银杏红酒.doc

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1、如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流银杏红酒【精品文档】第 2 页银 杏 红 酒 简 介“纯天然营养，回归大自然”，食用天然植物绿色食品，已成为当今人饮食消费时尚。鄂北区位独特，千山竟秀，万木争荣，孕育着丰富的药用及药食兼用资源，且无污染。其间，银杏、杜仲独占鳌头。银杏红酒便是这一资源的结晶。它由中医名家组方配伍，以其盛产的银杏、杜仲及多种药食兼用植物为主，辅以枸杞、红花、大枣、鹿茸、海马、纯粮酒、山泉等，运用微生物技术，以特殊工艺，在恒温下酿造而成。该酒酒体完整，色清透明，风格典雅高贵，味道纯正柔和，且富含人体所需的钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、22种氨基酸等。

2、农业部食品质量监督检验测试中心检测；铁、锌、总黄酮和多种氨基酸含量十分突出，具有特殊营养作用。银杏红酒取材正宗，科技先进，它使数千年中华民族酒文化与现代饮食保健有机结合于一体，是餐饮消费，保健养生，礼品馈赠之佳品。【银杏红酒的生物制取】银杏红酒的制取方法，打破了数千年浸泡、水煎配制药酒或保健酒的传统工艺，采用现代科技生物技术，在恒温下经微生物发酵酿造而成，科学酿造出美味可口的银杏红酒。该生物技术将药食兼用植物的根、茎、叶，果酿造的滋补酒，曾获得国家科技创新奖。它使其植物精华及有效成分得以充分提取，并在发酵过程中活化药用物质分子，且保持植物天然芳香味道，故有较高的营养价值和养生作用。【银杏与银杏

3、黄酮】银杏，亦称白果或公孙树，仅产于我国、日本和朝鲜，不仅在国外称为稀世珍品，在国内也堪称瑰宝。本草纲目记载：银杏可药食兼用，食用则补心养气，益肾润肺，涩精固元，健脑醒神，嫩肤抗皱，延年益寿。银杏含有多种生物活性营养物质和脂肪酸、淀粉、蛋白质、还原糖、组氨酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D以及钙、钾、磷等多种微量元素。现代药理研究表明及临床研究资料证明，银杏及银杏黄酮对老年性糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病有明显疗效，故称血管救星，并能降低血胆固醇，抗肿瘤，抗氧化，延缓衰老作用，美容等功效。银杏叶中以黄酮为主的有效成份，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管

4、弹性、营养脑细胞及其它器官的作用，而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。【铁元素对人体的作用】银杏红酒富含微量元素铁，铁是人体必需的微量元素之一，成人日摄取量10-18毫克。它是组成血蛋白，肌红蛋白和细胞色素等的主要成份。缺铁性贫血是当今常见的营养缺乏症之一。主要表现有面色苍白，头晕眼花，记忆力减退，心慌气急，四肢无力等症。故应经常食用含铁量较高的食品，保持一个健康旺盛的身体。【锌元素对人体的作用】锌是银杏红酒中主要元素之一，锌元素有“生命之花”的美称，人体中锌元素的量大约是钙的1/10左右，每天需量约20-30毫克。锌与免疫功能有着十分密切的关系。丹麦学者

5、确认，人体缺乏微量元素锌，将会带来致命的恶果，他们从头发的分析中得知，癌症患者普遍明显地缺锌。目前已证实，锌是一种特别能促进维生素B族正常吸收及发挥作用的微量元素，它是构成与消化和代谢有关的25种酶的主要成分，也是构成胰岛素的组成，同时是核酸合成必不可少的元素。在人体维持生殖器正常发育、改善男性性功能和前列腺正常机能方面，锌担负着重要作用。银杏叶水提取物可降低伦耥猫的心肌耗氧量，银杏叶提取物对心肌缺血再灌注损伤有保护作用。银杏叶制剂（GbE）可显著减弱大鼠和豚鼠离体再灌注心脏心室纤颤强度，减少缺血心肌心律失常的发生率。GbE有扩张血管作用，能拮抗苯肾上腺素引起的动脉条收缩，此作用与刺激血管内皮细胞释放内源性松弛因子有关，去除.银杏内酯可浓度依赖性地抑制血小板活化因子（PAF）诱导的血小板聚集，但对花生四烯酸及ADP诱导的血小板聚集几无影响。湖北宜昌旭仁养生堂虔诚服务！ 电话：0717-6922078.