高中化学胶体ppt课件.ppt

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1、云云雾雾烟烟泥浆水泥浆水碘酒碘酒烟烟云云雾雾池塘水池塘水肥皂水肥皂水豆浆豆浆果冻果冻墨水墨水胶水胶水有色玻璃有色玻璃米粥汤米粥汤土壤土壤活活 动动 探探 究究 一一活活 动动 探探 究究 二二认识豆腐的制作过程认识豆腐的制作过程大大 豆豆豆豆 浆浆豆豆 腐腐 沙洲沙洲与胶体聚沉与胶体聚沉 根据史书记载：远在秦朝时，根据史书记载：远在秦朝时，西湖西湖还是一个和还是一个和钱塘钱塘江江相连的海湾。由于钱塘江带下的泥沙日渐沉积，使浅相连的海湾。由于钱塘江带下的泥沙日渐沉积，使浅海湾日益变小变浅，逐渐形成沙洲。把海湾和钱塘江分海湾日益变小变浅，逐渐形成沙洲。把海湾和钱塘江分隔了开来，原来的海湾变成了一个

2、内湖，西湖就由此而隔了开来，原来的海湾变成了一个内湖，西湖就由此而诞生了。诞生了。活活 动动 探探 究究 三三 在陶瓷工业中常遇到陶土中混有氧化铁而影响产品在陶瓷工业中常遇到陶土中混有氧化铁而影响产品质量的问题质量的问题. .解决的方法之一是把这些陶土和水混合解决的方法之一是把这些陶土和水混合在一起搅拌在一起搅拌, ,使得微粒直径在使得微粒直径在1010-7-71010-9-9米之间米之间, ,然后插然后插入两根电极入两根电极, ,接通直流电源接通直流电源, ,这时阳极聚集这时阳极聚集陶土陶土, ,阴极阴极聚集聚集氧化铁。氧化铁。 人体血液的电泳分析，得到白蛋白、球蛋白、纤维人体血液的电泳分析

3、，得到白蛋白、球蛋白、纤维蛋白的分离谱图。蛋白的分离谱图。1、胶体的分离：、胶体的分离：2、水泥厂除尘：、水泥厂除尘： 在水泥厂、冶金工厂中，通过高压电于含烟尘的气在水泥厂、冶金工厂中，通过高压电于含烟尘的气体中可以除去大量的烟尘以减少空气污染，净化环境。体中可以除去大量的烟尘以减少空气污染，净化环境。3、分离蛋白质：、分离蛋白质： 课后讨论：课后讨论：1、如果空气中没有交替的丁达尔现象，我们的环、如果空气中没有交替的丁达尔现象，我们的环境将会是什么样？境将会是什么样？2、胶体是把双刃刀、胶体是把双刃刀（其实胶体像雾，烟对生活、交通带来的危害也其实胶体像雾，烟对生活、交通带来的危害也不可小视。所以胶体对人类有利、有弊，如何更不可小视。所以胶体对人类有利、有弊，如何更好的发挥其有利面，避免其有害面等好的发挥其有利面，避免其有害面等）