喝什么粥补气养血.pdf

《喝什么粥补气养血.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《喝什么粥补气养血.pdf（3页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、喝什么粥补气养血喝什么粥补气养血喝什么粥补气养血?一、黑糯米补血粥材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖各适量。做法： 1、将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药。 2、然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用，但是在我们的身体之中却不容易消化，所以每次服用的时候千万不能够过量，避免出现消化不良的情况。二、燕麦粥材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖各

2、适量。做法： 1、将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发。 2、然后和干净的燕麦一起放入锅中，加入适量的清水一起熬粥，起锅之前加入一些红糖就可以了。功效：这道食谱具有很好的美容补血的作用，特备适合女性服用。三、羊肉粥材料：鲜羊肉 250 克，大米 100 克，葱、姜、食盐各适量。做法：将羊肉洗净、切片，与大米、葱、姜、食盐，以常规方法熬粥，至羊肉熟烂。功效：补气，养血，止痛。适用于气血亏虚型痛经。四、南瓜小米粥材料：南瓜 300 克，小米 100 克。做法：南瓜洗净，切开去子，再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上，加适第 1页 共 3页量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂

3、，南瓜熟透、粥粘稠即可。功效：南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。五、山药红枣糯米粥材料：山药 100 克，红枣 10 枚，糯米 100 克，白糖或冰糖适量。做法： 1、山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮。 2、先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。六、猪肝粥材料：粳米 200 克，猪肝 60 克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

4、做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约 15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。功效：猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。气血不足的表现看皮肤皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性，无皱纹、斑，代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、黄、白、青、红，长斑，都代表身体状况不佳、气血不足。看头发头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发，头发发黄、发白、分叉，都是气血不足的表现。第 2页 共 3页看眼睛看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、

5、发黄、有血丝，这就表明气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足。反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。摸手的温度假如手一年四季都是暖和的，代表人气血充足，假如手心偏热、出汗或 者手冰冷，都是气血不足。看手指的指腹假如手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，则代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。看牙龈牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越轻易塞在牙缝里，就要注意了，身体已经在走下坡路，衰老正在加快。看耳朵气血充足的人耳朵呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满,如果耳朵颜色暗淡、缺乏光泽、有斑点、皱纹多，就表示气血不足了。第 3页 共 3页