学习对坚决制止餐饮浪费行为作出重要指示心得体会7篇.docx

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1、学习对坚决制止餐饮浪费行为作出重要指示心得体会7篇【篇一】“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。我市广大干部群众纷纷表示，要坚决贯彻落实习近平重要指示精神，发扬艰苦奋斗、勤俭节约优良作风，争做制止餐饮浪费的践行者，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。8月17日12点，正是中午吃饭的时间，在市级机关职工餐厅里，职工们陆续前来就餐。记者注意到，大家都是自助用餐，适量选取。餐厅在显著位置张贴了“厉行节约、反对浪费”的宣传标语。市政府机关饮食服务中心主任XX说：“近年来，中心建立

2、健全制度，全方位提升管理和服务水平。习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示，我们第一时间组织学习。目前我们将制止餐饮浪费行为纳入到采购、储存、加工、用餐全过程，安排专人提醒用餐人员少量、多次取餐，实行菜品滚动出菜、小份量供应，还会根据当天的就餐人数调整饭菜的份量。”“我们现在每天都会按需采购，啥没了买啥，不囤太多。比如白菜、大葱，买回来时间长了，有可能腐烂变质，造成浪费。所以我们经常买、买新鲜的，包括米面粮油都是这样的。”XX公司办公室食堂党支部书记XX说。为了从源头节约食材，XX公司职工食堂采购人员与厨师充分沟通，通过提前计划、精准控制，合理采购当天所需食材，确定库存量，减少积压，杜绝因变质、

3、过期造成浪费。此外，XX公司职工食堂还根据日常就餐人数和就餐需求，坚持“多备、少做、多补”的原则，尽量做到精准供应。常在食堂吃饭的XX公司机电工区皮带队二组技术员XX说：“现在吃得饱、穿得暖，我们的幸福生活来之不易，必须杜绝舌尖上的浪费。平时我和妻子在家做饭也是吃多少菜、买多少菜，教育孩子一粒米千滴汗，粒粒粮食汗珠换，农民种粮种菜不容易，不能浪费粮食。”城区XX街道XX社区主任XX带领社区志愿者来到辖区各餐饮店，向市民发放“厉行节约、反对浪费”倡议书，号召大家从自身做起，爱惜粮食、杜绝餐饮浪费，养成勤俭节约的好习惯。今年7月，社区的老年餐厅刚刚开业，XX和社区志愿者来到老年餐厅，引导大家理性就

4、餐，养成按需点餐、剩余打包的用餐习惯，自觉参与“光盘行动”。餐厅也要提前统计就餐人数，按就餐人数购买食材，节约每一粒粮食。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”XX村种粮大户XX说，农民种地不易，从播种、浇水到收割都倾注了很多心血。虽然现在种粮机械化程度大大提高，但在粮食烘干、农副产品储藏等方面还需继续努力。好在农副产品储藏保鲜库就要开工建设了，希望能早日派上用场，让来之不易的每一粒粮食都实现其价值。XX说，习近平高度重视粮食安全。“厉行节约、反对浪费”，是中华民族传统美德，需要我们将这种优良传统传承下去。饮水要思源，吃饭当节俭。餐盘里的每一粒米，都来之不易。大学食堂里“请节约粮食”等标语也挂在最为醒目

5、的位置，学生打饭时，也会告知食堂管理员自己要多少米饭，“吃多少打多少”。正在参加暑期实习的大二学生XX说，从小到大，爱惜粮食的观念深入心中。尽管如此，浪费粮食的现象在生活中仍然可见。近年来“光盘行动”的推行虽然取得了一定成效，但仍需要从自身做起，影响周围的人，让节俭美德回归主流。市烹饪餐饮饭店行业协会筹备组近日发出倡议，号召餐饮服务单位要将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程，减少餐厨垃圾；提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费，“吃多少点多少，吃不了就打包”，并提供打包服务。全市餐饮服务单位要积极响应习近平重要指示，全面持续开展“光盘行动”。“作为餐饮行业从业者，有义务

6、从自身做起，引导消费者改变不良消费习惯。”市烹饪餐饮饭店行业协会筹备组负责人、XX市XX餐饮文化有限公司董事长XX表示，疫情发生以来，分餐制、使用公筷公勺等新的习惯正在养成。在制止餐饮浪费上，行业协会同样应该起到引导作用。【篇二】近段时间，越来越多的省级、市级餐饮类协会、机构加入到制止餐饮浪费的队列中。与此同时，各地密集公布了一批制止机关食堂餐饮浪费的实施细则。据报道，8月12日，XX省机关事务管理局制定印发关于深入贯彻落实习近平重要指示精神坚决制止机关餐饮浪费行为的通知。近日，XXXX市市级机关事务管理中心在机关食堂出入口等重点部位布置宣传展架、横幅，积极营造浪费可耻、节约为荣的氛围。此外，

7、突出监管，杜绝浪费。设立“制止餐饮浪费督导员”，机关食堂内增设“餐饮浪费现象曝光台”，对食物浪费现象及时进行监督和制止。要求机关干部互相监督提醒，共同杜绝“舌尖上的浪费”。XXXX区机关事务局依托机关职工食堂，近日多举措开展宣传教育和浪费粮食管控，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。XX镇机关食堂实行“精准用餐”，浪费食物超三次通报批评。XX市XX区审计局要求，在食堂用餐人员必须实现“光盘行动”机关食堂制止餐饮浪费蔚然成风，令人欣慰。令行禁止，立竿见影，习近平刚刚作出“制止餐饮浪费”的重要指示，各级机关食堂就出台相关措施。这同过去某些政府部门执行上级指示拖泥带水的工作作风形成鲜明的对照。从相关报道中

8、，不难发现，对于制止餐饮浪费，各地机关食堂的主要负责人抓得很紧，办事雷厉风行，确实有一个新气象。由此想到，有些事情，三申五令强调要办，但办来办去，成效不大，为什么？原因或许诸多，而其中一个重要的原因，则是某些政府机关单位负责人怕负责任。其实，各级机关单位领导干部真正负起责来，谁推诿扯皮，敷衍塞责就唯谁是问，哪有禁而不止的？自然，我们共产党人不能学封建官僚的做法，动辄就搞“军法从事”“提头来见”，但该问责的、该追责的，必须毫不留情地问责、追责。唯如此，确保国家和人民利益不受损失，才大有希望。【篇三】各地采取不同措施最大限度地减少餐饮浪费，其中一些办法可圈可点、颇见成效，但也有一些举措引发舆论争议

9、，如“称体重点餐”、按人数推行“N-1”点餐、将适量点餐纳入服务员月度考核，班级剩饭超标取消学生奖学金评选等。这些举措，表面上光鲜，背后都有形式主义的影子。从严从实从细制止餐饮浪费，是利国利民的好事、大事。将好事办好、大事办成，一方面要使出久久为功的韧劲，以日积月累的成绩、积小胜为全胜，另一方面，要高度警惕形式主义这一“大敌”。形式主义的东西，玩的是花招、“假把式”，结果会与良好的初衷相悖。比如，称体重点餐，倡导的是节食减肥，如果推而广之、覆盖到每一个就餐者，就显得滑稽可笑；同样，推行“N-1”点餐，也难脱“只见树木不见森林”的哗众取宠之嫌：试想，如果是一人就餐，是不是就不能点菜了？再比如，倡

10、导适量点餐，服务员有告之、提醒之责，但具体怎样点、点多少，决定权仍在顾客手里，若是服务员错位受罚，显然难以令人心服口服。至于人均超标则取消学生奖学金评选资格的做法，简直就是连坐式惩戒，谈何公平？诸如此类的“花式”举措，或有“蹭热点”“娱乐化”之嫌，或是对严肃主题存在机械、片面理解，凡是种种，终究没有跳出“口号式”“运动式”形式主义的窠臼。形式主义的特点，就是表面上轰轰烈烈，结果收效甚微；标准上严之又严，实际上毫无操作性。当前制止餐饮浪费各地各有各的招，但归根结底，人们希望施行的是高招、实招，希望看到的是高招背后的高效、实招背后的实效。制止餐饮浪费若是浮于表面，光做面子工程，而不在乎实际效果，不

11、仅不可能长久，还会激发人们的抵触情绪。过往的经历可以带来借鉴。在酒桌文化根深蒂固的中国，各地治理酒驾的成效可谓显著。一方面，醉驾入刑带来强大震慑力；另一方面，各部门联合执法，不定期的开展查处行动，数年来对酒驾的治理日趋严格，都使得酒驾行为“无所遁形”。这提醒我们，一件事情要取得高效实效，重在找准路子，重在长期坚持。“善除害者察其本，善理疾者绝其源。”消除与制止餐饮浪费有关的形式主义，首先需要源头治理，即思考这类形式主义大行其道的根源何在。与此同时，找准路子、形成合力、常抓不懈就能取得实效、长效。【篇四】近日，习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。为节约粮食，减少资源浪费，加快建设节约型社会和环

12、境友好型社会，全面建成高质量小康社会提供了根本遵循，指明了前进方向。民以食为天，粮安社会稳。只要粮食安全，人民才能安居乐业，国家才能长治久安。因此，倡导全民全社会节约，有效治理餐饮浪费、确保“舌尖”安全，除了需要传统美德回归之外，也需要用法律进行刚性约束。通过立法，对浪费现象进行监督制约，用法制的强制力来推行粮食节约。连日来，全国各地都发出了节约倡议和通知，这对提示和引导全民强化节约意识、危机意识、责任意识和全局意识将起到积极作用。然而，勤俭节约、遏制浪费，是一项严肃的政治任务和长远大计。为防止“口号喊一喊、落实一阵风”，留于纸上谈兵的形式主义，要尽快制定出台法律法规，具体明确节约粮食、反对浪

13、费方面的条款规定，以法律手段约束和整治浪费粮食的行为。对无视法律法规、浪费情节严重的给予必要的处罚。各级机关、企业、学校，包括所有公共机构要带头厉行节约，把节约粮食当做一项大事来抓，严格执行公务接待制度，不折不扣地落实各项节约措施，坚决杜绝公款消费浪费现象。农村是节粮的“大头”，餐饮业和学校也是“重点”，法治宣传教育要及时跟进。同时，要把节约粮食切实纳入法治管理范畴，形成制度化、规范化、法治化、常态化，建立和完善长效机制，在全社会营造一个浪费可耻、节约为荣的良好风尚。【篇五】近日，习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“一粥一饭，当思来处不易。”吃饭是

14、老百姓过日子中的寻常事，可习近平却对全国人民殷切叮嘱并对制止浪费作出重要指示。一件百姓日常生活中的“小事”却成为习近平心中关心的头等“大事”，这其中饱含着总书记的为民情怀，保障粮食安全的忧国忧民情怀以及传承民族文化为民族复兴的大爱情怀。“从来治国者，宁不忘渔樵。”对于群众而言，吃饭是“小事”，但对于一个国家来说就是“大事”，群众能不能吃饱、吃好，是为政者必须要思考和提前谋划的问题。“一个都不能落下”的承诺就是要让所有老百姓都有饭可吃，都能过上好日子。习近平制止餐饮浪费让每个人都管好自己的“嘴”，也是为了让所有群众都有饭吃。即便面对严峻的国际形势以及疫情后粮食收入带来的影响，习近平也没有忘记群众

15、嘴里“一口饭”的事情，从乡村振兴战略到“六保六稳”的提出，都是致力于从国家层面全力保障粮食收入，确保群众的手中有粮、心中不慌。然而，我们应该明白，有粮食不代表可以随意挥霍，即使今年疫情对粮食收成有一定的影响，也没有让群众有收紧裤腰带“过紧日子”的危机意识。2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，XX年超过470公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全的标准线。三大口粮大米、小麦、玉米的国内自给率平均在97以上。粮食供应充足让群众“安然高枕”，没有“后顾之忧”。但人无远虑，必有近忧，我国人口基数大，对粮食需求量也高。如果不能够正视粮食浪费问题，一旦遇到大的自然灾害或者大的危机，

16、我们将面临巨大威胁，“一张嘴”的事情将成为决定一个国家安危的重要因素。我们的“大粮仓”是为了让群众心中“有底”，遇事不慌，但不是用来挥霍浪费的理由。我国拥有14亿人口，倡导“厉行节约、反对浪费”具有现实而紧迫的特殊意义。当前新冠肺炎疫情席卷全球，给世界变局带来很大的不确定性，全球粮食减产已成定局；近来南方水稻主产区持续大雨，遭遇洪涝灾害，也给我国粮食供应带来较大压力。另一方面，据统计，中国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6；城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。面对越来越复杂的国际形势以及自然灾害频发的现

17、状，我们更应该量入为出、勤俭节约，为家为国出一份力。节约粮食，不仅是对个人可能面临灾害的有效防范，更是保障粮食安全的基本要求，有利于国家与社会的平稳发展。中华民族要实现伟大复兴，就应该沿着先辈的脚步秉承优良的传统，让文化之光深入骨髓，将节俭的美德传承下去。一个没有文化的国家是一个缺乏灵魂深度的国家，生活水平的提高并不意味着我们可以随意浪费，真正的绅士不会通过“挥霍”彰显自己的富有，真正的贤能也不会用“文采”斐然标榜自己的德行。中华民族的精髓：包容、勤奋、节俭、奋进都值得传承，要走向民族复兴实现“中国梦”就不能丢弃我们最深刻的“标志”。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”，“克勤于邦，克俭于家”，

18、以小我之节俭共同推动整个社会之节俭，兴起勤俭兴家、兴国之风，民族复兴就不会远矣！“提倡节俭、反对浪费”不仅包含着习近平对传统文化精粹继承的肯定，更饱含着他对民族复兴实现“中国梦”的殷切期盼。【篇六】“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示时，这样指出。他强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。民以食为天。作为一个餐饮大国，源远流长的饮食文化一直是中国人的骄傲。然而在餐饮业高度发达的今天，食物浪费问题愈发凸显。数据显示，XX年全国餐饮业人均食物

19、浪费量为93克每人每餐，浪费率为11.7%。XX年至XX年的调查数据显示，我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。如此巨大的食物浪费，令人痛心。居安思危，尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全始终要有危机意识，特别是今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。遏制餐饮浪费，迫在眉睫。习近平一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”，多次强调要制止餐饮浪费行为。党的十八大以来，从开展“光盘行动”到印发关于厉行节约反对食品浪费的意见，提出要杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节俭用餐等，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映

20、强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。但客观来说，一些地方餐饮浪费行为仍然存在，部分领域浪费现象禁而难绝。尤其是在饭店、企事业机关和学校食堂等重灾区，米饭整碗倒掉、菜肴只动了几口，类似场景天天上演。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，中国传统文化中自古就有对食物的敬畏，但为何食物浪费现象屡禁不止？中央三令五申、各级也都出台文件，但为何落实起来仍困难重重？原因是多样的。现实中，一些人出于虚荣心、爱面子、讲排场，婚宴接待、商务宴请时“只有剩下很多饭菜，才能显出主人的热情，否则就会让宾客感觉不真诚”。有的人缺乏节约意识和科学膳食观念，对粮食浪费行为不以为然，甚至觉得理所应当。除此之外，缺乏约束性措施和惩戒机制

21、，也造成了管理缺位，监管者只能口头上倡导，对浪费行为无法进行及时、有效的制止。坚决贯彻落实习近平重要指示精神，各地区各部门必须在思想上高度重视粮食浪费的危害性、在行动上采取更有力举措、在落实上下大力气。既要以立法建立刚性约束、督促习惯于浪费食物者改正，更要在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围，以崇德守规使人们回归餐桌理性和文明。不久前，联合国发表 2020年世界粮食安全和营养状况报告，预警全世界将迎来50年来最严重的粮食危机。报告指出，受新冠疫情和全球性蝗灾的影响，今年25个国家面临严重饥饿风险，将有6.9亿人处于饥饿状态。对于一个拥有14亿人口的大国来说，坚持一手狠抓粮食生产，一手狠抓厉

22、行节约、反对浪费，无论面对什么情况，我们都有底气将自己的饭碗端牢。【篇七】习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。习近平一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。XX年1月，习近平就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学

23、校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。为践行习近平的指示精神，8月19日，株洲市市文明办就向全市餐饮单位、全体市民发出“坚守粮心，自觉光盘”等5条制止餐饮浪费倡议,呼吁大家不弃微末、身体力行，积极参与到厉行节约反对浪费行列中来，做社会新风的倡导者、传统美德的践行者、文明理念的传播者,共同创造文明健康的生活方式。民以食为天，食以俭养德。市文明办倡议大家坚守“粮”心，自觉光盘。珍惜每一粒粮食,从我做起，从现在做起，从每一.餐做起，坚持打菜适量、不够再取、吃饱为宜，切实做到锅清、碗清、盘清,杜绝“舌尖上的浪费”。理性消费，拒绝铺张。弘扬

24、艰苦奋斗、勤俭节约传统美德,点餐时不点,办酒时不铺张，剩餐时要打包，反对讲排场比阔气、搞攀比等铺张浪费。各餐饮单位要强化节约意识，多出小份菜，多配营养餐，主动提醒,顾客适量点菜，主动提供环保餐盒。践行新风，告别陋习。大力培养公筷公勺、分餐进食等文明习惯,最大限度降低公共卫生安全风险,齐心协力守护全民身体健康。要注意膳食平衡，不酗酒，不暴食，拒绝野味 ,让健康餐饮成为时代新风。示范带动，争当榜样。全市餐饮单位要将餐饮节约要求落实到采购储运、加工、经营、消费等各个环节，做有良心、有温度、有担当的企业。传承优良传统，培育良好家风，教育大人小孩树立正确消费观念，养成文明用餐习惯 .使“节约为荣、浪费行浪费可耻”成为全社会共识共为。营造氛围，弘扬美德。广泛开展制止餐饮浪费公益性宣传，弘扬先进典型，曝光浪费现象，营造良好與论氛围。各级新闻媒体要开展“文明健康、有你有我”公益广告宣传行动，使文明用餐、节俭消费的文明习惯家喻户晓、深入人心。仅供参考