晋江五店市讲解词.doc

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1、.五店市导游词【东南入口】晋江之名源于“晋人沿江而居”，西晋永嘉之乱，中原士族为避战乱，南渡长江，逃入闽南，据河而居，因怀念故土，为河取名晋江，唐开元年间，设立晋江县。“五店市”即“五家店铺发展起来的集市”，街区东南入口使用的“五店市”三个字取自明代著名书法家张瑞图书法作品集字而成。五店市作为古代的集市和商旅中途暂息的驿站，历经1300多年的发展，逐渐成为晋江老城的核心区。改革开放使晋江的工业化、城市化快速推进，地处“内城”的五店市老街区，由于人口持续外迁，建筑缺乏修缮，街区渐趋没落，令有识之士痛心不已！2011年，晋江市政府聘请北京清华城市规划设计研究院历史文化名城保护中心对五店市进行保护性

2、改造，把她打造成“闽南文化新街口，晋江城市会客厅”！五店市街区占地252亩，按2011年转让的最高地价，转让土地可得10亿元土地财政收入，晋江市政府为了保护这一片传统街区，不仅放弃土地拍卖，还投入6亿元进行征迁和保护建设。其不余遗力地保护让人钦佩。 如今，众多散落晋江乡村的闽南老宅整体搬入，与原有传统建筑相伴辉映，使五店市成为晋江传统文化最为集中的存留地。她不仅保存着大量从明、清到民国、近代各个时期的传统民居、宗祠、古庙、古商铺等建筑，还承载着本地广泛流传、历久不衰的丰富的非物质文化遗产。【闽南建筑“皇宫起”的由来】眼前成片的红砖大厝，红艳艳的气势逼人！这是五店市保存的福建省成片保护面积最大的

3、闽南古厝群。中国古代建筑分为皇家建筑和私人建筑，在颜色的使用上有严格的等级差别。私人建筑一般采用白、灰等素雅的颜色，如婺源、徽州、西塘、周庄的江南村落；皇家建筑专用红、黄等华丽的颜色，如故宫等。闽南建筑并非皇家建筑，为什么广泛使用红色的砖瓦呢？闽南的建筑大气而开放，红砖古厝错落有致，流光多彩的燕尾脊参差交错，一幢接一幢，像极了一座座宫殿，所以，人们又称这样的建筑为“皇宫起（体）”。但为何闽南一带会有“皇宫起（体）”的建筑？这还得从“赐汝一府皇宫起”的传说谈起。 相传唐昭宗光化年间，泉州籍美女黄小厥被闽王选入宫中，因其才貌双全被立为王妃。 有一天下着大雨，闽王见爱妃坐在窗前流泪，便问：“爱妃，你

4、住在宫里，穿的是绫罗绸缎，吃的是山珍海味，还有什么不称心的呢？” 王妃答说，“我想家！亲人们身居茅屋，又地处滨海，遇到大雨加上大风，经常是茅飞屋塌，苦不堪言。如今这样大的雨，一家人不知遭受多少罪呢！”闽王怜惜她牵挂亲人之情，答道：“爱妃不用烦恼，寡人赐你府上建皇宫式的房屋！” 王妃听罢，立即跪下谢恩，随后对传旨太监说道：“陛下赐我府可建皇宫式的房屋，你速去传旨。”闽王说的“你府上”是单指王妃的家，这时她说成“我府”是故意含混其义，让太监误以为是指整个泉州府，以造福家乡。于是整个泉州府，特别是达官、豪绅、富商和华侨，甚至普通百姓人家，纷纷仿效王府的样子造起了房子，这种房屋形似殿宇，富丽堂皇，既有

5、天井相隔，又有回廊连接，更有燕尾脊直指天空，雍容稳实，气势宏大。【导览图：街区项目概况/ “五店市”LOGO简介】五店市传统街区以打造城市会客厅为目标，把古典和时尚融为一体，不同时期的城市文化再次碰撞、交融，相互滋养。街区采取模块化的业态规划，把街区分为传统文化区、旅游休闲区、艺术养生区、品质商业区等片区，突出“闽南古建筑文化、民俗文化活动和非物质文化遗产展示”三大文化要素，把企业文化展示、创意、餐饮、休闲娱乐、特色商品零售，服务行业融入到建筑文化和商业业态中，保留和传承传统市井风情。同时，把青阳古八景中的“青阳苍翠、石鼓喧声、桃花叠浪、雁塔地灵、樟井圣泉”恢复起来，这也是街区建设的一大亮点。

6、五店市传统街区的LOGO（标志）是： 它形似闽南古建筑最具特色的“马鞍墙”和“燕尾脊”，像“山”又像“水”，古建筑形态与古汉字字形完美结合，简明扼要地展示了五店市的历史文化特征。【柳青新宅】柳青新宅是旅菲华侨庄铭岸于1935年令其子庄清良回乡主持建造的，是民国时期典型的闽南大厝。宅子主体建筑坐北朝南，为五开间二进三川脊顶砖石木结构，兼用穿斗式与抬梁式构架，带双面护厝、石埕、埕头间、围墙。老宅建筑面积918平方米。柳青新宅看似普通，其实极富特色，是一栋值得细细品味的老宅！首先，这宅子看起来是像是新建的，其实它是五店市的保留建筑，历经80年风雨依然光鲜亮丽，体现了闽南红砖古厝“历久弥新”的特色。其

7、次，宅子的设计和做工匠心独具，称得上当时“私人定制”的豪宅。其墙面自下而上，分别是白色花岗岩基座、花岗岩面墙、青石腰堵、红砖面墙、窗花、水车堵等，它们不仅凹凸有致，富有层次感，而且都精工细作，尤其精美的是华丽典雅的面墙，是用民国期间非常流行时髦的印花红砖拼砌的。面墙的隔柱上嵌有砖錾的圆体字对联：“罗裳拱瑞，石鼓佳音”，显示柳青新宅绝佳的地理位置。腰堵部分的青石上雕刻着各种变体文字，有的文字形如竹叶，如“忠勇和平，世界悠然”；有的文字如香炉，如“有恒崇实，千秋吉祥”；还有武则天时期创造的“曌”行字，如“自重爱郡，光明永透”等等，它们是闽南能工巧匠的一种创意，令人遐思！第三，门路雕饰无所不至，繁复

8、入微，精美绝伦。门路上方的抬梁式木构架称为“牌楼”，起到联接与装饰的作用，其间叠斗连栱，雕饰繁复，叠斗雕作牡丹，吊筒雕成花卉、花篮，连栱上雕刻戏文，雀替上雕有牡丹、凤凰，寄寓富贵吉祥的愿望。门路的石雕悉数精工镂刻，以青、白两种颜色石材构建，配搭匀称，素雅大方。自上而下的匾额、门联、身堵、腰堵，直至墙底的柱础、角牌、柜台脚，无一不体现石雕工艺的精美。旁门门楣上，除了传统的八仙雕刻外，还有身插羽翼的“飞天”，这是闽南建筑中常见的中西合璧的现象。此外，基石雕刻图案除了梅兰竹菊、凤凰等传统图像外，还有鱼虾蟹蛤等，体现了闽南的特有的海洋文化。第四，家训为主题的格言文化。在宅子门路的看埕堵、对看堵上，分别

9、用石雕形式镌刻着四则格言，“凡有远虑之人，不特顾目前之生活，并虑及将来，勤俭贮蓄，预为之计”；“富裕之后，益当谦逊，常存人贤于我之心，恭俭而不骄，自得天祐”；“人欲得一身之健康，当日日勤于职务，彼坐食游惰，决非摄养自爱之道也”；“读伟人之传记，研究古来大豪杰成业之原因，则有益于吾人之身心”。这些格言文字言辞平实、恳切，针对勤俭积蓄、谦逊做人、勤奋实干、读书修身这四个方面，对后代的人们无论是从思想或是行为上都具有重要的意义。类似的文字，还有门厅石匾上的“慈孝友恭”等。正因为深深理解勤俭贮蓄、谦逊为人、勤奋肯干、读书修身这四样处世境界，并倾心尽力而为，晋江的众多旅居海外的华侨才能像庄铭岸一样，创造

10、非凡的事业！此外，宅子的建设与布局深深烙上了闽南商人的精明及超前的商业意识。宅子两侧的布局一致，但细看砖雕、石雕、木雕，虽然都很精美，但图案、风格并不一致！其实是当时请了两队施工队伍，他们相互“斗工”，比一般宅子的建设，大大缩短了工期（五个月就完工了），不仅保证质量，还节省了大量工钱，用时髦的话说，可谓“又好又快”。石埕右前方的“埕头间”，本为杂物间，但因为临街，人口流动量大，遂被改为小店铺出租或自家经营。五店市传统街区不仅展示闽南的古建筑，还特别重视闽南其他文化的展示，如今柳青新宅引入安溪感德的茶艺，它是闽南铁观音的故乡，游客可以在这里品尝原滋原味的闽南铁观音茶饮，还可以观看茶艺表演。【天官

11、第】古代吏部或吏部尚书被称为“天官”，这座宅子的主人庄一俊，是明朝进士，任吏部官员，于是当地人把这里叫做天官居第。天官第座南朝北，面阔五间，进深三间，为硬山顶砖石木建筑，穿斗式木构架，除了门路两对木雕花篮外，没有随处可见的繁复雕花，整体建筑端庄典雅，体现明代官邸风貌，也是官邸文化的典型代表。首先，官宅前低后高，高差特别大，意喻“步步高升”。屋脊略显平直，但建筑高挑，天井特深，茶褐色的木头本质透着奢华，处处显示官家宅院的大气与华贵。其次，官宅的二落的两侧设有专门的走廊，为“下人”出入通道，这样住在后落的佣人出入就可以不经过顶落厅堂和大门，而由从旁门进出，避免纷杂。 目前天官第租赁给晋江灵源药业有

12、限公司，用于展示和销售晋江的中华老字号和国家非物质文化遗产灵源万应茶。那站在庭院中的铜塑法师是万应茶创始人沐讲禅师张定边，张定边原籍湖北沔阳州湖弦口，出身渔家。身材魁梧，潇洒英俊。知天文识地理，习兵法，练武功，精拳艺，擅岐黄。为人急公好义，路见不平拔刀相助。他在湖北黄蓬镇与陈友谅、张必先结拜为兄弟，生死与共，风雨同舟，共谋前程！ 后陈友谅专横独断，致遭江东桥之惨败。张定边不愿做朱元璋降将，于洪武元年（1368），遁入泉南灵源山隐居，削发为僧，自号沐讲禅师。从此，不闻尘俗事，究心佛理，赤足芒鞋，率领旧属僧侣，先后垦殖禅田50多亩，以桑麻蔬果植之，既能自给，亦可周给贫者。他看到广大贫苦农民因生病缺

13、医少药而走投无路时，于是萌生悬壶义医之心。据民间口碑相传，灵源寺沐讲禅师踏遍青山，采集山茶、鬼针、青蒿、飞扬草、爵床、野甘草、墨旱莲等17种灵源独特的青草药，并配以中药精心炮制“菩提丸”， 济世救民，普度众生。1951年灵源寺僧王广武将“菩提丸”经科学改良，合理配伍，改制成“灵源万应茶”，并经多年的演绎、传承、发展，乃今日“灵源万应茶”之处方。该药具有疏风解表、调胃健脾、祛痰利湿之功能，对伤风感冒发热、中暑痢疾、腹痛吐泻等疾病疗效显著，更是一种防暑降温的理想药茶。灵源万应茶作为南方药茶百花园里的一朵绚丽奇葩，已传承640多年，历史悠久，其深厚的历史渊源、鲜明的地域文化特征、独特的工艺传承和优越

14、的自身品质，具有重要的历史文化研究价值。在泉州，在港澳台，在东南亚海外闽籍华人中，提起“灵源万应茶”可谓无人不知，无人不晓，民间素有“家有万应茶，安心一整夏”的美誉。1994年入编国家卫生部部颁标准，2004年一次性整体通过国家GMP认证，2006年被国家商务部认定为首批中华老字号。“中医养生（灵源万应茶）”于2008年列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。天官第的山墙为出砖入石墙面。出砖入石看起来似乎是砌墙的匠人分了心思去想别的事，随手抓到什么就砌什么，竟然无心插柳般，出了意外的效果，特别熨贴人心的自然古朴。其实，出砖入石是清初复界后闽南沿海建筑的普遍做法，是利用形状各异的石材、红砖和瓦砾

15、的交错堆叠，构筑墙体，交垒叠砌。砖石虽然质地各不相同，以大块的灰白花岗石与片状的朱红色条砖穿插组合，呈现出方正、古朴、拙实之美。用这种方法砌墙不但坚固防盗、冬暖夏凉，而且古朴美观。“出砖入石”的出现，传说最早是明代泉州沿海一带遭倭寇袭扰后，人们利用倒塌房屋残垣断壁的砖石重建家园而形成的一种建筑方式。也有传说是明朝万历年间闽南的一次大地震的灾后，灾民们在一片废墟里，就地取材，利用坍塌破碎的砖、石、瓦、砾来构筑墙体，重新营造自己的家园工匠们的这种信手砌就、随体附形的原创性方法获得意想不到的成功，它的经济性、实用性及牢固性深为住民们所赞许。有趣的是，“出砖入石”本是就地取材、“废物利用”的无奈之举，

16、但它在无意中竟产生了一种红砖白石色彩对比强烈的残缺之美，产生了一种人造的却又是“顺其自然”的不规则之美，一种只可意会不可言传的闽南地域乡土文化符号的独特魅力。闽南住民们以“金包银”“鸡母生鸡仔”“百子千孙”等意蕴吉祥的名称描述独特的民居结构“出砖入石”的建筑形式，体现出闽南人在苦难中在崛起的坚韧，生动地反映了闽南住民在营建安居福祉时，祈求大富大贵、繁衍不息的心态，经过几百年的演变和发展，出砖入石演变出了很多不同的砌筑形式【苏献忠艺术馆】古代丝绸之路又被称为“茶瓷之路”，五店市不仅展示茶文化，还展示古代泉州传承下来的陶瓷文化。这里展示的是德化陶瓷艺术。苏献忠是从清末传承至今的德化蕴玉瓷庄第四代传

17、人。他在继承家族传统的同时，推陈出新，独立创作了许多颠覆性的作品，成为德化陶瓷艺术界一颗散发独特光芒的明珠。【非遗馆、南音馆】南音馆和非遗馆的前身是庄氏的小宗祠。晋江是古代泉州的主体，长期偏安东南一隅，社会相对稳定，经济发达。古代晋江不仅创造了诸如草庵、五里桥等世界级的实体文化遗产；还完好保留了中原地区已经失传的古代中原宫廷音乐-南音；同时还创造了众多富有地域特色的非物质文化遗产，广泛流传的有深沪褒歌、安海唆啰嗹习俗、柯派高甲戏、晋江灵源万应茶、晋江布袋木偶戏、水密隔舱福船制造技艺、闽台东石灯俗等。南音，又称南曲、南乐、南管、弦管，是我国古代音乐保存比较丰富、完整的一个大乐种。被称为音乐文化的

18、“活化石”，唐代琵琶普遍用拨子，且是横抱姿势，泉州南音至今保持这一遗制。南音中所用的“拍板”及其演奏方式与敦煌壁画中的伎乐图一样。南音由谱、指、曲三大部分组成。 谱是唐大曲遗存，词的内容多与戏文相关，曲的结构形式与元曲有直接联系。南音还吸收佛曲、道情、楚歌、吴歌、潮调及闽南地方音乐，并吸收弋阳腔、青阳腔、昆腔。南音演唱时的位置固定为：演唱者执拍板居中；其左边，上方为洞箫，下方为二弦；右边，上方为琵琶，下方为三弦。 演唱程序固定是“指头谱尾”，就是说开头一定要合奏一套或一折“指”，最后一定要奏谱“煞尾”；中间演唱也要按“支头”顺序来进行。要“起曲头”，就是每个支头要有带头唱的人，他唱的曲属于哪个

19、支头，其他人就要跟着唱这个支头的曲。若转换支头，则须唱“过支曲”作为转折的过渡、连接。上一个唱完，下一个接过拍板接着唱，伴奏乐器基本没有间断。乐器演奏也有其规矩，琵琶是先生，起指挥乐队的作用；三弦和之，犹如“琴瑟和鸣”；而洞箫与二弦的关系，洞箫为主，二弦为辅，“箫咬弦，弦入箫”，即所谓“丝竹更相和，执节者歌”。南音不管是表演形式还是音乐内容，始终都保持着古代中原的古风古味，研究价值高，欣赏价值也高。代表曲八骏马、梅花操等。泉州已将泉州南音申报“世遗”（联合国教科文组织的“人类口头及非物质遗产代表作”）并成功入选，“泉州南音研究”已被联合国教科文组织多元化文化部列入“中亚东西方文化间对话”项目计

20、划。该栋建筑引进了晋江南音艺术团，让他们作为日常排练及交流、演出、活动的场所，来五店市的游客都有机会免费观赏到艺术团的演出。【郑焕彩宅】五店市的传统建筑分为保留建筑、迁建建筑和更新建筑三大类。迁建建筑是指古建筑的异地迁建，它是古建筑保护新的探索模式，也是不得已而为之的抢救性保护。晋江的城市化迅速推进，乡间的许多古建筑面临征迁损毁，为此，晋江市政府在五店市预留了8000m的土地用于古建筑的迁建，迁建过程中，五店市委托拥有甲级古建筑施工资质的建筑公司操作，力求保持古建筑的原始风貌，最大限度地保留它的历史文化价值。目前已完成八栋古建筑的迁建，郑焕彩宅是其中的典型代表。郑焕彩是池店清濛村人，民国时期著

21、名侨领。他自幼在乡塾读书，后又到商店学习经商。光绪年间奉父命前往菲律宾，在当地读书一年，到别人的布庄当学徒。他白天工作，夜间学习西班牙文，不久便精通西文，熟悉商务。其父过世后，郑焕彩继承父业，着意经营，扩大业务，事业遍及东南亚。郑焕彩热心服务华侨社会，在华侨中赢得很高声望，历任菲律宾华侨善举公所、华侨教育会及南洋闽侨救乡会董事，马尼拉中华商会董事，并于1929年任马尼拉中华商会第26届会长。1937年抗战爆发前后，郑焕彩病逝于菲律宾。古宅原位于池店镇清濛村，始建于清末。2012年夏迁建于五店市。古宅为五开间二进深硬山顶砖木石建筑，穿斗式木构架，右建护厝；门路石雕古朴；水车堵灰塑、陶作精细；镜面

22、墙窑前烧花砖封壁，整石墙裙，上下厅木作多雕镂、施黑色油漆、绘泥金彩画。系典型的清末闽南古大厝。这些工艺精美的墙面，还有整栋古宅的灰瓦，红砖，雕花砖，石头，石雕，木雕，老家具都是在拆除前按建筑顺序编好数字，或整片切割或一块块卸下来，搬运过来之后再重新安装上去的，最大限度的保存了建筑的原有样貌。据说，郑焕彩宅是其祖父郑荣本营建。上下厅木作雕镂精美，施黑色油漆、绘泥金彩画；可惜历经历史一百余年，彩画颜色已消褪殆尽。而中厅梁楣上“源远流长”“和气所居”等题字，门厅右侧清末名人字帖，尚可辨认。郑焕彩宅后厅开有两个拱门，门顶饰有砖雕，雕刻花鸟极精细，因为原本该门通向郑家后花园，故加意装饰，使与花园景色协调

23、一致。目前该栋房屋已经租赁给集珠宝、玉石、瓷器、木制品、佛教用品等为一体的津雅斋艺术投资公司，供其展示和销售相关文化与艺术产品。【乌大门】乌大门是五店市传统建筑中唯一单开间的建筑，但进深三间，颇有“庭院深深”的意境。乌大门的故事，关乎忠孝。大门黑漆，在明代，是六品以上官员的宅舍待遇。宅子主人是颇有资财的商人庄研。女儿嫁给了清贫人家，庄研对女儿一家不时有馈赠。后来女儿的儿子李贯，考中进士，官授礼科、兵科给事中。有一年，李贯公事办完回京时，忽接到庄氏去世的讣告，匆忙向皇帝告假辞行，回家守制。皇帝答应了，还问他有什么要求。李贯说，外祖家一向对自己栽培，却一直无以为报。皇帝便说：既如此，可以将你外祖的

24、宅第视同你的宅第，给予油漆黑大门的规格。从那时起，庄研家的大厝就涂上黑漆，叫做“乌大门”了。现在的乌大门有主落及左边护厝，由北向南，依次为门亭、天井、下厅、正厅、通道、顶厅、天井、后厅，门亭古朴，上作燕尾脊；左边一列12间护厝依山而建很有特色。【朝北大厝】朝北大厝是旅菲华侨庄朝北的住宅，建于1935年。为五开间二进硬山顶砖木石建筑，兼用穿斗式与抬梁式构架。左有护厝。左右梢间及厢房上面起梳妆楼。占地面积870平方米。朝北大厝是最完美诠释闽南古建筑的燕尾脊、马鞍墙和三川脊的典型古宅。此外，在五店市的众多侨宅中，朝北大厝被誉为“用尽建筑之佳材，极尽雕琢之能事”。 大厝屋顶为中间高，两边低的三川脊，中

25、脊镂空，缀满剪瓷花鸟图案。水车堵装饰交趾陶山水人物。红砖镜面墙，红色代表热烈、喜庆，恰合人们的心理需求，是闽南古大厝的主色调。朝北大厝用印花砖砌面墙，装饰砖刻瑞兽和蝙蝠；一边用烟炙砖砌门柱，上嵌青石联对；一边用砖雕万字花纹烘托联对；赋予红色的砖墙更多的内涵、更丰富的色彩。双凹寿门路，以青、白二种颜色石材构建，配搭匀称，素雅大方，而且富于尊贵的气质。令人叹为观止的是该处的石雕，它无所不至，繁复入微，精美绝伦。上至大门顶上的字匾、顶堵，下至面墙底的柱础、角牌、柜台脚，没有一块石头不经过精雕细刻。大门的联、匾聚焦了古建筑的文化。匾额“朗山衍派”（朗山为清光绪三十年榜眼广东清远人朱汝珍书写，对联“石鼓

26、峰奇锺胜地；漆园吏隐有遗书。”从笔迹来看，应该也是朱汝珍的墨宝。简短14字概括了主人家族荣耀的历史，新厝不同凡响的地理位置。更难得的是门联的镌刻工艺，字皆阳刻，而底子还刻有浅浮雕的鲤鱼跃龙门的图案。繁而不杂，韵味绵长。镜面墙上四个石窗，立面都布满影雕花鸟图案。角门门楣的蕉叶匾，是令人称绝的石雕精品。青石透雕成两片串着青钱的蕉叶，周围环绕着执法宝、驾坐骑的八仙及乘龙跨凤的一对仙女，不仅人物形象栩栩如生，连马的缰绳、吹箫按孔的手指，无不得到准确的表现。最神奇的是两片蕉叶，缘薄如纸，边上还伏着蜢蚱和知了，真不知是如何雕成的？不过，原来居住在本宅的房东认为，这还不算绝活，他说，更绝的是大门门框和贴在两

27、边的联柱严丝密缝，浑然一体，这种工夫在别处是看不到的。朝北大厝的木雕工艺同样是一绝。其中吊筒、瓜筒、通随、雀替等都有繁复的雕饰，雕刻的深度异于它处，因而作品愈见生动。大门口牌楼的吊筒，雕刻成一只系着丝穗、精巧华贵的花篮，篮中花朵绽放，枝叶招展。在门前牌楼部分有“四快图”，分别有掏耳朵、打喷嚏、挠痒痒、抓虱子的人物，富于生活气息。可别说它俗气，宋代著名诗人刘克庄早已将其写入诗歌：“一人筅耳手不拄，一人坦背抓痒处，一人理发虱禽获，一人喷嚏虎惊去”历代画家也有不少以此作为题材的。雕成鳌鱼（寓意独占鳌头，科举高中）状的栱木，扬鳍张甲，神态夸张，表现细腻。鳌鱼尾巴顶上的瓜形斗，各刻一只小松鼠（鼠即子，引

28、申子孙；瓜，寓意瓜瓞连绵），正在尽情地啃嚼瓜果。笼扇上半截安装木枳，以利空气流通，光线透入，可供人由内向外观察，起窗户的作用。安装直条木枳的笼扇叫柳条扇。这些枳条边缘都有窄窄的起线，据木匠说，做这种起线是最不容易的。而朝北大厝的房间几乎都安有柳条扇。庄朝北原来家里人口多、收入少，生活十分艰苦。20世纪初，青阳一带牵亲结友往菲律宾谋生的人很多，20出头的庄朝北跟着乡人一起下南洋，在异国他乡受了很多苦，当过搬运苦力，打过杂工，省吃俭用，攒下一笔钱，开了一间碾米厂，渐渐把事业做大，拓展实业，开办晋源酒厂、碾米厂，成为富商。首倡组织旅菲华侨锦绣庄同乡会，被推选为第一任会长。1935年，汇款委托青阳五房

29、头族老，为其建造五开间两落带单面护厝“十七架”大厝一座。由于资金充足，“白银可铺地”，故不惜重金请来手艺最好的木工、石工，准备建造一座最美的大厝。不料，日寇攻占菲律宾，华侨备受摧残，庄朝北工厂倒闭；同时。国内抗战爆发，庄朝北将建房预算的资金捐献给国民政府支持抗战，导致石埕没铺，木作没油漆，所幸主体工程已经完成，家人可以入住了。尽管如此，朝北大厝的木雕、石雕，在青阳侨乡众多的大厝中还是首屈一指的。直至多年后，方由其子庄振河建造门前围墙。2005年，反映晋江华侨历史的电视连续剧南洋有情天曾在这里拍摄场景。现在，朝北大厝做为五店市民俗馆，通过布设闽南传统的生产生活器具，展示了一户五世同堂的闽南人家从

30、上世界三十年代到八十年代的生活原貌。【风雅颂-更新建筑】五店市的更新建筑是指为了保持古建筑时代更替的连续性和多样性而新建的建筑。五店市保留的是明、清、民国、近现代的闽南特色建筑，但在保留建筑和迁建建筑中，可能缺失其中某个时期的建筑或某个建筑类别，为了保障古建筑展示的连续性和多样性，建设单位到晋江各地搜罗不同时期不同类别的古建筑蓝本，通过测绘和拍照如实的进行记录测量，再利用城市建设过程中收集的遗落在各地的对应时期的残缺建筑构件，利用这些构件，更新部分材质，组合设计新的建筑，最大限度再现当时的建筑风格。 风雅颂正是这类建筑的典型代表，其一、二落为传统建筑，第三落设计为小洋楼。目前开发为书店。【庄氏

31、家庙】晋江自古有句俗语，历数泉南著名的祠堂，有道是：“塘东崎，檗谷大，庄厝祠堂盖南门外。”所谓“庄厝祠堂”即指青阳庄氏家庙，至于“盖南门外”，就是说它在泉南屈指第一。这个第一，到底是指庄氏的人丁兴旺，还是科举仕宦人物众多，抑或指祠堂的美轮美奂？庄氏家庙始建于明嘉靖九年（1530年），经历代重修。为七开间二进硬山顶抬梁式木构架砖石木建筑，建筑面积925平方米。三川脊顶，高低错落的屋脊各立燕尾，堆塑卷草，装饰彩瓷剪粘花鸟。堂宇轩朗宏敞，荟萃砖雕、木雕、彩画、髹漆等多种建筑工艺。内外悬挂“状元”、“进士”匾额数十方。 据说，祠宇正当阳山之中，北对泉州，清源山如同案桌，开元双塔如同案上一副烛台，风水极

32、佳。由于庄氏人丁多，登科仕宦者多，资财充裕，祠堂屡经修葺扩建，愈加规模壮伟，美轮美奂。庄氏族裔在外头认宗亲时，人家总会探问一句：青阳祖祠的柱子有几支？要回答九十九支半。才能得到认可。原来当年祠堂依山而建，左后角有块山石，工匠特意把他留下来当柱础，上面只安半截木柱。所以宗祠总计有九十九根半的柱子。祠堂前落左右尽间门墙突出，使门路成凹形，墙面用六角拼花红砖砌成，两边安一对青石八角螭虎窗。祠堂开三通大门，平时只在两旁的黑漆大门出入，中间的朱漆大门总是关闭着，一尺高的石门坎上再加一道二尺高的木坎，老祖宗传下的规矩，要到祭祀祖宗的日子或迎接极尊贵的客人才能打开。最引人注目的是门楣上悬挂着一列金字匾额，除

33、中门上挂的“庄氏家庙”匾外，还有万历己未年庄际昌“状元”匾、“会元”匾、万历癸丑庄奇显“榜眼”匾、乾隆己未庄有恭“状元”匾，原来清代广东状元庄有恭也是青阳庄氏的传裔。其他众多进士、举人的匾额则挂满祠内的正厅和下厅。祭祖的厅堂用加长的梁架，偷梁减柱，中间只安两架步柱，使空间更显轩朗宏敞。中间称为“孝思堂”的神龛中供奉庄氏一世祖古山公的画像。两旁厅壁大书“忠孝廉节”四个金字。梁枋间除了一列“进士”、“翰林”匾外，又有民国政府赠庄氏家族捐助抗战的“慷慨输将”匾，民国海军上将萨镇冰赠的“义勇可风”匾，民国政府赠与华侨庄履安的“民国元勋” 匾，泉州人民政府赠与侨领庄启程的“造福桑梓”匾，还有菲律宾锦绣庄

34、氏宗亲总会献的“锦绣传芳”与“源远流长”匾，台湾彰化庄氏宗亲会献的“两岸同根”匾，金门庄氏宗亲会献的“源远流长”匾。在明清时期，特别是明代，青阳庄氏科举人物众多，是其他族姓难以企及的。自成化十年（1474年）族人庄荣首中举人至明崇祯间，庄氏家族出了进士13名，举人14名，贡生4名。在清代，又有进士2名，举人5名，贡生4名。特别值得一提的是，明嘉靖八年，家族中有庄用宾、庄一俊、庄壬春三人同榜考中进士，人称“一榜三龙”。明弘治十七年（1504）到明万历28年（1600）科举考试中，五科中共10人中进士，称“五科十凤”。这就是一榜三龙齐奋，五科十凤连飞的来由。【露天戏台】【蔡氏宗祠】传说唐开元年间，

35、社会开明，经济活跃，商贾往来频繁，蔡姓七世孙5人,在青阳山下的官道上开设了5间饭店以方便行人，这些店铺酒旗招风，饭菜飘香，声名远播，被誉为“青阳蔡，五店市”自此，“五店市”成为那一片区的名称。这里说的蔡氏五兄弟正是蔡氏宗族的族人。蔡氏家庙始建于宋熙宁年间（10671077），经历代葺修，1940年遭日机炸毁。1987年重建，1989年完工建好。蔡氏家庙座南朝北，为五开间二进硬山顶砖石木结构建筑，穿斗式与抬梁式构架，建筑面积1300平方米。三川脊顶装饰剪粘花鸟人物。门墙悉用青、白石料精雕拼装，檐下用多层栱斗烘托，雕饰繁复。天井中间铺有甬道，分左右为日月两井。祠堂正厅高敞，梁架壮硕。石柱多镌楹联，

36、以传统道德训勉后人。祠堂依旧址矗立于苍翠的青阳山北麓，面对泉州清源山，与青阳庄氏家庙并排媲美。建筑面积1300多平方米。祠宇建立在1米多高的石砌台基上，显得分外宏伟。门前隔着宽阔的石埕，挺立着一堵凹字形红砖拼花照墙，主堵五开间，墙顶建燕尾高脊，水车堵皆缀满彩瓷雕塑的花鸟麟凤。祠堂屋顶黄瓦绿筒，色彩鲜艳，前厅屋顶中间三间稍高，两边梢间降低，成为有起有伏的三川顶。脊端燕尾高扬，上头立着形状古怪的鸱吻，形成乌革翬飞的繁华气势。中脊、垂脊装饰剪瓷花鸟和卷草，更是锦上添花，生色不少。祠堂门路宏阔，并开三个大门，门前安石鼓、石枕，皆雕刻精美。门廊前一列四根白石方柱。门楹、门柱皆镌联对。门墙悉以雕刻繁丽的青

37、、白石料拼装。梁枋间木雕花篮、梁裙、雀替，木雕工细，鎏金错彩，十分华丽。祠堂下厅，梁枋间木雕一如门路精雕细刻，金彩辉煌，水车堵装饰泥塑彩绘“群仙献寿”、“廿四孝图”图像，尽显民间建筑艺术的风采。祠堂厅堂亦开三门。门首挂着“济阳柯蔡委员会”赠的“振我宗风”匾和石狮大仑、金井塘东、龙湖钞坑、瑶厝等青阳蔡氏传裔献的“祖德宗功”匾。正厅面阔三间，进深三间，尤为轩敞宏阔。内立称为“孝思堂”的神龛，龛前挂一列祖宗画像，神龛两侧的联对为：“论德论功论爵，尊尊亲亲，千年公道如见；自唐自宋自今，子子孙孙，一脉忠厚永存。”阐明立功、立德、立命是宗族中受人尊崇的条件，训诫子孙以忠厚为本，踏实做人。大厅两侧朱红的板壁

38、上大书着相传为宋代名相文天祥手迹的“忠、孝、廉、节”，字径都有1米多高。以中华民族传统的道德标准，勉励后人。梁枋间则琳琅满目挂着“文武一品”、“国师”、“都督”等金字匾额。因为青阳蔡氏家庙是闽南蔡氏的“母乡”，其分居各地的族裔在登科出仕时都要到这里挂匾树旗杆，荣宗耀祖，所以祠堂的匾额特多。【涴然别墅】我国古代以中原为中心，人口不断地向外迁移，其中著名的有闯关东，走西口，下南洋。涴然别墅反映了晋江人下南洋而形成的华侨文化。涴然别墅，建于一九五七年。其主人是港胞苏孙江、柯美英夫妇，“涴然”是苏孙江先生的别号。别墅院内碧草青青，花木扶疏，浓荫遮避，绿意盎然，四时飘香，更为别墅增加了景色，主人谦逊地命

39、名为“草园”。别墅的主体是两层高的洋楼，古典的石柱并围栏，红砖花墙。小洋楼前后有阳台突出，屋顶盖水泥勾瓦（当时水泥为舶来品，用得上水泥的都可称为“土豪”）。十字廊连接两侧房间，东面有突出的六角形小厅，部分辅助用房建在西侧。建筑中大量运用古典柱式，南侧阳台山花装饰几何图案，有书法家虞愚题额“梅山毓秀”。据说有风水先生建议屋宇应该朝北，故该别墅向北一面也开双扇门，北侧阳台三角形山花上题写“双塔大观”，意指北向泉州的开元双塔。涴然别墅外门联上镌：“涴泽长流晶丽美；然心建业蔚璋英。”联中巧妙地嵌入苏氏夫妇的别号与名字。二楼大门白石门匾上书“涴然别墅”，两边则有诗句：“村庄境地宽，轮奂壮宏观，芦山声誉大

40、，箕裘克绍艰；卜宅近梅岭，岚峦景色研，力耕思古训，熙攘胜尧天。”上下阳台亦有柱联：“芦山统绪基开光洲祖泽长；龟湖传裔世衍青阳家声旧”、“兄弟和睦其中最乐；子孙好贤此外何求。”训育后人，热爱家乡，和谐之意蕴然其中。【苏缨玉宅】苏缨玉宅为迁建建筑，1953年落成于晋江陈埭苏厝，2013年迁入五店市。建筑有闽南古建筑的虎头亭式发展为整座层面加层，提高使用价值。而在阳台上的灰雕则完全按照传统工艺雕塑，工艺精湛，代表了闽南古建筑的一个时段。宅顶西式风格雕刻，楼顶双狮抢球，球上踏鹰，两侧则是“八仙过海”，有不同的骑兽类，造型各异，豹、虎、狮子、兽雕等栩栩如生，雕刻精细，让人叹为观止！【旅游活动中心布政衙、

41、大夫第】布政衙、大夫第可以说是闽南古代孝道文化的体现。布政衙两座大厝前铺的这个大石埕，又称“书斋埕”，长四丈余，宽十数丈，俗称“一门厅、书斋埕、三十六天井”，为青阳之最大，过去春节间乡里迎神赛会活动每在这里举行。石埕前右角有石狮子一尊，是守水路的风狮爷，乡里当作神灵奉祀，过去小孩“生头发尾”，头疼耳热，多见向其求祷。布政衙为东西二座，是明朝进士蔡立敬及蔡立爱的故宅。布政衙（东座）为明进士、浙江布政司左参政蔡立敬故宅，坐北朝南，三开间三落带左边护厝，建筑面积701.23平方米。穿斗式兼抬梁式木构架，木料粗大；悬山式屋顶，檐前垂珠古朴，脊顶较平直；用浅红条砖砌面墙，开拼花砖枳方窗，出砖入石山墙；单

42、塌寿，木构门面，下厅宽敞，人字砌方砖铺地。后金柱间设屏门；下厅檐柱伸多层栱斗承托檐口，出挑深远。石铺天井宽阔，两厢浅窄，中落、后落地基逐层升高。室内用木板壁、菅蓁壁。二落大厅宏敞，三落为书房，左有护厝四间，外接夯土围墙。前铺石埕，有埕围、埕头间，称书斋埕，为青阳最大。蔡立敬：明万历廿九年（1601年）进士、蔡立爱之弟，官居浙江布政司左参政。为官清廉正直，不辞劳瘁，尽忠爱民。上司考绩评语为：“是洗手奉公者”。为浙江参议时，曾有御赐匾“禄善崇亲”。因过劳成疾，卒于任上，年五十五，绅民称为“慈父”，为他勒碑纪念，将他崇祀于名宦祠中。蔡立敬在青阳所建第宅，人称“布政衙”，至今得以保存。宅为明代建筑，坐

43、北朝南，三开间三落带左边护厝，是颇有规模的明代官邸。建筑面积701.23平方米。穿斗式兼抬梁式木构架，木料粗大；悬山式屋顶，脊顶较平直；檐前垂珠古朴，用浅红条砖砌面墙，开拼花砖枳方窗，出砖入石山墙；单塌寿，木构门面，下厅宽敞，用人字砌方砖铺地。后金柱间设屏门；下厅檐柱伸多层栱斗承托檐口，出挑深远。石铺天井宽阔，两厢浅窄，中落、后落地基逐层升高40多厘米。室内用木板壁、菅蓁壁。二落大厅宏敞，曾经改建，现依原规制重建。三落原为蔡立敬书房，是他回家侍养母亲时建的，宅中栽有梅兰菊竹，有梅花石、凤髻石翠石参差，号曰“凤鸣书室”。三落左边现存厢房一列四间，二落左边护厝已圮塌，外有夯土围墙。大夫第：即布政衙

44、（西座），为明万历举人，历任蕲州、连州知府蔡立爱故宅，亦为西巷五房小宗祠。蔡立爱，明万历廿二年举人，官奉直大夫，为人温厚坦直，仁慈和平，为官清廉，庶民颂德。蔡立爱、立敬的房份曾在明清两代出过不少人才，厅联曰：“两朝三锡命；五代七大夫。”明万历间，蔡立敬、蔡立爱的父亲蔡应胄父凭子贵，皇帝封其为户部主事，赠浙江参政；清康熙间，蔡立爱次子蔡邦璋贵赠昭勇将军、晋阶朝议大夫。大夫第为明代建筑，坐北朝南，三开间二落右有护厝一列，建筑面积700平方米。穿斗式兼抬梁式木构架，木料粗大；悬山式屋顶，檐前一列垂珠，花式古朴，脊顶较平直；用浅红条砖砌面墙，开拼花砖枳方窗，出砖入石山墙；单塌寿，木构门面，下厅宽敞，中

45、间用方砖、两边用条砖分隔出甬道。后金柱间设屏门；平常只从左右角门出入。下厅檐柱伸多层栱斗承托檐口，出挑深远。石铺天井宽阔，两厢浅窄，室内用木板壁、菅蓁壁。二落大厅宏敞，厅前砛石硕大，厅内奉祀蔡氏西巷五房十五世祖“诚斋公”。【蔡德练宅】蔡德练宅是晋江安海旅缅甸华侨蔡德蔗及其兄弟德练、德梨住宅，1956年建成于安海鸿塔区。2012年春迁建于五店市。座北朝南，为二进五开间二层砖石木结构（楼房），建筑面积600平方米。白石墙裙，红砖墙面，上有叠涩出层，砖雕花样繁多；在继承传统建筑形式之外，兼用阳台、冠顶拱门、大山花、几何图案窗顶等西式建筑元素。是20世纪50年代闽南典型的番仔楼。蔡德练宅底层单塌寿，石

46、大门，门匾镌“莆阳衍派”，门柱镌联“德培玉树三株茂；蔗植仰光数转甘。”既表现蔡家三兄弟齐心建业，又突出老二汇款建业的功绩，期望好日子就像吃甘蔗一样，越来越甜美。左右又各开一门，匾镌“曰苟”、“于斯”，“曰苟”两字取于论语：“善居室，始有，曰苟合矣。”意思是：“善于管理经济居家过日的人，差不多就知足了。”“于斯”两字取于礼记：“美哉轮焉，美哉奂焉！歌于斯，哭于斯。”意思是：“好一座房屋，一家人安居于此，歌唱也在这里，哭泣也在这里。”其他外门顶上均有灰雕匾额，书写“海曙云霞”、“紫气东来”“安居乐业”、“居仁由义”、“松茂竹苞”等祝颂词句。面墙以白色条石为墙裙，红砖镜面墙。砖雕花样繁多是这座楼房的

47、建筑特点，有“四角风叶套心花”、“捆头人字”、“万字西框”、“五云香线”等多种花样。二层顶部有叠涩出层，砖柱顶部也作叠涩出层。在继承传统建筑形式之外，兼用阳台、冠顶拱门、几何图案窗顶等西式建筑元素。而门路红砖对看堵上面，采用了彩色进口瓷砖（日本或台湾制造的彩色瓷砖，也称“马约利卡瓷砖”）作装饰。二楼室内多有木作，厅堂的枋圆、栱斗、方筒，下厅牌楼的连栱叠斗，房间笼扇的堵头多见雕饰，内容丰富，寓意深远。有鱼（年年有余）、象（万象太平）、石榴（多子多福）、桃子（福寿吉祥）、金瓜（瓜瓞连绵）、牡丹（富贵吉祥）、香橼（全家团圆），葫芦（福禄满堂），还有琴、棋、书、画（文明之象）。为了保护这一座闽南典型的

48、番仔楼，施工单位在拆迁前实行全面、多角度拍照、制图，作为拆迁重建的参考资料。本建筑的砖雕、木雕花样繁多，加上早期砖材与现代砖材尺寸不一，颜色有异。为了保证恢复建筑原貌，施工单位对主要部分每一块砖头都作了编号，在重建时根据编号，对位安装。【晋江特色美食】（按开业情况选择性介绍）晋江很多小吃都来自大海，如：安海土笋冻、深沪鱼丸、壶仔饭、陈埭泥蛏等；而安海食珍糕（也叫橘红条）、衙口花生、石湖红膏蟳、龙湖金边鳖等等，也是脍炙人口的好美食。土笋是一种环节动物，它的学名叫“星虫”。多产于晋江金井和安海等沿江海一带比较坚实的滩涂中。别看它的身长不过三五厘米，却五脏俱全。它的全身都可以食用，经过精细加工熬煮，身上的胶质溶化入开水中，冷却后就成冻了。其色泽灰白，晶莹透明，鲜嫩清脆，质地柔韧，富有弹性，以多味佐料配吃，为冷盘之佳品。菜粿是闽南一带盛行的佐餐小食，也称萝卜糕。是冬春季节适令的小吃，家庭常会在年节时制作。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。油熟过后的菜粿外酥内嫩，表皮呈金黄微焦；一口咬下，内馅洁白，质地柔软鲜美、软滑甘香。稻米的爽口和萝卜的清甜溢开满嘴。