最新品味泰国香米PPT课件.ppt

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1、泰国香米泰国香米 【中文名称】 泰国香米【英文名称】 Jasmine Rice泰国香米，其商业名称为 Jasmine Rice （茉莉花大米），是一种原产于泰国的长粒型大米。因其香糯的口感和独特的茉莉花香味享誉世界。 物理特征物理特征 1、米粒的总外观应为细长型。2、完整无损的整米粒的平均 长度不小于7毫米。3、完整无损的整米粒的平均宽度不低于3 毫米。4、破碎率不超过4.5。 香米营养成分香米营养成分(100克克)热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。品味泰国香米之一品味

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