2022年2022年果树生产试题库 .pdf

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1、学习资料收集于网络，仅供参考学习资料果树栽培技术复习题一、填空题4、苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率高 而成枝力弱 ，长枝少、短枝多，修剪时应少疏枝 、多短截，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。6、葡萄的品种按亲缘关系可分为欧亚种群、美洲种群、 欧美杂交种三大种群。8、苹果为伞形花序，中心花先开。梨的花序为伞房花序，边 花先开。13、苹果、梨的花芽分化大都集中在 6-9月份，桃在 7-8 月份，葡萄在 5-8 月份。16、葡萄属于葡萄科，桃属于蔷薇科，苹果属于蔷薇 科。17、根据结果枝的长短，我们通常将李的结果枝划分为徒长性结果枝、 长果枝、中果枝、 短果枝、 花束壮果枝。20、由种子

2、播种繁殖的葡萄植株的根系，叫实生根系。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫茎源根系。各级侧根上的小细根是葡萄的须根 。22、葡萄的叶腋中存在两种芽，为冬芽和 夏芽，其中夏芽 具有早熟性。25、苹果以顶 花芽结果为主，也有少数品种具有腋芽花芽结果习性。26、梨树在年周期中，以新梢旺长期和 幼果膨大期、果实快速生长期对水分需要量最大，对缺水反应也比较敏感，应保证供应。27、桃苗的主要砧木有山桃、 毛桃和起矮化作用的毛樱桃。28、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、生草法、覆盖法、免耕法、清耕覆盖法。29、葡萄的修剪方式主要可分为短梢修剪、中梢修剪和长梢 修剪。30、苹果缺钙易引起果实苦痘病。缺锌元素

3、易引起小叶病。缺铁元素容易引起黄化病。 35、葡萄的架式可分为柱式架、 篱架和 棚架三种。 36、在盛果期果树中，梨和苹果是以短果枝果枝结果为主的， 而南方品种群的桃树是以 长果枝果枝和中果枝果枝结果为主的。 37、根据生长特点， 可将草莓的茎分为三种, 它们分别是新茎、 匍匐茎和 根状茎。 39、桃树的花束状果枝的顶芽是叶 芽，而侧芽都是花芽 等。42、在密植条件下,盛果期的苹果树的适宜叶面积指数为 3-5 。46、 根据地理分布和生态特征，可将欧亚种群葡萄分为东方品种群、西欧品种群和黑海品种群三大品种群。47、桃树的果枝类型可分为徒长性果枝、 长果枝、 中果枝、 短果枝和 花束状果枝五种。

4、48、苹果和梨的花芽分化期大都集中在 6-9 月。 50 、由于核桃具有雌雄异熟现象，猕猴桃是雌雄异株， 为达到生产上所要求的产量，在建园时则均需配置授粉树。 54、栽培梨树主要包括秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统和西洋梨系统四大系统。 55、 桃的幼树和初果期树以徒长性果枝和长果枝结主，而老树和弱树则以短 果枝 和花束状果枝结果为主。60、根据性质和生长特点的不同，可将枣树的芽分为主芽 和副芽 两种。67、葡萄的整形方式可分为头状整枝、 扇形整枝和 龙干形整枝三种。68、根据生态适应性的不同，可将桃的品种分为：南方品种群、北方品种群和南欧品种群三大种群。69、栽植苹果和梨的适宜时期是在秋 季。

5、70、柑橘、板栗、柿子、猕猴桃等枝梢的顶芽常自然枯死，此现象称为自剪 。71、根据果树根系的分布, 可将根系分为和两种。72、板栗的雄花序着生在二 年生枝上 , 而葡萄的花序着生在当年生新梢。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料73、桃树各类果枝的顶芽都是叶芽；而苹果短果枝的顶芽是花 芽。75、苹果的花果着生在当年生枝上。76、桃树的复芽实际上是一个结果枝，是桃芽早熟 性的表现。

6、80、仁果类常用的树形是疏散分层形，核果类常用的树形是自然开心形。82、柑橘、桃、杏的萌芽力和成枝力均强 ，梨的萌芽 力强，但成枝 力弱。84、香蕉、菠萝、无花果等果树不经授粉，不产生种子，其子房也能膨大而形成无核果实的现象称为自发性单性结实。三、选择题1、按生态适应性分类，苹果和梨属于 B 。A 寒带果树B 温带果树C 亚热带果树4、下列哪种果树雌雄花器着生的年龄枝段相同 A 。A 板栗B 核桃C 柿树5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏： B 。A 板栗B 苹果C 樱桃9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗： C 。A 嫁接繁殖B 压条繁殖C 扦插繁殖10、盛果期苹果树的根系一年内有 B 。

7、A 2 次生长高峰B 3 次生长高峰C 4 次生长高峰11、下列哪一种果树的枝条不形成顶芽 B 。A 苹果B 葡萄C 枣12、下列哪一种果树，芽的异质性最明显 C 。A 苹果B 桃C 山楂13、光照减少到哪种程度时易形成寄生叶： A 。A 30% B 40% C 60% 14、下列哪种果树的抗旱能力最强 A 。A 桃B 梨C 柿16、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为 B 。A 50% B 25-75% C 80% 17、我省应用最多的葡萄架式是 B 。A 柱式架B 篱架C 棚架19、下列哪种果树的芽的早熟性最强 C 。A 苹果B 核桃C 桃树21、下列哪种果树的花芽属顶侧生，而果实为侧生

8、 C 。A 山楂B 核桃C 柿树23 下列哪种果树的耐荫性强 A 。A 山楂B 葡萄C 桃24、在生产上 ,繁殖枣树果苗最常用的方法是 C 。A 实生繁殖B 压条繁殖C 根蘖繁殖27、板栗的雄花序着生在 C 。A 当年且枝上B 一年生枝上C 二年生枝上28、按果树栽培学分类法，桃树属于 A 。核果类坚果类浆果类32、下列哪种果树的花着生在二年生枝上 B 。葡萄 桃 苹果33、下列哪种果树的果实发育动态图型是双型 C 。 苹果 核桃 山楂34、下列哪种果树的种子适于干藏 B 。 板栗 苹果 樱桃35、苹果生产上最常用的栽植方式是 B 。 正方形栽植 长方形栽植 带状栽植38、下列哪一品种的萌芽力

9、和成枝力都强 B 。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料A 新红星B 富士C 秦冠46、我省栽培最多的梨树属于 A 。A 白梨系统B 沙梨系统C 秋子梨系统48、桃树的下列果枝，哪种不截 C 。A 徒长性果枝B 短果枝C 花束状果枝52、下列哪种果树的需K 比例大 B 。A 苹果B 桃C 梨53、对萌芽和成枝力都强的苹果品种,应采取 A 。A 以疏为主B 以栽为主C 以缩为主55

10、、梨树的根系在一年中的生长高峰有 A 。A 2 次B 3 次C 4 次56、下列哪种果树芽的潜伏力最弱 B 。A 梨B 桃C 柿57、下列哪种果树的自然更新能力最差 B 。 苹果 桃 梨58、下列哪种果树的雌雄花器着生的年龄枝段不同 B 。 桃树 核桃 板栗59、下列哪种砧木的矮化效就最明显 A 。 60、桃树较性喜下列哪种元素 A 。 62、下列哪种果树的干性弱 B 。 苹果 桃 枣63、枣树的下列哪种枝早生长量最小 C 。 二次枝 枣吊 枣股65、猕猴桃是 C 。 雌雄同花果树 雌雄异花同株果树 雌雄异株果树66、对基部芽眼结实性强的葡萄品种适合于 A 。 短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪68

11、、新梢在落叶后，主悍年萌芽前，称之为 B 。 当年生枝 一年生枝 二年生枝69、下列哪种果树的花芽属于顶生，而果实为侧生： C 。 山楂 核桃 柿树70、在黄河故道地区适宜采用的桃树砧木种类是 B 。 山桃 毛桃 本砧71、果园土壤深翻的适宜时期在 B 。 春季 秋季 冬季72、在密植栽培中，适宜的树冠形状是 C 。 自然形 分层形 扁形73、判断苹果处于盛花期的标准是全树花序开放数为 B 。 50 25-75 8074、我省黄河故道地区，就用最多的葡萄架式是 B 。 柱式架 篱架 萌芽期75、枣树开甲的适宜时期是在 B 。 始花期 盛花期 萌芽期76、潜伏力寿命短，自然更新能力最差的果树是

12、C 。 核桃 苹果 桃77、按果树栽培学分类法核桃属于 C 。 核果类 仁果类 坚果类78、下列哪一种果树不形成顶芽 C 。 苹果 葡萄 枣名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料80、下列哪种果树的抗旱能力强 A 。 枣 梨 柿81、下列哪种果树的种子不能干藏 A 。 板栗 苹果 桃83、桃树较性喜下列哪种元素 A 。 N 85、梨的根系在一处中的生长高峰有 B 。 次 次 次88

13、、在自然生长中,下列哪一种果树最易更新 B 。A 桃树B 柿树C 苹果树89、光照减少到哪种程度时易形成果树寄生叶： A 。A 30%以下B 30-40% C 40-60% 90、下列哪一种果树的花成果着生在二年生枝上 B 。A 葡萄B 桃C 苹果91、我省栽植苹果的最适宜时期是 A 。A 秋季B 冬季C 春季92、果园防风林的防风范围一般约为树高的 B 。A 30 倍B 15-20 倍C 10 倍93、对果树培土的厚度，在“沙压粘”时,一般要求是 B 。A 1-4cm B 5-10cm C 20cm 94、在篱架栽培中，适宜的整形方式是 B 。A 头状整枝B 扇形整枝C 龙干形整枝95、下列

14、哪一种果树,芽的潜伏力弱 B 。A 梨B 桃C 柿99、下列哪一种果树的耐荫性强 A 。A 山楂B 葡萄C 桃树100、下列哪一种果树易发生副梢： B 。 A 梨 B 桃 C 柿 101、一年中下列果树的开花期最早的是 A 。A 桃 B 苹果 C 柑桔 D 樱桃106、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是 D 。 A 苹果 B 柿 C 梨 D 桃108、桃树对光照的要求 D 。 A 弱 B 中等 C 强 D 很强112、在桃树栽培中，广泛采用的树形是 C 。A、疏散分层形 B、自然圆头形 C、自然开心形 D、篱形115、下列果树中，不属于单子叶植物的果树是： B 。A、凤梨科 B、葡萄科 C

15、、芭蕉科 D、棕榈科117、葡萄、无花果、石榴的扦插苗，香蕉、菠萝的吸芽苗，其根系为 B 根系。A、实生根系 B、茎源根系 C、根蘖根系119、仁果类、核果类的大部分温带落叶果树，其花芽分化属于 A 分化型。A、冬春分化型 B、夏秋分化型 C、多次分化型 D、不定期分化型124、下列果树中，最不耐涝的果树是 A 。 A 、桃 B、梨 C、李 D、苹果125、桃树的花芽是 B 。 A 、混合芽 B、纯花芽 C、顶芽 D、腋芽127、在坡地修建梯地果园时，梯面的最大坡度一般应为 D 。 A 、小于 5 度 B、等于 5 度 C、大于 5 度 D、510 度128、生产上葡萄的育苗方法主要采用 A

16、。A、扦插 B、嫁接 C、分蘖 D、分株名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料129、在苹果树栽培中，广泛采用的树形是 A 。A、疏散分层形 B、自然圆头形 C、自然开心形 D、篱形130、梨和苹果相比，成枝力较 B ，而萌芽力较。A、强、弱 B、弱、强 C、弱、弱 D、强、强131、在落叶果树中，以 A 最喜光。A、桃、杏、枣 B 、核桃、石榴、猕猴桃 C 、苹果、梨、葡萄 D

17、、杨梅、枇杷 141、下列树种中，不具有混合花芽的树种有 C 。A 苹果 B 无花果 C桃 D葡萄143、杏、柿、苹果的国光品种等，表现萌芽率、成枝力均弱，修剪时不应采取 D 。A适当短截 B 拉枝开角 C刻芽 D 疏枝144、李树疏果的适宜时期为 C 。A 谢花后到果实成熟前均可进行。 B 开花即可进行，到果实第二次迅速生长期结束。C 花后 1520 天进行，至果实硬核前结束。 D 采收前 30 天。145、李的抗寒性因种类和品种而异。依抗寒性由强到弱的顺序，下列哪个排列是正确的？ B A 乌苏里李欧洲李中国李 B乌苏里李中国李欧洲李C 中国李乌苏里李欧洲李 D欧洲李中国李乌苏里李146、杏

18、的坐果率较低，一般为 A 。A 3一 5 B 511 C 17一 20 D 25一 30148、下列苹果品种不属于第三代元帅系品种的是 C 。A 新红星（蛇果） B 艳红 C首红 D超红149、果实有花托发育而成的树种是 D 。A 桃 B 樱桃 C葡萄 D苹果151、下列树种中，干性最弱的是 A 。A 桃 B 苹果 C 杏 D 梨152、下列花序类型中属于苹果花序的是 C 。A 伞房花序 B 圆锥花序 C 伞形花序 D 葇荑花序153、用点播的方法，每666.7m2播种山桃的播种量是 E 。A 11.5kg B 1.52kg C 57.5kg D 7.510kg E 2025kg 154、苹果

19、树骨干枝延长头在冬季修剪时常采用 D 。A 疏枝 B 重短截 C 回缩 D中短截 E 缓放155、一般李的坐果率达到 B 即可丰产。A 3一 5 B 8 10 C 17一 20 D 25一 30156、桃花芽分化大都在集中于 C 。A 4 5 月 B 56 月 C 79 月 D 10月157、我国苹果生产上应用较多的矮化中间砧为 C 。A 山定子 B 西府海棠 C M26 D 楸子158、桃萌芽率高，潜伏芽 B 。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 10 页

20、- - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料A 少且寿命长 B 少且寿命短 C 多且寿命长 D 多且寿命短160、桃树大型枝组含有（）个以上结果枝，长度大于 B cm。A 10、30 B 10、50 C 20、50 D 15、30 163、目前，梨树栽培的种有 C 。A 2 个 B 3个 C 4个164、梨开花的顺序是 A 。A 边花先开 B 中心花先开 C 不一定166、桃的花芽均为 B 。A 顶花芽 B腋花芽167、桃的中果枝是指长度在多少厘米的结果枝 B 。A 515 厘米 B 1530 厘米 C 3060 厘米168、苹果花芽分化大都在集中于 C 。A 45

21、 月 B 56 月 C 69 月170、葡萄结果母枝剪留长度有几种方法 B 。A 2 种 B 3种 C 4种172、金冠的萌芽率比其他苹果 A 。A高 B低179、乔纳金是美国用什么培育而成 A 。A金冠红玉 B金冠富士 C金冠鸡冠180、防止害虫应抓紧在 B 以前进行，才能收到好的效果。A 1 龄 B 3龄 C 5龄181、果实从树上采后应 B 。A立即入库 B进行预贮182、用于短期储存或鲜食加工用的果实，应在 B 。A采收时熟度时采 B食用成熟度采183、果树产生落花落果的直接原因是 C 。A 多雨 B大风 C形成离层184、桃的根系的耐早性较 A 。A强 B弱 C很弱 D极弱四、判断题

22、：1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。2、葡萄的花芽分化是在枝梢停止生长后才开始的。3、桃树根系的好气性弱。4、在一般情况下，同一花序上，苹果的中心花比边花座果较好。9、梨树的开花期比苹果早些。10、随一株树（如苹果树）的树增大，对修剪的反应趋于不敏感。（）11、桃树修剪一般遵循的原则是“枝枝问剪”。（）12、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。（）13、从植物解剖形态上看，桃、李是假果。（）14、空气湿度大不利于果实光洁度提高。（）15、桃为浅根性果树。（）名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名

23、师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料16、核桃常用的砧木是野核桃和铁核桃。（）17、桃常用的树形是疏散分层形。（）18、葡萄冬季修剪一般在落叶后至次年伤流期来临前20 天进行。（）20、在对李树进行冬季修剪时发现许多密生枝，影响来年的受光条件，所以，应适当短截。 （ ）21、新红星、首红、超红、艳红为元帅系短枝型品种。（ ）22、人工致矮措施主要指夏剪，环剥（多）、环割、刻芽、扭梢、拉枝、摘心等方法，它是我国苹果矮化栽培中一项独特的技术。（ ）23、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃

24、，早实核桃是指栽后34 年开始结果，晚实核桃是指栽后810 年开始结果。 （ ）24、枣花期喷水有助于坐果率的提高，喷水的最佳时间是上午10 时 12 时。 （ ）25、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（ ）26、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（ ）27、设施桃树施用多效唑的原则是旺树用，弱树不用或少用。（ ）32、在苹果近成熟期灌水，可增加产量，但也增加了苦痘病的可能性。（）33、桃树为落叶小乔树，自然生长时，中心干易于消失而形成开张树冠。（）35、造成苹果“六月落果”的主要原因是有机营养不足。（）37、在对李树进行冬季修

25、剪时发现许多密生枝，影响来年的受光条件，所以，应适当疏枝。 （）38、杏的可食部分为外、中果皮。（）40、加入 WTO 后，我国苹果鲜食与加工品种的比例应逐渐调整为70：30。 （ ）41、一棵枣树栽后很长一段时间没有萌发，所以可断定其未栽活。（ ）42、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后23 年开始结果，晚实核桃是指栽后810 年开始结果。 （ ）43、桃树潜伏芽少且寿命短，不利于更新复壮。（ ）44、栽植大樱桃树时要深栽，有利于树体抗倒伏。（ ）45、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（ ）46、桃树对氮、磷、钾的吸收比例中以吸收磷最多，其次为钾、最后为氮。（ ）

26、47、杏树被誉为“铁杆庄稼”，是因为杏树根系强大，适应性极强。（ ）52、根系具有合成的功能，果树体内的90% 左右的干物质是根系合成的。（ ）53、葡萄的叶片是对生的。（ ）54、山桃砧嫁接的李树较毛桃砧嫁接的李树耐寒耐旱力强，但不耐低洼粘重土壤。（ ）56、中国李大多数品种自花结实率较高，因此，建园时无需配置授粉树。（ ）60、甜樱桃的萌芽力较低，但隐芽寿命长。（ ）61、李花芽分化在6 月底至 9 月初，集中期为7 月份。（ ）62、葡萄的冬芽无论采取何种措施，都要至次年春才能萌发。（ ）63、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（ ）64、用

27、赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。（ ）65、促进草莓花芽分化的措施，主要有补光法、异地育苗法、低温冷藏法。（）66、盛果期李树、桃树均以短果枝和花束状果结果为主。（）68、涝害、砧木影响、机械伤口、施肥不当等均会引起核果类果树树体流胶。（）69、设施葡萄的栽培形式只有一种，即促早栽培。（）70、无花果的潜伏芽多且寿命较长，树体极易进行更新。（）名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习

28、资料78、疏果时，通常苹果的侧果比中心果发育好，果个整齐，个头较大，故留侧果为好。79、苹果嫁接时最适宜的气温是2030。 （）81、东方品种群的葡萄品种生长势较强。（）82、梨小食心虫为害拇指大小的梨果，梨大食心虫为害近成熟的大梨果。（）84、果实从树上采下来要立即入库才能延长储存期。（）85、同一类品种的果实，大果实不如中等大小的果实耐储存。（）五、简答题 1 、简述授粉树应具备哪些条件? 2、矮密栽培的主要途径有哪些? 3、提高苹果的品质的主要技术措施有哪些? (1)选择优良品种 , 适当栽植 (2)保证花芽质量 (3)保证授粉受精 (4)增加树体营养 (5)提高叶片的光合作用效率 (6

29、)应用植物生长调节剂。11、如何利用葡萄夏芽副梢多次结果？在主梢开花前1520 天左右，在主梢花序以上，夏芽尚未萌动的节上，对主梢进行摘心，同时将下部已萌动的夏芽副梢全部抹除，使营养集中于顶端尚未萌动的夏芽中，以获得质量较好的花序原基。如夏芽副梢上没有花序，待其展叶45 片时，再留23片叶摘心；利用夏芽三次梢结果。14、苹果树如何进行高接换头？（1）高接时期的选择：树液开始流动到萌芽前最好。（2）宜采用劈接或切接方法，削面要求光滑且采用长削面。（3）至少一侧形成层对齐且嫁接时要露白。（4）动作要迅速，塑料绑扎一定要严密。（5）接后管理要得当。 16 、葡萄为什么要进行夏季修剪？修剪的主要方法有

30、哪些？夏季修剪可以改善架面的风光条件，减少养分消耗， 增加积累， 使葡萄生长结果关系均衡，对提高坐果率和增加浆果产量、改善品质、促进花芽分化均有明显效果。夏季修剪即生长季修剪，主要包括抹芽、定枝，摘心，副梢处理，疏花序、掐穗尖，除卷须、新梢引缚，以及剪梢剪叶等。17、以桃为例说明其结果枝是如何划分的？并说明其特点。结果枝根据枝条的长度可分为：徒长性果枝长60cm以上，中上部多复花芽，但坐果率较低。有时利用其结果，常用以培养结果枝组。长果枝长3060cm，枝条发育充实，一般不发生副梢，中部复芽较多，结果能力很强。顶部及基都有叶芽，因此，短截后可以产生更新枝。一般多发生在主、侧枝的中、上部。它是南

31、方品种群和蟠桃等的主要结果枝。中果枝长15 30cm，枝条上单芽、复芽混生。开花结果能力比较稳定可靠。是南方品种群的主要结果枝类。短果枝长515cm ，枝条上除项芽是叶芽外，大部分是单花芽。它是南方品种中大部分品种的主要结果枝类。花束状果枝一般不足5cm长，枝条细弱，节间短，除枝条顶端是叶芽外，其余各节多是单花芽。 18 、使用生长调节剂应注意哪些问题？ 19 、种子层积处理应掌握哪些关键技术？20、某公司拟建一大型果树苗圃。需要购买果树砧木种子、请你用目测法或染色法具体说明鉴定其种子生活力的方法。21、如何进行葡萄的抹芽、定枝？（1）抹芽葡萄芽眼萌动后到展叶以前，抹去弱芽、 过密芽， 以及老

32、蔓上萌发的无用芽。一节上萌发2-3 个芽时，一般应留中间的主芽，抹除副芽，并要注意保留花芽。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料（2）定枝一般棚架每平方米架面可保留15-30 个新梢，单篱架架面每10-15cm 留一个新梢，原则上是疏去发育枝保留结果枝，去弱枝留强枝。22、简述苹果的栽后管理技术。（1）及时定干。（2）防止金龟子、象鼻虫危害，套袋。（3）除萌。注意50cm以下新梢

33、全部去掉，但掐掉新梢的同时，要留下叶片。（4）覆地膜。增温、保湿。23、何谓抽条，预防措施的措施有哪些？抽条（冻旱）幼年果树越冬以后，枝条出现失水、皱皮、干枯的现象。预防措施：加强土肥水管理，注意前促后控。如改土施肥、巧灌越冬水、打防寒土埂、埋土越冬、早春刨树盘、树盘覆盖（秸秆）或铺地膜、科学施肥灌水。 营造防护林。加强植株管理，如秋季严防大青叶蝉为害和其他机械伤、秋季摘心防徒长、防病保叶贮营养、冬春涂抹防蒸腾剂等。选择抗冻旱能力强的树种和品种。25、如何用劈接法进行梨苗的春季嫁接？（1）削接穗在接穗基部芽的两侧削成两个长度相等的楔形切面，切面长 3-5 厘米。留 2-4芽，在上部芽上1cm平

34、剪。注意切面应平滑整齐。（2）切砧木将砧木距地面5-10cm 截去上部， 削平断面， 用刀在砧木断面中心处垂直劈下，深度应略长于接穗面。（3）嫁接与绑缚将砧木切口撬开，把接穗插入，形成层至少一侧对齐，接穗上端露白 2-3mm ，然后用塑料条绑紧包严。28、如何进行巨峰葡萄的摘心？（1）结果新梢摘心一般于开花前5-8 天到始花期之间，于花序以上留5-7 片叶摘心较为合适。（2）营养枝（发育枝）摘心一般营养枝留10-12 片叶摘心， 作预备枝的留8-10 片叶摘心。培养中心主蔓的延长枝，视架面情况，适当摘心，为保证枝蔓成熟，摘心在立秋前后完成。29、自由纺锤形树体的基本结构是什么？（1）干高 40

35、50cm 树高 23m （2）中心干直立，上分布1015 个主枝，主枝间间距1015cm主枝呈 709030、果树病害流行的基本因素是哪些？果树病害流行的基本因素是：（ 1）大量致病力强的病原物（ 2）大面积种植易感品种（3）适宜发病的环境条件31、梨树为什么提倡“刮老皮”？简要说明刮老皮的时期与方法。刮皮原因：可以消灭在树皮下越冬的害虫和病菌；有利于枝干的生长发育。时期：一般3 月上旬。过早树干易受冻，过晚日光直射树皮易干裂。方法： 对主干、 骨干枝的粗皮刮至虎皮色到显出绿色层为度。刮下老皮集中烧毁，防止病虫传播。可每2 3 年进行一次，也可每年刮1/3 左右， 3 年轮一圈。32、比较梨树

36、四大系统在果实特征特性上的差异，并分别列举2 个代表品种。(1) 秋子梨系统果肉石细胞多且粗，多数品种需经后熟可食用。抗寒力强，耐旱、抗腐烂，不耐盐碱。如南果梨、尖把梨。(2) 白梨：果肉细脆多汁、味甜、石细胞少、多数耐贮藏。如鸭梨、苹果梨。(3) 砂梨：果皮多褐色或黄褐色，果实石细胞较多，抗热、抗火疫病能力强，抗寒性较差。如丰水梨、幸水梨。(4) 西洋梨：果实多葫芦形，多需后熟方可食用，肉质细软易溶，石细胞少，有香味，不耐贮，抗寒性弱。如红巴梨、伏茄梨。六、论述题2、如何提高果实品质？【重点！】答: 提高果实品质是当今果品产业的一项重要问题，解决这一问题的着急是综合果树的选种、名师资料总结

37、- - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 10 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络，仅供参考学习资料育苗、栽培、采收、销售各个过程，从而性状果实的外在品质和内在品质。（1）选择优良的树种品种，优良树种的果实质量好。（2）选择适宜的建园地区, 不同的地区因地势、地形、自然气候和土壤条件的不同，会影响果品的质量。如山地果园和丘陵地果园，果实品质优于平原果园。（3）苗木的选择，最好是健壮的无毒脱毒苗。（4）加强果园的土肥水管理，调节土壤的营养。秋施基肥、加强追肥

38、，充足的水分促应。（5）花果管理：提高坐果率，增强树体的综合营养水平，进行激素调节，提高授粉受精的成功率，防止花期果期的风霜冻害，争取有一定的产量。疏花疏果：采用人工疏花疏果和化学方式，疏除过量的果、弱果、病果等，保证果实的大小。色泽、光洁度：适时的喷施药剂调整。采用套袋技术性状果实的着色和光洁程度。果实要有良好的着色要及时除袋，摘叶转果和树下铺反光膜，光洁度提高要在果实表面喷涂保护剂，适时控制喷药的剂量和时期，采后洗果等。供应足够的养分及适宜的生长调节剂，调节果内的可溶性固形物、风味等。（6）采收入过程中：避免机械损伤，及时采收入，以免造成不必要损失。（7）采后：洗果、涂蜡、分级打包、按果实

39、的形状大小等分成不同的等级，区分提高果实的经济价值。总之，提高果实的品质是一项综合措施。补充由于温室樱桃栽培经济效益较高，老刘从 2005 年起搞起了设施樱桃栽培，2007 年大量结果，取得了较高的效益，但是随后出现了隔年结果问题，2008 年产量低， 2009 年产量增高， 2010年又降低， 假如你作为技术人员，利用你所学的专业知识，请分析一下产生这种现象的原因，在生产上如何去预防此类现象的发生。原因：（1）花芽分化认识有误，肥水供应时期不当落花后 2025 天开始，落花后8090 天基本结束。（2）负载量过大，营养供应不足（3）受二次花的影响叶片枯焦、早期落叶、高温干旱、采收后修剪过重防止隔年结果措施（1）合理负载、及时疏花、疏蕾和疏果（2）花芽分化期增施叶面肥（3）花芽分化期及时补水（4）防止二次开花（5）生长期间改善通风透光条件（6）勤摘心、勤拉枝、防止树冠郁密名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 10 页 - - - - - - - - -