医学专题一Ayxgca鼻炎食谱大全-(摘自《天天美食》.docx

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1、Time will pierce the surface or youth, will be on the beauty of the ditch dug a shallow groove ; Jane will eat rare!A born beauty, anything to escape his sickle sweep.- Shakespeare鼻炎食谱大全 (摘自?天天美食?白扁豆参米粥的做法详细介绍菜系及成效：鼻炎食谱 口味：清香味工艺：煮 白扁豆参米粥的制作材料：主料：白扁豆30克,党参10克,粳米100克教您白扁豆参米粥怎么做，如何做白扁豆参米粥才好吃取白扁豆、党参同煎30

2、分钟，去滓取汁，参加粳米煮成稀粥。小帖士-健康提示：1. 此粥具有益气健脾，主治慢性鼻炎。2. 党参补中益气；扁豆、粳米均为健脾益气之食品。三者相佐可使气虚得复、鼻窍自通。小帖士-食物相克：党参：不宜与藜芦同用。粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。冬菇玉兰蹄的做法详细介绍菜系及成效：补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 鼻炎食谱 口味：咸鲜味工艺：煮 冬菇玉兰蹄的制作材料：主料：猪蹄800克辅料：香菇干15克,玉兰片60克调料：姜5克,黄酒20克,盐5克,白砂糖30克,酱油60克教您冬菇玉兰蹄怎么做，如何做冬菇玉兰蹄才好吃

3、1. 将冬菇洗净、泡软；2. 猪蹄或后蹄2只刮洗干净，从趾缝处剖成两片，切块，放沸水中氽烫过；3. 冬菇、笋片、猪蹄一同放入沙锅中，加姜切片、黄酒和淹过外表的水，同煮至猪蹄熟烂；4. 参加盐、白糖、酱油，煮至汤汁浓稠即可。冬菇玉兰蹄的制作要诀：玉兰片为嫩笋片之美称，大多为冬笋。小帖士-健康提示：做法中不宜参加茴香、五香粉、胡椒粉、花椒等刺激性的调料，以免损伤阴液，加重鼻痰病症。凉拌马齿苋的做法详细介绍菜系及成效：清热解毒食谱 痔疮食谱 乳腺炎食谱 鼻炎食谱 皮肤病食谱 口味：酸甜味工艺：拌 凉拌马齿苋的制作材料：主料：马齿苋500克,仙人掌60克调料：白砂糖10克,醋5克,香油10克教您凉拌马

4、齿苋怎么做，如何做凉拌马齿苋才好吃1. 将马齿苋洗净，切成段。仙人掌去刺、皮，切成丝。2. 二味放入沸水中焯过，参加白糖、醋、香油适量，拌匀即可。小帖士-健康提示：1. 此拌菜具有清热解毒，消肿止痛的作用。适宜一切疔疮、丹毒、痔疮患者及乳腺炎患者。2. 单用马齿苋凉拌疗效亦可。小帖士-食物相克：马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。蛋清羹的做法详细介绍菜系及成效：老人食谱 清热解毒食谱 鼻炎食谱 口味：甜味工艺：其他 蛋清羹的制作材料：主料：鸡蛋清100克调料：白砂糖40克教您蛋清羹怎么做，如何做蛋清羹才好吃将鸡蛋清与白糖搅匀，沸水冲服。小帖士-健康提示：1. 蛋清羹具有清热解毒的作用。主治鼻衄。2.

5、鸡蛋清甘寒，能清热解毒。3. 白糖甘凉，能清热润肺消炎。4. 两种原料配伍能清热凉血。5. 此羹还宜于老年人冬季饮用。小帖士-食物相克：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。三鲜冬瓜汤的做法详细介绍菜系及成效：利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 鼻炎食谱 皮肤病食谱 口味：咸鲜味工艺：煮 三鲜冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜100克,香菇鲜40克,番茄50克,油菜50克,油面筋50克调料：盐5克,味精3克,花生油50克,香油5克教您三鲜冬瓜汤怎么做，如何做三鲜冬瓜汤才好吃1. 将冬菇、熟笋、熟冬瓜切成5厘米长的片。番茄面筋洗净，切成3.3厘米长的块，绿叶菜也切成相应的片待用。2. 汤锅

6、放花生油置旺火上烧热，放入鲜汤、冬菇片、笋片、冬瓜片、番茄、细盐、味精。待汤开后，放入绿叶菜略煮一会儿，起锅盛入大汤碗内，淋入香油即成。小帖士-健康提示：色泽调和，美味鲜口，清暑解热，去湿利尿。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。白辛夷煮鸡蛋的做法详细介绍菜系及成效：感冒食谱 头痛食谱 鼻炎食谱 口味：原本味工艺：煮 白辛夷煮鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋100克辅料：辛夷15克教您白辛夷煮鸡蛋怎么做，如何做白辛夷煮鸡蛋才好吃1. 将鸡蛋煮熟，剥去外壳，刺数个小孔待用；2. 将辛夷花放入沙锅中，加清水两碗，煎至剩汤一碗，然后将鸡蛋放入药汁中煮沸片刻即成，饮汤吃蛋。小帖士-健康提示：祛风，通

7、窍，止脓涕，祛头疼，滋养扶正，民间常用以治疗风寒头痛，慢性鼻炎，鼻塞不通等症。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。辛夷：辛夷与五石脂相克；不宜与菖蒲、蒲黄、黄连、石膏同用。杏仁萝卜猪肺汤的做法详细介绍菜系及成效：肺调养食谱 鼻炎食谱 口味：原本味工艺：煮 杏仁萝卜猪肺汤的制作材料：主料：猪肺250克,白萝卜20克辅料：苦杏仁9克,花椒3克,香叶3克,八角3克,肉豆蔻3克调料：大葱5克,姜5克,盐2克,白胡椒1克,鸡精2克,香菜5克教您杏仁萝卜猪肺汤怎么做，如何做杏仁萝卜猪肺汤才好吃1.猪肺、萝卜切成块，香菜切成小段；把花椒、

8、香叶、大料、豆蔻装进缝好的纱布袋里系好。 2.将猪肺块放入温水里并参加料酒，用大火煮开，待水开后把猪肺捞出放入清水里洗净。把猪肺、萝卜、葱段、姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里，再参加盐，用大火煮。3.锅开后放入杏仁，盖上锅盖改用小火炖，20分钟后参加适量白胡椒和鸡精，撒上香菜段即可。小帖士-健康提示：功用：止咳化痰，消积化食 这是一道适合冬季来进补的药膳，冬季适当的吃一些温补的食物，通过饮食到达保暖、祛寒的作用，这样就能够提高机体的抗寒的能力。小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤的做法详细介绍菜系

9、及成效：脾调养食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 鼻炎食谱 口味：咸鲜味工艺：炖 辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤的制作材料：主料：鲫鱼480克,猪肉(瘦)120克,葛根640克辅料：辛夷20克,陈皮10克,蜜枣40克调料：盐5克,姜5克教您辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤怎么做，如何做辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤才好吃1. 辛夷花用水洗净、打碎，用纱布袋盛载。2. 粉葛去皮，用水洗净，切厚件。3. 陈皮、蜜枣、瘦猪肉和生姜用水洗净。4. 生姜去皮，切2片。5. 取新鲜鲫鱼约480克，去鳞、去鳃、去肠脏、去鱼肚内污物与黑衣(粘膜)，用水冲洗干净。6. 用姜、油起锅，放下鲫鱼，煎至鱼身微黄色，铲起。7. 加适量水，

10、猛火煲至滚。8. 放入粉葛、陈皮、蜜枣、鲫鱼、瘦猪肉和生姜，候水滚起。9. 改用中火续煲3小时。10. 放入辛夷花，稍滚片刻，11. 取出辛夷花，以细盐调味，即可饮用。小帖士-健康提示：1. 如果除去辛夷花，就是具有健脾理气，清热解毒的家常汤水。日常饮用，可以补益身体。2. 如患鼻窦炎病症，鼻流脓涕，可以用此汤作食疗。小帖士-食物相克：鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。辛夷：辛夷与五石脂相克；不宜与菖蒲、蒲黄、黄连、石膏同用。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹

11、同食。引自?饮食须知?猪肝炒胡萝卜的做法详细介绍菜系及成效：肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 鼻炎食谱 口味：咸鲜味工艺：生炒 猪肝炒胡萝卜的制作材料：主料：猪肝250克,胡萝卜100克调料：盐2克,黄酒5克,姜3克,菱角粉5克教您猪肝炒胡萝卜怎么做，如何做猪肝炒胡萝卜才好吃将猪肝洗净，切片，放入碗内，加盐、酒、姜切片、菱粉适量拌匀待用。将胡萝卜洗净，切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盘。用法：佐餐食用。小帖士-健康提示：效用：补肝，养血，益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。按语：猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的

12、胡萝卜素，有安五脏、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可做菜又能作果，生熟皆可服食。肝调养药膳小帖士-食物相克：猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。拌绿菜花的做法详细介绍菜系及成效：私家菜 鼻炎食谱 口味：咸鲜味工艺：拌 拌绿菜花的制作材料：主料：菜花500克调料：盐3克,香油10克,味精3克拌绿菜花的特色：色泽翠绿，脆嫩香咸。 教您拌绿菜花怎么做，如何做拌绿菜花才好吃绿菜花掰成块，洗净后投入沸水锅中焯至翠绿色、熟透，捞出放入凉开水中过凉，取出沥干水分后放入盆内，参加精盐、味精和香油，拌匀装盘即成。内容总结1Time will pierce the surface or youth, will be on the beauty of the ditch dug a shallow groove210. 放入辛夷花，稍滚片刻，11. 取出辛夷花，以细盐调味，即可饮用