猪场生物安全-杨汉春ppt课件.ppt

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1、猪场生物安全猪场生物安全疫病防控的第一道防线疫病防控的第一道防线杨汉春杨汉春 中国农业大学动物医学院中国农业大学动物医学院国家生猪产业技术体系疫病控制研究室国家生猪产业技术体系疫病控制研究室2016-11-03内容提要内容提要p猪场疫病的传染源与病原的传播猪场疫病的传染源与病原的传播p猪场生物安全体系猪场生物安全体系新发猪病、再现猪病新发猪病、再现猪病Re-emerging and emerging of swine diseases2011年出现的猪伪年出现的猪伪狂犬病病毒狂犬病病毒新毒株，引发猪新毒株，引发猪伪狂犬病再度流行伪狂犬病再度流行，波及所有主要养猪地区波及所有主要养猪地区华北华北

2、华中华中华东华东华南华南201120122013西南西南2014PEDV流行新毒株流行新毒株与韩国毒株与韩国毒株S基因的基因的氨基酸相似性为氨基酸相似性为96.9%流行毒株流行毒株韩国毒株韩国毒株疫苗毒株疫苗毒株NADC30-like毒株的演化分析毒株的演化分析（CHsx1401的全基因组与NADC30的同源性为95.7% ）Zhou et al., EID，2015猪病的控制走入一个恶性循环猪病的控制走入一个恶性循环病越多用疫苗（兽药）越多病越多用疫苗（兽药）越多造成我国猪病复杂的因素造成我国猪病复杂的因素疫病控制方面疫病控制方面n猪场生物安全体系缺失或不完善猪场生物安全体系缺失或不完善l病

3、原的传播与疫病流行病原的传播与疫病流行l猪场环境中病原累积与循环猪场环境中病原累积与循环n过分依赖疫苗与兽药过分依赖疫苗与兽药l免疫压力造成病原的变异和新毒株的出现免疫压力造成病原的变异和新毒株的出现l细菌的耐药性加剧、耐药菌株的不断产生细菌的耐药性加剧、耐药菌株的不断产生n不实施疫病净化或净化不力不实施疫病净化或净化不力传染性传染性发生和流行的三个环节发生和流行的三个环节猪场的生物安全猪场的生物安全传染源传染源传播途径传播途径易感动物易感动物一、一、猪场疫病的传染源与猪场疫病的传染源与病原病原的传播的传播猪场的传染源猪场的传染源1、猪猪2、人员人员3、运输车辆运输车辆4、猪场的设备、靴、衣服

4、猪场的设备、靴、衣服5、鸟鸟、鼠、鼠、蝇蝇、犬、猫、野生动物（如野、犬、猫、野生动物（如野猪）猪）6、污染的环境污染的环境（将猪移到受污染的猪舍、（将猪移到受污染的猪舍、污染的粪便通过净道运输）污染的粪便通过净道运输）7、污染的饲料与饮水污染的饲料与饮水8、空气（气溶胶的飞空气（气溶胶的飞沫沫传播和粉尘传播）传播和粉尘传播）9、叮（咬）动物的昆虫（如蚊）与寄生虫叮（咬）动物的昆虫（如蚊）与寄生虫（蜱、螨）（蜱、螨）10、疫苗（疫苗病毒疫苗（疫苗病毒/细菌）细菌）病原感染途径病原感染途径n呼吸道感染呼吸道感染n消化道感染消化道感染n黏膜（口腔、黏膜（口腔、唇唇）n皮肤皮肤损损伤伤（如猪如猪丹毒丝

5、菌丹毒丝菌、链球菌、链球菌）n配种感染配种感染通过精子、清液通过精子、清液（带毒带毒）、公猪包皮公猪包皮猪的传播猪的传播n发病猪发病猪n病死猪病死猪n感染猪感染猪n带毒猪带毒猪（引种引种）l猪伪狂犬病毒猪伪狂犬病毒l猪瘟病毒猪瘟病毒l猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒运输车辆的传播运输车辆的传播n运猪的车辆，特别是运送屠宰猪到屠宰场的车辆、运送死猪进行处理的车辆传播疫病的风险很高。n运送饲料的卡车的风险低，但不能忽视。n运输饲料的车又运输猪人是传播病原体的主要媒介（风险高）人是传播病原体的主要媒介（风险高）n外来人员外来人员n管理人员管理人员n生产与技术人员生产与技术人员人员的传播人

6、员的传播污染的环境污染的环境n许多微生物如梭菌、猪丹毒丝菌、沙门许多微生物如梭菌、猪丹毒丝菌、沙门菌、大肠杆菌可污染环境、土壤、器具菌、大肠杆菌可污染环境、土壤、器具表面（如产房表面（如产房）n大多数呼吸道感染的病原体在清洁大多数呼吸道感染的病原体在清洁、干干净的环境中可很快死亡，但净的环境中可很快死亡，但粪便粪便中的病中的病原体可长期持续存在原体可长期持续存在可经猪粪便传播的疫病可经猪粪便传播的疫病/病原体病原体l化脓棒状杆菌化脓棒状杆菌l拟杆菌拟杆菌l衣原体衣原体l梭菌梭菌l大肠杆菌大肠杆菌l猪丹毒丝菌猪丹毒丝菌l胞内劳森菌胞内劳森菌/猪增生性回肠猪增生性回肠炎）炎）l寄生虫病（体内）寄生

7、虫病（体内）l沙门菌沙门菌 l猪痢短螺旋体猪痢短螺旋体/猪疾病猪疾病l链球菌链球菌 l耶尔森菌耶尔森菌l猪瘟病毒猪瘟病毒l肠道病毒肠道病毒l猪流行性腹泻病毒猪流行性腹泻病毒l轮状病毒轮状病毒 l传染性胃肠炎病毒传染性胃肠炎病毒l口蹄疫病毒口蹄疫病毒l猪水疱病病毒猪水疱病病毒l猪细小病毒猪细小病毒l猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒污染的饲料与饮水污染的饲料与饮水n污染的水可以成为传染来源（场内、外饮水系统）l 场外猪粪便和尿是一些病原微生物存活的潜在介质l来自大鼠和其他野生动物的钩端螺体可能会污染河流，被猪饮用受到感染n饲料可受到来自害虫和鸟类或其成分的沙门氏菌的污染n通过饲料和饮水

8、传播的病原包括大肠杆菌、猪丹毒丝菌、梭菌、沙门菌、钩端螺旋体体外寄生虫体外寄生虫n螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体的螨、虱及蜱可成为一些传染性病原体的携带者携带者，起着机械传播或间接宿主的作起着机械传播或间接宿主的作用。用。 l非洲猪瘟病毒非洲猪瘟病毒l日本乙型脑炎病毒日本乙型脑炎病毒l附红细胞体附红细胞体损伤皮肤的传播损伤皮肤的传播n猪场中的许多病原是由于皮肤的损伤而猪场中的许多病原是由于皮肤的损伤而受到感染受到感染l咬尾咬尾l咬耳咬耳l断牙断牙l打架打架l注射针头（如注射针头（如附红细胞体病）附红细胞体病）鸟的传播鸟的传播n可经鸟传播的病原可经鸟传播的病原l猪传染性胃肠炎病毒猪传染性胃肠炎

9、病毒l猪流行性腹泻病毒猪流行性腹泻病毒l猪丹毒丝菌（有时鸟的传播可引起猪丹毒的暴猪丹毒丝菌（有时鸟的传播可引起猪丹毒的暴发）发）l口蹄疫病毒、沙门菌、猪繁殖与呼吸综合征病口蹄疫病毒、沙门菌、猪繁殖与呼吸综合征病毒（可能通过鸟脚或消化道排泄物）毒（可能通过鸟脚或消化道排泄物）苍蝇的传播苍蝇的传播n苍蝇在猪场很普遍，可接触污染物，如死猪苍蝇在猪场很普遍，可接触污染物，如死猪、发病猪的粪便等排泄物。发病猪的粪便等排泄物。n经常在猪场之间传播经常在猪场之间传播2-3公里（微风天气），公里（微风天气），特别是在夏季特别是在夏季l猪链球菌猪链球菌2型型l猪痢疾猪痢疾大鼠和小鼠、野生动物的传播大鼠和小鼠、野

10、生动物的传播n大鼠与小鼠l猪痢疾l脑心肌炎病毒l副伤寒沙门菌、皮肤真菌n野生动物（野猪）l猪瘟病毒l胞内劳森菌l钩端螺旋体家畜家畜/农场动物的传播农场动物的传播l口蹄疫病毒（牛、羊）l沙门菌（犊牛）l产毒素多杀性巴氏杆菌（牛、绵羊）l胸膜肺炎放线杆菌（牛、绵羊，鹿） l丹毒丝菌（禽）l链球菌（牛、绵羊、山羊、马）l伪狂犬病病毒可以跨种间传播(猪-牛、犬）l犬吃了污染物（如死亡仔猪）以后，犬可排泄传染性胃肠炎病毒 14天以上l钩端螺旋体、猪痢疾短螺旋体/猪疾病）l在有猪瘟、非洲猪瘟、口蹄疫发生地区的猪场，犬有可能会将骨头携带到另一个猪场。人工授精的传播n可通过人工授精传播的病原可通过人工授精传播

11、的病原l猪瘟病毒猪瘟病毒l伪狂犬病病毒伪狂犬病病毒l猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒l钩端螺旋体l布鲁氏菌空气传播空气传播Airborne transmission n呼吸道病原菌呼吸道病原菌实际通过飞沫传播距实际通过飞沫传播距离小于离小于 50米米 （常常小于常常小于5米）米） n一些病毒在适宜条件下，可以通过风传一些病毒在适宜条件下，可以通过风传播数公里播数公里通过空气经气溶胶飞沫传播的病原通过空气经气溶胶飞沫传播的病原/疫病疫病n短距离短距离（数米数米）l胸膜肺炎放线杆菌/猪传染性胸膜肺炎l产毒素多杀性巴氏杆菌/猪萎缩性鼻炎l猪肺炎支原体/猪气喘病（可传播2km） l副猪嗜血

12、杆菌/猪的格氏病（Glaessers disease）、副猪嗜血杆菌病、猪多发性浆膜炎l滑液支原体/关节炎 l猪链球菌/猪链球菌病（败血症、脑膜炎、关节性）l多杀性巴氏杆菌/猪肺疫n中等距离（大约中等距离（大约3公里）公里）l猪肺炎支原体猪肺炎支原体/猪气喘病猪气喘病l猪流感病毒猪流感病毒/猪流感猪流感 l猪繁殖与呼吸综合征病毒猪繁殖与呼吸综合征病毒/猪繁殖与呼吸猪繁殖与呼吸综合征综合征l猪呼吸道冠状病毒猪呼吸道冠状病毒(PRCV)/猪呼吸道疾病猪呼吸道疾病n远距离（远距离（9公里以上）公里以上）l口蹄疫病毒口蹄疫病毒/口蹄疫口蹄疫可通过风传播可通过风传播20公里以上公里以上l伪狂犬病毒伪狂犬

13、病毒/伪狂犬病伪狂犬病可传播可传播9公里公里l我们不可能挡住风的传播，除了选择猪场我们不可能挡住风的传播，除了选择猪场位置。位置。l全封闭的猪舍、空气过滤可有效阻断一些全封闭的猪舍、空气过滤可有效阻断一些病原的传播病原的传播l在炎热的夏季，气溶胶传播的机率很低。在炎热的夏季，气溶胶传播的机率很低。l气溶胶传播易发生于冬季，特别是夜晚气溶胶传播易发生于冬季，特别是夜晚（口蹄疫的流行易发生于冬口蹄疫的流行易发生于冬、春季春季）。）。n病原在猪场内的传播，鼠类、苍蝇、病原在猪场内的传播，鼠类、苍蝇、设备设备、空气尘埃和气溶胶空气尘埃和气溶胶起着起着十分重十分重要要的作用的作用。二、猪场二、猪场生物安

14、全体系生物安全体系n生物安全生物安全是一种理念或态度，一项以保是一种理念或态度，一项以保持并改善猪群健康水平为重点、防止引持并改善猪群健康水平为重点、防止引入新病原的举措。这一理念最终需要落入新病原的举措。这一理念最终需要落实到具体的措施。实到具体的措施。生物安全生物安全Biosecurity猪场生物安全体系猪场生物安全体系 为了防止为了防止/阻断病原体阻断病原体（病毒、细菌、真病毒、细菌、真菌、寄生虫等菌、寄生虫等）侵入猪群，保证猪群健康侵入猪群，保证猪群健康与与安全而采取的一系列疫病综合防控措施安全而采取的一系列疫病综合防控措施。 给猪群生长提供一个舒适、安全、稳定的给猪群生长提供一个舒适

15、、安全、稳定的生活环境，提高猪群的免疫力和抵抗力，生活环境，提高猪群的免疫力和抵抗力，最大限度地使猪群远离病原体的攻击。最大限度地使猪群远离病原体的攻击。猪场猪场生物安全体系生物安全体系l防止猪场外病原体进入猪场防止猪场外病原体进入猪场l防止病原体在猪场内的扩散与传播防止病原体在猪场内的扩散与传播l防止猪场内的病原体传播到其他猪场防止猪场内的病原体传播到其他猪场猪场外部生物安全猪场外部生物安全猪场内部生物安全猪场内部生物安全1. 猪场选址与布局猪场选址与布局集约化猪场防疫规程集约化猪场防疫规程国家标准国家标准1.1 猪场选址猪场选址n地势高、干燥、背风、向阳、水源充足、水质良好，排水方便，无污

16、染，排废、供电和交通方便。n远离铁路、公路、城镇、居民区和公共场所（500m以上）。n远离猪场、屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场所、风景旅游区2000m以上。n周围筑有围墙或防疫隔离带（绿化带、防疫沟）。1.2 猪场布局猪场布局n管理与生活区n生产区n隔离区n管理区应在夏季主导风向的上风向。生产区应在管理区100m以外的下风处。各区间用围墙或绿化带隔离。生产区生产区n种猪生产区l空怀舍l妊娠舍l产房l种公猪舍（站）n保育（舍）生产区n生长育肥/成（舍）生产区n各猪舍之间的距离应为20m左右。育肥猪舍的距离应更大一些n多点饲养多点饲养（种猪、保育、生长育肥）（种猪、保育、生长育肥）猪场建设

17、与硬件条件猪场建设与硬件条件全封闭、空气过滤的智全封闭、空气过滤的智能化猪场能化猪场隔离区隔离区l引种隔离舍l病猪隔离舍（栏）l兽医诊断室、解剖室l应建造在生产区育肥/成猪舍或需要外售的猪舍围墙外，外面与场外运输道路相连；或建在与猪场场区有一定距离的地方。出猪台出猪台n场内应净道与污道应分开使用n管理生活区与隔离区应分别设置通向场外道路无害化处理设施无害化处理设施n病死猪无害化处理场及设施l深埋、生物发酵、肥料n粪便、污水处理设施l发酵、生物肥料l沼气n应建在猪场下风口，距离不小于200-500mn外来人员l尽量拒绝来访人员l进入场区（管理生活区）必须经过消毒通道、淋浴、更换场内工作服、鞋（靴

18、）l禁止进入生产区（如果需进入），必须经过淋浴、更换生产区工作服、鞋（靴）l如果来访人员访问过其他猪场，必须隔离3天2. 人员的控制人员的控制n猪场人员l猪场工作人员不能有自己的猪场或访问其他猪场l猪场工作人员不能入住其他猪场l任何猪产品不能带到猪场l猪场消费的任何猪产品必须煮熟l必须在指定的远离猪舍的区域用餐l饭后和入厕后必须洗手l管理人员进入生产区必须洗手、淋浴、更换工作服、鞋（靴）。l避免不同功能区人员的交叉流动。l生产区人员的流向：应从健康猪群到发病猪群、从小日龄到大日龄、从清洁区到污染区的顺序。l严禁饲养人员串舍。p外来运输工具外来运输工具p场内运输工具场内运输工具p场内器具与设备场

19、内器具与设备p饲料与饮水饲料与饮水p粪尿、污物（水）、垫料、病死猪粪尿、污物（水）、垫料、病死猪3. 运输工具、物品的控制运输工具、物品的控制l禁止外来无关车辆进入猪场l进入猪场的车辆必须严格清洗和消毒l猪场内运输工具、器具与设备应定期清洗和消毒；各生产区的工具不要混用l饲料、饮水必须清洁安全，定期对饮水进行检测l定期对饲料中的病原菌、真菌及相关有害物质进行检测l注射时每头猪一个针头n全进全出全进全出n饲养密度饲养密度n通风、温度与湿度通风、温度与湿度n母猪分胎次饲养母猪分胎次饲养n早期隔离断奶早期隔离断奶4. 饲养管理饲养管理5. 卫生消毒卫生消毒n猪场外周边环境及相通的道路定期消毒，每周2

20、次n猪场内环境定期清扫，及时清理垃圾与杂物n定期对猪场内的道路和环境进行消毒，一般每周1-2次。在一些重大疫病发生和流行时期，应适当增加消毒次数。l猪场大门入口处设置消毒室或通道、洗手消毒盆、消毒脚垫l场区入口处设置车辆消毒设施（消毒池、喷雾消毒设施）l场区入口处设立淋浴室场区入口处设立淋浴室l生产区入口处设生产区入口处设立立淋浴室淋浴室l每栋猪舍入口处应放置消毒垫、消毒盆、洗手消毒盆l猪舍清洗、消毒每批猪转舍和调出后，猪舍要严格进行清扫、冲洗和消毒，并空舍57天。l猪群带猪消毒猪舍内要定期进行带猪消毒，一般每周2次。l猪舍应有防鸟设施，防止飞鸟进入猪舍l灭鼠设施或措施l灭蚊、蝇措施l猪场不得

21、同时饲养其他动物l猪场不得养犬、猫及其他宠物6. 鸟类、鼠和昆虫等的控制鸟类、鼠和昆虫等的控制n禁止从多个猪场引种禁止从多个猪场引种n对引进的种猪必须进行相关病原对引进的种猪必须进行相关病原的检测，确认阴性的检测，确认阴性n从外引入从外引入种猪种猪须须在隔离在隔离舍舍隔离隔离饲饲养至少养至少30天天，同时对相关病原进，同时对相关病原进行检测行检测1-2次，确认阴性次，确认阴性n定期对种公猪精液进行检测定期对种公猪精液进行检测7. 引种与精液的控制引种与精液的控制隔离的重要性与意义隔离的重要性与意义n阻止新病原体传播给场内猪群阻止新病原体传播给场内猪群n让新引进种猪从运输应激和可能受到感染让新引

22、进种猪从运输应激和可能受到感染的疫病中恢复过来。隔离期间可以观察到的疫病中恢复过来。隔离期间可以观察到后备猪群有可能显现的临床症状后备猪群有可能显现的临床症状l运输时的亚急性感染运输时的亚急性感染l运输期间感染疫病运输期间感染疫病n猪场免疫方案，猪场免疫方案，确定需要疫苗免疫的疫确定需要疫苗免疫的疫病种类病种类n疫苗的选择疫苗的选择高质量高质量l生产企业生产企业l安全性安全性l效力效力n各类疫苗的免疫程序各类疫苗的免疫程序8. 疫苗免疫疫苗免疫疫苗免疫中的生物安全疫苗免疫中的生物安全n疫苗使用过多疫苗使用过多、过频过频l活疫苗活疫苗返强、变异、与野毒重组返强、变异、与野毒重组n疫苗无限期使用疫

23、苗无限期使用近年来我国近年来我国PRRSV多样性分析多样性分析以亚群3为主l高致病性l低致病性l疫苗毒株l重组毒株导致伪狂犬病病毒新毒株出现的原因？导致伪狂犬病病毒新毒株出现的原因？n长期使用伪狂犬病疫苗长期使用伪狂犬病疫苗n猪场种猪群带毒猪场种猪群带毒n不实施净化不实施净化n阳性猪场（带毒猪）长期免疫，因免疫阳性猪场（带毒猪）长期免疫，因免疫压力造成病毒变异压力造成病毒变异猪繁殖与呼吸综合征活疫苗猪繁殖与呼吸综合征活疫苗lPRRS阴性猪群变为阴性猪群变为PRRS阳性猪群阳性猪群l直接导致免疫猪群的发病直接导致免疫猪群的发病对妊娠母猪的致病性对妊娠母猪的致病性免疫母猪引发流产免疫母猪引发流产对

24、仔猪的致病性对仔猪的致病性免疫仔猪发病免疫仔猪发病l免疫猪群的继发性细菌病的发病率上升免疫猪群的继发性细菌病的发病率上升l疫苗毒在猪群中循环、感染疫苗毒在猪群中循环、感染l疫苗毒返强、与野毒重组疫苗毒返强、与野毒重组l免疫公猪精液带毒，造成母猪感染免疫公猪精液带毒，造成母猪感染l药物选择药物选择l预防保健时机预防保健时机l药物预防与保健方案药物预防与保健方案l猪场寄生虫控制计划猪场寄生虫控制计划9. 药物预防与保健药物预防与保健n临床监测临床监测l隔离发病猪隔离发病猪l扑杀、淘汰发病猪扑杀、淘汰发病猪n血清学监测血清学监测监测计划与方案监测计划与方案n病原学监测病原学监测n病死猪诊断病死猪诊断

25、l临床症状临床症状l肉眼病变肉眼病变l病原学诊断病原学诊断10. 疫病监测与诊断疫病监测与诊断11. 疫病的净化疫病的净化n猪伪狂犬病n猪瘟n猪繁殖与呼吸综合征伪狂犬病的净化伪狂犬病的净化 n监测监测n淘汰淘汰n替换替换n清群清群建立阴性种猪群建立阴性种猪群猪瘟的净化猪瘟的净化n监测带毒猪监测带毒猪n淘汰带毒猪淘汰带毒猪n检测后备种猪检测后备种猪建立阴性种猪群建立阴性种猪群猪繁殖与呼吸综合征的净化猪繁殖与呼吸综合征的净化n猪群驯化猪群驯化n停止活疫苗免疫停止活疫苗免疫n闭群闭群200天、不引入种猪天、不引入种猪n公种禁止使用（活）疫苗公种禁止使用（活）疫苗建立阴性种猪群建立阴性种猪群n生物安全

26、是防止传染病传入猪场最重要的生物安全是防止传染病传入猪场最重要的措施措施n猪场的地理位置十分重要猪场的地理位置十分重要选择猪的密度选择猪的密度低并远离其他猪场的位置低并远离其他猪场的位置n如果猪场地理位置不好，实施如果猪场地理位置不好，实施严格的生物严格的生物安全措施是必须的安全措施是必须的（提升生物安全级别提升生物安全级别）n猪场生物安全是一项系统工程，应制度化猪场生物安全是一项系统工程，应制度化、常态化、做到位、常态化、做到位总结总结l生物安全是疫病防控最廉价、最有效的措施生物安全是疫病防控最廉价、最有效的措施l生物安全是疫病防控的第一道防线生物安全是疫病防控的第一道防线l生物安全是疫病净化的前提和基础生物安全是疫病净化的前提和基础谢谢！谢谢！