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1、【城堡式老洋房之精品本色】 泸沽湖本色精品 梦幻的彩绘穹顶、剔透的水晶吊灯、斑斓的描花瓷砖、轻薄的紫色柔纱,浓郁的伯爵茶香在静谧中缓缓流动,但精致的玻璃门又仿佛随时会被草坪上玩累归来的小公主推开这就是你在上海衡山马勒别墅公主画舫里所能领略的温馨场景。 也许正是这份温馨柔化了西装革履的冷峻线条,郭臻给人的感觉完全是一派轻松随和。没有初次见面的生硬寒暄,取而代之的是幽默风趣的亲切交谈。 管理:一杯一盏亦精品 与一般动辄百余客房的大型酒店相比,马勒别墅似乎显得有些“迷你”。而如何利用马勒的有限空间去创造更多价值便显得尤为重要。拥有丰富酒店管理经验,历任虹桥迎宾馆、锦沧文华、万豪虹桥及国际贵都大饭店要
2、职的郭臻自是有一番“螺丝壳里做道场”的本事。 “马勒别墅走的是精品路线,我们用精致、精巧、精细创造价值!”。这栋历经沧桑的老洋房里见不到太多现代化堆砌出的宽广气派,这里的一杯一盏、一颦一笑讲述的都是一个“精”字。 在马勒,每间包厢的木质地板都被精心设计成了不同的古朴图案,部分透明玻璃也被替换成了更具隔热效果的进口彩绘,而为了使马勒爱女起居室不宜铺设壁纸的阳台墙面与内室的壁纸相称,马勒人更是煞费苦心地寻觅着特殊涂料这一切所费不赀的劳师动众都是为了“使客人享受到更精致的环境”。 不但“精”居室环境,还要“精”餐具饰品。马勒闻名上海滩的三层英式下午茶选用的就是最高档的汉光瓷瓷盘,而瓷盘上精美的墨绿船
3、舵花纹则源自于马勒酷爱船只装潢的典故,更特别的是连现任“掌舵人”郭臻的名片上居然也印着同样一抹镶金翠色这种环环相扣的精巧品牌营销,着实令人印象深刻。 除了硬件配置,软件服务更是郭臻最注重的一“精”。“虽然国家对精品酒店暂时还没有明确的评级标准,但我对酒店服务员的要求标准却丝毫不低于5星级酒店。打个比方,这些天上海总是阴雨绵绵,假如你在雨天来到马勒,那么露天走道上一定会有专人为你打伞。”在刚过去的浪漫情人节里,周到精细的服务为马勒主楼的情人节活动赢得了100%的上座率,而郭臻更是适时大方出借了媲美外滩三号空中包房的“马勒IMAGE”公主画舫,用以配合数位痴情男士上演他们浪漫的求婚惊喜。“我希望马
4、勒能留给他们一生中有关爱情的最美回忆。” 更理“才” 谈及理财,郭臻在不动产投资上可谓颇具眼光。早在2003年,他就在松江及市中心各购入了一套住房,至今算来可谓收获不小。而随着房产限购令的出台,郭臻坦言自己的理财方式变得“比较保守”,但总是把握对了大方向。 由于工作较为琐碎繁忙,加之事必躬亲的“坏习惯”,每每晚上八点过后才下班的郭臻没有太多的时间去研究股票市场。因此,他选择了银行理财产品作为自己的主要投资方式。“其实银行理财产品也是有风险的,而我基本上倾向于选择工商银行的理财产品。至于时间上我则偏爱选择三个月的理财产品,三个月适中的封闭期既保证了较高的年化收益率,同时也使我的资金保持着相对灵活
5、的流动性。” 在郭臻看来,除了金钱,人才也是他财富人生的重要组成部分。由于酒店人才的阶段性匮乏及激烈的同行竞争,曾经是资深HR的他一直求贤若渴。最近,郭臻正在筹备着亲自前往高校招收一批马勒的新鲜血液。而为了更了解年轻人的想法,他甚至也特地追了一把最近红极一时那些年。 “以人为本”的郭臻经常放下总经理的架子与基层员工交流,而他吸引人才的法宝也十分特殊。郭臻深谙StephenR.Covey博士的“成功人士的7个习惯”,“国外大量的调研结果都证实了与顶头上司的契合度直接影响着离职率。而我吸引人才靠的也不仅仅是财,我再更多地尝试以才换才,即用一个好老板的人格魅力去吸引和关心人才,竭尽所能地帮助新人去磨
6、合去成长,最终使他们在马勒得到与有荣焉的归属感。” 消费:“英雄”不问出处 说起自己时尚消费及生活品位,郭臻可谓极具大将之风:“对我而言,英雄不问出处!”当然,但凡“英雄”必有“本色”,而郭臻眼里的最重要的英雄本色便是舒适实用。 因为在酒店的工作性质加之需要出席较多正式场合,郭臻衣柜里占比最高的永远是西装与衬衣。“人穿衣服,而非衣服穿人”是他的着装态度。郭臻不排斥高级成衣,但他更钟爱手工定制。“每个人都有一些独特的身体特征,固定的定制师对我个人的身材变化及喜好都拿捏的比较准。”郭臻的衬衣基本都是在tailorshop定做的,有时一做便是10件。“像我今天的这身西服是Cerruti1881的,皮
7、鞋是Bally的,但衬衫仍是定制的。贴身穿自己的衣服终究比较舒服!”至于领带袖钉的搭配,郭臻也首重合适别致,并不执着于固定的大品牌,他调侃说:“在国外小型精品店淘到的精致配件佩戴在我身上,往往比佩戴大牌更受赞誉呢!” 穿衣如此,选包也是一样。郭臻虽有数只大牌箱包,但他最亲密的战友却是在香港湾仔淘到的做旧黑包,“这只皮包是我得意的战利品,它的容量很大,可以斜挎,可以单肩、也可以双肩背,实用的同时又不乏时尚感及质感,我的朋友们常常用8倍以上的数字高估它!”俄罗斯、日本、法国、瑞典这只随郭臻到处征战的“英雄包”至今仍以他的耀眼本色享受着主人的宠爱。 有道是“英雄惜英雄”,事实的确如此。这个注重本色价值、十年如一日坚持在清晨跑步思考,疲倦了抿上一口辛辣Whisky继续远航的“马勒舵手”本身就有着掩不住的英雄特质。 第 5 页 共 5 页