中国科学院百人计划入选资格申请表.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date中国科学院百人计划入选资格申请表中国科学院百人计划入选资格申请表中国科学院 植物 研究所“百人计划”C类候选人备案表单位联系人：张文娟 联系电话：62836602 电子邮件： zhangwenjuan 候选人姓名梁振昌性别男出生日期1980.5年龄33联系电话15810923260电子邮件ZL249拟上岗工作时间2013年3月执行年限2013年3月至2018年2月获博

2、士学位单位中文中科院植物所专业中文植物学国别中国英文英文时间2009.7招聘前工作单位中文康奈尔大学招聘前岗位中文博士后英文Cornell University英文招聘岗位研究员招聘学科植物学所属专业局生命科学与生物技术局重大项目名称葡萄果实品质关键调控基因挖掘与功能研究学习与工作经历（从本科填起）起止时间学习或工作单位职务2002.9-2007.7烟台师范学院2004.9-2009.7中科院植物所2009.3-2013.3康奈尔大学主要学术成就（列举1-3篇代表性文章，可扩展）：1. 葡萄种质资源评价对中科院植物所收集的含野生种葡萄在内110个重要葡萄种质果皮花色苷含量和从美国两大葡萄国家种

3、质资源圃（加州Davis和纽约州Geneva）收集的资源中筛选出的200多份野生葡萄种质与376份欧亚种葡萄的重要种质的多酚类物质、Vc、有机酸及微量矿质元素含量进行了评价，获得了如下重要结果：1）明确了所有野生种质及种间杂种花色苷含量远远高于栽培品种；肯定了欧亚种仅仅含有单糖苷色苷，而其他被评价的野生种及种间杂种既含有单糖苷色苷、也含有双糖苷色苷特点，发现了二甲基花翠素类花色苷是欧美杂种品种的主要色素，而甲基花翠素类和花翠素类花色苷则是欧亚种品种花色苷的主要成分。并且，酿酒品种的花翠素含量高，而花青素含量低，高花翠素含量可能是酿酒品种提供愉悦颜色的重要因素（Food Chemistry，20

4、08）；2) 葡萄多酚类物质包括花色苷类，羟基苯甲酸类，羟基肉桂酸类，黄酮醇和黄烷醇类五大类。野生葡萄中多酚含量显著高于欧亚种栽培品种（高2-10倍），其中沙地葡萄（V. rupestris）和槭叶葡萄（V. acerifolia）的多酚含量最高，河岸葡萄（V. riparia），窦恩式葡萄（V. doaniana）和河美葡萄（V. novaeangliae）次之，甜山葡萄（V. monticolia），香槟尼葡萄（V. champinii）和美洲葡萄（V. labrusca）较低。花色苷是主要的多酚（占总多酚的87.5%），其中非酰化花色苷占主要比例（总花色苷的60%）。在欧亚栽培种中，酿酒

5、品种多酚含量显著高于鲜食品种，红色品种显著高于绿黄色品种，且不同颜色的有色葡萄品种中，多酚含量也存在显著性差异（Food Chemsitry，2011和2012）；3) 在葡萄种子中，掌叶葡萄（V. palmata）含有最丰富的多酚类物质（21.017 mg/g鲜重）。类黄酮类（包括单体、二聚体和多聚体原花色素）是主要的多酚（总多酚的96%），单体原花色素占主要比例，其中儿茶酚占55.9%，表儿茶酚占20%（Journal of Agrucultural and Food Chemistry，2012）；4）野生葡萄种中有机酸的含量显著高于欧亚栽培种。其中原产于中国的山葡萄（V. amuren

6、sis）苹果酸含量最高（最高可达20.7 mg/g鲜重），冬葡萄（V. cinerea）中酒石酸含量最高（最高可达34.6 mg/g鲜重）。Vc在不同资源中存在很大差异，蛇葡萄属（Brevipedunculata）中Vc含量比其他种高20100倍，有趣的是它不含酒石酸。雾葡萄（V. vulpina）中Vc含量也较高，是欧亚栽培种的10倍作用；5) 欧亚栽培种内不同品种间果实内矿质营养微量元素（测定了25种）存在显著差异。钙离子最高含量可达1.66 mg/g鲜重,铁离子最高可达0.055 mg/g鲜重，钾离子最高可达20.7 mg/g鲜重，硒可达最高可达0.01 mg/g鲜重。不同使用目的类型葡

7、萄中的矿质营养微量元素也存在显著差异，如红色品种果实中的硒含量显著高于绿色品种，酿酒品种中硒含量显著高于鲜食品种。2. 葡萄果实品质遗传1）以同一母本与不同父本进行杂交的群体为试材进行研究，阐明了后代群体花色苷量的有无是受单个主效基因控制的质量性状，而有色后代中花色苷的含量受微效多基因控制的数量性状，且后代中花色苷含量存在明显超亲遗传现象。此外无色父本对后代花色苷含量存在显著的影响（Euphytica，2009）。2）以二倍体父本与四倍体母本进行杂交的群体为试材进行研究，发现后代群体果实糖含量具有超亲遗传现象，且植株倍性对糖遗传存在显著影响：四倍体后代群体可溶性糖含量及其遗传力显著高于二倍体单

8、株，且呈偏正态分布，高糖单株分布随倍性增加而增多，因此，四倍体单株获得高糖单株远高于二倍体和三倍体。酸的遗传取决于酸的种类与倍性，二倍体苹果酸含量显著高于三倍体单株和四倍体单株，而三倍体单株酒石酸含量则显著高于二倍体和四倍体。这一结果解释了种质资源中四倍体品种的糖显著高于、而酸显著低于二倍体品种的现象（Euphytica， 2011，封面文章）。3)采用相同的群体进行花色苷遗传研究发现，花色苷遗传受加性效应影响，具有明显超亲遗传现象；双糖苷花色苷具有显性遗传特性；杂交后代的花色苷含量随倍性增加而显著增加，且呈偏正态分布，高花色苷含量单株分布随倍性增加而增多（Euphytica，2012）。3.

9、 葡萄资源利用与果实品质调控1）葡萄多酚在食品健康方面的研究：对筛选出来的24份优秀的欧亚栽培葡萄品种的生物学抗癌活性，抗氧化能力等人类健康相关的特征进行研究。发现细胞抗氧化活性与葡萄多酚含量成极显著正相关关系，生物学活性最强的品种（Royalty）葡萄多酚含量最高，其抗氧化活性在目前已研究的水果中最强，对人类肝癌细胞HepG2的抑制率超过70%。2）果实品质调控关键基因挖掘：在研究欧亚栽培种葡萄果实有机酸含量时发现一个低苹果酸含量的突变体，通过研究找到了控制苹果酸合成的关键基因，相关基因功能验证工作正在进行中；发现了葡萄科中一个超高Vc含量的种（Brevipedunculata），弄清了其控

10、制酒石酸代谢的关键基因缺失，阻碍酒石酸的合成，导致了Vc大量合成与积累（结果尚未发表）。对147个苹果种质（包括世界上大多数野生种和部分栽培种）果实成熟时基因表达谱进行了测序，同时研究基因表达与果实成熟的重要品质（糖，酸，果重等）及调控因素（乙烯含量）的相互关系。3）发现不同种葡萄成熟过程中，糖、酸等初生代谢产物与多酚等次生代谢物质变化的差异及其相互关系 （Journal of Food Science，2011）；根据葡萄果皮花色苷的含量结合其相关颜色指数，发现二甲基花翠素和花翠素类对葡萄紫色的形成起决定作用，花青素、甲基花青和甲基花翠素素类对葡萄红色的生成起主要作用，最终葡萄果皮颜色的表现

11、由五类花色苷综合决定（Journal of Food Science，2011）。4）对大田环境下提高酿酒葡萄果实品质的方法进行探索，找到了提高酿酒葡萄果实酵母可利用氮的最佳叶面喷施氮肥水平，发现了叶面喷施和土壤施氮对果实品质影响的差异。此外，对不同果实负载量对葡萄品质的影响也做了相关研究。拟开展的工作（可扩展）：本人在百人计划执行期间，利用植物所目前已有的资源将主要开展以下三个方面的工作：1） 葡萄果实大小控制关键基因的挖掘。植物所葡萄种质资源圃中发现了葡萄果实大小变异的突变体和杂交分离群体。计划利用分子遗传学的手段，挖掘控制葡萄果实大小的关键基因探索其调控原理，为将来分子育种打好基础；2）

12、葡萄果实糖含量杂种优势机理的研究。在植物所的葡萄种间杂交群体中，发现F1代杂交后代中，其可溶性固形物的含量显著高于其两个亲本的含量，存在显著的杂种优势现象。这种现象对于葡萄育种中解决新品种中糖含量的问题有重要的意义，因此研究其产生的机理，对将来葡萄育种工作有重要的指导意义；3）染色体加倍对葡萄品质的重要影响的研究。植物所目前已获得20几个葡萄品种的多倍体，利用这些已有的多倍体品种，结合分子遗传学的手段，研究染色体加倍对葡萄果实品质的影响机理，对将来丰富葡萄育种的方法有很好的帮助。本人已按照备案表的到位时间工作，并承诺全时全职在岗工作。 候选人签名： 梁振昌 2013 年 3 月 29 日聘用单

13、位提供的条件科研启动经费 73 万元办公和实验用房 100 平方米配备人员固定人员： 2 名研究生： 2 名博士后： 2 名住房补助 / M2住房或 40 万元其他条件周转房1套用人单位评审专家组意见：梁振昌博士于2009年7月在中国科学院植物研究所获得植物学博士学位后，于2009年3月后在美国康奈尔大学园艺系做了3年博士后研究工作，现为康奈尔大学园艺系的研究助理。主要从事葡萄种质资源评价、葡萄果实品质遗传、葡萄资源利用与果实品质调控等方面的研究，并取得了重要进展：建立了葡萄品质评价方法，比较了种、品种间的功能成分含量的差异，筛选出了一些有价值的种质，进一步证实了葡萄花青苷的遗传特性，深入开展

14、了葡萄和苹果果实中维生素C和有机酸合成的关键基因克隆和调控研究。相关成果在Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food chemistry、Journal of Food Science、Euphytica等国际著名期刊发表。梁振昌博士在葡萄种质资源评价、葡萄果实品质遗传、葡萄资源利用与果实品质调控等方面做出了突出贡献，回国后拟开展的工作（葡萄种质资源收集、控制果实品质的基因组学研究和建立葡萄突变体库）具有较好的研究基础和技术储备，其研究方向和内容是相关领域的热点，符合植物研究所的总体学科定位。专家组同意并推荐梁振昌博士入选中国科学院“项目百人计划”。 专家组组长签字： 方精云 2013 年 4 月 22 日聘用单位意见：同意聘用 法人代表签字：方精云 聘用单位（公章） 2013 年 4 月 22 日院意见专业局意见： 人才工作领导小组办公室意见 年 月 日 年 月 日-