如何清洗的鸭肠？(2页).doc

《如何清洗的鸭肠？(2页).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《如何清洗的鸭肠？(2页).doc（2页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

-如何清洗的鸭肠？-第 2 页如何清洗的鸭肠？喜欢烹饪的朋友们，面对鸭肠的时候都会有一个烦恼，那就是，鸭肠要怎么清洗呢，要最初美味的鸭肠，清洗才是最关键的一步，下面莱双喜来给讲解一下，鸭肠应该如何清洗。方法一1、用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。2、这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。方法二1、将鸭肠初步洗干净、破开。2、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。提示：也可以用盐但盐要多些。方法三1、把鸭肠洗干净放在盘里，把盐洒在上面，然后用手抓。2、然后用开水烫一下，就可以了。方法四1、先翻洗内侧，去掉里面白色的，其实是油，再用清水多次冲洗，去除脏污。2、再挤干水分，倒入食用醋也可以，浸泡片刻，加入适量盐，反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复几次。方法五1、首先也需要去掉内面的油，冲洗干净后加入适量的食用碱。2、反复的按摩揉搓，再用清水冲洗，重复两、三次。以上就是鸭肠的五个清洗方法，希望可以给大家提供帮助。