最新《有机化学及实验》实验大纲.doc

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1、精品资料有机化学及实验实验大纲. 有机化学及实验 实验项目情况汇总表实验室名称：化学实验室序号实验项目名称实验学时内容提要实验类型实验要求开出情况适用专业1有机化学仪器认知及安全教育21、 1、认识有机化安全操作和防护，熟悉有机实验室规则；2、 2、认识有机化学实验中玻璃仪器结构和名称；3、 3、掌握有机化学实验的安全常识及实验基本知识。综合必修已开1.材料科学与工程2蒸馏和沸点的测定41、 熟悉蒸馏法分离混合物方法2、 掌握测定化合物沸点的方法验证必修已开1.材料科学与工程3萃取与洗涤41、 掌握萃取的原理与操作2、 熟悉分液漏斗的使用验证必修已开1.材料科学与工程4肥皂的制备及油脂的性质4

2、1、巩固油脂的主要性质皂化2、掌握肥皂制备的原理、方法及其性质3、了解肥皂的分类及去污原理。验证必修已开1.材料科学与工程5己二酸的制备41、学习使用环己醇制备己二酸的原理和方法；2、学习抽滤操作分离固液物质的方法验证必修已开1.材料科学与工程6乙酰苯胺的制备41、掌握苯胺乙酰化的原理2、熟悉固体有机物提纯的方法重结晶验证必修已开1.材料科学与工程 附件：贵州民族大学有机化学及实验实验教学大纲（4号黑体）实 验 课 性 质：必修 实验课程名称：有机化学及实验实验室名称： 化学实验室 实验课程编号：10706009总学时：22 学 分： 1.5学分适用专业：材料科学与工程 先修课程：无机化学、分

3、析化学、物理化学一、实验在教学培养计划中地位、作用；有机化学实验是专业基础课的重要组成部分，为必修课程。其设置的目的是加深学生对理论课讲授的基本原理和基础知识的理解和掌握，重点掌握有机化合物的合成原理和方法；同时培养学生正确地掌握化学实验课的基本操作方法和技能技巧，以及独立进行科研工作和思考的能力。二、实验内容、基本要求：实验一 有机化学仪器认知及安全教育（ 2 学时）内容： 1. 有机化学实验室规章制度学习2有机化学实验室安全知识3. 有机化学实验常见玻璃仪器认知4搭建蒸馏装置基本要求：1了解实验室规章制度及要求和安全常识。2熟悉、掌握、识别和清洗仪器。 3搭建蒸馏装置图实验二 蒸馏和沸点的

4、测定（ 4 学时）内容：1熟悉蒸馏法分离混合物方法2掌握测定化合物沸点的方法基本要求1熟悉搭建简单蒸馏装置2. 以水和乙醇的混合物为对象，训练分馏操作技术。3掌握简单化合物的分离提纯方法实验三 萃取与洗涤（ 4 学时）内容：1、 掌握萃取的原理与操作2、 熟悉分液漏斗的使用3、 学会酸碱滴定方法基本要求：1、 制备冰醋酸-乙酸乙酯混合液2、 巩固萃取原理（分配系数），熟练萃取、洗涤操作3、 学会使用碱式滴定管实验三 肥皂的制备及油脂的性质（ 4 学时）内容：1巩固油脂的主要性质皂化；2掌握肥皂制备的原理、方法及其性质；3了解肥皂的分类及去污原理。基本要求1了解肥皂的制备工艺、原理和方法；2熟悉

5、肥皂的去污原理。实验四 己二酸的制备（ 4 学时）内容：1了解并掌握高锰酸钾法制备己二酸的原理及方法。2进一步掌握热过滤操作。3学习使用电动搅拌操作。4学习恒压滴液漏斗的使用。基本要求1了解环己醇氧化制备己二酸的原理。 2熟悉并掌握尾气吸收装置的安装。3熟练掌握电动搅拌操作。实验五 乙酰苯胺的制备（ 4 学时）内容：1重结晶溶剂的选择。2热饱和溶液的配制。3有机化合物的脱色及热过滤。基本要求1以乙酰苯胺为对象，掌握重结晶操作技术。 2掌握有机物用活性炭脱色除去杂质的方法。3熟练掌握热过滤和抽滤。四、学时分配：序号实验项目名称实验内容学时分配实验属性实验类型每组人数必修选修已开/未开1有机化学仪

6、器认知及安全教育4、 认识有机化安全操作和防护，熟悉有机实验室规则；认识有机化学实验中玻璃仪器结构和名称；掌握有机化学实验的安全常识及实验基本知识。2必修综合4已开2蒸馏和沸点的测定熟悉蒸馏法分离混合物方法；掌握测定化合物沸点的方法4必修验证4已开3萃取与洗涤掌握萃取的原理与操作；熟悉分液漏斗的使用4必修验证4已开3肥皂的制备及油脂的性质巩固油脂的主要性质皂化；掌握肥皂制备的原理、方法及其性质；了解肥皂的分类及去污原理。4必修验证4已开4己二酸的制备了解并掌握高锰酸钾法制备己二酸的原理及方法，进一步掌握尾气吸收装置与电动搅拌操作。4必修验证4已开5乙酰苯胺的制备掌握重结晶的适用条件溶剂的选择和

7、操作技术（热饱和溶液的配制、脱色及热过滤）。4必修验证4已开五、考核方式考核方式：从预习、操作、结果、实验报告、纪律卫生等相结合给出平时成绩占总成绩的70%，操作考核总成绩的30%。两项之和为实验考核成绩。评定标准如下。1.预习（10分）：要求每位学生写出实验原理、注意事项，查找有关试剂的物理常数，列出实验步骤。2.实验操作（20分）：要求每位学生实验过程中操作规范，其中包括仪器的选择，药品、试剂的称量与量取，操作的熟练程度，实验记录情况等方面；安装实验装置，其中包括实验装置安装的正确与否。3.实验结果（15分）：包括产品的外观，重量，纯度等方面。4.实验报告（15分）：包括实验目的、原理是否明确、是否正确，实验步骤，实验现象，主要数据和讨论等。等等5.纪律、卫生（10分）。6.操作考核成绩30分。通过合成实验考察实验操作能力。另外，凡发现实验中有臆造、涂改、抄袭者，一律以0分计。 六、实验教材（讲义、指导书）、参考书 （一）实验教材 1自编 （二）参考书 1周莹，赖桂春. 有机化学. 北京：化学工业出版社，2011年 修（制）订人： 王超楠 审核人： 曹岩 2017年 3 月 5 日 （备注：表中选择“必修”、“选修”栏请用“”表示）