结合实际贯切落实好中央、省、地区有关精神,发挥后发优势,推进畜牧业实现跨域式发展,是贫困山区面临的一道重要课题。 一、正安县畜牧业发展基本情况 (一)基本

2、概况。正安地处遵义东北中部腹地,国土总面积2595平方公里,耕地面积41.53万亩(其中土23.6万亩、田17.93万亩)。2011年全县总人口64.13万人,其中农业人口59.58万人,占总人口的92.91%。全年实现国民生产总值291142万元,其中:第一产业增加值完成101779万元,第二产业增加值完成52562万元,第三产业增加值完成136801万元,人均地区生产总值7552元,农民人均纯收入3701元。 “十一五”以来,县委、政府对“推进农业产业化”进行了“四化一强”和“三化一新”战略定位,提出以工业化理念谋划农业产业发展,对我县农业产业化发展进行了有益尝试,取得了较为显著的成绩。2

3、011年农、林、牧、渔业总产值达184243万元,其中:农业总产值110938万元、林业总产值20789万元、畜牧业总产值49786万元、渔业总产值1240万元。全县蔬菜种植面积15.37万亩、方竹林面积21.4万亩、茶园种植面积15.2万亩、野木瓜种植面积3万亩、中药材种植 1 面积13.5万亩、牛出栏量1.32万头、羊出栏量1万头、生猪出栏量21.25万头、家禽出栏量82.58万羽。拥有100万元以上农产品加工企业23个,各级龙头企业16家,实现总产值5.4733亿元,销售收入4.8亿元。 (二)具体情况。总体来看,“欠开发、欠发达、钱开放”即是贫困山区的实际,也是贫困山区畜牧业发展现状,

4、近年来山区畜牧产业发展较快,山羊、牛家禽等养殖业的规模不断扩大、专业化饲养水平也在提高,畜牧业产值中的比重已也有较快的增长。尤其是山羊、土鸡养殖和良种仔猪的繁殖、已基本形成产业化经营的模式,随着农业结构的调整,市场需求和山区交通的不断完善.山区畜牧畜牧产业的潜在优势也正在逐步突显。处于名副其实的偏远山区其山多树木覆盖面积大、近几年、由于大量劳动力外出、耕地减少退耕还林还牧面积增加。因此不少乡镇、村都具有发展畜牧业的良好条件,山区气候环境优越、自然隔离条件好。且工业发展缓慢有利动物防疫、是发展绿色生态畜牧业的理想圣地。因此希望农业部门加快重视发展畜牧业、对畜牧业的投入有增加有利于畜牧业的加快发展

5、。近几年、高速公路、乡村公路硬化工程不断加快、交通运输业快速改善,不但有利畜牧技术人员下乡指导农民发展畜牧牧业,而且也利于降低生产成本,丰富畜牧产业内涵,为山区畜牧产品出口,市场投放带来便利。近几的城乡居民对绿色畜禽产品的需求量不断增加,山羊、土鸡等畜禽产品在市场出现了供不应求的现象,为畜牧业发展提供了更广阔的空间。 二、山区畜牧业存在的问题 山区畜牧产业虽然得到了较快的发展、但是也存在一些问题,主要问题有:科技含量低、市场化程度低、组织化程度低、社会化服务水平低、资金投入方式单一。 (一)科技含量低。农民的科技文化素质普遍较差,由于劳动力输出行业发展较快,农村中大部分有文化的青壮年均已外出务

6、工或经商,留在家里的都是科技文化素质较差、 年龄较大的老人,接受新技术的能力不强,阻碍了畜牧产业的发展。 (二)市场化程度低。到目前为止畜牧产值在农业总产值中的比重远远落后于平均产值的很多倍。畜牧产业经营程度较低,到目前为止畜禽产品加工企业还很少,现有的企业规模也不大,从事畜禽养殖的专业场、专业户数也很少,畜禽养殖还是以农村农户零星养殖和小规模养殖为主。 (三)机构队伍不健全。从事畜禽产品营销的队伍还很不健全,因此畜禽产品附价值不高,产业化发展难以形成。畜牧产业投入严重不足,由于畜牧业抵御市场风险和自然风险的能力较弱,因此许多农户不敢盲目发展。加上山区的财政经济困难,扶持发展畜牧业的资金少,因

7、而畜禽疫病控制体系建设和社会化服务体系建设也较差,由于资金到位力低,畜牧业龙头企业少,规模小,对产业带动力不强,制约了畜牧产业的快速发展。 三、正安县山区畜牧业发展的建议 发展现代畜牧业,需要站在产业体系低高度,对整体系统进行自主创新,构建现代畜牧产业体系。发展的思路与传统的分散饲养相比,规模化、专业化生产能缩短饲养周期,加快资金周转,适应市场变化;能提高圈舍和场地等固定资产的利用力;能降低饲料消耗、提高劳动报酬。同时,随着人们生活水平的提高及对健康安全的重视,对肉产品的质量和安全性也就提出了更高的要求。建议山区畜牧业发展以扶持饲养大户、发展养殖小区为重点,也小区的建设带动全县农民的养殖。 (

8、一)必须进一步明确思想认识,制定发展目标,落实工作任务。切实加强对山区畜牧业工作的职能部门对畜牧业生产要加大扶持力度,并要密切配合进一步加大工作的力度。山区必须建立重大动物疫病防疫与蓄产品安全的责任制,及时制定建设动物疫病防控示范区的实施方案,确保各项责任到位、全面实施畜牧免疫标时制度,切实加强动物疫 病区域化控制体系,畜牧业监督管理体系,药物残留控制体系和市场准入体系的建设。 (一)不断扩大市场,坚持重点发展。今后发展畜牧业必须面向大市场,积极开拓国内外市场,按照“注重特殊、扩大总量、提高质量、发展加工、增加效益”的发展方向,狠抓特色畜禽基地建设。同时要依法治牧,强化动物疫病综合防治,实施动

9、物疫病区域化控制战役,努力提高畜禽防疫和检疫水平,严格控制重大动物疫病的发生。这样才能促进山区畜牧业的可持续性发展。以优良品种的大力推广和无公害畜产品产地建设为基础注重畜产品原产地的品牌建设保护。通过扶持龙头企业和引导农民自发组建专业合作社,将畜牧产业主动推向市场。以稳定发展良种牛、羊、猪等的大规模养殖为重点、改变原来的劣质品种大力发展新的优良品种,如;牛的优良品种有“西门塔尔、鲁西黄牛”等,羊的优良品种有;“波尔山羊、简阳大耳羊,湖羊等的最新优良品种。其特点是;个大、长得快、抗病力强、等。加大加快规模化饲养步伐、进一步提高出栏率。 (三)优化结构,增加投入。畜牧产业的发展不是说说就能行的,要

10、有对策有措施有目标,加快发展畜牧业是山区农业实现跨越式发展的必然选择,同时也是优化农业结构、实现农业增效、农民致富、加快社会社会主义新农村建设的主要手段之一。对畜牧业的发展要尽快建立畜牧业发展专项资金、努力向有关部门争取扶贫资金,尽快对畜牧业多增加投入,银行、工商、农业部门等对有规模的畜禽养殖场、重点户和专业户要给予大力支持和鼓励、在用电、用水、税收、贷款、防病等方面要给予优惠,兽医机构设置,经尽快对费保障和社会化服务体系建设要当成议事日程、给予研究。对现有畜牧兽医人员的再教育要进一步重视。各畜禽饲养户、饲养场要积极主动、筹集资金尽快对养殖业增加投入努力改善养殖条件,只有这样才能确保山区的畜牧

11、产业快速发展。降低畜禽死亡率。 (四)加强畜牧产业的科技含量。严格动物疫情报告制度。完善各项重大疫情应急预案,严密防治重大动物疫情的发生,严格执行产地检疫和屠宰检疫制度,切实加强兽药、食料和添加剂的投入品管理。这样才能确保畜产业的健康发展。实施畜禽良种工程、引种实验和推广计划鼓励畜牧科技人员带领创建科技型企业,承包科技项目、大力建设畜禽良种的普及,加强畜禽病情的检测工作,及时掌握疫病的发生动态,按照实际、实用的原则加强畜禽养殖人员的技术培训,提高畜禽饲养水平, (五)支持畜牧加工企业的发展。巩固已有的畜产品加工企业、积极鼓励企业努力开发新项目、新产品、全力开拓国内外市场、大力发展精深加工业。通

12、过优化政策、优化服务,将资源、资金、人才三大要素同生产、加工、销售三个环节有机地结合起来,这样山区的畜牧业才能发展,才能为农业增效、农民增收发挥出更大的作用。 为此,我们一定要立足山区优势,明确发展目标,采取有效措施、加快加大发展畜牧产业发展、其实山区资源就是财富、这样的财富能带给更多农民,使更多的人发家致富希望更多的人们好好利用山区资源。 参考文献: 1林蓉:加快山区畜牧业发展的思路与对策,内蒙古农业科技,2003年02期. 2易显凤,赖志强,梁永良,韦晓锋:岩溶山区畜牧业现状与发展对策之我见,广西畜牧兽医,2005年第4期。 3李华萍,张帆,陈建勇:浅谈山区畜牧业的发展优势及发展方向,山东畜牧兽医,2007年04期。 4李人俊,季林英,梅雪华,周贤东:利用山区资源优势积极发展畜牧产业,内蒙古农业科技,2006年第B12期.