春甘蓝栽培中未熟先期抽薹原因及对策.docx

《春甘蓝栽培中未熟先期抽薹原因及对策.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《春甘蓝栽培中未熟先期抽薹原因及对策.docx（2页珍藏版）》请在得力文库 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、春甘蓝栽培中未熟先期抽薹原因及对策春甘蓝未形成叶球而经低温影响，通过阶段发育而孕蕾、抽薹、开花，称为未熟先期抽薹。未熟先期抽薹使春甘蓝失去商品价值，严重影响产量和收益。近几年由于连续暖冬，温度偏高，种植的春甘蓝出现较多的未熟先期抽薹现象，造成了不同程度的损失。针对这个问题，根据我们在育种和栽培中的实践并结合甘蓝的生物学特性，对春甘蓝未熟先期抽薹的原因及对策作了初步探讨。?春甘蓝为二年生作物，性喜温和冷凉的气候，属耐寒蔬菜，是植株春化型作物。当春甘蓝如争春品种叶片达810片、叶宽5cm、茎基部粗为0?6cm以上时，遇到012低温1530天，特别是处在14低温下，易通过春化而发生未熟先期抽薹。?栽

2、培中春甘蓝引发未熟先期抽薹有以下主要原因：(1)播种期过早。春甘蓝播种越早，越冬幼苗生长过大，发育也就提早，处在低温下的有效时间就可能较长，抽薹机率就加大。如闵行区1位菜农，他种植的争春和京丰春甘蓝在2002年10月初播种，争春抽薹率为75%，京丰抽薹率达100%。争春作为早春甘蓝10月初播种是可以的，但栽培管理一定要做到前控后促，否则前期生长过旺，很易抽薹。如南汇区一菜农种植争春甘蓝，10月5日播种，由于栽培管理得当，就获得了丰产丰收，而作为晚春品种的京丰春甘蓝，10月初播种绝对是太早了。(2)异常气候影响。2002年秋冬春甘蓝定植后，气候出现异常，忽冷忽热，2003年12月气温偏高，而2月

3、中旬3月上旬连续阴雨，气温偏低，一直维持着一种较低气温和弱光照环境，具备了春甘蓝通过春化阶段的条件，加上栽培管理不当，造成了未熟先期抽薹。(3)保护地育苗不当。近年来保护地育苗发展很快，采取晚播保护地育苗，使设施里幼苗的生育进程加快，赶上了露地育苗的进程，这也是造成未熟先期抽薹的一个原因。?要解决春甘蓝栽培中未熟先期抽薹的问题，应注意掌握以下几点。(1)选择冬性强的品种。根据各地消费习惯和栽培管理条件，选择适当的春甘蓝品种，如上海市农科院选育的争春、延春甘蓝，江苏省农科院选育的春丰甘蓝等。(2)掌握适宜的播种期。播种期早晚与未熟先期抽薹有着密切的关系，如争春春甘蓝比较保险的播种期为10月1020日，而京丰甘蓝作为晚春甘蓝品种，在上海地区栽培，以11月底12月中旬播种为宜。(3)年内少施肥，控制生长。春甘蓝前期施肥过多，幼苗生长快，在越冬时植株生长过大，容易受到低温影响，因此施肥、浇水要掌握冬控春促的原则，冬季不宜过分促进发棵，翌年低温过后，加强肥水管理，争取早熟丰产。(4)及时收获。当春甘蓝叶球达到紧实时，要及时采收以免抽薹。