餐馆烟道环保要求餐馆集中环保整治方案.doc

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1、餐馆烟道环保要求餐馆集中环保整治方案一、指导思想以“科学治理、长效管理”为指导方针，争取集中整治与长效管理相结合的原则，按照区政府统一领导，区环保局牵头，市环保局监察支队参与，结合区工商、卫生、公安、街道等相关部门配合的机制，集中各方面力量，集中时间，重点针对长江生态园“丑牛馆”等七家餐馆进行一次集中整治，在集中整治取得实效的基础上，通过各相关部门加强审批把关和日常监管，力求使长江生态园周边餐馆油烟扰民问题得到有效遏制。二、法律依据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国大气污染防治法、中华人民共和国环境噪声污染防治法、国务院建设项目环境保护管理条例、泸州市城市煤油烟污染及环境噪声污染防治管理

2、办法三、整治目标一是对同意转产的业主要求其尽快转产；二是对不愿意转产的餐馆业主要求其安装经检验合格的油烟净化器，并且安装上顶的烟囱；设施安装完成后须经环境监测站监测达标后方可营业；三是拆除无组织排放设施（如排气扇、鼓风机）；四是对长江生态园一带餐馆厨房设置污水过滤池，餐馆产生的污水须经过滤后方可排入城市污水管网；五是取缔即不同意转产又不配合进行整改的餐馆和经整治仍不达标的餐馆。四、组织领导为正确实施此次整治工作，达到一次到位的目标，统一协调各部门力量，成立以钟华贵副区长为组长，区环境保护局王局长为副组长的长江生态园油烟整治领导小组，市环境监察支队、区工商局、卫生局、公安局、南城街道等相关部门参

3、加。五、步骤措施此次整治工作分阶段进行，必须于6月15日之前完成。（一）动员部署阶段1、由区政府组织环保、工商、卫生、公安、城管等各有关职能部门和街道召开工作动员部署会议，针对此次整治，研究确定整治行动的时间安排、参加整治的人员及具体的整治措施和办法。2、印制有关餐饮业管理和环保宣传资料。3、向长江生态园一带住户了解目前存在的问题和由于油烟问题带来的困扰，并且借机了解住户是否愿意餐馆安装上顶烟囱，并向住户解释他们担扰的由于安装烟囱所带来的安全问题以及不安装烟囱而引发的健康问题，为后续在整治过程中安装上顶烟囱打好基础。4、摸底调查长江生态园一带餐馆目前的现有情况，并在摸底调查过程中向业主散发宣传

4、资料并宣传有关环保法律、法规和规章制度。先摸清楚有多少家愿意转产的，不愿意转产的餐馆中又有多少家愿意积极配合进行整改的。（二）实施整治阶段1、由区环保局牵头与区工商局、区卫生局、区公安局和南城街道一起配合对长江生态园一带餐馆进行全方位检查，并逐一给每家餐馆发现场监察通知；2、与市环境监察支队衔接，以支队名义向区安监局要求所有餐馆停产整顿（以向下水道排烟为由）；3、在整治期间督促各餐馆按要求进行整改；4、积极协调解决餐馆业主与小区住户、物业管理公司之间的矛盾；5、在整治过程中如发生暴力抗法事的要坚决予以制止。（三）检查验收阶段整治组开展集中验收，对未办理工商营业执照的，或逾期不改或整改后仍达不到

5、环保要求的，由区人民政府或有权机关依法取缔或者搬迁，并吊销营业执照。确保整治工作扎实推进，取得实效。对于整治合格达标的餐馆方可准其营业。（四）巩固提高和长效管理阶段 一是工商、公安、环保、卫生等部门要密切配合，切实加强源头把关工作，对餐馆的开办从严把关，避免产生新的扰民污染源。二是各相关执法部门要充分履行职能，强化日常巡查力度，力求随时发现、随时查处、随时解决。三是街道加强日常监督管理和信息收集，并及时将相关情况上报相关职能部门。六、有关要求（一）提高认识，高度重视。此次整治长江生态园油烟问题已上长到由副市长包办事项以及区委、区政府对油烟扰民等人民群众最关心、最直接、最现实问题的解决高度重视，

6、各有关部门要提高对解决好扰民污染问题重要性的认识，对扰民油烟污染整治工作特别是本次专项整治给予高度重视，切实负起对此项工作责任。（二）密切配合，从严查处。各有关部门要密切配合，充分发挥指导和监督作用，区各有关部门要积极抽调精兵强将，按照各自的职责分工，依法对有关违法行为予以严肃查处，确保此次整治工作取得实实在在的效果。（三）坚持文明执法原则，不得出现暴力执法事。（四）长效管理，巩固成效。长江生态园集中专项整治工作取得初步成效后，有关部门要按照“科学治理，长效管理”的工作思路，各负其责，密切配合，通过加强源头把关和日常执法巡查监管，进一步巩固并扩大油烟专项整治成果。（五）认真总结经验教训，加强学习研究，为以后的工作提供蓝本。附1：长江生态园原有餐馆调查情况表（4月8日资料）附2：长江生态园现有餐馆名录 第 4 页 共 4 页