【步步高】2021年高中生物 专题2 微生物的培养与应用 微生物的实验室培养(二)同步训练 新人教版选修1.doc

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1、微生物的实验室培养(二)基础过关知识点一制备牛肉膏蛋白胨培养基1以下关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序正确的是()A计算称量倒平板溶化灭菌B计算称量溶化倒平板灭菌C计算称量溶化灭菌倒平板D计算称量灭菌溶化倒平板2制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的过程中，关于倒平板的具体描述正确的是()等培养基冷却至40 左右时，在酒精灯火焰附近倒平板将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰用左手的拇指和食指打开皿盖右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上皿盖等待平板冷却 510 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上ABCD3下列有关倒平板操作错误的是()A将灭过菌的培

2、养皿放在火焰旁的桌面上B使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌面上D等待平板冷却凝固后需要倒过来放置知识点二纯化大肠杆菌4用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时，通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数。原因是()A平板上的一个菌落就是一个细菌B菌落中的细菌数是固定的C此时的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌D此方法统计的菌落数一定与活菌的实际数相同5能够测定样品活菌数的方法是()A稀释涂布平板法B重量法C直接计数法D比浊法6在接种操作的过程中，不正确的是()A要将接种环灼烧灭菌B取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌C将接种环伸入试管内，先接触长菌多的部位D接种后还

3、要将管口灭菌加塞7有关稀释涂布平板法的说法中，错误的是()A用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后，要用手指轻压移液管的橡皮头，吹吸三次，目的是使菌液与水充分混匀B移液管需经过灭菌C试管口与移液管应在离火焰12 cm处D涂布时可转动涂布器，使菌液涂布均匀8为了保持菌种的纯净，需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是()A对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法B临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上C临时保藏的菌种容易被污染或产生变异D对于需要长期保存的菌种，可以采用低温4 保藏的方法能力提升9在平板划线操作中，错误的是()A将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红B将烧红的接种环

4、在火焰旁边冷却C接种环在平板上的划线位置是随机的D在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰10微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是()A细菌的大小、形状、颜色B菌落的大小、形状、颜色C有无鞭毛D培养基的不同11在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其正确顺序为()溶化调pH加棉塞包扎分装称量ABCD12微生物培养是微生物工程中的基础技术。下列相关叙述正确的一项是()A病毒和细菌的培养基成分相同B平板划线法中的划线是连续进行的C微生物培养基中并不都必需添加碳源或氮源D在培养的过程中，细胞种类、数目都不断地增加13若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为80，涂布平板时

5、所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为106，则每克样品中的活菌数约为()A8108B8107C8105D810614下表是用于从土壤中分离纯化土壤细菌的牛肉膏蛋白胨培养基的配方。请回答：试剂用量牛肉膏5.0 g蛋白胨10.0 gNaCl5.0 g琼脂20.0 g水1 000 mL(1)培养基的类型很多，但培养基中一般都含有水、碳源、氮源和无机盐。上述培养基配方中能充当碳源的成分是_和_。培养基配制完成以后，一般还要调节pH并对培养基进行_处理。(2)分离纯化微生物最常使用的接种方法是_和_两种。在接种过程中，接种针或涂布器的灭菌方法是_。(3)假设某同学发现培养基上细菌数目过多地

6、连成一片，可能的原因是什么？_。15为了获得纯度高的大肠杆菌，需要对大肠杆菌进行培养和分离。培养大肠杆菌一般用牛肉膏蛋白胨琼脂培养基。(1)培养大肠杆菌，配制固体培养基的基本步骤是：计算称量_倒平板。(2)称量时，牛肉膏由于比较黏稠，可以用_挑取，放在_上称量。牛肉膏和蛋白胨由于_，称量时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖。(3)在牛肉膏蛋白陈琼脂培养基上大肠杆菌生长，说明培养基含有_等大肠杆菌生长所需的营养要素。(4)微生物纯化培养可以通过多种接种方法如_和_等，使大肠杆菌在固体培养基上形成单个_，从而获得纯菌株。个性拓展16下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：成分牛肉膏蛋白胨NaCl

7、H2O含量0.5 g1 g0.5 g100 mL(1)蛋白胨在培养基中的作用是_。(2)要用此原料配制观察细菌菌落状况的培养基，还需添加的成分是_。(3)表中各成分含量确定的原则是_。(4)培养基配制好后，分装前应进行的工作是_。(5)从配制培养基直到培养完成，所采用的预防杂菌污染的方法是_。(6)在培养基凝固前要搁置斜面，其目的是_。5答 案1C2.C3.C4.C5.A6.C7.D8.D9.C10.B11.B12.C13.A14(1)牛肉膏蛋白胨灭菌(2)平板划线法稀释涂布平板法灼烧灭菌(3)菌液浓度过高；培养过程中被杂菌污染；利用接种针划线时，划下一个区域前没有对接种针进行灭菌处理15(1)溶化定容调节pH灭菌(2)玻璃棒称量纸容易吸潮(3)碳源、氮源、无机盐、水(4)平板划线法稀释涂布平板法菌落16(1)提供碳源、氮源、生长因子(2)琼脂(凝固剂)(3)根据所培养微生物对各营养成分的需要量(4)调整pH(5)高压蒸汽灭菌、灼烧接种环、酒精棉擦手、在火焰旁接种、用棉塞塞住试管口(6)扩大接种面积