2022年题库简答题 .pdf

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1、1什么是生物催化剂？它与一般催化剂有何异同？即酶，是由活细胞产生的具有高度专一性和极高催化效率的生物大分子，绝大多数为蛋白质， 少数为核酸。 具有高效性； 专一性；活性可调节性； 不稳定性等。2简述米氏常数 Km 的意义与特征。Km 为酶促反应速度为最大速度的一半时的底物浓度，米氏常数是酶的特征性物理常数，只与酶的性质有关，而与酶的浓度无关。不同的酶Km 值不同。3什么是酶的活性中心与必需基团？两者有什么关系？酶的活性中心：必需基团形成的与底物相结合并催化底物转化为产物的空间结构区域。必需基团：氨基酸残基的侧链基团中，与酶活性密切相关的基团。活性中心一定是必需基团， 必需基团不一定是活性中心，

2、 分为活性中心以内必需基团，活性中心以外必需基团。4举例说明酶的竞争性抑制的特点和实际意义。竞争性抑制并不影响酶促反应的最大速度，只使表观Km 变大。作用原理可用来阐明某些药物的作用原理和指导新药合成，磺胺类药物是最典型的例子。5一个二肽酶对二肽Ala-Gly 和二肽 Leu-Gly 的 Km 分别为 2.810-4 和 3.510-2mol，哪一个二肽是酶的最适底物？为什么？二肽 Ala-Gly 是最适底物。 Km 值 2.810-42mol较 3.510-22mol小，说明酶对二肽 Ala-Gly 的亲和力强，为最适底物。6何谓竞争性和非竞争性抑制作用？举例说明不可逆抑制剂和可逆抑制剂。竞

3、争性抑制 :抑制剂与酶的天然底物结构相似,可与底物竞争酶的活性中心,从而降低酶的结合效率 ,抑制酶的活性 ,这种抑制作用称竞争性抑制作用。非竞争性抑制： 抑制剂与酶活性中心以外的必需基团结合，但不影响酶与底物的结合，酶与底物的结合也不影响酶与抑制剂的结合，但形成的酶-底物-抑制剂复合物不能进一步释放出产物，致使酶活性丧失的抑制作用。 有机磷能专一的作用于胆碱酯酶活性中心的丝氨酸残基，使其磷化而破坏酶的活性中心，不可逆抑制酶的活性，是不可逆抑制剂；丙二酸、苹果酸及草酰乙酸与琥珀酸结构相似，他们是琥珀酸脱氢酶的可逆性竞争性抑制剂。7. 何谓酶的活性中心？酶的活性中心包括哪些基团？酶的活性中心： 必

4、需基团形成的与底物相结合并催化底物转化为产物的空间结构区域。包括结合基团与催化基团。8试述 B 族维生素与辅酶的关系，阐明维生素在新陈代谢中的重要作用。维生素是维持机体正常功能所必需的营养素，在调节物质代谢、 促进生长发育和维持生理功能有重要的作用。缩写符号辅酶名称VB1焦磷酸硫胺素VB2黄素单核苷酸黄素腺嘌呤二核苷酸VB3辅酶 A VB5烟酰胺腺嘌呤二核苷酸烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸VB6磷酸吡哆醛磷酸吡哆胺VB7生物素胞素VB9四氢叶酸VB125，- 脱氧腺苷钴胺素名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理

5、- - - - - - - 第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - 9肌糖原和肝糖原的分解代谢有何异同？为什么？其生理意义有何区别？由于肌细胞中缺乏葡萄糖-6-磷酸化酶，而磷酸化的葡萄糖不能扩散到细胞外，故肝糖原分解成葡萄糖形成血糖； 肌糖原生成的葡萄糖 -6-磷酸主要在肌细胞中氧化功能。 肝糖原迅速形成血糖有利于维持血糖浓度的稳定，肌糖原有利于对肌组织快速供能。10丙酮酸脱氢酶系包括哪几种酶？哪几种辅助因子？丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、 二氢硫辛酸转乙酰基酶和二氢硫辛酸脱氢酶组成；辅助因子有TPP、硫辛酸、 FAD、NAD+、CoA。11简述磷酸戊糖通路的特点与生理意义

6、。葡萄糖在体内可由此途径生成核糖-5-磷酸。核糖 -5-磷酸是合成核酸和核苷酸的原料，又由于核酸参与蛋白质的生物合成，所以在损伤后修补、 再生的组织中，此途径活跃。此途径生成的核糖-5-磷酸是生成核糖、多种核苷酸、核苷酸辅酶和核酸的原料。该途径中生成的 NADPH+H 是脂肪酸合成等许多反应的供氢体。合成脂肪、胆固醇、类固醇激素都需要大量的NADPH+H 提供氢，所以在脂类合成旺盛的脂肪组织、哺乳期乳腺、肾上腺皮质等中磷酸戊糖途径比较活跃。磷酸戊糖途径与糖有氧分解及糖无氧分解相互联系。在此途径中最后生成的果糖-6-磷酸与甘油醛 -3-磷酸都是糖有氧或无氧分解的中间产物，他们可进入有氧或无氧途径

7、进一步进行分解。12何谓糖异生作用？那些代谢物在体内可转变为糖？糖异生作用的生理意义是什么？由非糖物质转变为葡萄糖和糖原的过程称为糖异生作用。氨基酸、乳酸、丙酸、丙酮酸以及三羧酸循环中的各种羧酸和甘油等埔能异生为糖。由非糖物质合成糖以保持血糖浓度的相对恒定；有利于乳酸的利用；可协助氨基酸代谢。13. 试述血糖的来源与去路。为什么说肝脏是维持血糖浓度的重要器官？血糖的主要来源： 肠道吸收后经门静脉进入血液；肝糖原逐渐分解为葡萄糖进入血液；非糖物质通过肝的糖异生作用转变为葡萄糖或糖原；主要去路：在各种组织中分解供能；在一些组织中进行糖原合成；转变为非糖物质。肝细胞内储藏的肝糖原可水解成葡萄糖直接进

8、入血液也可吸收葡萄糖合成肝糖原或糖异生为非糖物质以调节血糖恒定。14何谓生物氧化？生物氧化有何特点？营养物质在体内分解，消耗氧气，生成CO2 和水，同时产生能量的过程称生物氧化。特点是作用条件温和，通常在常温、常压、近中性pH 及有水环境下进行；有酶、辅酶、电子传递体参与，在氧化还原中逐步放能；放出的能量大多转化为ATP 分子中活跃的化学能，供生物体利用。15什么是呼吸链？何谓P/O 比？有什么生物学意义？呼吸链是在生物氧化中， 底物脱下的氢， 经过一系列传递体传递最后与氧结合生成水的电子传递系统，又称电子传递链。P/O 值是指当底物进行氧化时，每消耗 1个氧原子所消耗的用于ADP 的磷酸化的

9、无机磷酸中的磷原子个数。16何谓高能化合物？举例说明生物体内有哪些高能化合物？在代谢过程中某些化合物中的某些化学键含自由能特多，可随水解或基团转移反应放出大量的自由能的化合物称高能化合物。生物体内高能化合物有NTP、磷酸肌酸、乙酰 CoA、脂酰 CoA、PPi、1，3-二磷酸甘油酸、琥珀酰名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - CoA、磷酸烯醇式丙酮酸等。17.何谓氧化磷酸化作用？ NADH 呼吸链中有几个氧化磷酸化偶联

10、部位？氧化磷酸化是产生ATP 的主要方式。底物脱下的氢经过呼吸链的依次传递，最终与氧结合生成水，这个过程所释放的能量用于ADP 的磷酸化反应生成ATP, 这样,底物的氧化作用与ADP 的磷酸化作用通过能量相偶联,这种生存方式称氧化磷酸化。 NADH 呼吸链中有 3 个氧化磷酸化部位， 分别为 NADHCoQ、CytbCytc1、Cyta,a3O2。18.动物体内主要的呼吸链有哪些？简述NADH 呼吸链的组成与排列顺序主要的呼吸链有NADH呼吸链、 FAD 呼吸链。 NADH呼吸链由复合物I（NADH-Q 还原酶） 、复合物 II（琥珀酸 -Q）复合物 III（Q-细胞色素 c 还原酶）复合物

11、IV（细胞色素 c 氧化酶）19合成棕榈酸需要哪些原料，并简述各种原料来源。原料有乙酰 CoA、NADPH 、ATP、H2O。乙酰 CoA 反刍动物来源于乙酸和丁酸；非反刍动物来源于丙酮酸氧化脱羧；NADPH 来自于柠檬酸 -丙酮酸循环和磷酸戊糖途径； ATP 来自体内的氧化磷酸化与底物磷酸化；水来自于内环境。20为什么酮体只在肝内生成，肝外氧化？酮体生成的关键中间产物和关键酶是什么？原料是什么？酮体的生成在肝细胞线粒体中由乙酰CoA 缩合而成，并以 -羟-甲基戊二酸单酰 CoA(HMGCoA) 为重要的中间产物 ,其中 HMGCoA 合成酶是关键酶；只在肝、肾脏中有。由于肝中没有乙酰乙酸-琥

12、珀酰 CoA 转移酶 ,所以肝只能产生酮体而不能合成酮体. 21试比较脂肪酸的生物合成与脂肪酸的-氧化过程有有何异同？两中反应进行的地点不同，合成反应在胞液中进行，-氧化在线粒体中进行；脂肪酸的高速合成需要柠檬酸，它是乙酰CoA 羧化酶的激活剂，而 -氧化则不需要；合成反应需CO2参与，而 -氧化不要；加入和减去的糖单位不同，合成反应中是丙二酸单酰ACP 分子； -氧化中是乙酰 CoA 分子；酰基载体不同，合成反应是ACPSH，-氧化中是 CoASH；反应所需的辅酶不同，合成反应中，烯脂酰ACP 的还原需要 NADPH+H ，而-氧化中需 FAD，-酮脂酸的还原需 NADPH+H ，而-氧化中

13、需 NAD+ 所需要的酶不同，合成过程需要 7 种，-氧化只要 4 种能量需要或释放能量不同，合成过程消耗 7ATP及 14NADPH+H，-氧化产生 129ATP 22.相同碳原子的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸完全氧化，哪个放出的能量多？相同碳原子的糖（如葡萄糖）和饱和脂肪酸（如真法正己酸）完全氧化，哪个放出的能量多？为什么？不饱和脂肪酸完全氧化放出的能量多，葡萄糖比真法正己酸放出的能量多。因为完全氧化时产物均为CO2与 H2O，此时的耗氧量与C/H 比有关， C/H 越大，豪氧越多。脂肪酸由于有两氧原子，故糖原子数减一。23.何谓必需脂肪酸？动物体内的必需脂肪酸有哪些？动物机体内不能合成， 但

14、是对其生理活动十分重要， 必须从饲料中获得的几种不饱和脂肪酸， 主要有亚麻酸、 亚麻油酸和花生四烯酸， 这类多不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸24.脂肪酸合成酶系包括哪些酶和蛋白？乙酰 CoA 羧化酶、乙酰 CoA-ACP 酰基转移酶、 -酮脂酰 -ACP 合成酶、ACP-名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - 丙二酸单酰 CoA 转移酶、 -酮脂酰 -ACP 还原酶、 -羟脂酰 -ACP 脱水酶、烯脂酰 -S-ACP 还原酶

15、、硫酯酶、脂酰基载体蛋白、25简述动物体内氨的来源与去路。血氨浓度恒定有什么生理意义？来源：氨基酸脱氨基作用；胺类物质脱氨；谷氨酰胺的分解；嘧啶嘌呤等含氮化合物的分解；肠道吸收；去路：形成尿素；合成尿酸；合成谷氨酰胺；合成嘧啶嘌呤等含氮化合物；重新合成氨基酸；直接由肾脏生成NH4+排出。低水平血氨对动物是有用的，它可以通过脱氨基过程的逆反应与-酮酸再形成氨基酸， 还参与嘧啶嘌呤等含氮化合物的合成。但氨在体内又具有毒害作用，脑组织对氨尤为敏感，血氨的升高，可引起脑功能紊乱。血氨浓度的恒定维持了内环境稳定，保证了新陈代谢的正常进行。26. 氨基酸的一般分解代谢有哪些途径？产物是什么？哪条途径是氨基

16、酸分解代谢的主要途径？为什么？各氨基酸（脯氨酸和羟脯氨酸除外）都有的代谢规律称为氨基酸的一般代谢；途径有脱氨基生成氨和相应的-酮酸；脱羧基生成CO2和胺；脱氨基途径为主要途径，因为脱氨基作用生成的-酮酸可以进入糖的代谢途径，实现了氨基酸与糖内物质的相互转化，或经TCA 循环彻底氧化分解， -酮酸在机体的物质代谢过程中有着重要的生理意义。27.解释 DNA 的半保留复制与半不连续复制。DNA 的半保留复制：在 DNA 复制时，亲本双链DNA 之间的氢键断裂，形成两条单链，分别以每条单链为模板，按照碱基互补配对原则，合成新的多核苷酸链。这样，在两个子代DNA 分子中，各有一条单链来自亲本DNA ，

17、另一条是新合成的。这种复制称为半保留复制；DNA 的半不连续复制：在DNA 的复制过程中前导链的复制为连续的，滞后链的复制不连续的冈崎片段，所以称为复制过程的半不连续复制。 。28.DNA 复制的高度准确性是通过什么机制来实现的？.DNA 聚合酶和的5-3 的聚合作用 DNA 聚合酶 3-5 的外切酶活性引物的切除聚合时的5-3 方向修复作用29.简述生物的遗传信息如何传递给子代？遗传信息的传递构成中心法则，遗传信息储存在DNA 的脱氧核苷酸排列顺序中，通过 DNA 的自我复制将遗传信息传递给下一代，同时以DNA 为模板，将遗传信息转录到RNA 的核苷酸排列顺序中 （转录） ，再以该 RNA

18、为模板，在核糖体上合成蛋白质（翻译） ，从而表现出生命的特征。这就是中心法则。后来又发现在某些病毒中，RNA 也可以自我复制，并且还发现一些病毒的RNA 可以在逆转录酶的作用下合成DNA 。这是对中心法则的补充30.大肠杆菌的 DNA 聚合酶与 RNA 聚合酶的功能有哪些重要的异同点？原核生物 DNA 聚合酶与 RNA 聚合酶均从 5-3 催化 3，5 磷酸二酯键的合成；DNA 聚合酶具有 5-3 聚合酶活性、5-3 外切酶活性、3-5 外切酶活性；DNA聚合酶、具有 5-3 聚合酶活性、 3-5 外切酶活性，而原核生物RNA 聚合酶没有校对与引物的切除作用。31.大肠杆菌 RNA 聚合酶由哪

19、些亚基组成？各有何作用？大肠杆菌 RNA 聚合酶由 、 和亚基组成； 亚基与酶的连接、装配有关；亚基主要与底物结合、 亚基主要与 DNA 模板结合、 亚基识别并结合启动子。32.何谓不对称转录？生物体为什么允许转录有较大的误差？名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - 有两方面含义：一是DNA 双链分子上，被转录基因的一股链可转录，另一股链不转录；其二是模版链并非永远在同一单链上。真核生物的基因是不连续的，转录后对mRNA

20、 进行剪切、生物体内的密码子的第 3 个碱基具有摇摆性、 一种氨基酸有多个遗传密码与之对应、并不是所有的 mRNA 翻译后都形成结构蛋白 mRNA 的错误不一定编码蛋白质的必需基团， 影响蛋白质的活性。 以上原因使错误的转录得到稀释或消除，故允许转录有较大的误差。33.何谓遗传密码？遗传密码有何特点？遗传密码：指 DNA 或其转录的 mRNA 中的核苷酸顺序与其编码的蛋白质多肽链中的氨基酸顺序之间的对应关系。遗传密码具有简并性、 通用性、不重叠、兼职及密码子的例外等特点。34.原核生物与真核生物核糖体结构有何异同？原核生物核糖体50S大亚基由 34 种蛋白质和 23S rRNA、5S rRNA

21、 组成；30S小亚基由 21 种蛋白质和 16S rRNA 组成，大小两亚基形成70S 核糖体；真核生物核糖体 60S大亚基由 49 种蛋白质和 28S、5.8S、5S rRNA 组成； 40S小亚基由 33 种蛋白质和 18S rRNA 组成，大小两亚基形成80S 核糖体；35.蛋白质合成后的加工修饰包括哪些内容？.蛋白质合成后的加工修饰包括末端氨基上午脱甲酰化和N 端甲硫氨酸的切除；多肽链的水解断裂；氨基酸侧链的修饰。36.何谓密码子的摆动性？有何生物学意义？密码子的第 3 个碱基不那么严格，有一定的自由度，即摇摆性。这样， 一种 tRNA的反密码子可识别几种具有简并性的密码子。37.何谓

22、酶的化学修饰？酶的化学修饰有何特点？在动物体内某些关键酶有两种形式存在，一种活性型，另一种无活性型，它们可在酶的催化下发生相互转变，这种调控方式， 称为酶促酶型互变或酶的化学修饰、酶的共价修饰。酶促酶型互变调节的特点是：1 途径中的关键酶有活性的和无活性的两种形式，二者在化学结构上有所不同，一般是差一个特异的化学基团， 大多数是差一个磷酸基团； 2 活性型的酶可在酶的催化下发生结构的改变，从而变成无活性型，此反应不可逆；无活性型的酶则由另一个酶催化，经过相反的化学修饰而变为无活性型，此反应也不可逆；3 调节物借助平衡结合过程改变催化酶型互变的酶的活性，而不直接作用与途径中的关键酶。38.什么叫

23、底物循环？底物循环具有何效应？在 S不断地转变为 P 的过程中， B 不断地转变为 C，C 不断地转变为 B，B、C的这种相互转变， 称为底物循环。底物循环具有放大调节物浓度改变的效应。39.简述新陈代谢调节的目的、基本方式和实质。新陈代谢调节的目的是使机体对外界环境的变化做出灵敏、经济、准确、迅速、高效、合理的应答，以适应外界环境变化的需要。机体对代谢的调节可分为细胞水平、激素水平、神经水平等三个不同的水平上；代谢调节的实质是酶活性和酶含量的调节。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - -