XX镇2021年春节期间食品安全大检查工作总结春节期间安全大检查.doc

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1、XX镇2021年春节期间食品安全大检查工作总结春节期间安全大检查*镇20*年春节期间食品安全大检查工作总结县食安办： 为了认真贯彻*县食品药品监督管理局办公室关于做好20*年春节期间食品药品安全监管工作的通知 （*县食药监办20*号）文精神，确保全镇人民过上欢乐、祥和的节日。我镇高度重视，对全镇进行了全面细致的食品安全大检查。现将此次春节期间食品安全大检查情况总结如下：一、强化领导、提高认识、检查工作成效明显1、加强领导、明确职责。食品卫生关系到千家万户，关系到人民群众的身体健康，为确保群众节日食品安全，让百姓过上一个欢乐、祥和的节日，镇政府召集食安办、白花食药所、工商等部门召开会议，研究布属

2、两节期间食品安全检查工作，并出台了*县*镇人民政府关于切实做好20*年春节期间食品药品安全监管工作的通知（*镇府20*号）文，要求各部门提高认识、通力配合，按各自工作职责，开展好此次两节期间食品安全检查工作。2、周密部署，行动迅速。本次检查行动按照监管职能分为三个小组。食用农产品安全生产检查组负责食用农产品领域违法违规行为、食品生产行业安全生产检查组负责食品生产、流通、餐饮各环节违法行为、药品化妆品行业安全生产检查组负责药品、医疗器械、化妆品领域违法违规行为。本次检查参加人员*人，共*家。检查重点以月饼、粮、肉、蔬菜、酒类、水果、豆制品、奶制品、饮料、茶、散装食品等节日消费较多的食品品种。检查

3、发现，生产经营户对食品安全意识比往年有所提高，生产经营也比较规范，但也存在个别经营户对食品安全意识不高，部分食品具有食品安全隐患等问题。检查中根据发现及存在具有食品安全隐患问题，检查组已作出及时处理和提出整改意见，限期完善食品安全措施，彻底消除食品隐患，并要求从事生产食品经营的企业和个人，在生产和经营中，加强索票索证制度的落实，严格审查食品生产者资格、经销商资格，彻底消除各环节的食品安全隐患。二、存在的不足虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的要求和群众的期望还有差距，如办公室人员少，力量有限，一定程度上影响了正常工作的开展；食品小作坊有待进一步规范；企业道德诚信

4、和社会责任缺失；市场准入门槛低等。三、下步打算我们在今后将进一步加强管理，进一步规范食品经营行为， 具体将采取以下措施： （一）相关部门要进一步统一思想、提高认识、加强领导，结合当前全国开展的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，精心组织、周密部署，将监督责任层层分解，做到责任明确，任务落实，加大监管力度，严厉打击制售伪劣食品和有毒食品的违法犯罪行为，严防质量不合格食品流入市场，保障节日期间食品质量安全。（二）对节假日期间婚丧嫁取活动相对集中的地方，各村（社区）要加大对农村家宴的申报、备案及监督管理，防止群体性食物中毒和食源性疾病的发生。 （三）相关监管职能部门要认真落实节日期间值班及信息报告制度，对群众举报投诉的食品安全案要及时查处。加强信息沟通，及时上报信息，确保在发生食品安全事故时做出快速反应，事故得到及时有效的妥善处理。 *县*镇人民政府20*年*月*日 第 3 页 共 3 页