[茶旅文化交流论坛].docx

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1、茶旅文化交流论坛 茶旅文化交流论坛会议主持词男：尊敬的各位领导、各位来宾女：亲爱的观众朋友们合：大家下午好！男：冬日午后，闲逸时光，我们远离人群喧嚣，齐聚廊坊伍龙生态园。朋友们感谢您关注：廊坊市广阳区茶旅文化交流论坛。 女：本次活动是由廊坊市广阳区人民政府和廊坊市旅游发展委员会共同主办，由中共广阳区委宣传部、廊坊市广阳区文体局、廊坊市广阳区旅游局、廊坊市吾逸尙古文化传播有限公司共同承办。 男：茶，本是一种平常的植物，它从远古走来进入我们的生活中，漫漫五千年的沧海桑田，悠悠五千年的改朝换代，茶一直与时代同行，成为人们的生活品，成了文化人的精神食粮，演绎出了丰富多彩的茶风情、茶风俗，构成了辉煌灿烂

2、的茶文化。 女： 廊坊虽然不是茶产区，却是一个茶的消费区，因此对茶的包容性很强，各地名茶在这里都能找到青睐者，正体现了茶道精神的包容性，同时也是各类茶叶推广和茶文化推广的好平台。 男：京津乐道绿色廊坊，讲廊坊文化必然离不开京津文化，通过茶饮这个兼具商业行为和文化行为的软性平台，将京津冀文化特征和全国各茶产区的文化特性相互学习交流，不仅仅在茶桌上，同时可以让它行走起来。 女：茶文化旅游是具有中国特色的文化旅游形式，它附带着不同地区的民俗、历史、地理、现代城市文明的各种符号，随着一缕茶香蔓延世界的每个角落。 男：饮茶之风在京津冀地区的老百姓日常生活中日渐风靡，因为对茶知识和茶文化了解非常薄弱，因此

3、对于茶市场以利益为前提的茶知识的传播有了很大的误解和错误诱导，所以会跟风饮茶，而不能做到科学饮茶，女：而本次论坛的主要目的之一就是,将科学饮茶知识进行普及，在京津冀地区形成一个理性消费茶叶，感性欣赏茶叶，形成真、善、美的茶生活状态，让家庭和谐健康，让社会风气更加包容、真诚。同时通过这次活动，建立一个宣扬廊坊文明、健康、绿色的城市文化特征。 男：首先我们隆重的为大家介绍出席本次论坛的主要领导和嘉宾他们是： 1、于观亭： 茶叶加工高级工程师，茶文化研究员。现为中茶院名誉院长中华茶通典执行总编、中华茶通典出版中心主任。 2、魏有：中国农业国际合作促进会茶产业委员会秘书长3、拉惟：斯里兰卡住中国国际广

4、播电台记者4、安明霞：中华合作时报茶周刊主编，涉足茶行业15年，主编茶馆鉴赏、全国百佳茶馆经营指南等书籍，对产业流通领域有一定的研究。 5、翟建军：北京大学历史文化资源研究所研究员、副所长； 中华第一部茶全书中华茶通典副总编兼出版中心执行主任。 6、菜圆圆（女）：中科院研究生院，我国第一个茶科技史博士后。茶文化学者7、查迎新：中华合作时报社党委书记、社长、总编辑8、徐金玉： 人民政协报记者9于爱群：高级评茶师茶叶加工工国家职业资格鉴定考评员10、田婧：中国商业经济学会众筹研究院副秘书长中国茶叶流通协会理事人人众筹基金会管理有限公司董事长国茶综合服务平台董事长11、张蕾：茶周刊资深记者，茶旅负责

5、人。发表过多篇关于行业的深度报道，对茶旅融合发展有专业独到的见解。 12、李志红：伴夏茶网董事长，全国茶馆评审委员会专家委员，商务部茶馆等级划分与评定标准起草人之一。 13、聂景秀资深茶人，新浪微博茶行业垂直领袖，其涉茶专栏”老聂谈茶”浏览量超过1300万。 14、秦瀚：秦瀚毕业于中央戏剧学院、2008年参演北京奥运会开幕式演出地球领跑者、2009年荣获香港世界武术比赛拳术、醉剑项目一等奖，连续四年参加中央电视台春节联欢晚会。 15、张旭明：（2人）张旭明，著名美食摄影师视觉中国、Gettyimages、fotomore，签约摄影师曾经与时尚集团，瑞丽等一线媒体合作拍摄出版书籍：轻松茶艺全书、

6、一珠一菩提茶艺服务教程食全食美、厨房日记16、张俊萍：廊坊师范学院国画教授，多次在省、市画展中获奖。 17、廊坊市总工会普会办主任：刘芳超女士、办公室主任曹旭、18、河北工人报社新闻部主任：郭成19、廊坊高级技工学校领导、老师和学生出席今天活动的还有来自于人民政协报、中华合作时报、半夏网、廊坊日报、廊坊电视台的记者朋友们，再一次对大家的到老表示最衷心的感谢和热烈的欢迎，欢迎大家！男：首先让我们用热烈的掌声有请为今天的论坛致开幕词。 女： 国家级高级茶艺技师、考评员、全国第二界优秀茶文化传播者张雪然老师，多年来，张老师和他的团队走进高校、走进幼儿园;走进企事业单位，走进社区站点开展公益讲座播散茶

7、文化的种子，传递茶文化的火种，张老师当之无愧成为廊坊茶文化传播的先锋!她也一直秉承“茶道自然”的传播理念，提倡“传统茶文化国际化，时尚化、生活化”的培训新理念，让大家因茶结缘以茶会友，回归传统心素如简，真正做到以茶修心以茶行道!下面就让我们用热烈的掌声有请：张雪然老师致词。 男：茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩，根植于悠久的中国华民族传统文化之中,在形成和发展的过程中，逐渐由物质文化上升到精神文化的范畴,是融自然科学、社会科学、人文科学于一体的文化体系。 女：茶文化与旅游业关系密切，是一项重要旅游资源。茶文化与旅游结合可以促进旅游业发展，也有利于我国传统文化的普及。在二十一世纪经济快速发展的时

8、候，如何进一步弘扬茶文化，中国茶文化史都经历哪些阶段，如何加快推动茶乡旅游的融合发展等等带着这一系列的问题我们进入到今天的论坛中。 男：首先让我们用掌声有请于观亭老师做中国茶文化史的七个阶段女：有请魏有老师做加快推动茶乡旅游文的融合发展男：拉惟斯里兰卡茶产业特征男：好谢谢几位老师的精彩报告，下面我们要进入的是今天的第一轮的自由讨论时间，请三位专家老师到台上落座，大家有什么关系茶文化发展的问题可以和三位老师进行提问、讨论。 女：中华民族在历史的长河中，不断改造自然创造物质财富的同时，也创造了光辉灿烂的文化，为世界人类的进步和发展作出了巨大的贡献，意义十分深远。 男：茶文化是中华文化教育的一个重要

9、组成部分，它的内涵极其丰富，包含着茶叶生产消费及其对人的精神生活产生影响的各个方面。稍后的时间我们还要和大家继续了解中国茶产业的发展趋势健康茶生活等等课题，这里我们为大家准备一个精彩的节目武术表演表演者：秦瀚，毕业于中央戏剧学院、2008年参演北京奥运会开幕式演出地球领跑者、2009年荣获香港世界武术比赛-拳术、醉剑一等奖，连续四年参加中央电视台春节联欢晚会。 女：谢谢秦瀚的精彩表演，下面我们用掌声有请安明霞老师做中国茶产业发展趋势的报告男：有请张雪然老师为大家讲解健康茶生活女：请孙庆云来事讲解普洱茶的魅力男：论语中说“不学礼，无以立。”茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，茶文化礼仪是一种尊重

10、，也是一个人内在诚意的体现。 接下来我们一起欣赏精彩的节目，有请戎氏公司文工团表演的舞蹈，佤族舞蹈：佳琳赛，傣族舞蹈：幸福送给您女：一个精彩的节目过后，我们进入到今天第二组的自由论坛时间，有请安明霞、张雪然、孙庆云三位老师到台上落座。 男：茶文化的内涵极其丰富，既是物质的，也是精神的，因此中华茶文化在发展的过程中所发挥的社会功能和作用也必然是多方面的。 女：传统的茶文化与人们社会生活的关系，向来就是非常密切的，无论是历史文人生活中的“琴棋书画酒诗茶”，还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，茶都是不可缺少的。 男：中华茶文化博大精深，充分发挥它的功能与作用，必将促进茶业事业的发展，促进旅游业的发展繁荣，促进人类的文明与进步，对社会发展作出积极的贡献。 女：朋友们，廊坊市广阳区茶旅文化交流论坛到此圆满落幕，再会！ 第 7 页 共 7 页